《油菜花開了》說課稿

1、 1 / 8 油菜花開了說課稿 雄關(guān)小學(xué)秦丹 各位老師： 大家好！今天我說課的內(nèi)容是教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第二單元第一課油菜花開了。下面我將從以下8個(gè)方面進(jìn)行我的說課： 一、教材分析 在三年級(jí)的科學(xué)課中，學(xué)生已經(jīng)通過種植鳳仙花、養(yǎng)蠶等活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了動(dòng)植物的一生要經(jīng)歷的生長過程及其變化，建立了生命周期的概念。在此基礎(chǔ)上，本單元試圖幫助學(xué)生建立起繁殖的概念。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，生物物種并不以生物個(gè)體的死亡而結(jié)束，它們可以通過繁殖產(chǎn)生新的生命，使物種得以延續(xù)。 本節(jié)課通過解剖觀察油菜花，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)花的基本構(gòu)造，共設(shè)有三個(gè)活動(dòng)： 活動(dòng)一： 觀察一棵油菜花。把觀察的油菜和曾經(jīng)觀察過的鳳仙花比較，認(rèn)識(shí)油菜的根，

2、莖，葉，花，果實(shí)及種子。 活動(dòng)二： 觀察一朵油菜花。通過解剖一朵油菜花，認(rèn)識(shí)油菜花的構(gòu)造和各個(gè)部分特征。 活動(dòng)三： 觀察一棵油菜的花，通過觀察，發(fā)現(xiàn)油菜花的過程，引發(fā)出“花是怎樣產(chǎn)生果實(shí)及種子的”問題。 二、學(xué)情分析 四年級(jí)學(xué)生通過一年的科學(xué)課學(xué)習(xí)，有了一定的操作能力，但還不夠成熟，需要老師細(xì)致的指導(dǎo)。 2 / 8 在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)于那些平時(shí)動(dòng)手能力比較弱的學(xué)生，鼓勵(lì)他們大膽動(dòng)手，勤于思考，使他們積極參與到整個(gè)探究活動(dòng)中，而對(duì)那些動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生，則要引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)交流。 三、教學(xué)目標(biāo) 通過對(duì)教材的上述理解，也根據(jù)新課標(biāo)對(duì)學(xué)生學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的要求及本課特點(diǎn)，我確定三維教學(xué)目標(biāo)為： 科學(xué)

3、概念、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀。 科學(xué)概念： 1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六部分構(gòu)成，它們能夠幫助植物滿足自身的需要。 2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過程中要發(fā)生一系列的變化。1過程與方法： 3、解剖油菜花，并觀察油菜花各部分的特征。 4、觀察一株油菜上的花的變化過程，并用圖畫的方式記錄油菜花變成油菜莢的過程。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 5、獲得親近自然的情感體驗(yàn)，產(chǎn)生探究各種各樣花的濃厚興趣。 四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)要讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。因此，我把“學(xué)習(xí)使用解剖的方法，認(rèn)識(shí)油菜花的各部分構(gòu)造”作為本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。 五、

4、教學(xué)策略 教法： 3 / 8 為了鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探究，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，這節(jié)課主要采用解剖法、觀察實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行教學(xué)。 學(xué)法： 指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用觀察法，小組合作法，自主探究法進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。 六、教學(xué)準(zhǔn)備 教具: 課件、一株完整的油菜。 學(xué)具: 小卡片、鑷子、放大鏡、一朵完整的油菜花、觀察記錄表。 七、教學(xué)流程 （一）情境導(dǎo)入，揭示課題 首先出示油菜花開的各種圖片來激發(fā)學(xué)生的興趣，導(dǎo)入新課。為新課教學(xué)創(chuàng)造最佳的學(xué)習(xí)氛圍。 （板書課題： 油菜花開了） （二）探究油菜花在開花后的變化過程。 活動(dòng)一： 觀察一株油菜 把油菜與曾經(jīng)觀察過的鳳仙花作比較，認(rèn)識(shí)油菜的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子。 （說明： 4 / 8

5、教科書的插圖是一株完整的油菜，很明顯，這里隱含著一個(gè)從整體到部分的觀察順序。與曾經(jīng)觀察過的鳳仙花進(jìn)行比較和聯(lián)系是有意義的。以學(xué)生認(rèn)識(shí)過的鳳仙花的構(gòu)造來幫助他們認(rèn)識(shí)油菜的各個(gè)部分，鳳仙花有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子，油菜也有，可以告訴學(xué)生，綠色開花植物都是由這六部分組成的，是這六部分滿足了植物的生存的需要。 實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)1）出示油菜花的結(jié)構(gòu)圖板書： 油菜： 根、莖、葉、花、果實(shí)、種子活動(dòng)二： 觀察一朵油菜花。 （說明： 觀察了油菜的完整植株后，同學(xué)們自然會(huì)對(duì)油菜花的觀察產(chǎn)生興趣。觀察一2朵油菜花的主要活動(dòng)是解剖油菜花，了解油菜花的構(gòu)造。實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) 3、5） 解剖一朵油菜花： （1）為了更加清

