細(xì)菌性病害課件

1、LOGO細(xì)菌性病害細(xì)菌性病害細(xì)菌性病害陽光路上與你同行陽光路上與你同行 劉夢(mèng)劉夢(mèng)細(xì)菌性病害Contents綜綜 述述1細(xì)菌的侵入及擴(kuò)細(xì)菌的侵入及擴(kuò) 展展2實(shí)例與防實(shí)例與防 治治3細(xì)菌性病害v細(xì)菌性病害是由于細(xì)菌侵染植物引起的一種病害。細(xì)菌性病害是由于細(xì)菌侵染植物引起的一種病害。最近在幾年細(xì)菌性病害發(fā)生非常普遍，經(jīng)常發(fā)生最近在幾年細(xì)菌性病害發(fā)生非常普遍，經(jīng)常發(fā)生的有黃瓜的細(xì)菌性角斑病，軟腐病，葉枯病，原的有黃瓜的細(xì)菌性角斑病，軟腐病，葉枯病，原枯病。茄子上有青枯病，軟腐病。辣椒、西紅柿枯病。茄子上有青枯病，軟腐病。辣椒、西紅柿的青枯病、軟腐病、髓部壞死癥、潰瘍病、瘡痂的青枯病、軟腐病、髓部壞死癥

2、、潰瘍病、瘡痂病等。病等。 綜述綜述細(xì)菌性病害v細(xì)菌病害主要特點(diǎn)是細(xì)菌病害主要特點(diǎn)是非專性寄生菌，與寄主非專性寄生菌，與寄主細(xì)胞接觸后通常是先將細(xì)胞或組織致死，然后再細(xì)胞接觸后通常是先將細(xì)胞或組織致死，然后再從壞死的細(xì)胞或組織中吸取養(yǎng)分，因此導(dǎo)致的癥從壞死的細(xì)胞或組織中吸取養(yǎng)分，因此導(dǎo)致的癥狀是組織壞死、腐爛和枯萎，少數(shù)能引起腫瘤這狀是組織壞死、腐爛和枯萎，少數(shù)能引起腫瘤這是分泌激素所致。初期受害組織表面常為是分泌激素所致。初期受害組織表面常為水漬或水漬或油漬狀、半透明油漬狀、半透明，潮濕條件下有的病部有黃褐色，潮濕條件下有的病部有黃褐色或乳白色膠粘、似水珠狀的或乳白色膠粘、似水珠狀的菌膿菌膿

3、；腐爛型往往有；腐爛型往往有臭味臭味。這是細(xì)菌病害的重要標(biāo)志。這是細(xì)菌病害的重要標(biāo)志。 細(xì)菌性病害真菌性病害與細(xì)菌性病害有何區(qū)別？真菌性病害與細(xì)菌性病害有何區(qū)別？v細(xì)菌與真菌的區(qū)別主要在于真菌受病植物一般癥細(xì)菌與真菌的區(qū)別主要在于真菌受病植物一般癥狀有霉?fàn)钗?、粉狀物、銹狀物、絲狀物及黑色小狀有霉?fàn)钗铩⒎蹱钗?、銹狀物、絲狀物及黑色小粒點(diǎn)，而細(xì)菌則無。這是田間診斷的重要依據(jù)。粒點(diǎn)，而細(xì)菌則無。這是田間診斷的重要依據(jù)。由細(xì)菌引起的病害種類、受害植物種類及危害程由細(xì)菌引起的病害種類、受害植物種類及危害程度僅次于真菌性病害，而且近年來有上升趨勢(shì)。度僅次于真菌性病害，而且近年來有上升趨勢(shì)。 細(xì)菌性病害v

