初中綜合實踐活動《察探究活動8.中學生體質健康狀況調查》優(yōu)質課教案_10

1、問卷調查法教案學習目標知識目標： 1 1、了解問卷調查法的基本過程和優(yōu)缺點。2 2、了解問卷的基本結構和設計方法。3 3 、學會設計簡單的調查問卷。 能力目標：培養(yǎng)學生的合作精神和探究能力。 教學活動過程：一、課題引入 由一組學生介紹本組的活動情況，提出遇到的困難。二、教學過程1 1、簡單認識問卷調查法A A 定義：問卷調查法是以書面形式給出的一系列與研究目的有關的問題，讓被 調查者作出回答，通過問卷的回收、整理、分析，獲得有關信息的研究方法。B B 優(yōu)點：調查面廣、資料真實、系統(tǒng)、科學化的優(yōu)點，并與訪談法做出比較。 2 2、出示幾份調查問卷的實例。 （讓學生認真觀察） 提問：調查問卷是由哪幾

2、部分構成的？ 教師總結：標題、前言、個人基本信息、問題、結束語。其中個人基本信息和結束 語根據情況可有可無。教師分析每一部分所包含的具體信息。標題：調查內容的高 度濃縮，體現出調查目的和調查對象；前言（卷首語）：包括自我介紹、調查目的、 感謝的話、填寫須知、保密原則等。3 3、學習設計指導語 （ 找一個小組展示 ）如：尊敬的市民：您好！我們是來自第九中學的課題研究小組，正在對鹽對健康的影響進行調查， 希望能得到您的支持與幫助！4 4、學習問題設計 師：問題是整個問卷的主體，它的好壞關系到整個調查的成敗。大多數問卷在設計 時都是以選擇題為主，簡答題為輔，這種題型可以使我們的調查簡便、迅捷、效率

3、高。1 1）認識問題的類型封閉式問題：把問題的答案事先加以限制，只允許在問卷所限制的范圍內進行挑 選。A A 是否式：把問題可能答案列出兩級情況，從中擇一，“是”與“否”，“同意”與“不同意”。示例：關于學生自主情況的調查我自己決定的事，別人很難讓我改變主意。1是 否B B 選擇式：從多種答案中選擇一個或幾個答案，然后做記號。示例：使用手機對中學生影響的調查你使用過以下那些手機功能：詞典 鬧鐘背單詞收聽廣播計算器備忘錄 電子書郵件游戲音 樂 電影 照相攝像 上網 聊 QQQQ 看電視 心理測試 訂閱笑話C C 評判式：每個問題后有許多答案，要求被試者依其重要性評定等次。示例：請將以下所列的電視

4、節(jié)目以你喜歡的程度，有 1 18 8 排列：（）（） 動物世界（）大風車（）文化生活（）故事片（）科技生活、科教片（）動畫片（）世界各地、祖國各地（）連續(xù)劇D D 劃記式：按同意和不同意，在答案上分別作記號。示例： 關于你對考試的看法， 你在你認為符合你情況前劃“”， 不符合你的情 況前劃“X”。（）（）考試前我非常緊張，我擔心我的成績會落后于他人。（）考試可以使我發(fā)現自己在學習上的不足之處，我并不害怕考試。）我較關心名次，名次先后是促使我發(fā)奮學習的一大動力。（）如果不是為應付考試，我就不想去翻教科書。開放式問題：問卷由自由作答的問題組成。例：一項對中學生目前興趣傾向情況調查。請你用最簡潔的語

5、言，回答你在日常生活學習中最希望的問題是什么？ _最關心的問題是什么？ _最擔心的問題是什么？ _最不滿意的問題是什么？ _最苦惱的問題什么？ _最感興趣的問題是什么？ _最高興的問題是什么？ _最痛恨的問題是什么？ _最想干的職業(yè)是什么？ _最崇拜的人是誰？ _總結：開放式問題由于答案不集中，材料分散，所以統(tǒng)計處理，所以我們通常采用 封閉式的問題。2 2）學習設計問題 A A 明確調查目的 由小組長說明調查目的：了解人們對鹽與健康知識的了解；了解人們生活中吃鹽的實際做法； 了解人們對控鹽行動的態(tài)度。B B 根據目的確定對象原因：有幾類研究對象，就需要設計幾種不同的問卷；不同的調查對象，在設計