6、楚和完整的觀察花的各部分，引導(dǎo)學(xué)生提出用解剖的方法。 （說明： 油菜花比較小，還有些地方被蓋住了看不清，怎么辦呢？提出問題，激發(fā)想象。小組討論得出用“放大鏡”、“解剖”等方法。） （2）老師示范解剖操作，學(xué)生思考解剖過程中需要注意的問題。 （問： 你認(rèn)為應(yīng)該怎樣解剖？要注意一些什么？尋找解決方法，研究制定實(shí)驗(yàn)方案。）（說明： 5 / 8 在解剖油菜花前，一是要指導(dǎo)學(xué)生觀察所要解剖的花本身是否完整，是不是一朵正常的油菜花。二是要教給學(xué)生正確的解剖花的方法，用鑷子尖輕輕地夾住油菜花各部分的基部，小心的撕下來，注意保持各部分的完整。） （3）引導(dǎo)學(xué)生說說解剖后可以從哪些方面對(duì)各部分進(jìn)行觀察。 （說明

7、： 讓學(xué)生自己發(fā)揮想象，總結(jié)歸納。如： 數(shù)量、顏色、氣味等。） （4）學(xué)生兩人一小組合作解剖，并填寫實(shí)驗(yàn)記錄單。 （說明： 實(shí)現(xiàn)學(xué)生在課堂里的主動(dòng)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生去實(shí)踐、去探究。老師在課堂上提示學(xué)生，油菜花雖然小，可一朵小小的油菜花，卻是油菜生命的一部分，我們解剖它是為了學(xué)習(xí)的需要，但同時(shí)一朵完整的油菜花的美麗就不復(fù)存在了?？梢韵胂髮W(xué)生會(huì)因此而更加小心翼翼的解剖，把它們排列在紙上，把觀察的結(jié)果記錄下來。油菜花的四部分構(gòu)造： 萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，很容易通過觀察看清楚。） 出示解剖油菜花的實(shí)驗(yàn)記錄板書： 花：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 活動(dòng)三： 觀察一株油菜上的花。 （說明： 觀察一株油菜上的花是一個(gè)

8、很有意思的活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)的目的是讓學(xué)生了解花發(fā)育為果實(shí)的過程，將花與果實(shí)間建立起聯(lián)系。實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) 2、4） 6 / 8 1、給每組發(fā)放一株油菜花，要求按從上往下的順序，邊觀察邊思考老師提出的問題： 一株油菜上的花是同時(shí)開放的嗎？你是怎么看出來的？數(shù)數(shù)一株油菜上開了幾朵花，還有幾個(gè)花蕾？除了花和花蕾外，還看到了什么？ （說明： 在這一環(huán)節(jié)中，為了體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，滿足學(xué)生的探究欲望，讓學(xué)生展開討論，什么是花，什么花蕾？謝了的，掉了的算不算？那剛開始裂開的，算是花蕾還是花？幾乎只這一個(gè)問題就把一顆油菜所有的“花”都列入觀察范圍了。） （教材插圖中的學(xué)生問： “這是什么呀？”指的是花謝了后留下來

9、的細(xì)棍狀的東西。它顯然不是花了，它已經(jīng)是油菜開花以后形成的果實(shí)了。所以明確花和果實(shí)的區(qū)別在這里很有必要） 32、請(qǐng)生推測(cè)花蕾的生長變化。 （問： 油菜花凋謝后留下的是什么？推測(cè)花蕾的變化。說說推測(cè)的依據(jù)。讓學(xué)生試著畫出花蕾變化的連續(xù)圖。） （說明： 每個(gè)孩子都有自己的方法，當(dāng)然，最方便的方法就是觀察已經(jīng)發(fā)生變化的花蕾： 那些剛開的、盛開的、快要謝了的和已經(jīng)謝了的油菜花，以及一個(gè)個(gè)成長中的果莢，它們不正是從花蕾變化而來的嗎？這也是學(xué)生能想出來的辦法。） 3、分組摘下幾個(gè)花蕾、花和果莢排列花蕾變化推測(cè)圖。 （圖片展示花蕾連續(xù)變化的照片，指導(dǎo)學(xué)生描述油菜花的變化過程） 7 / 8 板書： 花蕾果實(shí)變化圖 開了： 花果實(shí) （三）自我小結(jié)。 學(xué)生自我總結(jié)： 關(guān)于油菜花，我們認(rèn)識(shí)到了什么？關(guān)于油菜花結(jié)出油菜果實(shí)的過程，我們了解到了什么？對(duì)于各種各樣的花，我們想了解些什么？ （培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納的能力。為后面學(xué)習(xí)各種各樣的花埋下伏筆。） （四）拓展延伸。 要學(xué)生用今天所學(xué)的方法去觀察你所見到的花，看看和油菜花有什么相同和不同之處，進(jìn)一步探索花的秘密。為后面學(xué)習(xí)各種各樣的花以及花的分類做鋪墊。 八、板書設(shè)計(jì)。 油菜花開了 油菜