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1、超市采購實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)3篇采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源, 以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。下面是范文網(wǎng)帶來的超市采購實(shí)訓(xùn)心得,希望可以幫到大家。 篇一:超市采購實(shí)訓(xùn)心得 8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)?!叭松?,就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程?!币虼耍业氖滓ぷ骶褪钦{(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實(shí)做人,精明做
2、事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實(shí)習(xí),那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個(gè)動(dòng)作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個(gè)“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往。”只有讓來某某超市購物的顧客感到實(shí)惠,感到物有所值,同時(shí),商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時(shí)與供應(yīng)商簽訂相關(guān)合同。 俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實(shí)習(xí)崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計(jì)劃,第二
3、,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實(shí)習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個(gè)方面。要想和供應(yīng)商談判時(shí)能夠進(jìn)退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實(shí)習(xí)崗位上的時(shí)候,紅聯(lián)店的招商工作已進(jìn)入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價(jià)格是否適宜?只要有任何一點(diǎn)馬虎,無疑將增加公司的運(yùn)營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個(gè)常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個(gè):1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對稱所
4、造成的被動(dòng);2、用心做事,積累經(jīng)驗(yàn)。 在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)樗猩唐返牟少徎顒?dòng),最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時(shí)完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時(shí),我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時(shí),我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。 跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗(yàn)的工作。當(dāng)然
5、,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了DM商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動(dòng),其次,確定參加DM活動(dòng)的商品,再次,對DM商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放DM宣傳單。 總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因?yàn)橛辛怂麄?,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會(huì)犯錯(cuò),但“事不過三”,我們所犯錯(cuò)誤勢必會(huì)為公司造成一定的損失,因此,我們
6、將以一顆感恩的心來回報(bào)公司對我們培養(yǎng)。 篇二:超市采購實(shí)訓(xùn)心得 通過兩個(gè)星期的采購實(shí)訓(xùn),讓我怯生體會(huì)到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實(shí)訓(xùn)中的一些心得體會(huì): 首先作為我組的采購經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時(shí),要做出一份完整的采購計(jì)劃。剛開始的時(shí)候,我對這個(gè)采購計(jì)劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時(shí)候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時(shí)的完善了我們的采購計(jì)劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢
7、。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識(shí)到了一個(gè)完整的計(jì)劃對接下來工作順利實(shí)施的重要性。 不管在任何時(shí)候都要用耐心。我們是拉單的時(shí)候曾經(jīng)遇到過一些情況:晚上下晚自習(xí)之后,我去其他的樓棟拉單的時(shí)候,當(dāng)敲開人家的門的時(shí)候。大多數(shù)的情況是,一個(gè)宿舍4個(gè)人全部坐在桌子錢上網(wǎng),我和他們說完來意以后人家根本就不理我,當(dāng)時(shí)覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當(dāng)你遇到多的時(shí)候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個(gè)宿舍就可能少拉到一個(gè)單子。沒當(dāng)這個(gè)時(shí)候我就和自己說下一個(gè)下一個(gè)宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實(shí)訓(xùn)中鍛煉了我的耐性。 整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作在實(shí)訓(xùn)中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家
8、之間都會(huì)互相幫助,有些事情真的你一個(gè)人是完全做不來的。我在我們組是負(fù)責(zé)理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當(dāng)天下午剛買回來的東西,人家晚上就要,理貨的時(shí)間我一個(gè)人根本完不成。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,都會(huì)有我們組的其他組員主動(dòng)過來幫我?;突ブ俏覀兘M開展工作的基本,也正是因?yàn)槲覀冎g的互幫互助,我們組的這次采購才會(huì)格外的順利。 在本次采購實(shí)訓(xùn)中,我們接觸的人除了本校的同學(xué)之外,就是其他的各個(gè)商家了。面對各式各樣的商家,我們無非是要以最低的價(jià)格買到最優(yōu)質(zhì)的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程!因?yàn)槲以谖覀兘M主要是負(fù)責(zé)第三次采購也就是電子類商品的采購,我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場以后,我發(fā)現(xiàn)在這
9、些地方你小批量購買電子商品價(jià)格根本談不下來,所以我選擇了電子商務(wù)采購。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)上很多商家根本沒有實(shí)體店鋪,在這部分上商品的價(jià)格就可以少很多。在和店主進(jìn)行談價(jià)的過程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個(gè)一個(gè)的進(jìn)行砍價(jià),有的時(shí)候都是在和好幾個(gè)店家在談。最后再選出一家質(zhì)量最好的價(jià)格最便宜的進(jìn)行交易。當(dāng)然為了降低我們的采購風(fēng)險(xiǎn),我在和店家談價(jià)格的時(shí)候就談到退貨這一問題。經(jīng)過這次的采購我學(xué)會(huì)了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價(jià)格砍到最低。 最后我想說的是在這次的實(shí)訓(xùn)中,我真的學(xué)到了很多很多,不管是書本中的還是現(xiàn)實(shí)生活中的。我相信,我現(xiàn)在所學(xué)到的對于我的將來將會(huì)起著很大的作
10、用。 篇三:超市采購實(shí)訓(xùn)心得 到當(dāng)陽實(shí)習(xí)不覺中已有半月有余,通過一些實(shí)際的采購我學(xué)習(xí)了一些基本經(jīng)驗(yàn),以下是我自己的部分感悟。 一、采購的宗旨在于花最少的錢買到最合適的物品,我們必須有成本意識(shí),必須想到充分的利用每分錢,盡力減少不必要的開支,為公司或企業(yè)節(jié)省成本。在實(shí)際中我們不免要婆婆媽媽,像以前我買東西很不愛討價(jià),覺得差不多就行,但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)自己在買東西上很像一位在菜市場的中年家庭主婦,原來我對于那些人為了那么點(diǎn)錢而搞得唾沫橫飛是很不好的,但現(xiàn)在我也慢慢地將自己向那方面轉(zhuǎn)變,精打細(xì)算,充分對比,然后出手。 二、從到公司來,出門我從未忘記兩樣?xùn)|西,那就是筆記本和筆。它們與我形影不離,在里面我要
11、記載經(jīng)過的店面,大致列舉店里所需的物品,它們的性能與售后,價(jià)格趨勢等等,總之這兩樣?xùn)|西在今后工作中是不會(huì)少的了。 三、采購不是一項(xiàng)輕松的活。在與貨主的交談中,你既要察言觀色,采集其中的有效信息,又要到處瞄,看看他們店里的物品種類和擺設(shè),還要回憶并對比以往買過的東西,每天跑路是難免的,你必須在匆忙中還要注意各種安全,反正我覺得對人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個(gè)人有鷹視力的尖銳,有蝙蝠聽力的靈敏,有電腦的儲(chǔ)存分析,有運(yùn)動(dòng)員的健康身體。當(dāng)然這只是我們力求的目標(biāo),我們只能說要盡力向這靠齊。我甚至出現(xiàn)過一晚上都?jí)粢娫谟憙r(jià)還價(jià),跑市場對比貨物等具體工作。 四、每天回寢室錢必須得理清今天的行跡,然后對明天的任務(wù)進(jìn)行計(jì)劃,要保持頭腦的清晰,不能稀里糊涂的。 五、我們還必須與公司內(nèi)部各個(gè)人員學(xué)會(huì)溝通,減少不必要的麻煩,我將買回的東西再去換的事情已有一兩次了,記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的,我們必須以滿足他們的需要為前提,不能憑自己的判斷來決定,主觀臆斷是萬萬不可,否則,麻煩的事情就要等著你了。 六、發(fā)票,一個(gè)讓我害怕的東西。由于市面上各類大小供應(yīng)商都有,有的開發(fā)票不規(guī)范,常出現(xiàn)涂改,大小寫不一,公司名稱錯(cuò)誤等問題,這點(diǎn)做采購的一定要謹(jǐn)慎。財(cái)務(wù)上必須清楚,千萬不可像自己平時(shí)的流水賬,一旦出現(xiàn)問題,公司的處罰是承受不住的。 當(dāng)然以上還只是自己目前的
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