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1、服務(wù)人員述職報(bào)告1400字述職報(bào)告必須以報(bào)告履行職責(zé)悄況、報(bào)告德才能績(jī)?yōu)橹?,重點(diǎn)在于展示履行職責(zé)的思 路、過程和能力,巫點(diǎn)和范W有確定性,僅限于職責(zé)的范W之內(nèi),W繞職責(zé)這個(gè)基點(diǎn) 精選材料,職責(zé)范W外的概不涉及。服務(wù)人員述職報(bào)告1 當(dāng)年剛剛來臨時(shí),我曾在心里立下誓言,在這一年里,我要更好地配 合總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員搞好工作,使我廈有一個(gè)更好的發(fā)展。如 今,世紀(jì)的鐘聲即將敲響,回首這一年來的工作,盡管有取得成功時(shí)的喜 悅,也有遇到挫折時(shí)的無奈,但我始終在為這一目標(biāo)而努力。正因?yàn)槿绱? 這一年的工作我積累到了一些有益的經(jīng)驗(yàn),也得到了許多可喜的收獲。下 面,我就年度我的思想和工作情況按分管范圍作
2、一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),請(qǐng) 各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正。一 經(jīng)營(yíng)促銷工作U前 市內(nèi)賓館林立,一個(gè)個(gè)新賓館也在陸續(xù)建成開業(yè),我廈要想在 市場(chǎng)占有自 己的一席之地,必須主動(dòng)出擊,推陳出新,爭(zhēng)取顧客,占領(lǐng)市場(chǎng)。在這個(gè)問題上,我得 到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來,陸續(xù)推出了許多促銷措施。首先,我們高度巫視大廈的公關(guān)形象,經(jīng)常在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳,讓我廈在市民 的心U中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間,對(duì)來我廈消費(fèi)的客人一律實(shí)行了優(yōu)惠打折, 對(duì)有關(guān)職能部門和入廈消費(fèi)的常客發(fā)放了賀卡和免費(fèi)消費(fèi)券,從而使賓客對(duì)我廈產(chǎn)生 親近感,激發(fā)他們?cè)俅蝸泶髲B消費(fèi)的欲望。除此之外,我還注意充分借鑒其它賓館和 行業(yè)
3、的促銷辦法,陸續(xù)制訂了攬客消費(fèi)提成、工效掛鉤等方案今年九月,還與長(zhǎng)沙湘 野車隊(duì)簽訂了合作協(xié)議,對(duì)方為大廈組織客源后,雙方進(jìn)行利潤(rùn)分學(xué)。我還利用同學(xué)、 同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源,如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊(duì)等單位現(xiàn)已把 我廈作為主要接待地點(diǎn)。以上這些,對(duì)促進(jìn)我廈的消費(fèi),為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源 發(fā)揮了一定的作用。今年七月,山于國(guó)務(wù)院娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例的實(shí)施,我廈終止了與凌峰娛樂城之間 的租賃關(guān)系,我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂城移交、清算的有關(guān)事宜以及娛樂城的a新開 業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗(yàn)不足,困難重重,但我欣然領(lǐng)命,不講條件, 積極投入工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,經(jīng)過積極努力,U前我局
4、(包括我廈)與凌峰娛 樂城之間的欠費(fèi)清理、資產(chǎn)移交等問題基本得到圓滿解決。為了減少損失,盡早讓娛 樂城開業(yè),根據(jù)局里確定的方針,在兼顧合法與靈活的前提下,經(jīng)過反復(fù)研究,已經(jīng) 制訂出了可行的娛樂城經(jīng)營(yíng)方案,并已通過新聞媒體公開招聘部門負(fù)責(zé)人,U前正在 抓緊籌備開業(yè)。今年以來,我還陸續(xù)整理了與臨街門面之間的合同,對(duì)有關(guān)欠費(fèi)進(jìn)行 了清理,促使這些經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng),及時(shí)交納費(fèi)用。二安全管理工作 在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面, 我的觀點(diǎn)是曉之以理,動(dòng)之以請(qǐng),“嚴(yán)円字當(dāng)頭防円字在先。大廈今年及時(shí)調(diào)整充實(shí)了 安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,在執(zhí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度方面,我主持對(duì)
5、這一制度重新進(jìn)行了 修訂,使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及違章下崗制度上決不走過場(chǎng)。對(duì)于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象,及時(shí)進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題,本著三不放過 的原則,決不姑息遷就。如今年月日客房部洗衣房因?yàn)楫?dāng)班人員違反操作規(guī)程, 工作態(tài)度散漫,造成失火,我及時(shí)召開了部門及大廈的事故分析會(huì),對(duì)當(dāng)事者也給予 了嚴(yán)肅的處理,分別給予了扣獎(jiǎng).記過、辭退等處分,使當(dāng)事人及全廈員工從這件事 中吸取教訓(xùn)。消防安全是賓館安全工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,上級(jí)主管部門對(duì)這一工作也相當(dāng)視。山于種種原因,大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此,我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市 消防支隊(duì)多次到大廈檢查督促整改,我也曾多次與這些部
6、門檢查現(xiàn)場(chǎng),研究對(duì)策。在 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,這一問題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側(cè)已開通了專用消 防通道,完善了各處的消防標(biāo)志,各樓層的消防電梯前室的消防門也已經(jīng)開始安裝施 工。通過消防部門的驗(yàn)收檢查,今年我廈已取得了消防合格證書。三動(dòng)力維修工作 設(shè)備設(shè)施的&好運(yùn)行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開業(yè)以來,我一直是分管動(dòng) 力部工作的,在這方面,我始終得到了動(dòng)力部?jī)晌唤?jīng)理的有力支持。開業(yè)前兩年,大 廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備,基本上維修工作量不是很大。但是,山于有些設(shè)備本 身的缺陷和安裝過程中存在的問題,經(jīng)過兩年來的運(yùn)行,大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了 許多故障,使動(dòng)力部的工作今年與去年相
7、比,維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備, 在今年熱天需要開啟時(shí),三臺(tái)主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障,嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為 此,在空調(diào)保修期即將滿和已滿的悄況下,我們爭(zhēng)取到了廠家免費(fèi)維修,為大廈節(jié)約 了一筆較大的維修費(fèi)用。在最近準(zhǔn)備開啟制熱時(shí),空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障,動(dòng)力部乂 到金都、賓館請(qǐng)教專家,日夜搶修,并再次找廠家免費(fèi)更換了部件,對(duì)全部空調(diào) 管道進(jìn)行了清洗,從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在保證正常維修工作的W況下, 還陸續(xù)安排動(dòng)力部對(duì)大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善,如為解決窗戶玻璃易掉落的 問題,對(duì)窗戶框進(jìn)行了改造;為加強(qiáng)臨街門面電度計(jì)量,對(duì)這些地方的表計(jì)全部進(jìn)行了 更換校驗(yàn);為加強(qiáng)大廈的安全監(jiān)
