生物必修一第四章 細胞釋放能量的途徑——細胞呼吸

1、動植物細胞動植物細胞橢球形橢球形Page4 生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多（如肝細胞中線粒體多達（如肝細胞中線粒體多達20002000個，一般細胞為幾十至幾百個，一般細胞為幾十至幾百個），個），在代謝衰退的細胞中線粒體較少。在代謝衰退的細胞中線粒體較少?！皠恿囬g動力車間”細胞進行細胞進行有氧呼吸的主要場所，有氧呼吸的主要場所，生命活動生命活動9090的能量都來自線粒體的能量都來自線粒體 獵豹捕獵獵豹捕獵所需能量的直接來源所需能量的直接來源 是什么是什么? ? 這種物質是如何形成的？這種物質是如何形成的？動物和人動物和人綠色植物綠色

2、植物能能 量量ADP+Pi+ADP+Pi+ATPATP酶酶一、細胞呼吸一、細胞呼吸(呼吸作用呼吸作用)的概念：的概念：二、細胞呼吸的類型二、細胞呼吸的類型絕大多數(shù)生物的絕大多數(shù)生物的主要呼吸方式主要呼吸方式有氧呼吸：有氧呼吸：細胞在細胞在的參與的參與下，通過酶的下，通過酶的催化作用催化作用，把糖，把糖類等有機物類等有機物，產產生生和和，同時釋放，同時釋放的過程的過程。C6H12O6( (葡萄糖葡萄糖) )酶酶4H丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量少量能量少量能量 CO2H2O酶酶20HO2 H2O酶酶大量能量大量能量有氧呼吸的過程有氧呼吸的過程細胞質基質細胞質基質線粒體線粒體第一階段第一階段第二階段

3、第二階段第三階段第三階段細胞質細胞質基質基質主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH、ATPATP少量少量丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O OCOCO2 2、HH、ATPATP少量少量HH、O O2 2H H2 2O O、ATPATP大量大量線粒體線粒體線粒體線粒體對比對比3.有氧呼吸小結有氧呼吸小結 有氧呼吸是指細胞在有氧呼吸是指細胞在_的參與下，的參與下，通過通過_的催化作用，把糖類等有機物的催化作用，把糖類等有機物_氧化分解，產生氧化分解，產生_和和_，同時，同時釋放出能量，生成許多釋放出能量，生成許多_的過程。的過程。氧氧酶酶ATPH2OCO2徹底徹底 C6H12O6 + 6H2O +6

4、O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量上述反應生成物中的上述反應生成物中的COCO2 2和和H H2 2O O 中的中的O O分別分別來自反應物中的什么物質來自反應物中的什么物質? ?能量能量熱能熱能(散失散失)可轉移的能量可轉移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量的利用率：能量的利用率：1161/28701161/2870100100=40=40ATP: 1161/30.54 = 38molATP: 1161/30.54 = 38mol C6H12O6 + 6H2O +6O2

5、酶酶6 CO2 + 12H2O +38molATP無無氧呼吸氧呼吸：細胞質基質細胞質基質細胞質基質C6H12O6 2丙酮酸丙酮酸（2CH3COCOOH）H能量能量（少）（少）2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2酶酶酶酶能量（少）能量（少）2C3H6O3(乳酸乳酸)酶酶Page25主要在線粒體內主要在線粒體內在細胞質基質中在細胞質基質中氧氣、多種酶氧氣、多種酶無氧參加、需多種酶無氧參加、需多種酶葡萄糖徹底分解、葡萄糖徹底分解、產生產生CO2 2和和H2 2O葡萄糖分解不徹底、葡萄糖分解不徹底、形成乳酸或酒精和形成乳酸或酒精和COCO2 2釋放出大量能釋放出大量能量量釋放出少量能量釋放出少量能

6、量第一階段的反應完全相同，并且都第一階段的反應完全相同，并且都在細胞質基質內進行。在細胞質基質內進行。分解有機物，釋放能量分解有機物，釋放能量Page27討論：討論：線粒體和葉綠體相同點線粒體和葉綠體相同點、都具有雙層膜結構，都有基質、都具有雙層膜結構，都有基質、都含有少量的、都含有少量的DNADNA和和RNARNA、都與細胞中的能量轉換有關、都與細胞中的能量轉換有關1、二者所含的酶不同，所以功能不同： 葉綠體進行光合作用，線粒體進行有氧呼吸；2、二者的能量轉換方式不同： 葉綠體將光能轉換為化學能，線粒體將穩(wěn)定的化學能轉換為ATP中活躍的化學能線粒體和葉綠體不同點線粒體和葉綠體不同點影響呼吸作

7、用速率的外界因素： 溫度、CO2 、O2、水分、PH、呼吸底物呼吸作用與農業(yè)生產: 作物栽培、糧食貯藏、果蔬保鮮呼吸作用與人類生活： 傷口處理、運動健身、釀酒制醋制味精水果的低溫保鮮水果的低溫保鮮珠江啤酒廠珠江啤酒廠 糧食儲藏糧食儲藏 C6H12O6(葡萄糖葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸丙酮酸)6CO2+6H2O+能量能量2C2H5OH+2CO2+能量能量(酒精酒精)2C3H6O3(乳酸乳酸)+能量能量氧酶的不同有氧呼吸無氧呼吸1 1. .根據(jù)下圖回答問題根據(jù)下圖回答問題(1)(1)圖中圖中和和所示的過程是所示的過程是 。(2)(2)圖中圖中和和所示的過程是所示的過程是 。(3)(3)丙酮酸之

8、所以會發(fā)生丙酮酸之所以會發(fā)生或或不同的變化，不同的變化，一方面是由于是否有一方面是由于是否有 參與，另一參與，另一方面是由于方面是由于 所造成的。所造成的。(4)(4)產生對細胞有害作用的物質是圖中產生對細胞有害作用的物質是圖中 過程。過程。 2. 2. 現(xiàn)有甲酵母菌進行有氧呼吸現(xiàn)有甲酵母菌進行有氧呼吸, ,乙酵母菌進行發(fā)乙酵母菌進行發(fā) 酵酵, ,若它們消耗等量的葡萄糖若它們消耗等量的葡萄糖, ,則它們放出則它們放出COCO2 2 和吸收的和吸收的O O2 2之比是之比是 ( )( ) A.3 A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3C3. 3.

