人民教育版高中生物必修1步教學(xué)課件 第三章第2節(jié)第二課時(shí)

1、第二課時(shí)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)第二課時(shí)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)學(xué)習(xí)導(dǎo)航學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.掌握分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。掌握分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。2.簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的組成和功能。簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的組成和功能。新知初探新知初探思維啟動(dòng)思維啟動(dòng)一、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合一、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1.分泌蛋白：在細(xì)胞內(nèi)合成，分泌到細(xì)胞外起分泌蛋白：在細(xì)胞內(nèi)合成，分泌到細(xì)胞外起作用的一類蛋白質(zhì)，如消化酶、抗體和部分作用的一類蛋白質(zhì)，如消化酶、抗體和部分_等。等。2.分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸(1)合成場(chǎng)所：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的合成場(chǎng)所：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的_。(2)加工、運(yùn)輸過(guò)程加工、運(yùn)輸過(guò)程激素激素核糖體

2、核糖體多肽鏈多肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜3.提供能量的細(xì)胞器：提供能量的細(xì)胞器：_。線粒體線粒體想一想想一想唾液淀粉酶的分泌，經(jīng)過(guò)了細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)？唾液淀粉酶的分泌，經(jīng)過(guò)了細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)？【提示提示】核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。膜。二、生物膜系統(tǒng)二、生物膜系統(tǒng)1.組成：組成：_和細(xì)胞膜、和細(xì)胞膜、_等等結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)。2.特點(diǎn)：各種生物膜的特點(diǎn)：各種生物膜的_和和_很很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合?，F(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。核膜核膜細(xì)胞器膜細(xì)胞器膜成分成分結(jié)

3、構(gòu)結(jié)構(gòu)3.功能功能(1)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行_、能量轉(zhuǎn)換和、能量轉(zhuǎn)換和_的過(guò)程的過(guò)程中起著決定性作用。中起著決定性作用。(2)廣闊的膜面積為廣闊的膜面積為_(kāi)提供附著位點(diǎn)，提供附著位點(diǎn)，有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。物質(zhì)運(yùn)輸物質(zhì)運(yùn)輸信息傳遞信息傳遞多種酶多種酶(3)把把_分隔開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)分隔開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。細(xì)胞

4、器細(xì)胞器判一判判一判(1)分泌蛋白合成分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾分泌蛋白合成分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜的膜面積是固定不變的?；w、細(xì)胞膜的膜面積是固定不變的。()(2)生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能。成細(xì)胞的生理功能。()(3)所有酶都在生物膜上，沒(méi)有生物膜就無(wú)法所有酶都在生物膜上，沒(méi)有生物膜就無(wú)法進(jìn)行各種代謝活動(dòng)。進(jìn)行各種代謝活動(dòng)。 ()(4)生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的，在生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。()要點(diǎn)突破要點(diǎn)突破講練互動(dòng)講練互動(dòng)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合細(xì)胞器之間的協(xié)

5、調(diào)配合1.分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過(guò)程分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過(guò)程2.分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程分析分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程分析(1)細(xì)胞中各種細(xì)胞器的功能各不相同，但是細(xì)胞中各種細(xì)胞器的功能各不相同，但是某一項(xiàng)生命活動(dòng)的完成，并不能只依靠一種某一項(xiàng)生命活動(dòng)的完成，并不能只依靠一種細(xì)胞器，而是要在各種細(xì)胞器密切合作、協(xié)細(xì)胞器，而是要在各種細(xì)胞器密切合作、協(xié)調(diào)配合下才能完成。缺少其中任何一種細(xì)胞調(diào)配合下才能完成。缺少其中任何一種細(xì)胞器，生命活動(dòng)都不能完成。器，生命活動(dòng)都不能完成。(2)雖然各種細(xì)胞器的功能不同，但在合成和雖然各種細(xì)胞器的功能不同，但在合成和分泌蛋白質(zhì)的過(guò)程中其功

6、能上互相聯(lián)系，共分泌蛋白質(zhì)的過(guò)程中其功能上互相聯(lián)系，共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。(3)參與合成和分泌蛋白質(zhì)的細(xì)胞器膜是可以參與合成和分泌蛋白質(zhì)的細(xì)胞器膜是可以相互轉(zhuǎn)化的，在結(jié)構(gòu)上具有一定的聯(lián)系性。相互轉(zhuǎn)化的，在結(jié)構(gòu)上具有一定的聯(lián)系性。特別提示：特別提示：與囊泡形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)包括內(nèi)質(zhì)與囊泡形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。網(wǎng)、高爾基體。下圖甲是胰島細(xì)胞利用細(xì)胞周圍環(huán)境中下圖甲是胰島細(xì)胞利用細(xì)胞周圍環(huán)境中的原料合成胰島素的過(guò)程示意圖；圖乙是細(xì)胞的原料合成胰島素的過(guò)程示意圖；圖乙是細(xì)胞內(nèi)生物膜間的聯(lián)系示意圖。內(nèi)生物膜間的聯(lián)系示意圖?！舅悸伏c(diǎn)撥思路點(diǎn)撥】分泌蛋白合成及分泌過(guò)程應(yīng)分泌蛋白