4、由細(xì)菌引起的蔬菜病害，主要有斑點(diǎn)、潰瘍、萎蔫、壞死及由細(xì)菌引起的蔬菜病害，主要有斑點(diǎn)、潰瘍、萎蔫、壞死及腐爛等類型。壞死、腐爛、畸形都是細(xì)菌破壞了細(xì)胞壁細(xì)胞腐爛等類型。壞死、腐爛、畸形都是細(xì)菌破壞了細(xì)胞壁細(xì)胞組織所導(dǎo)致的后果。在其網(wǎng)狀葉脈的葉片上，病斑多表現(xiàn)為組織所導(dǎo)致的后果。在其網(wǎng)狀葉脈的葉片上，病斑多表現(xiàn)為急性型的壞死斑并呈多角斑，病斑周圍有黃色的暈環(huán)。在肥急性型的壞死斑并呈多角斑，病斑周圍有黃色的暈環(huán)。在肥厚組織或果實(shí)上的病斑，多為圓形。在柔嫩、多汁的組織上，厚組織或果實(shí)上的病斑，多為圓形。在柔嫩、多汁的組織上，組織死亡易腐爛。有的部位被害后發(fā)生促進(jìn)性病變，形成腫組織死亡易腐爛。有的部位

5、被害后發(fā)生促進(jìn)性病變，形成腫瘤，這種現(xiàn)象多發(fā)生在根或莖上。萎縮是細(xì)胞侵染維管束的瘤，這種現(xiàn)象多發(fā)生在根或莖上。萎縮是細(xì)胞侵染維管束的結(jié)果，可局部或全部發(fā)生。細(xì)胞性病害沒有菌絲、孢子，病結(jié)果，可局部或全部發(fā)生。細(xì)胞性病害沒有菌絲、孢子，病斑表面沒有霉?fàn)钗?，但有菌膿（除根癌病菌）溢出，病斑表斑表面沒有霉?fàn)钗铮芯摚ǔ┎【┮绯?，病斑表面光滑，這是診斷細(xì)菌性病害的主要依據(jù)。如黃瓜細(xì)菌性角面光滑，這是診斷細(xì)菌性病害的主要依據(jù)。如黃瓜細(xì)菌性角斑病與霜霉病癥狀相似，葉片都出現(xiàn)多角形病斑，容易混淆，斑病與霜霉病癥狀相似，葉片都出現(xiàn)多角形病斑，容易混淆，但霜霉病在潮濕時(shí)病斑上長(zhǎng)有黑色的霉，而角斑病則沒

6、有。但霜霉病在潮濕時(shí)病斑上長(zhǎng)有黑色的霉，而角斑病則沒有。細(xì)菌性病害侵染及擴(kuò)展侵染及擴(kuò)展自然孔口自然孔口包括包括氣孔氣孔. .水孔水孔. .例例如西瓜的細(xì)菌如西瓜的細(xì)菌性小黑點(diǎn)性小黑點(diǎn)侵入途徑侵入途徑傷口傷口包括人為包括人為因素影響因素影響. .自自然因素造成的然因素造成的傷口傷口. .蟲傷，蟲傷，例如細(xì)菌性軟例如細(xì)菌性軟腐腐 細(xì)菌性病害一、擴(kuò)展部位及其對(duì)植物的影響一、擴(kuò)展部位及其對(duì)植物的影響v1.1.在薄壁細(xì)胞擴(kuò)展在薄壁細(xì)胞擴(kuò)展v（1）細(xì)菌從氣孔侵入引起葉斑 細(xì)菌在細(xì)胞之間蔓延,然后進(jìn)入細(xì)胞內(nèi), 引起的癥狀是斑點(diǎn)。v例西瓜細(xì)菌性葉斑病。細(xì)菌性病害（2 2）細(xì)菌從傷口侵入引起腐爛）細(xì)菌從傷口侵入

7、引起腐爛 原理： 細(xì)菌在細(xì)胞間繁殖,并分泌果膠酶,分解細(xì)胞組織的中膠層和細(xì)胞壁的果膠物質(zhì), 增加細(xì)胞膜的透性,使細(xì)胞內(nèi)的糖和可溶性物質(zhì)外滲,給細(xì)菌的進(jìn)一步繁殖創(chuàng)造成條件,破壞細(xì)胞,使細(xì)胞離解,引起腐爛。例如十字花科軟腐病。細(xì)菌性病害（3 3）細(xì)菌從傷口侵入引起腫瘤）細(xì)菌從傷口侵入引起腫瘤 原理: 細(xì)菌從傷口侵入,進(jìn)入薄壁細(xì)胞,不大量繁殖,而是產(chǎn)生吲哚乙酸,刺激寄主組織增生,形式腫瘤。例如桃樹根癌病。細(xì)菌性病害2.2.在維管束組織內(nèi)擴(kuò)展在維管束組織內(nèi)擴(kuò)展 細(xì)菌從水孔或傷口侵入,進(jìn)入維管束組織,引起莠蔫癥狀。引起莠蔫的原因： 細(xì)菌產(chǎn)生某種酶,侵襲維管束的果膠層和維管束物質(zhì),釋放膠狀物,堵塞導(dǎo)管,從

