從薪酬角度談?wù)劸频晷袠I(yè)就業(yè)前景

1、從薪酬角度談?wù)劸频晷袠I(yè)就業(yè)前景每逢畢業(yè)季，畢業(yè)生們對(duì)就業(yè)前景大多感到迷惘，不 知該何去何從。導(dǎo)致他們不知道如何選擇的原因最主要集中 在薪酬上，畢竟能讓人滿意的薪酬太少了。本文嘗試以酒店 行業(yè)薪酬為例，闡明酒店行業(yè)的薪酬水平較其他行業(yè)具備明 顯優(yōu)勢(shì)，幫助畢業(yè)生們消除就業(yè)迷茫，做出對(duì)自己有利的就 業(yè)選擇。每逢畢業(yè)季，筆者所在高校校園里招聘啟事隨處可見， 眾多用人單位宣講人員進(jìn)進(jìn)出出，努力描繪美好職業(yè)前景，希望得到畢業(yè)生們的青睞。而當(dāng)期畢業(yè)生們則普遍表現(xiàn)較為 平淡，仿佛對(duì)求職就業(yè)不是那么熱衷。這是怎么一回事呢？ 經(jīng)過筆者走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生們沒有預(yù)想的那么成熟，他 們不是不想就業(yè)，而是對(duì)于未來還沒能

2、做好清晰規(guī)劃，此時(shí) 心態(tài)大多是迷惘，不知該何去何從。對(duì)校園里唾手可得的就 業(yè)機(jī)會(huì)，他們也是稍作了解后就放棄了，問其原因，最多的 回答是對(duì)薪酬不滿意。究竟什么行業(yè)的薪酬最具吸引力呢？又適合哪些從業(yè) 者呢？有些行業(yè)，收入波動(dòng)性很大，比如房地產(chǎn)業(yè)。剛?cè)肼毿?手，年薪從 1 萬元到 15 萬元都有，且 5 年、 10 年職位基本 都不會(huì)變化。這和房地產(chǎn)行業(yè)“低門檻、高收入、低升職空 間”的特征有直接關(guān)系。有些行業(yè)，收入很分裂，比如金融 行業(yè)。高薪往往是高層，新入職員工平均薪酬水平并不高。有些行業(yè)，收入靠跳槽，比如互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。在高速增長的互 聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，其薪酬體系則表現(xiàn)出了混亂的狀態(tài)一一這都是人 才大戰(zhàn)的

3、結(jié)果。在這個(gè)行業(yè)中，收入的大幅增長大部分都是 依靠跳槽而獲得的。房地產(chǎn)類行業(yè)適合那些能夠承受起高波 動(dòng)高壓力的人，不僅能夠享受高薪，同時(shí)也要具備承受高壓 的能力。金融行業(yè)因?yàn)槁殬I(yè)前景較樂觀，所以很受求職者歡 迎。但金融行業(yè)的求職門檻相對(duì)較高，對(duì)求職者的整體素質(zhì) 和個(gè)人能力有一定的要求，進(jìn)入其中有一定的困難。互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)是技術(shù)流行業(yè)，跳槽獲得高薪的機(jī)會(huì)大，但跳槽的前提 是“掌握核心科技” ，這對(duì)于剛剛畢業(yè)的大學(xué)生來說往往是 做不到的。綜上所述，以上三類高薪行業(yè)雖然具有吸引力，但是要真正獲得高薪也不是容易的事情。所以對(duì)于絕大多數(shù) 剛剛走出校門沒有多少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際工作能力的高校畢 業(yè)生來說算不上是適

4、合的選擇。筆者認(rèn)為在眾多的行業(yè)中，有一個(gè)行業(yè)是非常符合高校 畢業(yè)生實(shí)際能力情況又具有收入成長性，對(duì)眾多畢業(yè)生來說 是一個(gè)很好的就業(yè)選擇，它就是酒店行業(yè)。原因如下所述：一、酒店行業(yè)發(fā)展迅速、行業(yè)整體薪酬大幅提升 根據(jù)仲量聯(lián)行的統(tǒng)計(jì)， 2010 年至 2013 年，平均每 4 天 中國就有一家國際品牌酒店開業(yè)。所有加速擴(kuò)張的酒店管理 集團(tuán)都在四處挖人。酒店集團(tuán)的圈地行動(dòng)，直接促使了行業(yè) 整體薪酬的大幅提升，中方員工與外方員工之間的差異也在 縮小。酒店行業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè)，相較于其他行業(yè)而 言，酒店從業(yè)人員具有非常大的流動(dòng)性。酒店行業(yè)的薪酬帶 寬是比較明顯的，尤其到了高端，市場(chǎng)薪酬水平差異最高

5、可 達(dá)數(shù)十萬元。薪酬的區(qū)域性差別也是非常大，某些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá) 地區(qū)的同類職位的薪酬是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的十?dāng)?shù)倍。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 全國目前共有星級(jí)飯店 14000 家， 其中四星級(jí) 酒店 2500多家， 五星級(jí)酒店近 700 家， 客房總數(shù) 150 多萬 間， 固定資產(chǎn)原值 4600億元，營業(yè)總收入 2000 多億元，從 業(yè)人員總?cè)藬?shù)達(dá) 150 多萬人。截至 2014 年 9 月，中國酒店 市場(chǎng)現(xiàn)有客房量達(dá) 126.56 萬間，未來新增供給為 31.38 萬間， 占現(xiàn)有客房量的 24.79%?，F(xiàn)有供給以單體酒店居多， 其次為 高端連鎖和超高端連鎖品牌，中等偏上連鎖品牌目前在市場(chǎng) 中所占份額有限。旅游酒店業(yè)已成

