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文檔簡(jiǎn)介
1、UNITFood and Restaurants一、核心詞匯1.數(shù)字類eleven 十一twelve 十二thirteen 十三fourteen 十四fifteen十五sixteen 十六seventeen十七eighteen十八nineteen 十九twenty 二十2.水果類apple 蘋果3.其他orange橙;橘黃色 ;橘黃色的 please(用于客氣地請(qǐng)求或吩咐 )請(qǐng);請(qǐng)問(wèn) thanks 感謝 ;謝謝 welcome 受歡迎的 ;別客氣 icecream 冰淇淋二、了解詞匯1.水果類watermelon 西瓜banana香蕉pear 梨2.西餐類hamburger漢堡包hot dog
2、 熱狗donut 面包圈3.飲料water 水tea 茶juice 果汁milk 牛奶4.其他食物類chicken 雞肉noodle 面條dumpling 餃子rice 米飯bread 面包5.動(dòng)詞take 買like 喜歡6.短語(yǔ)elevenbananas十一根香蕉 twelveoranges十二個(gè)橙 thirteenpears十三個(gè)梨fourteenapples十四個(gè)蘋果 fifteenwatermelons 十五個(gè)西瓜 sixteentables十六張桌子 seventeenchairs十七把椅子 eighteenhotdogs十八個(gè)熱狗nineteenhamburgers十九個(gè)漢堡包t
3、wentydonuts 二十個(gè)面包圈howmuch 多少錢 twoyuan 兩元 somewater一些水三、核心句型1. What do you like?你喜歡什么 ? I like oranges. 我喜歡橙。解讀 :這是詢問(wèn)對(duì)方喜歡什么的句型及答語(yǔ)。舉一反三 : What do you like?你喜歡什么 ? I like apples. 我喜歡蘋果。 What do you like?你喜歡什么 ? I like pears. 我喜歡梨。 What do you like?你們喜歡什么 ? We like watermelons. 我們喜歡西瓜。2. What would you
4、like? 你想要什么 ? Id like a hamburger and some juice, please.我想要一個(gè)漢堡包和一些果汁。解讀 :這是詢問(wèn)對(duì)方想要什么的句型及答語(yǔ)。would like 是“想要”的意思。舉一反三 : What would you like?你想要什么 ? Id like a donut and some milk, please. 我想要一個(gè)面包圈和一些牛奶。 What would you like?你想要什么 ? Id like some dumplings and some water, please.我想要一些餃子和一些水。3. How much i
5、s a hot dog?一個(gè)熱狗多少錢 ? Five yuan. 五元。 How much are the oranges?橙多少錢 ? One yuan. 一元。解讀 :這是兩組詢問(wèn)價(jià)格的句型,第一組是詢問(wèn)不可數(shù)名詞或可數(shù)名詞單數(shù)的價(jià)錢的句型 ,第二組是詢問(wèn)復(fù)數(shù)形式名詞的價(jià)錢的句型。舉一反三 : How much is a donut?一個(gè)面包圈多少錢 ? One yuan. 一元。 How much are the watermelons?西瓜多少錢 ? Three yuan. 三元。 How much is an ice cream?一個(gè)冰淇淋多少錢 ? Two yuan. 兩元。 Ho
6、w much are the pears?梨多少錢 ? Four yuan. 四元。4. Ill take six, please!請(qǐng)給我拿六個(gè)!解讀 :這是一個(gè)表達(dá)要買什么的句型。I ll = I will,意為“我將要”, take 在這里是“買”的意思。舉一反三 : Ill take three hamburgers. 給我拿三個(gè)漢堡包。Ill take two apples. 給我拿兩個(gè)蘋果。Ill take five pencils. 給我拿五支鉛筆。5. Do you have any apples?你有蘋果嗎 ? Yes! 有 !解讀 :這是詢問(wèn)對(duì)方是否有某物的句型。 助動(dòng)詞 d
7、o 是用來(lái)幫助實(shí)義動(dòng)詞have變成一般疑問(wèn)句的 ,沒有實(shí)際意義。舉一反三 : Do you have any oranges?你有橙嗎 ? Yes. 有。 Do you have any watermelons?你有西瓜嗎 ? No. 沒有。四、了解句型1. Thanks. 謝謝。 Youre welcome. 不客氣。解讀 :這是一組表示感謝的對(duì)話。“ Thanks.”還可以說(shuō)成“ Thank you.” 2. May I have one?我可以吃一個(gè)嗎 ? Sure. 當(dāng)然可以。解讀 :這是日常用語(yǔ)。may 是情態(tài)動(dòng)詞 ,意為“可以” ,其后加動(dòng)詞原形 ,表示征求對(duì)方同意。舉一反三 :
8、May I have some eggs? 我可以吃一些雞蛋嗎 ? Sure. 當(dāng)然可以。 May I have two apples? 我可以吃兩個(gè)蘋果嗎 ? Sure. 當(dāng)然可以。 May I have one watermelon? 我可以吃一個(gè)西瓜嗎 ? Sure. 當(dāng)然可以。五、開拓眼界西餐特點(diǎn)首先 ,西餐極重視各類營(yíng)養(yǎng)成分的搭配組合 ,充分考慮人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng) (糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素 )和熱量的需求來(lái)安排菜或加工烹調(diào)。其次 ,選料精細(xì) ,用料廣泛。西餐烹飪?cè)谶x料時(shí)十分精細(xì)、考究 ,而且選料十分廣泛。如美國(guó)菜常用水果制作菜肴 ;意大利菜則會(huì)將各類面食制作成菜肴 :各種面片、面條、面花都能制成美味的席上佳肴 ;而法國(guó)菜 ,選料更為廣泛 ,諸如蝸牛、洋百合、椰樹芯等均可入菜。第三 ,講究調(diào)味 ,注重色澤。西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐 ,如酸奶油、桂葉、檸檬等都是常用的調(diào)味品。法國(guó)菜還注重用酒調(diào)味 ,在烹調(diào)時(shí)普遍用酒 ,不同菜肴用不同的酒做調(diào)料 ;德國(guó)菜則多以啤酒調(diào)味 ,在色澤的搭配上則講究對(duì)比、明快 ,因
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