8、控,今年還在大廈兒個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待、收銀、 總經(jīng)理査詢、上網(wǎng)、財(cái)務(wù)等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,即使是在晚上或 休息時(shí)間,我總是及時(shí)趕到,保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)行。四人事管理工作 本年度,大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面,局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過對(duì)外招聘的,鑒于U前社會(huì)上就業(yè)比較困難, 平常向我打招呼的有不少,我自己也有不少窮親戚,但我從不徇私本著唯才是用 的原則,所有人員都經(jīng)過總經(jīng)理的認(rèn)可,嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對(duì)于進(jìn)入 大廈的各級(jí)人員,更是從嚴(yán)要求。今
9、年以來,我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序, 加強(qiáng)了員工轉(zhuǎn)正考評(píng)工作,是金子,就要讓他發(fā)光,及時(shí)建議予以重用;是庸才,也不 心慈手軟,及時(shí)提出處理或解聘意見。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案,對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)行了重新規(guī)范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工,提高員工素質(zhì),我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo) 多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才,還委托市旅游學(xué)校、華容職校在平江、華容等地招用并 培訓(xùn)人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時(shí),我和大廈多數(shù)管理人員 以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí),有了一個(gè)學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)。我和大部分參加學(xué) 習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書,從而保證了大廈有一支較 優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和
10、員工隊(duì)伍。在這里需要指出的是,如果說大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jī),這全是上級(jí)的 正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果,在此我要真誠(chéng)地說聲謝謝!我知道,一個(gè) 人的力量是渺小的,一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和 全體同仁的齊心協(xié)力。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時(shí)說過的,作為副總經(jīng)理要多為總 經(jīng)理動(dòng)腦子,出點(diǎn)子,跑腿子,賺票子。盡管理想與現(xiàn)實(shí)往往存在著差距,但我總是首先從自身尋找原因。我知道,我所做的工作還很不夠,為了電業(yè)局的利益,為了大廈的輝煌,我將繼續(xù)本著“老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí),勤勤懇懇工作,實(shí)實(shí)在在辦事,正正派 派做人円的處世準(zhǔn)則,一如既往地規(guī)范自己的言行,把工作做得更好。
11、謝謝大家!服務(wù)人員述職報(bào)告2 從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹 立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事 何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè) 意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我 的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德.有知識(shí)、有 紀(jì)律的合格服務(wù)員我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧 及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式 的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般
12、知識(shí);處理客人投 訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù) 禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們 要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的丄作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能 夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞
13、。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!币磺谔煜?無難事”的俗語(yǔ)說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心,與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排 除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道徳的人,真誠(chéng)做人、 認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功貴任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)這就是責(zé)機(jī)會(huì)總是非常需要質(zhì)的出品與服務(wù);就是”敬無在即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作, 任的表現(xiàn)。平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努
14、力者面前, 均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作山多種分工組成, 團(tuán)隊(duì) 成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn): 積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn), 是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。服務(wù)人員述職報(bào)告3本人,畢業(yè)于 學(xué),所學(xué)專業(yè)為,于20_年_月_日開始在 電商部工作,目前職位為客服專員。進(jìn)入公司參加工作的幾個(gè)月試用期經(jīng) 已接近尾聲。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和
15、教導(dǎo)下,通過自身的不 斷努力,無論是思想上.學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大 的收獲。在這段的工作學(xué)習(xí)中,對(duì)公司有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公 司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在 熟悉工作的過程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì)了公司誠(chéng)信、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新的核心 價(jià)值觀,為公司的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力。下面就是我試用期自我鑒定, 也是對(duì)自己的工作表現(xiàn)的總結(jié)。工作上,我的主要崗位是客服專員。在工作中我努力做好本職工作,提宙i工作效率及 工作質(zhì)量。在本職工作做好之外,在天貓新店鋪的準(zhǔn)備期間和部門開發(fā)新產(chǎn)品的過程 中,配合數(shù)據(jù)專員,利用自身優(yōu)勢(shì),幫助其制定了一系列的表格,總結(jié)了相
