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文檔簡介

1、精品文檔產(chǎn)品項目投資計劃書產(chǎn)品項目投資計劃書不僅是一份設(shè)計好的、 旨在說服持懷 疑態(tài)度的人向新企業(yè)投資的文件, 也是一份把自己的創(chuàng)意和愿 景轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實企業(yè)的詳細路線圖。 以下是整理的產(chǎn)品項 目投資計劃書,歡迎閱讀。創(chuàng)意背景宏觀背景:(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻, 雖然部分原因 是進口國家的貿(mào)易壁壘,但我們自身的問題也不可忽視,所以,提高農(nóng)副產(chǎn) 品質(zhì)量,會對外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。(2) 其他國家的綠色有機食品所占其國家食品市場比 重比較大,如德國在 99年便已達到 40 ,美國 24,日本 30 ,而中國當時 還不足 1 ,顯然差距很大。中國人民所消費的綠色有機食 品量無論是絕對量上還

2、是比例上,都稍有差距,而且主要原 因是市場供給有限,有求無供。為了滿足人們的消費需求, 提高人們健康水平,改善生活質(zhì)量,提高全民身體素質(zhì)。(3) 2008 年奧運會籌辦期間, 食品質(zhì)量衛(wèi)生問題也成為 一些別有用心的人為奧運添堵的借口。雖然其居心不軌,但也提醒了我們食 品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生,增強營養(yǎng)健康服務(wù)意識,不是為了迎合某些國家、某些人的要求,而是為了 中國人民的健康。微觀背景:隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生 活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個人的生命、健康 安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知,因 食品中農(nóng)藥殘留所導致的疾病不斷增加,有越來

3、越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦,因此,各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我 們每個人日常生活都離不開的必需品,在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭 配方面的要求必然越來越高,問卷調(diào)查第 8 題統(tǒng)計結(jié)果中, 有 % 的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。然而,就目前 國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看, 為廣大消費者提供服 務(wù)的,大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場,而其中都是多個商販分散 經(jīng)營,但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計 % 的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào) 市場產(chǎn)品質(zhì)量, 這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更 高需求。這樣一來, 很多對農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要 求的消費者就很難得到滿足。 雖然有些超市也提供一些種類的 農(nóng)副產(chǎn)品,但調(diào)查顯

4、示 %的人們對這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù) 等不滿意,而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然 而,問卷問題 12 顯示 %的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們 的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜, 質(zhì)量 不一,人們又對健康營養(yǎng)的日益重視,而相應(yīng)的市場服務(wù)一 片空缺這一形勢的。產(chǎn)品及服務(wù)介紹 我們的項目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司, 公司直接 面對消費者, 采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜 合,專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品, 且獨家經(jīng)營, 比超市更專一化、 專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗機關(guān)檢驗合 格,農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標準;在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在 包裝等方面做出更大改進,提高產(chǎn)

5、品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗部 門和營養(yǎng)成分測定小組,不但對產(chǎn)品質(zhì)量嚴密把關(guān),而且還 測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例, 為消費者提供營養(yǎng)搭配建 議,同時增加有關(guān)食品營養(yǎng)學的相關(guān)知識,結(jié)合日益被重視 的食補相關(guān)理念,發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì) 服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng),在營銷、經(jīng)營過程中樹立 公司的良好信譽形象,以此求得生存機會,進而進行進一步 的發(fā)展擴張。該項目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服 務(wù)來滿足消費者的高要求,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,以此提 高盈利空間。產(chǎn)品服務(wù)特性綠康公司既重視自身產(chǎn)品, 又注重服務(wù), 實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 +專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi), 逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量,

6、增設(shè)獨特服務(wù),提高市場競爭力。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面:公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴把質(zhì)量關(guān),初期,原材料將以采購 形式為主,在對原料產(chǎn)地進行綜合選擇的基礎(chǔ)上,既要對生 產(chǎn)者進行信譽調(diào)查了解,又要對產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格檢查。已 采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定, 在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量,以供消 費者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面:公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識研究及咨詢部門, 在研究測 定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,結(jié)合營養(yǎng)學知識,為顧客提供 營養(yǎng)知識咨詢服務(wù),同時為消費者提供合理的購物參考意見。 對于長期購買量較大客戶,公司將建立專門檔案,在其 飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議,