7、合成及分泌過(guò)程應(yīng)掌握以下關(guān)鍵點(diǎn)：掌握以下關(guān)鍵點(diǎn)：掌握分泌蛋白的合成及分泌過(guò)程；掌握分泌蛋白的合成及分泌過(guò)程；解讀曲線中被標(biāo)記氨基酸的放射性先后順解讀曲線中被標(biāo)記氨基酸的放射性先后順序；序；生物膜系統(tǒng)內(nèi)細(xì)胞器及其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)間的生物膜系統(tǒng)內(nèi)細(xì)胞器及其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)間的分工協(xié)作。分工協(xié)作?！窘馕鼋馕觥俊敬鸢浮俊敬鸢浮縜(1)若上述題目中的圖乙代表分泌蛋白的合成、加若上述題目中的圖乙代表分泌蛋白的合成、加工、分泌示意圖，那么血紅蛋白的生產(chǎn)流程用此圖工、分泌示意圖，那么血紅蛋白的生產(chǎn)流程用此圖可以嗎？可以嗎？(2)參與蛋白質(zhì)的合成嗎？參與蛋白質(zhì)的合成嗎？【提示提示】(1)不可以。血紅蛋白為胞內(nèi)蛋白。不可以。

8、血紅蛋白為胞內(nèi)蛋白。(2)不參與。不參與。互動(dòng)探究互動(dòng)探究細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)差異性：各種生物膜在組成成分的含量上差異性：各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異，這與不同的生物膜功能的復(fù)雜有顯著差異，這與不同的生物膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)，功能越復(fù)雜的生物膜中，蛋白質(zhì)程度有關(guān)，功能越復(fù)雜的生物膜中，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。的種類和數(shù)量就越多。(2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系(3)在功能上的聯(lián)系在功能上的聯(lián)系在分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸、分泌等過(guò)程在分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸、分泌等過(guò)程中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。2.生物膜系統(tǒng)的功能生物膜系統(tǒng)的功能(1)(2)特

9、別提醒特別提醒 (1)原核細(xì)胞內(nèi)的生物膜分化不完原核細(xì)胞內(nèi)的生物膜分化不完善，只有細(xì)胞膜，無(wú)核膜和具膜的細(xì)胞器。善，只有細(xì)胞膜，無(wú)核膜和具膜的細(xì)胞器。(2)病毒無(wú)任何膜結(jié)構(gòu)。病毒無(wú)任何膜結(jié)構(gòu)。生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用不會(huì)體現(xiàn)在不會(huì)體現(xiàn)在()a在細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中起決定在細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中起決定性作用性作用b使核內(nèi)遺傳信息的傳遞不受細(xì)胞質(zhì)的影使核內(nèi)遺傳信息的傳遞不受細(xì)胞質(zhì)的影響響c廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點(diǎn)廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點(diǎn)d使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能區(qū)域化使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能區(qū)域化【解析解析】從生物膜系統(tǒng)主要的三個(gè)生理作從生

10、物膜系統(tǒng)主要的三個(gè)生理作用判斷，用判斷，a、c、d是正確的敘述。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜是正確的敘述。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜是連通的，說(shuō)明細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)間存和核膜是連通的，說(shuō)明細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)間存在著聯(lián)系，是相互影響的。在著聯(lián)系，是相互影響的?！敬鸢复鸢浮縝不同結(jié)構(gòu)的膜之間互相轉(zhuǎn)化，以不同結(jié)構(gòu)的膜之間互相轉(zhuǎn)化，以“出芽出芽”方式進(jìn)方式進(jìn)行的是行的是()a核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜c內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜d細(xì)胞膜和線粒體膜細(xì)胞膜和線粒體膜變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練解析：選解析：選b。本題考查學(xué)生對(duì)生物膜之間相互。本題考查學(xué)生對(duì)生物膜之間相互轉(zhuǎn)化方式的認(rèn)識(shí)。根據(jù)教材可知，能相互轉(zhuǎn)