16、關(guān)數(shù)據(jù);歸 納了行業(yè)在電商領(lǐng)域(淘寶)的熱俏產(chǎn)品,并且結(jié)合自身產(chǎn)品,對(duì)標(biāo)題進(jìn)行第四次標(biāo)題 優(yōu)化;在京東平臺(tái)上,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了導(dǎo)入等等。作為售詢客服,要做到以客戶為先,盡 量滿足客戶的要求。在學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和掌握客服相關(guān)技巧期間,嚴(yán)格要求自己,刻苦 鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展 打下了 &好的基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;從而提高了自身的一 專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成&好的生活習(xí)慣,生活充實(shí) 而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和ft好的生活作風(fēng),為人熱W大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂于助 人,擁有自己
17、的&好做事原則,能與同事們和睦相處。思想上,自覺遵守公司的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加公司的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn), 愛護(hù)公司的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱悄投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成 功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名 徳智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。在這段時(shí)間里我雖然是學(xué)校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握電商行業(yè)和衛(wèi)浴行業(yè),每天堅(jiān)持來到公司學(xué)習(xí)公司制度及理論知識(shí)等等, 到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事悄,到了晚上和前輩們 探討工作內(nèi)容,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,前輩們給
18、予工作上的支 持和精神上鼓勵(lì),經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的員工。雖然只有短短的兒個(gè)月,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫 助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火 柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃每一位客人,感 召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。當(dāng)然,我在工作中還 在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí),今后一定盡力做到。工 作中需要超越的精神,我相信經(jīng)過努力,工作會(huì)越做越好。服務(wù)人員述職報(bào)告4 大家好,一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合
19、下,我匯報(bào)如下:一、自身學(xué)習(xí) 今年以來,我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持黨員先進(jìn) 性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)寧:握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)十七大四中全會(huì)、 五中全會(huì)的精神實(shí)質(zhì),并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)ft作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn), 學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的能力,努力使自 己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱能夠從大局出發(fā),為搞 好各項(xiàng)工作出主意、想辦法。-、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,做好自己工作 在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要
20、求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作 中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工的意見,不 斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著 職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn),物價(jià)不斷上漲的請(qǐng)況下,想方設(shè)法烹制出精美 的飯菜供大家就餐。為此,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn) 無一失,認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工, 搞好灶房?jī)?nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我認(rèn)真制定每天食譜,努力做到品種不巫復(fù)、花色時(shí)時(shí) 新。在接待
21、任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低, 但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服 務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。三.存在的差距及努力的方向 雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下兒方面1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。2、工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新童識(shí)。在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干U尤f(wàn)t作 風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的 就餐和對(duì)外招待。以上,是我對(duì)一年來的工作總結(jié),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們給予批評(píng)指正。服務(wù)人員述職報(bào)告5 我非常榮幸能
22、成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經(jīng)理的信任,對(duì)我委以 重任,雖然我在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)。但自從來到御景花園之 后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí), 不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。2019年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結(jié): 員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。與正規(guī)同酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距, 服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺少,而五酒店必需要有這樣的 服務(wù)。在2018年主要以培訓(xùn)為主,加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)。每月組織一次部門大的 培訓(xùn),每天各個(gè)班組利用晨會(huì)時(shí)間,做簡(jiǎn)短的培訓(xùn),小到毛巾的擺放、杯子如何拋光, 大到如何做大清等等。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語(yǔ),提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒 店服務(wù)更上一個(gè)臺(tái)階??头啃l(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以
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