7、以及其他相關(guān)的營 養(yǎng)健康知識。 具體服務(wù)如下:營養(yǎng)咨詢: 聘請營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭 配咨詢提供服務(wù)。 同時為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配 的購物建議。特殊人群飲食指導: 為特殊人群如病人等提供飲食方面 的指導。食物營養(yǎng)研究: 為相關(guān)單位或個人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營 養(yǎng)搭配等服務(wù)。生活保健指導:為會員顧客提供全方面的生活保健指這些免費服務(wù)項目的推出是綠康的特色經(jīng)營點之一, 是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。競爭優(yōu)勢及問題競爭優(yōu)勢有利于改善民生:現(xiàn)階段,農(nóng)業(yè)人口占我國總?cè)丝诘谋?例很大, 農(nóng)民生活水平的提高很大程度上依賴于農(nóng)副產(chǎn)品的 收入,提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,是增加

8、農(nóng)民收入的很好的途 徑;同時,政府對農(nóng)業(yè)的重視在一定程度上將為公司的發(fā)展 提供一定的有利條件。 滿足人們營養(yǎng)健康方面不斷提高的 要求,清潔衛(wèi)生、高質(zhì)量、合理搭配營養(yǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品能夠較 大程度改善人們身體將康狀況, 減少因食品問題而導致的疾 病。同時,合理的飲食搭配將更有利于消費者整個家庭的幸 福。 國際上農(nóng)產(chǎn)品價格普遍較高, 而且也更重視產(chǎn)品質(zhì)量、營 養(yǎng)等多種指標,對產(chǎn)品需求有較高要求。相比之下,我國 雖地域廣闊,但是農(nóng)副產(chǎn)品的價格確實不高,附加值比重太小, 仍有很大的利潤空間有待提升。隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們生活質(zhì)量 要求的日益提高, 必然對這一行業(yè)的發(fā)展起到很大的促進作 用。 提供的飲食搭配、營養(yǎng)

9、結(jié)構(gòu)等附加服務(wù),一方面可以吸 引消費者, 另一方面也能夠更大幅度增加產(chǎn)品的附加值。問題市場定位 我們公司的產(chǎn)品初期把目標消費者定位在中高檔收入 階層。在國內(nèi),鑒于目前不同收入階層人們對飲食衛(wèi)生、健 康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同,以及經(jīng)濟水平的制約, 將以 80 的力量投入在該群體,以期在初期能迅速打開市 場,同時,以約 20 的宣傳力度, 逐步向低收入水平群體滲 透健康觀念,引起大眾對食品質(zhì)量的重視,以發(fā)展?jié)撛谙M 群體。中高收入人群基本的生活問題已解決,質(zhì)量監(jiān)測要求有一定技術(shù)水平,要嚴格把關(guān);營養(yǎng)成分分析要聘請有豐 富經(jīng)驗并且權(quán)威的營養(yǎng)師,做好市場宣傳工作。 新建公司 要樹立自己的信譽形象

10、需要付出較大努力, 對公司的經(jīng)營管 理能力是一個較大考驗。 初期公司選址、技術(shù)人員聘請、 市場宣傳等工作的投入會比較大。 開拓一個新領(lǐng)域,開創(chuàng) 一種新的經(jīng)營模式, 既要有系統(tǒng)的經(jīng)營理念又要很好的向其 他經(jīng)營模式學習,借鑒豐富管理經(jīng)驗,要求管理者有在實戰(zhàn) 中學習、在學習中快速成長的良好素質(zhì)。 更重視休閑健康, 開始追求更高生活質(zhì)量,食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品 質(zhì)對身體健康影響較大,對該人群有較大吸引力?;诋a(chǎn)品的市場定位, 公司將把以北京為首的大中城市作 為主要目標市場。 大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功 企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗, 一方面可以使自身有更大的 發(fā)展空間,另一方面又可