8、而影響水分的運(yùn)輸。 細(xì)菌進(jìn)入維管束以后,有的在木質(zhì)部擴(kuò)展,例如番茄青枯病。 有的在韌皮部擴(kuò)展,如番茄潰瘍病。細(xì)菌性病害侵染來源及傳播途徑侵染來源及傳播途徑（一）侵染來源（一）侵染來源 1.種苗及無性殖繁材料 如柑桔潰瘍病可在桔苗.桔樹上越冬。 2.植物的病殘?bào)w 桃細(xì)菌性穿孔病可在桃殘?bào)w上過冬。 3.多年生寄主和其它寄主。 4.土壤 5.昆蟲 玉米細(xì)菌性萎蔫在玉米跳甲蟲上越冬。細(xì)菌性病害（二）傳播途徑（二）傳播途徑 1.雨水傳播 植物表面或菌膿中的細(xì)菌,要經(jīng)過雨水和水滴的飛濺才能傳播。 2.昆蟲 細(xì)菌可粘附在昆蟲體體表,經(jīng)昆蟲取食活動(dòng)進(jìn)行傳播,潛葉蠅可傳播柑桔潰瘍病。 3.人為傳播 人為引種.調(diào)

9、種可傳播;如馬鈴茹環(huán)腐病由曰本傳入中國東北,再從東北引種而傳播到全國各地。細(xì)菌性病害癥狀與識(shí)別癥狀與識(shí)別v一、植物細(xì)菌病害的主要癥狀一、植物細(xì)菌病害的主要癥狀癥狀是植物發(fā)病后外部顯示的表現(xiàn)型。癥狀是植物發(fā)病后外部顯示的表現(xiàn)型。每一種病害都有它特有的癥狀表現(xiàn)，是我們每一種病害都有它特有的癥狀表現(xiàn)，是我們描述、命名、診斷和識(shí)別病害的主要依據(jù)。描述、命名、診斷和識(shí)別病害的主要依據(jù)。（癥狀：植物發(fā)病后出現(xiàn)的反常現(xiàn)象，包括（癥狀：植物發(fā)病后出現(xiàn)的反?，F(xiàn)象，包括病癥和病狀。病狀：是指發(fā)病植物本身所表病癥和病狀。病狀：是指發(fā)病植物本身所表現(xiàn)出來的反?，F(xiàn)象。病癥：是指病原物在植現(xiàn)出來的反?，F(xiàn)象。病癥：是指病原

10、物在植物體上表現(xiàn)出來的特征性結(jié)構(gòu)。）物體上表現(xiàn)出來的特征性結(jié)構(gòu)。） 細(xì)菌性病害v 1.1.植物受細(xì)菌侵染后產(chǎn)生的病狀有：植物受細(xì)菌侵染后產(chǎn)生的病狀有：斑點(diǎn)型斑點(diǎn)型：植物由假單孢桿菌侵染引起的病害：植物由假單孢桿菌侵染引起的病害中，有相當(dāng)數(shù)量呈斑點(diǎn)狀。通常發(fā)生在葉片和嫩中，有相當(dāng)數(shù)量呈斑點(diǎn)狀。通常發(fā)生在葉片和嫩枝上，葉片上的病斑常以葉脈為界線形成的角形枝上，葉片上的病斑常以葉脈為界線形成的角形病斑，細(xì)菌為害植物的薄壁細(xì)胞，引起局部急性病斑，細(xì)菌為害植物的薄壁細(xì)胞，引起局部急性壞死。細(xì)菌病斑初為壞死。細(xì)菌病斑初為水潰狀，對(duì)光半透明水潰狀，對(duì)光半透明，在擴(kuò)，在擴(kuò)大到一定程度時(shí)，中部組織壞死呈褐色至黑

