超市營(yíng)銷策劃案

1、超市營(yíng)銷策劃案超市營(yíng)銷策劃案據(jù)了解，中國(guó)零售白 - 皮- 書曾經(jīng)做出預(yù)測(cè)：在未來 5-10 年，中國(guó)零售市場(chǎng)中 15%的市場(chǎng)份額將由中小超市占領(lǐng)，大賣場(chǎng)的市場(chǎng)份額約占 10%，百貨店將占 10%的份額，其它各種零售業(yè)態(tài)單體可能不會(huì)超過 10%以上的市場(chǎng)份額。因此， 5 年內(nèi)我國(guó)連鎖零售業(yè)態(tài)將保持 35%左右的年增長(zhǎng)速度，連鎖零售業(yè)態(tài)的這一增長(zhǎng)速度將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國(guó) GDP的增長(zhǎng)速度，也將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于零售業(yè)的平均增長(zhǎng)速度。中國(guó)連鎖超市行業(yè)充滿了活力，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)，必定會(huì)給投資者帶來豐厚的回報(bào)。沃爾瑪進(jìn)駐南寧將會(huì)加快南寧及周邊地區(qū)乃至整個(gè)廣西超市業(yè)的發(fā)展，我們能否不失時(shí)機(jī)的把握住這一歷史賦予我們的

2、良機(jī)順利的在這沒有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上打一場(chǎng)漂亮的反擊戰(zhàn) ?商家和策劃人在此種情形下，要想讓中小型超市成功的在市場(chǎng)上提高自己的知名度和美譽(yù)度?？梢赃\(yùn)用四個(gè)策略來策劃，具體為：一是創(chuàng)新無限策略 ;二是：真誠(chéng)永遠(yuǎn)策略 ;三是：法力無邊策略 ;四是：真誠(chéng)服務(wù)策略?？傊孟M(fèi)者看得見的方法來提高超市的知名度。 201X年初，我受委托全程策劃并操作了廣西聚福隆超市大沙田分第1頁共8頁店進(jìn)一步打開市場(chǎng)并提高超市知名度營(yíng)銷工作。在經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，并對(duì)收集到的信息進(jìn)行整理和分析后，首先采取創(chuàng)新無限策略：借助當(dāng)時(shí)政治，經(jīng)濟(jì)，文化，科技背景，利用媒體對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的宣傳教育，通過巧妙的宣傳手段給人一種視覺和聽覺上的

3、沖擊，利用促銷活動(dòng)的手法結(jié)合優(yōu)惠的價(jià)格策略做成新聞焦點(diǎn)，同時(shí)采取真誠(chéng)服務(wù)策略努力培養(yǎng)員工各方面的素質(zhì)，把工作環(huán)境變成一個(gè)輕松和 - 諧的氛圍，再度加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的情感交流。大沙田分店通過實(shí)施以上四個(gè)策略，使該分店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售取得很好的效果。案例：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及零售業(yè)不斷的呈良好的態(tài)勢(shì)發(fā)展。沃爾瑪?shù)倪M(jìn)駐，將使南寧的超市業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，對(duì)一些商場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，特別是對(duì)中小型超市的沖擊。 21 世紀(jì)，超市在市場(chǎng)上將展開多角度多領(lǐng)域的角逐，并首先在開店、營(yíng)銷、并購(gòu)和資本運(yùn)作等方面展開面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)，超市市場(chǎng)將迎來全面的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代既比實(shí)力、比核心競(jìng)爭(zhēng)力的時(shí)代。因此在總體上中小型超市的零售技術(shù)和

4、零售觀念以及營(yíng)銷方式等，必將重新調(diào)整。接受了該策劃案后，我和小組成員對(duì)聚福隆大沙田分店的實(shí)際情況認(rèn)真的做了市場(chǎng)調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)大沙田超市面臨以下幾個(gè)問題，有內(nèi)有外必須逐一解決：管理和服務(wù)機(jī)制問題：?jiǎn)T工上班時(shí)喜歡三我五成群的聚在一起聊天，對(duì)顧客不能隨叫隨到; 有上班經(jīng)常遲到現(xiàn)象等等。消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的滿意度，將影響其對(duì)超市的客觀評(píng)價(jià)，從而影響親朋好友對(duì)超市的印象。好的服務(wù)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物有促進(jìn)作用，反之則亦然。因此，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的培訓(xùn)工作。提高工作人員的素質(zhì)。宣傳不到位：第2頁共8頁由于主客觀方面的原因，大沙田在宣傳上只采取發(fā)傳單的方式，這就造成傳單一到顧客手中就很容易被顧客仍掉根本沒有起到很好的宣傳