6、為中國旅游業(yè)乃至整個(gè)服 務(wù)領(lǐng)域中開放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一，學(xué)生就業(yè)前景廣闊。國民旅游休閑綱要與旅游法的推出，規(guī)范了旅 游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的同時(shí)也在很大程度上推動(dòng)了就業(yè)的發(fā)展。調(diào)查顯示，截止 2014 年 3 月 1 日， 2013 屆旅游酒店類 院校 /專業(yè)畢業(yè)生的平均對(duì)口單位簽約率在本科層面是 55.78%，?？茖用媸?8.85%，較 2012 屆畢業(yè)生的本科 40.67% 和專科 15.37%，本科與?？频膶?duì)口率均有大幅上升。根據(jù)國家相關(guān)部門對(duì)酒店企業(yè)、 餐飲企業(yè)、 酒店業(yè)從業(yè) 者個(gè)人、餐飲業(yè)從業(yè)者個(gè)人、 旅游飯店類院校 /專業(yè)、 旅游飯 店專業(yè) 201

7、3 屆和2014 屆畢業(yè)生進(jìn)行的調(diào)查和走訪， 得到以 下數(shù)據(jù) （時(shí)間截止 2014 年 3月）。薪酬調(diào)研數(shù)據(jù)顯示， 2013 年度酒店企業(yè)的薪酬平均增長 率為7.49%，較 2011 年和 2012 年的薪酬平均增長率出現(xiàn)小 幅的下降，但仍高于大多數(shù)其他行業(yè)。且高星級(jí)酒店整體薪 酬較高，五星級(jí)酒店大部門總監(jiān)平均薪酬達(dá)到24239 元/ 月，一線員工平均為 2857 元 /月。二、酒店行業(yè)吸納能力強(qiáng) 酒店行業(yè)不同于其他行業(yè)，其對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生也是持歡迎 態(tài)度，對(duì)學(xué)生專業(yè)沒有過多對(duì)口要求。酒店內(nèi)部就業(yè)崗位除 與酒店專業(yè)對(duì)口的各崗位外，還擁有財(cái)務(wù)、營銷、工程、法 務(wù)、行政、策劃、安保等眾多工作崗位，適合

8、各類專業(yè)學(xué)生 就業(yè)。對(duì)酒店企業(yè)的調(diào)查顯示， 2013 年度 90 后員工群體增 長迅速，有望成為未來推動(dòng)中國久店業(yè)發(fā)展的新生力量，主 要表現(xiàn)為 2013 年度酒店業(yè)從業(yè)者年齡在 18 至 20 歲與 21 至 25 歲的人數(shù)分別占總數(shù)的 11.18%和38.05%， 18.15%和 36.35%酒店企業(yè)大量增加招收高校應(yīng)屆畢業(yè)的數(shù)量，年輕的從 業(yè)者數(shù)量占主體，以應(yīng)屆畢業(yè)生為主要組成。當(dāng)然這和應(yīng)屆 畢業(yè)生掌握著各領(lǐng)域的前沿知識(shí)，可塑性強(qiáng)有重要的關(guān)系。三、酒店行業(yè)提供多種非貨幣化的間接薪酬 酒店除了貨幣化薪酬以外，還為員工提供多種多樣的非 貨幣化的間接薪酬， 比如一般酒店都提供員工食宿、 服裝等，

9、 解決員工的基本生活需求。酒店行業(yè)通常也會(huì)為員工購買各 類社會(huì)保險(xiǎn)，外資酒店幾乎全部為員工購買“五險(xiǎn)一金” ， 對(duì)員工提供必要的各項(xiàng)保障。同時(shí)還提供對(duì)員工晉升非常有 幫助的培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)計(jì)劃能幫助新生代 90 后員工快速融 入群體。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在 2013 年度對(duì)企業(yè)全員或部門均 進(jìn)行了有計(jì)劃的崗位技能或綜合素質(zhì)培訓(xùn)的企業(yè)，酒店企業(yè) 占到調(diào)查總數(shù)的 92.5%。由此可見，酒店企業(yè)越發(fā)地重視企 業(yè)員工培訓(xùn)計(jì)劃和晉升體系在企業(yè)員工管理中起到的作用。隨著新生代 90 后員工的加入，使酒店的組織變得更加 多元化，酒店如果采取正確的管理方法，那么這些多元化的 因素在為酒店帶來挑戰(zhàn)的同時(shí)也創(chuàng)造了巨大的機(jī)會(huì)。根據(jù)問卷的研究分析， 2014 屆旅游酒店類本科及專科畢 業(yè)生的平均薪酬預(yù)期為 3515 元和 2545 元，最低薪酬預(yù)期分 別為 2580 元和2120 元，薪酬與其在服務(wù)行業(yè)中處于較高水 平，昭示了酒店行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的領(lǐng)頭行業(yè)之一正在受到新 一代求職者的重視。2013 屆旅游酒店類畢業(yè)生選擇酒店， 餐飲及