11、以參考、借鑒先進企業(yè)的經(jīng)驗,在實戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗、不斷學習,這樣更有利于自身 的發(fā)展壯大。團隊概述創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個:市場營 銷專業(yè)人員,財務(wù)專業(yè)人員,信息管理專業(yè)人員。后期將根 據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況,吸納其他人 員加入。對于各方面工作明確個人分工。在重大決策方面,主要以 表決方式確定最終方案; 在涉及到相關(guān)專業(yè)知識方面的工作 時,根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體,各自從自身角度 出發(fā),對方案提出問題或建議,進而快速對工作方案進行調(diào)整 或補充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可 以使決策更合理,不至于發(fā)生太大偏離。這一團隊合作模式只是在初

12、期采用,當公司各部門籌 劃、建設(shè)完成后即進行改革,采取正規(guī)科學的管理體制和組 織架構(gòu)。財務(wù)概況公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取不同財務(wù)政策。公司成立初期,以有限責任公司的形式注冊成立,注冊 資本 500 萬元。其中以風險投資者出資為主,占公司股份的 60,其余為自身出資。經(jīng)過 2 3 年的發(fā)展積累,當公司具備一定實力,到了發(fā)展中期準備進一步擴張時,為了增強公司的融資能力,公司將根據(jù)具體情況,改變公司形式,轉(zhuǎn)變?yōu)楣煞萦邢薰?,從而進行更大規(guī)模的融資,用于強化 企業(yè)競爭優(yōu)勢,并適當?shù)財U大公司規(guī)模。在此階段計劃再融 資 500 萬元。 到發(fā)展成熟階段以后,將依據(jù)公司具體情況, 制定相應(yīng)的財務(wù)政策。產(chǎn)品創(chuàng)新在

13、產(chǎn)品為綠色有機食品的基礎(chǔ)上, 公司還對其營養(yǎng)成分進行測定,并制定相應(yīng)的標準。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明,為消費者提供更科學的營養(yǎng)搭配選擇,從而增加 了產(chǎn)品的附加值。經(jīng)營管理特色服務(wù),為消費者提供營養(yǎng)健康知識咨詢服務(wù),針對 特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。社會責任綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、 人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先,公司經(jīng)營的綠色 有機農(nóng)副產(chǎn)品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,增加了產(chǎn)品的附 加值,從而提高了農(nóng)民的勞動收入, 有利于促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展, 改善農(nóng)民的生活水平。其次,產(chǎn)品質(zhì)量的提高,農(nóng)藥殘留量的降低,營養(yǎng)知識的普及,將在長期內(nèi)提高人們的身體健康

14、 水平。特別是對于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年,以及一 些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面, 隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大, 將為社會提供越來越多的就業(yè)崗 位,不僅如此,公司與員工建立的平等良好的關(guān)系,決定了 公司在自身發(fā)展的同時,必然會致力于提高員工的福利待 遇,改善職工生活、工作條件,發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。國內(nèi)國際法律及規(guī)定食品的農(nóng)藥殘留量標準要求越來越高,特別是農(nóng)副產(chǎn)品對農(nóng)藥殘留量的要求,比如:目前,我國已制定了 79 種農(nóng) 藥在 32 種農(nóng)副產(chǎn)品中 197 項農(nóng)藥最高殘留限量的國家標準。國際綠色消費的法律環(huán)境,在綠色消費浪潮興起的今天, 一些國際組織和國家的政府都作出了比較強

15、烈的反應(yīng),并形成 了有利于綠色消費蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解,國際上已簽 署的與環(huán)境和資源保護有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達18 0多項。 國際標準化組織制定的ISO 9 0 0 0系列標準和1 9 9 5年4月起實施的IS 0 8 0 0 0等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中, 不僅把制成品而且把農(nóng) 產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系, 給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠 色”標記。從1 9 7 7年德國率先制定“藍色天使”計劃開始,到目前為止,已有90多個國家和地區(qū)的政府正式 推出了環(huán)境標志制度。國際上對食品質(zhì)量的要求也是越來越高,特別是歐盟、日本、美

