酒店服務(wù)員個(gè)人的工作總結(jié)

1、酒店效勞員個(gè)人的工作總結(jié)、 XX 年我完成了以下工作：1. 加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作，自 5 月份接到通知上班后，為了使 新客 房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精 神，每天 在完成自己本職工作的根底上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的 時(shí)間就完成了 房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生 清潔工作，確保了 客房的裝修和及時(shí)岀租，為公司增加收入做岀了我們的貢 獻(xiàn)。2. 學(xué)習(xí)、標(biāo)準(zhǔn)崗位的效勞用語，努力提高對(duì)客效勞質(zhì)量。為了表達(dá)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在 XX 年 7 月份開張以來，針對(duì)我本人 對(duì) 各崗位效勞用語存在不

2、熟悉、不標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客 房的主 管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已 用，做為我對(duì) 客人交流的語言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語執(zhí)行以來，我在對(duì)客 交流上有了顯著提 高。以致在工作的任何時(shí)期， 好東西貴在堅(jiān)持， 貴在溫故而 知新， 我將對(duì)此加學(xué)習(xí)， 應(yīng)用的力度。3. 擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息， 努力做好前臺(tái)接待。 前臺(tái)工作要求掌握的 信息 量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間，所到重要場(chǎng)所，白銀重要 單位，公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力，對(duì)客效勞需求的解 決能 力。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資 料，力

3、爭(zhēng) 擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為客人提供效勞。前臺(tái)工作盡管時(shí)間 不長(zhǎng)，也努力 不少，學(xué)到很多在平時(shí)客房效勞中同樣能用的知識(shí)，可謂受益非 淺。4. 為加大客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行?三“凈衛(wèi)生制度?。公司主營(yíng)收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一 件合 格的商品出售，我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈“三度“二查：衛(wèi)生制度，它包 括房間衛(wèi) 生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈“，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格 率，即搞完衛(wèi) 生本人自查、 要求領(lǐng)班復(fù)查， 力爭(zhēng)將疏漏降到最低， 并且還增加 了床鋪被子有角度， 家具擦示有殼度，工作過程有速度的“三度要求。使客 房工作有秩序、有速度， 保質(zhì)量的完成。5. 切實(shí)提高

4、操作水平，培養(yǎng)工作能力，切實(shí)提高本人實(shí)操水平。為了做好 客房 的衛(wèi)生和效勞工作，從今年 7 月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層效勞工作，對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐，我學(xué)會(huì)了房間 衛(wèi)生清理程序 兩局部四個(gè)程序，第一局部，兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1 步 從床鋪開始做床單被的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，第 3 部擦拭 室內(nèi)家具，最后拖地； 第二局部。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾 桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其 次清洗面盆坐便，第 3 擦拭水?dāng)n頭，面盆，壁等最 后拖地；。如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現(xiàn)我本人 的操作非常不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)，針對(duì)存

5、在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問 技巧，問方法和所要求到達(dá)的效果，對(duì)存 在的問題加以分析，對(duì)我的操作成果 加以比擬，糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一 定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高 了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了，查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒有了。6. 努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，提高本人文化素質(zhì)。往前看，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的 不斷 擴(kuò)展，也許會(huì)有一些境外團(tuán)體，個(gè)人，入住我公司，與客人在語言交流上 的障礙成 為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn)，我利用閑暇時(shí)間復(fù) 習(xí)點(diǎn)英語日常 用語，一方面表達(dá)了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值， 另一方面，增 長(zhǎng)了員工的知識(shí)面， 豐富了個(gè)人的 . 業(yè)余生活。7. 開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。

6、客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，它 的本 本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自我做 起，從點(diǎn)滴 做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：回收客用一次性低值易 耗品，如牙膏可 做為清潔劑使用每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開啟；查退房后拔掉取電卡； 房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來， 能為 公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。8. 細(xì)心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對(duì)公司現(xiàn)有的 盆景做細(xì)心的照料。除每天在清掃衛(wèi)生時(shí)間定時(shí)澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭葉子，使其不但長(zhǎng)勢(shì)良好，而且干凈，美麗9. 嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。 空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要 制

7、度，它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房，保證衛(wèi)干凈以外，還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品喪失的準(zhǔn)確時(shí)間，從而明確責(zé)任人。所以在我們 工作中，在領(lǐng)班 的提示監(jiān)督下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過制度。10. 確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn)，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會(huì)給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索，根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn)，在沒有確 切退房時(shí)間 的情況下，我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間，了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間，提前做好查房安排，確保查房 的及時(shí)準(zhǔn)確性。二、在 XX 年里，由于各種原因，使我的工作中存有有不少問題1, 容易將個(gè)人情緒帶到工作中，快樂時(shí)熱情周到，不快樂時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識(shí)2. 交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后一定嚴(yán)加防范，以免岀錯(cuò)。三、工作上的缺乏之處及體會(huì)。在這段時(shí)間的工作之后我有兒個(gè)感受，或是對(duì)公司，或是對(duì)本人。它們是()公司方面1. “請(qǐng)即清掃牌未做，造成客人要求清掃無法及時(shí)告之效勞員；而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感。2. 公司效益與職工薪水掛鉤程度較小，不在職工