5、作用就廣告宣傳，是人們認(rèn)知，認(rèn)同，購(gòu)買商品的前提條件，這也體現(xiàn)了廣告宣傳的重要性，在商品泛濫的今天，消費(fèi)者認(rèn)牌購(gòu)物已成為主流。為此我們應(yīng)該利用各種手段對(duì)大沙田分店進(jìn)行宣傳造勢(shì)，以提高此店的知名度。促銷渠道單一：創(chuàng)新是時(shí)代的主題，再好的方式用久了也不可能成為百式不爽的法寶，更何況在商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)的今天，簡(jiǎn)單的降價(jià)促銷活動(dòng)已經(jīng)跟不上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了。銷售業(yè)績(jī)上不去這就是促銷手段單一的結(jié)果。因此應(yīng)該采取在不同時(shí)期促銷渠道各異以此提高消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。為此我們利用了優(yōu)劣分析法，以確定正確的市場(chǎng)營(yíng)銷手段和市場(chǎng)切入點(diǎn)：優(yōu)勢(shì)：地理位置正好處于大沙田黃金地段，人口最密集、交通最便利，占盡地利 ; 大沙田店是邕寧縣現(xiàn)在惟

6、一一家大型超市，有利于整個(gè)邕寧縣人民的消費(fèi)購(gòu)物、也有利于帶動(dòng)大沙田開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。并且大沙田目前沒有一家較具規(guī)模的超市或大型商場(chǎng)，人們購(gòu)物點(diǎn)比較分散，沒有形成一個(gè)固定的購(gòu)物習(xí)慣及場(chǎng)所。政府和群眾的大力支持，同時(shí)我們還有許多利益創(chuàng)新點(diǎn)未開發(fā) . 劣勢(shì)：地理位置相對(duì)南寧市比較偏遠(yuǎn)，房地產(chǎn)沒有形成規(guī)模，消費(fèi)水平不高，上不了檔次。此外這一帶地方居住大量的民工、雜工、苦力工等收入比較低的外來人口。宣傳力度不夠。大沙田分店現(xiàn)在擁有的資源和其他超市相比，其市場(chǎng)并無任何差異性，沒有形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在內(nèi)：第3頁共8頁我們擁有的員工隊(duì)伍素質(zhì)普遍不高。意識(shí)到這一點(diǎn)，我們和其他大型超市的差距也就不會(huì)是越走越遠(yuǎn)了

7、?？辞辶瞬罹?，那我們應(yīng)該怎樣縮短這段距離甚至趕上它們，開拓自己的市場(chǎng)并塑造具有“聚福鹵特色的品牌呢 ?經(jīng)過整理和深入細(xì)致的分析判斷后，我理清了此次的創(chuàng)新思路。大沙田分店剛開業(yè)不久，在資金投資力量方面有限。因此我們要找出一個(gè)既在能力范圍內(nèi)又能夠較快推動(dòng)超市進(jìn)一步發(fā)展的有效策略。有鑒于此，我們可以采用“重點(diǎn)突擊”，集中力量來打造大沙田分店品牌，并以其品牌效應(yīng)來刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望。但在選擇這個(gè)“重點(diǎn)突擊”對(duì)象時(shí)必須符合三個(gè)條件：第一：具有獨(dú)特性和可操作性，可以使其具有與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)這才能保持其品牌在同行業(yè)中的影響力。第二：較之與其他項(xiàng)目有更大的發(fā)展?jié)摿Γ杀３衷谳^長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持優(yōu)勢(shì)。第三：必須有一

8、定的開發(fā)基礎(chǔ)，因?yàn)檫@樣可以減少人力，物力的再次投入，以免造成浪費(fèi)，而且周期相對(duì)較短，見效快。因此，我根據(jù)多年在超市營(yíng)銷策劃方面的經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)聚福隆超市大沙田分店的特點(diǎn)和存在問題進(jìn)行了仔細(xì)的市場(chǎng)分析，在考慮了大沙田分店的實(shí)際情況后做了此策劃案。 201X年 5 月份，向公司決策層提交了廣西聚福隆超市大沙田分店市場(chǎng)營(yíng)銷策劃草案，經(jīng)公司決策層的多次討論修正之后于 201X年 6 以正式文件的形式發(fā)下來，并要求盡快實(shí)施此方案。201X年 7 月我迅速發(fā)動(dòng)小組成員開始行動(dòng)。首先實(shí)行廣告宣傳策略：201X年 8 月，利用以無線廣播為主，其他方式，如發(fā)傳單為輔進(jìn)行口碑宣傳，增強(qiáng)廣告宣傳效果。201X年 9 月

9、 1 日到 11第4頁共8頁附送：超市進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)超市進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)一、實(shí)踐目的1、實(shí)踐的目的和意義（1）提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得更有意義。（2） 通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干。（3）檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。（4）想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。2、實(shí)踐單位的概況及發(fā)展情況（1） 概況江蘇時(shí)代九州超級(jí)購(gòu)物中心由香港肇豐集團(tuán)聚巨資于201X年 8 月在 xx 市唯一的商業(yè)中心投資建立，公司禮聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的境外和國(guó)內(nèi)管理人才，組成了一個(gè)專業(yè)的經(jīng)