16、國、德國等比較發(fā)達的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標準下, 我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到 了一定程度的打擊。 因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量標準是必然趨勢。市場環(huán)境和競爭對手分析市場環(huán)境分析目前,我國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方式以農(nóng)貿(mào)市場為主,散戶 零售,沒有產(chǎn)品提高質(zhì)量和服務(wù)水平的動力;其他一些水果 蔬菜店都是小規(guī)模的經(jīng)營,而且是一般的銷售商,產(chǎn)品相關(guān) 服務(wù)少之又少,甚至沒有;部分超市有水果、蔬菜、米等產(chǎn) 品,但是都是作為一種兼營的產(chǎn)品,沒有比較專門的服務(wù), 而且在產(chǎn)品質(zhì)量及外觀方面均沒有做額外的加工處理。因此, 就國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品銷售市場的總體情況來看,做農(nóng)副產(chǎn)品 專業(yè)化方面的經(jīng)營有一定的市場條件, 具

17、備自己的競爭優(yōu)勢 食品營養(yǎng)搭配方面的專業(yè)知識介紹服務(wù)、 以公司信譽形象 對產(chǎn)品品質(zhì)向消費者負責、種類更齊全的產(chǎn)品組合。以上所列示的各種農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方, 在未來進入市場時, 都是潛在的競爭者,針對競爭對手的不同優(yōu)勢,要采取 不同的競爭策略。市場競爭必然是殘酷的,不過面對如此大 的消費群體,市場這塊蛋糕可以有不同的分割方法。我們產(chǎn) 品針對的消費者主要是中高等收入家庭, 屬于更高享受層次的 健康營養(yǎng)需求,目標消費者是中上層社會人群;而普通農(nóng) 貿(mào)市場的主要消費者將是較低收入的普通家庭, 市場定位存在 一定差異,雖然競爭是不可避免的,不過市場定位的差異化一定程度上緩解了初期進入市場的外部壓力, 有利于

18、公司在 學習中快速成長起來;對于超市,農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營只是其 兼營的小份額商品,利潤相對于其他產(chǎn)品也相對較低,超市 并不會把農(nóng)副產(chǎn)品的銷售作為主要利潤來源, 而更多的是以產(chǎn) 品的全面性、服務(wù)的多樣化來吸引消費者,并促進其他產(chǎn) 品的銷售,所以,對超市,雖然初期會對其產(chǎn)生沖擊,但不 會對其利潤額產(chǎn)生較大影響,到發(fā)展階段,可以根據(jù)超市經(jīng) 營農(nóng)副產(chǎn)品的主要目的而制定不同的競爭策略,以聯(lián)盟和競爭相結(jié)合為核心方式解決互相之間的問題。 當有足夠的影響力 和實力以后,就可以以發(fā)揮自己的優(yōu)勢為主要競爭手段, 通過明顯優(yōu)勢的展現(xiàn),吸引消費群體,爭取更多層次的消費 者,擴大市場范圍,爭取更大的市場份額。與競爭對手對比

19、分析競爭分析:目前北京市場上蔬菜、水果等食品類超市逐 漸興起,但是專門從事經(jīng)營有機食品、綠色食品、無公害食 品的卻是屈指可數(shù), 其中做得比較好的是北京生態(tài)園商業(yè)連 鎖有限公司。各自的競爭優(yōu)勢比較長遠集團公司公司簡介:長遠集團,創(chuàng)建于 1998 年,現(xiàn)已成為集綠色食 品研究、種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、零售連鎖、 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游等為一體的集團化、 立體型綜合企業(yè)。 集2016 全新精品資料 - 全新公文范文 - 全程指導寫作-獨家原創(chuàng)13/18精品文檔團公司現(xiàn)轄新鄉(xiāng)市長遠綠色食品有限公司、新鄉(xiāng)市好面道食品有限公司、河南生態(tài)園商業(yè)連鎖有限公司、北京生態(tài)源商業(yè)連鎖有限公司、長遠營銷公司、長遠生態(tài)