9、下列下列5 5支試管中分別含有不同化學物質和活性支試管中分別含有不同化學物質和活性 酵母菌細胞制備物。在適宜溫度條件下，會產酵母菌細胞制備物。在適宜溫度條件下，會產 生生COCO2 2的試管有的試管有 （ ） 葡萄糖葡萄糖+ +已破裂的細胞已破裂的細胞 葡萄糖葡萄糖+ +線粒體線粒體 丙酮酸丙酮酸+ +線粒體線粒體 葡萄糖葡萄糖+ +細胞質基質（隔細胞質基質（隔 絕空氣）絕空氣） 丙酮酸丙酮酸+ +細胞質基質（隔絕空氣）細胞質基質（隔絕空氣） A.A. B. B. C. C. D. D.C 4. 4.右圖表示在儲存蔬右圖表示在儲存蔬菜、水果時，大氣中菜、水果時，大氣中O O2 2的的濃度對植物

10、組織內濃度對植物組織內COCO2 2產產生的影響，試分析：生的影響，試分析：釋放的相對值釋放的相對值CO2 （1 1）A A點表示植物組織點表示植物組織釋放釋放COCO2 2較多，這些較多，這些COCO2 2是是_的產物。的產物。 （2 2）由）由A A到到B B， COCO2 2的釋放量急劇減小，其原因的釋放量急劇減小，其原因是是_。 （3 3）由）由B B到到C C， COCO2 2的釋放量又不斷增加，其主的釋放量又不斷增加，其主要原因是要原因是_； 到到C C點以點以后后COCO2 2的釋放量不再增加，其主要原因是的釋放量不再增加，其主要原因是_。隨隨O2的增加，無氧呼吸受到抑制的增加，

11、無氧呼吸受到抑制隨氧濃度增大，有氧呼吸不斷加隨氧濃度增大，有氧呼吸不斷加強強無氧呼吸無氧呼吸受線粒體受線粒體數(shù)量限制，有氧呼吸不再加強數(shù)量限制，有氧呼吸不再加強5 5. .一運動員正在進行長跑訓練，一運動員正在進行長跑訓練， 從他的大腿肌肉細胞中檢測到從他的大腿肌肉細胞中檢測到 3 3種化學物質種化學物質 ，其濃度變化如，其濃度變化如 右圖所示，圖中右圖所示，圖中 P P、Q Q、R R三曲三曲 線依次代表線依次代表 （ ）B7 7. .甲酵母菌進行有氧呼吸，乙酵母菌進行無氧呼甲酵母菌進行有氧呼吸，乙酵母菌進行無氧呼吸，消耗等量的葡萄糖，則它們產生的吸，消耗等量的葡萄糖，則它們產生的ATPAT

12、P的量的量之比是（之比是（ ） A 119 B 101 A 119 B 101 C 110 D 191 C 110 D 191 產生的產生的COCO2 2的量是的量是( )( ) A 23 A 23 B 32 B 32 31 31 D 13 D 13CD8 8. .在有氧呼吸過程中，在有氧呼吸過程中，COCO2 2的產生的產生 和氧氣的參與分別發(fā)生在（和氧氣的參與分別發(fā)生在（ ） A. A.第一階段和第二階段第一階段和第二階段 B. B.第二階段和第三階段第二階段和第三階段 C. C.第一階段和第三階段第一階段和第三階段 D. D.都在第三階段。都在第三階段。 B 9 9. . 蘋果和馬鈴薯塊

13、莖進行無氧呼吸蘋果和馬鈴薯塊莖進行無氧呼吸 的產物分別是（的產物分別是（ ） A. A.乳酸、酒精和二氧化碳乳酸、酒精和二氧化碳 B. B.都是酒精和二氧化碳都是酒精和二氧化碳 C. C.都是乳酸都是乳酸 D. D.酒精和二氧化碳、乳酸酒精和二氧化碳、乳酸D1010. .給某動物呼吸含放射性同位給某動物呼吸含放射性同位素素1818O O的的O O2 2，則該動物體內首，則該動物體內首先出現(xiàn)先出現(xiàn)1818O O的物質是的物質是( )( ) A. A.葡萄糖葡萄糖 B. B.二氧化碳二氧化碳 C. C.水水 D. D.丙酮酸丙酮酸C1111. . 有氧呼吸與無氧呼吸的相同點有氧呼吸與無氧呼吸的相同點是是 ( ) ( )都在線粒體中進行都在線粒體中進行 都需要酶都需要酶都需要氧都需要氧 都產生都產生ATP ATP 都產生丙酮酸都產生丙酮酸A. A. B. B. C. C. D. D. D1212. . 種在湖邊的玉米，長期被水種在湖邊的玉米，長期被水淹淹 生長不好，其原因是（生長不好，其原因是（