10、營(yíng)團(tuán)隊(duì)，全面運(yùn)用現(xiàn)代化電腦操作系統(tǒng)及完整的營(yíng)運(yùn)作業(yè)規(guī)范來進(jìn)行管理，賣場(chǎng)人性化的空間設(shè)計(jì)、新鮮實(shí)惠的商品組合、高品質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目，滿足了廣大消費(fèi)層次的購(gòu)買。時(shí)代超級(jí)購(gòu)物中心采用總公司集中采購(gòu)，確保商品的“本正源清”，以最低的成本獲得高品質(zhì)的商品，讓顧客得到真正實(shí)惠。第5頁共8頁（2）發(fā)展情況目前時(shí)代超市已有 100 余家門店，超級(jí)購(gòu)物中心（大賣場(chǎng)）近 30 家，主要分布江蘇， xx，山東， xx、上海等地。時(shí)代在發(fā)展，“時(shí)代”九州超級(jí)購(gòu)物中心也要順應(yīng)市場(chǎng)和顧客的需求而發(fā)展，做大做強(qiáng)。除經(jīng)營(yíng)食品、百貨外，還不惜花大量人力物力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析、實(shí)施改造，瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶群，對(duì)以日用消費(fèi)品為主的綜合型超市進(jìn)

11、行明確定位，引入品牌百貨理念，實(shí)行差異化競(jìng)爭(zhēng)。在布局上，時(shí)代超級(jí)購(gòu)物中心將主通道擴(kuò)大到 6 米，視線更通透，商品分類一目了然。超市經(jīng)營(yíng)也從以快速消費(fèi)品為主向品牌百貨延伸，在三樓百貨新增加芭比娃娃、阿迪達(dá)斯、歐萊雅等國(guó)際品牌，旁氏、玉蘭油、采詩等時(shí)尚品牌也擴(kuò)大面積。這些原先只能在高檔百貨商場(chǎng)見到的商品也能在超市買到。在食品方面，進(jìn)口深海魚、貝類海鮮、高檔洋酒、進(jìn)口食品專廳等都已引入。同時(shí)國(guó)內(nèi)知名品牌集集小鎮(zhèn)、肯德雞也入住時(shí)代。滿足了消費(fèi)者“一站購(gòu)齊”所需商品的綜合型消費(fèi)場(chǎng)所。近幾年來，時(shí)代每年均保持至少 70%的年成長(zhǎng)，市場(chǎng)占有同步增大。3、實(shí)踐要求（1） 服務(wù)顧客，滿足顧客要求，使顧客滿意。（

12、2）保持賣場(chǎng)的清潔、明亮、清楚、安全。（3）微笑示人、同事之間互幫互助（4）保證商品的齊全與品質(zhì)。二、實(shí)踐內(nèi)容1、實(shí)踐安排概況（1） 時(shí)間和地點(diǎn)這個(gè)暑假，我在xx 樂天瑪特超市度過。從學(xué)校放假回來，還沒歇住腳，第二天就馬不停蹄的開始了我的暑假打工計(jì)第6頁共8頁劃（媽媽早就在超市給我找了一份兼職）。具體時(shí)間是7 月 20號(hào)8月20 號(hào)，一星期早班，一星期下午班（早班7:30-3:30,下午班是 2:30-10:30 ），如此交替著，風(fēng)雨無阻。（2）實(shí)踐內(nèi)容姚太太品牌食品的銷售人員。有時(shí)幫助超市卸貨，整理倉(cāng)庫(kù)。（3）專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能在實(shí)踐過程中的應(yīng)用我所學(xué)的專業(yè)是英語專業(yè)。在銷售過程中碰到老外的

13、情況下明顯比別人有利。記得有一次看到超市某一貨架前有位老外在詢問商品情況，那個(gè)售貨員明顯有些招架不過來。我便上前微笑著與老外交談起來，了解了一下他的需要，然后告知了那個(gè)售貨員。如此輕松地運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)解決了一個(gè)問題，幫助了別人，我也倍感欣慰。三、實(shí)踐結(jié)果1、發(fā)現(xiàn)的問題（1） 溝通交流問題，工作人員缺乏語言技巧，很難與老外進(jìn)行溝通。（2）超市工作人員對(duì)超市的整體布局結(jié)構(gòu)缺乏了解，導(dǎo)致不能為顧客正確地指路。（3）排隊(duì)情況嚴(yán)重，隊(duì)伍過長(zhǎng)，人們往往會(huì)因此放棄購(gòu)買。（4）不能保證每層都有衛(wèi)生間。（ 5 ） 服務(wù)缺乏人性化。有一例證：在超市買牙膏結(jié)賬時(shí)，某一市民急著付款，收銀員卻堅(jiān)持拆包驗(yàn)貨，雙方為此鬧得很不愉快。雖然記者咨詢律師得知，收銀員此舉并不違法，但不是人性化表現(xiàn)。、解決問題的建議第7頁共8頁（1） 針對(duì)問題（1）（2），超市應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，如語言技能培訓(xùn)，以保證超市正常的運(yùn)行。（2