11、色，大到一定程度時(shí)，中部組織壞死呈褐色至黑色，周圍常出現(xiàn)不同程度的半透明的退色圈，稱為暈周圍常出現(xiàn)不同程度的半透明的退色圈，稱為暈環(huán)。如黃瓜細(xì)菌性角斑病、棉花細(xì)菌性角斑病等。環(huán)。如黃瓜細(xì)菌性角斑病、棉花細(xì)菌性角斑病等。潰瘍型潰瘍型：一般由黃單孢桿菌侵染植物所致，后一般由黃單孢桿菌侵染植物所致，后期病斑木栓化，期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀。如番茄潰瘍病、菜用大豆細(xì)菌性斑疹病、番茄果如番茄潰瘍病、菜用大豆細(xì)菌性斑疹病、番茄果實(shí)細(xì)菌性斑疹病等。實(shí)細(xì)菌性斑疹病等。 細(xì)菌性病害 萎蔫型萎蔫型：一般由假單孢桿菌侵染植物維管束，：一般由假單孢桿菌侵染植物維管束，阻塞輸導(dǎo)

12、通路，致使植物莖、葉枯萎。阻塞輸導(dǎo)通路，致使植物莖、葉枯萎。橫切幼嫩橫切幼嫩維管束組織維管束組織,并用力擠壓并用力擠壓,在切口處有污白色的液體在切口處有污白色的液體流出，流出，如番茄青枯病、馬鈴薯青枯病、草莓青枯如番茄青枯病、馬鈴薯青枯病、草莓青枯病等病等。葉枯型葉枯型：多數(shù)由黃單孢桿菌侵染引起，植物受侵：多數(shù)由黃單孢桿菌侵染引起，植物受侵染后最終導(dǎo)致葉片枯萎。如黃瓜細(xì)菌性葉枯病。染后最終導(dǎo)致葉片枯萎。如黃瓜細(xì)菌性葉枯病。如水稻白葉枯病、黃瓜細(xì)菌性葉枯病、魔芋細(xì)菌如水稻白葉枯病、黃瓜細(xì)菌性葉枯病、魔芋細(xì)菌性葉枯病等。性葉枯病等。細(xì)菌性病害 腐爛型腐爛型：多數(shù)由歐文氏桿菌侵染植物后引起腐爛。多數(shù)

13、由歐文氏桿菌侵染植物后引起腐爛。植物多汁的組織受細(xì)胞侵染后通常表現(xiàn)腐爛癥狀，植物多汁的組織受細(xì)胞侵染后通常表現(xiàn)腐爛癥狀，細(xì)菌產(chǎn)生原粘膠酶，分解細(xì)胞的中膠層，使組織細(xì)菌產(chǎn)生原粘膠酶，分解細(xì)胞的中膠層，使組織解體，解體，腐爛粘滑，流出汁液并有臭味腐爛粘滑，流出汁液并有臭味。如白菜細(xì)。如白菜細(xì)菌性軟腐病、茄科及葫蘆科作物的細(xì)菌性軟腐病。菌性軟腐病、茄科及葫蘆科作物的細(xì)菌性軟腐病?；突停河砂┠[野單胞桿菌的細(xì)菌可以引起植物的根、由癌腫野單胞桿菌的細(xì)菌可以引起植物的根、根頸或側(cè)根以及枝桿上的組織過度生長(zhǎng)，形成畸根頸或側(cè)根以及枝桿上的組織過度生長(zhǎng)，形成畸形，呈形，呈瘤腫狀或使須根叢生瘤腫狀或使須根叢生。