11、化轉(zhuǎn)化方式的認(rèn)識(shí)。根據(jù)教材可知，能相互轉(zhuǎn)化的膜是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜。內(nèi)質(zhì)的膜是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜是直接相連的，因此，它們之間網(wǎng)膜與細(xì)胞膜是直接相連的，因此，它們之間的轉(zhuǎn)化是直接轉(zhuǎn)化，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體膜的轉(zhuǎn)化是直接轉(zhuǎn)化，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體膜不直接相連，需要一種中間形式不直接相連，需要一種中間形式囊泡來(lái)完囊泡來(lái)完成轉(zhuǎn)化，囊泡需要經(jīng)過(guò)成轉(zhuǎn)化，囊泡需要經(jīng)過(guò)“出芽出芽”才能形成。才能形成。對(duì)生物膜細(xì)胞器的具體功能不清晰對(duì)生物膜細(xì)胞器的具體功能不清晰已知分泌蛋白的新生肽鏈上有一段可以引已知分泌蛋白的新生肽鏈上有一段可以引導(dǎo)其進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特殊序列導(dǎo)其進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特

12、殊序列(圖中圖中p肽段肽段)。若。若p肽肽段功能缺失，則該蛋白段功能缺失，則該蛋白()a無(wú)法繼續(xù)合成無(wú)法繼續(xù)合成b可以進(jìn)入高爾基體可以進(jìn)入高爾基體c可以被加工成熟可以被加工成熟 d無(wú)法被分泌到細(xì)胞外無(wú)法被分泌到細(xì)胞外【常見(jiàn)錯(cuò)誤常見(jiàn)錯(cuò)誤】錯(cuò)選錯(cuò)選a項(xiàng)。項(xiàng)?！惧e(cuò)因分析錯(cuò)因分析】錯(cuò)選的原因主要有兩點(diǎn)：錯(cuò)選的原因主要有兩點(diǎn)：(1)沒(méi)有充分理解題干信息，因而沒(méi)有明確沒(méi)有充分理解題干信息，因而沒(méi)有明確圖中圖中p肽段與分泌蛋白的關(guān)系。由題干信息肽段與分泌蛋白的關(guān)系。由題干信息可知，可知，p肽段的作用是引導(dǎo)新生肽鏈進(jìn)入內(nèi)肽段的作用是引導(dǎo)新生肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，因此質(zhì)網(wǎng)，因此p肽段缺失，新生肽鏈不能進(jìn)入肽段缺失，新

13、生肽鏈不能進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工。(2)知識(shí)掌握不牢固，混淆了分泌蛋白的合成與分知識(shí)掌握不牢固，混淆了分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程中所涉及的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。肽泌過(guò)程中所涉及的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。肽鏈?zhǔn)窃诤颂求w中合成的，而不是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成鏈?zhǔn)窃诤颂求w中合成的，而不是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成的，因此的，因此p肽段缺失，不影響肽鏈的合成。肽段缺失，不影響肽鏈的合成?！菊_解答正確解答】選選d。因其引導(dǎo)序列功能缺失，。因其引導(dǎo)序列功能缺失，該蛋白無(wú)法進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，更無(wú)法通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊該蛋白無(wú)法進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，更無(wú)法通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊泡進(jìn)入高爾基體，故該蛋白無(wú)法被加工成熟；正泡進(jìn)入高爾基體，故該蛋白無(wú)

14、法被加工成熟；正因?yàn)閺倪M(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)處被阻斷，所以該蛋白也就無(wú)因?yàn)閺倪M(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)處被阻斷，所以該蛋白也就無(wú)法通過(guò)胞吐作用分泌到細(xì)胞外。法通過(guò)胞吐作用分泌到細(xì)胞外。對(duì)分泌蛋白分辨不清對(duì)分泌蛋白分辨不清下列物質(zhì)中屬于分泌蛋白的是下列物質(zhì)中屬于分泌蛋白的是()腸肽酶腸肽酶抗體抗體載體載體氧化酶氧化酶性激素胰島素性激素胰島素a bc d只有只有【正確解答正確解答】選選c。屬于分泌在細(xì)胞。屬于分泌在細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。氧化酶屬于細(xì)胞內(nèi)的酶外起作用的蛋白質(zhì)。氧化酶屬于細(xì)胞內(nèi)的酶不屬于分泌蛋白，載體也是在細(xì)胞膜上的成不屬于分泌蛋白，載體也是在細(xì)胞膜上的成分，性激素屬于固醇類物質(zhì)，不是蛋白質(zhì)。分，性激素屬于固醇類物質(zhì)，不是蛋白質(zhì)?！炯m錯(cuò)總結(jié)糾錯(cuò)總結(jié)】分泌蛋白與胞內(nèi)蛋白的異同分泌蛋白與胞內(nèi)蛋白的異同分泌蛋白分泌蛋白胞內(nèi)蛋白胞內(nèi)蛋白不不同同點(diǎn)點(diǎn)作用部作用部位位分泌到