6、問題時的提問方式，語言風格等應有所不同。C C 圍繞目的，作出假設，草擬提綱（小組討論，由代表發(fā)言，其他組提毛病、修改、完善）1人們對鹽與健康知識的了解；對世界衛(wèi)生組織每人每天食鹽標準的了解；對食鹽過量導致相關疾病的了解；2了解人們生活中吃鹽的實際做法；家里是否有專用鹽勺；一般鹽勺的容量；自己一天大約的食鹽量；是否經常吃一些含鹽食品；如果口味重，美味與健康之間如何選擇。3了解人們對控鹽行動的態(tài)度。控鹽行動的必要性；是否會堅持用鹽勺。3 3）列出問題和選項。 教師做一示例，提出注意要點。 （小組討論，由代表用幻燈展示。）5 5、簡單介紹調查問卷的發(fā)放、回收和整理的方法。三、總結希望同學們課下應用

7、我們這節(jié)課所學的方法， 根據本組的調查目的設計出所需 的調查問卷，如果遇到困難我們再共同探討。最后預祝同學們問卷調查成功！四、教學反思反思自己的教學，我得到一些啟示：第一，有效指導的重要性不可忽視，我在 課堂中設置了兩個討論階段，討論如何設計指導語，討論問題的設計，每個討論階 段我都深入到小組中去，成為他們中的一員，不但了解學情，也給予了幫助。第二， 幫助指導學生有效地合作探究。學生各自的思維方式，智力活動水平是不一樣的， 因此必須讓學生盡可能的經歷合作與交流，感受不同的思維方式和思維過程，合作 與交流使學生共同參與，集思廣益，思維互補，思路開闊，使學生能取長補短，增 強學習信心，促進自身的發(fā)

8、展，同時也培養(yǎng)了與他人合作的意識和態(tài)度。第三，留 出空白，放手讓學生自主探究，課堂上給予他們足夠的時間展示自我。通過本節(jié)課的指導， 孩子們制作完成了“食鹽過量對青少年健康影響”的學生卷和 家長卷兩份調查問卷（幻燈片） ，分別去了其他班級和公園里對學生和家長進行了調 查，并對調查結果作了分析。 經過了辛苦的問卷調查，孩子們的感慨頗多：袁婷同學對我說： “老師，我覺得要想 保證青少年食鹽不過量，首先需要家長在一日三餐中控制好食鹽量，同時還需要青 少年自己注意少吃或者不吃那些含鹽的小食品。 ”於恒搶著說：“老師，以前我媽做 菜可咸了，自從研究課題開始，我每天都跟他匯報我們的研究成果，給她講食鹽過 量

9、的，她做飯時我還常提醒她要少放鹽呢，我媽說我是一人研究，全家受益。 ” 孩 子們七嘴八舌的議論了半天，最后得出結論：非常有必要進行廣泛的宣傳。 為了讓更多的同學和家長受益，孩子們編制了“健康生活，從控鹽開始”的宣傳小 報和倡議書（幻燈片）在全校宣傳，并發(fā)到了“秦市九中飛翔”的博客上，讓更多 的人受益?；顒与m然結束了，但孩子們的宣傳仍在繼續(xù)，我被孩子們的活動積極性 所感動。 不同的活動要制定出不同的評價原則，為了提高孩子們的活動積極性，同時體現民主平等的原則，我都是和孩子們共同制定評價表（出示評價表）。在評價完成后，充分考慮學生是否接受評價結果，給學生申訴的機會，充分體現了評價是公平、民主、 平

10、等的過程。在這次活動中，學生能夠從日常生活出發(fā)基于自身興趣選擇和研究主題，是一次主 動獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。學生充分利用自己搜集的資料，學 習興趣高漲，教師及時進行點撥，取得了非常好的教學效果分食物名稱含鹽量分食物名稱含鹽量分食物名稱含鹽量 g分食物名稱含鹽量類g類g類類g方便面2.9火腿腸2.0魚咸魚13.5臭豆腐5.1油條1.5生臘肉1.9蝦皮12.8豆制品五香豆4.1速 食咸大餅1.5小紅腸1.7蝦蝦米12.4素火腿1.7咸面包1.3紅腸1.3魚片干5.9豆腐干1.6食 品麥胚面包1.2宮爆肉丁1.2魷魚干2.5蘭花豆1.4法式面包1.2肉咖喱牛肉干5.3類龍蝦片1.6堅炒葵花籽3.4牛奶餅干1.0保健肉松5.3蝦油2.4小核桃1.1蘇打餅干0.8類咸肉4.9燒鵝6.1果花生米1.1乳 腐紅腐乳牛肉松4.9禽雞肉松4.3腰果0.6桂林腐乳太倉肉松4.8鹽水鴨4.0調味精20.7白腐乳福建肉松3.6醬鴨2.5豆瓣醬15.3醬蘿卜17.5火腿2.