20、農(nóng)業(yè)觀光園、北京后稷生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)研究所等公司。 為滿足消費者對安全健康食品的需求,長遠人不斷創(chuàng)造綠色食品領(lǐng)域新高,先 后開發(fā)了長遠面、野菜物語、好面道、鮮面道、涼面道、好米 下鍋、野生園、野菜園、野果園共九大品牌系列,產(chǎn)品有:蔬 菜掛面、營養(yǎng)拉面、保鮮面、面粉、速凍食品、大米、瓜果蔬菜、五谷雜糧、肉、禽、蛋等共 100 多個品種,悉數(shù)通過 綠色食品認證和 QS 食品安全市場準入,公司的專利產(chǎn)品“蔬菜 保鮮面系列”被列入“國家星火計劃項目” ,并被 授予“免檢產(chǎn)品” 、“衛(wèi)生安全食品” 。 為讓健康安全的綠 色食品更加貼近消費者,集團公司又與中國綠色食品協(xié)會、英 國協(xié)同投資公司共同組建生態(tài)園

21、連鎖超市, 解決了人們的廚 房食品安全問題, 目前已在北京、 鄭州、新鄉(xiāng)等地成功運營, 并成為中國綠色食品發(fā)展中心指定的綠色食品專營超市; 生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園也逐步成為集團發(fā)展中強勁的生力軍, 勢將成 為農(nóng)業(yè)觀光旅游的新亮點環(huán)保無污染的生產(chǎn)基地為。 生態(tài) 園超市由中國綠色食品協(xié)會北京市商務(wù)局聯(lián)手推出, 是由中 國綠色食品發(fā)展中心和中國綠色食品協(xié)會指定的綠色食品專營店,其全是從十余家著名 11 綠色食品企業(yè)直接進貨,另外 該超市在河南新鄉(xiāng)建立有 25 萬畝的綠色基地。2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導與作-獨家原創(chuàng)12/18精品文檔長遠公司優(yōu)勢1. 集團規(guī)模較大,人力資源豐富、資金實力

22、雄厚。 2. 有經(jīng)營綠色食品的經(jīng)驗。 綠康公司優(yōu)勢 1. 初期建立,規(guī)模 較小,經(jīng)營方式靈活,機動性強。2. 以綠色農(nóng)副產(chǎn)品為主,更專一。 3. 產(chǎn)業(yè)鏈完整,兼營上下游產(chǎn)業(yè),成本較低, 3. 不建立整套產(chǎn)業(yè)鏈,成本 12 規(guī)模效益優(yōu)勢明顯。 低,規(guī)模 小利于管理,利潤率較高。4. 產(chǎn)品種類齊全,且大部分為經(jīng)過深加工的產(chǎn)品,產(chǎn)品附加值較高。4. 初期以初級農(nóng)副產(chǎn)品為主, 產(chǎn)品為日常必需的傳統(tǒng)商品,更易于被接受。 5.通過綠色食品認證和 QS 食品安全市場準入,公司的專利產(chǎn) 品“蔬菜保鮮面系列”被列入“國家星火計劃項目”,并被授予“免檢產(chǎn)品” 、“衛(wèi)生安全食品” 。 5. 產(chǎn)品均來源于經(jīng)過 綠色食

23、品認證的綠色食品生產(chǎn)基地,此外,還要經(jīng)過綠康公 司自設(shè)檢驗部門的檢驗,這樣為消費者把好了產(chǎn)品的質(zhì)量 關(guān),保證了消費者的健康安全。6. 綠色食品專營超市;生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園也逐步成為強勁的生力軍; 生態(tài)園超市由中國 綠色食品協(xié)會北京市商務(wù)局聯(lián)手推出,是由中國綠色食品發(fā)展中心和中國綠色食品協(xié)會指定的綠色食品專營店。6. 農(nóng)副產(chǎn)品來源于綠色食品生產(chǎn)基地,此外,還經(jīng)過質(zhì)量檢驗; 營養(yǎng)成分鑒定;衛(wèi)生狀況保證等多重保障,不但為消費者的 把好了產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),還消費者消費者宣傳了食品營養(yǎng)知識, 切實關(guān)心消費者及其家人的身體健康。 更有利于與消費者建立良好關(guān)系。各自不足方面比較長遠公司不足1. 長遠集團在規(guī)模上有優(yōu)勢