14、假單胞桿菌也可能。假單胞桿菌也可能引起腫瘤。如菊花根癌病等。引起腫瘤。如菊花根癌病等。細(xì)菌性病害病癥特點(diǎn)及識(shí)別方法病癥特點(diǎn)及識(shí)別方法 細(xì)菌性病害與植物真菌性病害的主要區(qū)別，細(xì)菌細(xì)菌性病害與植物真菌性病害的主要區(qū)別，細(xì)菌病害的病癥無霉?fàn)钗?，而真菌病害則有霉?fàn)钗锊『Φ牟“Y無霉?fàn)钗?，而真菌病害則有霉?fàn)钗铮ňz、孢子等）。（菌絲、孢子等）。v細(xì)菌病害的病癥主要有：細(xì)菌病害的病癥主要有： 斑點(diǎn)型和葉枯型斑點(diǎn)型和葉枯型細(xì)菌性病害的發(fā)病部位，先出現(xiàn)細(xì)菌性病害的發(fā)病部位，先出現(xiàn)局部壞死的水漬狀半透明病斑，在所候潮濕時(shí)，局部壞死的水漬狀半透明病斑，在所候潮濕時(shí)，從葉片的氣孔、水孔、皮孔及傷口上有大量的細(xì)從葉片的

15、氣孔、水孔、皮孔及傷口上有大量的細(xì)菌溢出粘狀物菌溢出粘狀物細(xì)菌膿。如細(xì)菌性葉枯病、細(xì)細(xì)菌膿。如細(xì)菌性葉枯病、細(xì)菌性條斑病等的確診菌性條斑病等的確診細(xì)菌性病害v青枯型和葉枯型青枯型和葉枯型細(xì)菌病害的確診依據(jù)，用刀細(xì)菌病害的確診依據(jù)，用刀切斷病莖，觀察莖部斷面維管束有否變化，切斷病莖，觀察莖部斷面維管束有否變化，并用手?jǐn)D壓，即在導(dǎo)管上流出乳白色粘稠并用手?jǐn)D壓，即在導(dǎo)管上流出乳白色粘稠液液細(xì)菌膿。利用細(xì)菌膿有無可與真菌引細(xì)菌膿。利用細(xì)菌膿有無可與真菌引起的枯萎病相區(qū)別。鑒別茄子青枯病和枯萎起的枯萎病相區(qū)別。鑒別茄子青枯病和枯萎病就可用此法區(qū)別。病就可用此法區(qū)別。 腐爛型腐爛型細(xì)菌病害的共同特點(diǎn)是，病

16、部軟腐、細(xì)菌病害的共同特點(diǎn)是，病部軟腐、粘滑，無殘留纖維，并有硫化氫的臭氣。而粘滑，無殘留纖維，并有硫化氫的臭氣。而真菌引起的腐爛則有纖維殘?bào)w，無臭氣。如真菌引起的腐爛則有纖維殘?bào)w，無臭氣。如鑒別白菜軟腐病和菌核病常用此法。鑒別白菜軟腐病和菌核病常用此法。細(xì)菌性病害v鏡檢：遇到細(xì)菌病害發(fā)生初期，還未出現(xiàn)典鏡檢：遇到細(xì)菌病害發(fā)生初期，還未出現(xiàn)典型的癥狀時(shí)，需要在低倍顯微鏡下進(jìn)行檢查，型的癥狀時(shí)，需要在低倍顯微鏡下進(jìn)行檢查，其方法是，切取小塊新鮮病組織于載玻片上，其方法是，切取小塊新鮮病組織于載玻片上，洋小點(diǎn)水，蓋上玻片，輕壓，即能看到大量洋小點(diǎn)水，蓋上玻片，輕壓，即能看到大量的細(xì)菌從植物組織中涌出云霧狀菌泉涌出。的細(xì)菌從植物組織中涌出云霧狀菌泉涌出。早期確診水稻白葉枯病常采用此法。早期確診水稻白葉枯病常采用此法。細(xì)菌性病害綜合防治綜合防治 第一第一，一定要培養(yǎng)壯苗，要求植株健壯，有了，一定要培養(yǎng)壯苗，要求植株健壯，有了壯苗，細(xì)菌就難以侵染。壯苗，細(xì)菌就難以侵染。 第二第二，不能有傷口，特別是移栽這一關(guān)，不能，不能有傷口，特別是移栽這一關(guān)，不能傷根。栽苗的時(shí)候用手按。一按這個(gè)土就造成傷根。栽苗的時(shí)候用手按。一按這個(gè)土就造成斷根，給根部造成傷口。就是蟲害傷口。抹芽斷根，給根部造成傷口。就是蟲害傷口。抹芽打杈，比如說西紅柿需要經(jīng)常抹芽，辣椒、茄打杈，比如說