24、,但其經(jīng)營范圍較廣泛,多 元化經(jīng)營使其不能在某一方面更深入發(fā)揮自己的競爭優(yōu)勢。綠康公司不足1. 企業(yè)初創(chuàng),資金實力及影響力較小。2. 公司產(chǎn)品的優(yōu)勢主要在一些食品認證方面, 強調(diào)的是無毒無害,不會危害,但是沒有強調(diào)營養(yǎng)方面的重要性。3. 產(chǎn)品種類較多,沒有主打品牌,或核心競爭力不夠明 顯。建議性的指導,為他們提供食品營養(yǎng)成分的說明、營養(yǎng) 飲食搭配的方案等。市場容量與趨勢目前,國內(nèi)綠色、有機食品數(shù)量較少,且低級加工食品 占較大比例,未加工的初級農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)量很少,即使 在國內(nèi)較大城市市場上也很難買到。如在北京,雖然有部分 綠色有機食品公司,但其主要針對批發(fā)商,沒有一個直接面 向消費者的銷售終

25、端,這樣,既不利于產(chǎn)品銷售,更不利于 公司品牌宣傳和信譽形象的樹立。由于我國現(xiàn)階段綠色、有機食品行業(yè)還比較欠發(fā)達,同 類企業(yè)比較少,而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色,行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè),競爭意識較弱。較大規(guī)模的公司又走向了多元化的道路,沒有專注于綠色有機食品行業(yè),同時也沒有打造品牌的經(jīng)營思想, 因而還有較大的市場拓展空間。 若進入市場,將根據(jù)所處環(huán)境制定相應(yīng)的競爭、聯(lián)盟策略。由于整個綠色有機食品市場相對于傳統(tǒng)的普通農(nóng)副產(chǎn)品市場力量相當薄弱,而各個綠色有機食品行業(yè)的競爭又不激烈,沖 突較小,屬于同一戰(zhàn)線上既有一定競爭,又有聯(lián)合與傳統(tǒng)行 業(yè)相抗衡的趨勢。因此,進入市場發(fā)展初期,將聯(lián)合行業(yè)內(nèi) 各個

26、有機食品公司,進行有效市場宣傳,提高人們健康營養(yǎng) 意識,引導消費者的購買傾向,擴大整個行業(yè)的市場影響力, 增加綠色有機食品的市場占有率。與此同時,注重自身實力 的發(fā)展,既要從聯(lián)合競爭中與合作者互相學習經(jīng)驗,又要發(fā) 展自己的特色專長,即本公司的核心競爭力市場形勢國內(nèi)國際趨勢 由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化,人們的健康 受到來自各方面的越來越多的威脅, 工作壓力的增大造成的 等原因,使人們的身體健康狀況越來越難以保障,與之同時增長的經(jīng)濟收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生 命健康,消費的重點不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等 更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點從英國、德國、瑞士以及歐洲 等社會

27、經(jīng)濟發(fā)展較成熟的國家人們的消費傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。消費人群分析隨著身體健康,營養(yǎng)保健日益為人們,特別是收入水平 較高的家庭所重視。食品的衛(wèi)生、質(zhì)量、營養(yǎng)對兒童的生長 發(fā)育有很重要的影響,備受家長的關(guān)注;病人、身體狀況較 差的人們更是對影響健康狀況的各個方面有諸多考察; 老年人生 活清閑,更加珍惜生活、關(guān)愛生命,也受到子女的多方 關(guān)心照料,對飲食等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都比較敏感;白領(lǐng)階層,收入來 源穩(wěn)定,隨生活節(jié)奏的加快,工作壓力的加大,身體健康受到 來自很多方面的威脅, 對于具有較高知識水平的這一部分群 體,保健是一個必然的發(fā)展方向。現(xiàn)在,這些群體是社會的主 體,而且將來還將進一步擴大。但是,很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好 得到滿足,因為還沒有一個市場能夠滿足人們的這一需求,這 就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象,是市場上的一條縫隙。針對人

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