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文檔簡介
1、2013年湖北宏凱工貿(mào)川渝地區(qū)營銷策劃策劃:時間:2013年4月15日目 錄第一部分 市場環(huán)境分析一、 概述1二、 區(qū)域消費特性2三、競品分析4四、SWOT分析5第二部分 營銷方案1、 公司簡介62、 2013區(qū)域營銷定位73、 產(chǎn)品策略84、 價格策略9五、渠道及促銷策略10六、我們的團隊12第三部分 預(yù)算分析1、 銷售目標(biāo)預(yù)估2、 銷售費用預(yù)算3、 銷售費用比4、 毛利分析第一部分 市場環(huán)境分析1、 概述1、 行政、人口狀況: 四川省轄 21個地級市,43 個市轄區(qū)、138個縣(縣級市),人口8898.17萬人。按地理環(huán)境及區(qū)域經(jīng)濟融合度具體劃分為:四川區(qū)域:川北、川東、川南、川西。大成都
2、:9區(qū)6縣4縣級市川北:德陽、綿陽、廣元川東:遂寧、南充、達(dá)州、巴中、廣安川南:資陽、內(nèi)江、自貢、瀘州、宜賓、西昌、攀枝花川西:眉山、樂山、雅安、阿壩州、甘孜州 重慶市轄19區(qū)22縣,人口3144.23萬(其中城鎮(zhèn)人員占38.3%)。2、 區(qū)域經(jīng)濟基數(shù)分析2012年,四川省社會消費品零售總額9087.91億元,較上年增長16%,增速高于全國平均水平1.7個百分點。人均社會消費品零售總額首次突破萬元大關(guān),達(dá)到1.13萬元。每年跨越千億元臺階。一是從區(qū)域市場發(fā)展看,城鎮(zhèn)消費是四川省消費市場的主體。城鎮(zhèn)消費7316.19億元,較上年增長16.3%,占社會消費品零售總額的80.5%。二是從行業(yè)發(fā)展看,
3、各業(yè)態(tài)競相發(fā)展。據(jù)四川省商務(wù)廳對320家重點零售業(yè)態(tài)監(jiān)測統(tǒng)計,2012年,超級市場商品銷售總額較上年增長33.08%,大型綜合超市較上年增長19.73%。 四川省現(xiàn)代流通業(yè)加快發(fā)展,流通引導(dǎo)消費、創(chuàng)造消費、保障消費的功能進一步增強。一是傳統(tǒng)批零市場發(fā)展勢頭良好。截至2012年底,全省有各類商品交易市場3911個,實現(xiàn)交易額4744.2億元,較上年增長16%;其中交易額超億元的市場達(dá)260 個,實現(xiàn)交易額3263.6億元,較上年增長18%。全省現(xiàn)有營業(yè)面積5000平方米以上大型商業(yè)網(wǎng)點659個,營業(yè)面積2063.88萬平方米,其中:百貨店100 個、超市138個、購物中心81個、各類市場348個
4、。地區(qū)片區(qū)人口(萬人)人均GDP(元)年人均消費(元)市場容量(億元)快消品消費比重四川大成都14053920915511川南24471947311943川北10722081112137川東18271522610658川西968147729980重慶31443450013335 注:快消品消費比重專指:糧油、食品、飲料、煙酒類零售額占限額以上企業(yè)(單位)商品零售額的比重。2、 區(qū)域消費特性 從云南、貴州、四川、重慶地區(qū)的總體情況來講,菜籽油的消費家庭數(shù)最多,占食用油消費總體的66,而花生油、調(diào)和油、大豆油、芝麻油、覆蓋率相對于菜籽油來說份額要小的多,特別是二級市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜籽油的消費比例更加高。
5、以成都為例,成都居民偏愛的是菜籽油(76.5),其次是食用調(diào)和油(43.9)。成都人偏愛菜籽油,其食用量是6KG/月。 由此可見,西南地區(qū)居民對于菜籽油的偏好差異顯著。 從食用油的總體消費情況看,各城市家庭的平均消費量差異不大,區(qū)域消費特點的差異性主要體現(xiàn)在文化上及健康知識的宣傳點上,在西南地區(qū)對于菜籽油的消費無太大差異。 促銷及銷售推動非常重要,特別是健康知識的宣導(dǎo)。數(shù)據(jù)顯示,居民百姓家庭中每月負(fù)責(zé)食品購買的76.8是女性,63.9在35歲以上,59.6具有初高中文化程度。她們是食用油的直接消費群,是廠家和商家應(yīng)鎖定的重點消費群。數(shù)據(jù)顯示,46.6的家庭主婦表示,“我通常選擇購買便宜實惠的產(chǎn)
6、品”。71.2的家庭主婦在購物前“通常會比較幾家商店同類商品的價格”,價格是影響她們品牌消費的重要因素之一。26.9的家庭主婦贊同沒有時間讀報紙,而45的家庭主婦表示現(xiàn)場的促銷推廣非常的有效,產(chǎn)生購買欲望,而形成二次購買。家庭主婦與其它消費群相比,具有著鮮明的消費特征。然而比較不同區(qū)域的家庭主婦,她們的消費心理又各具特色。西南地區(qū)消費群體對于品牌的認(rèn)知在逐漸的提高,大多數(shù)顧客的品牌的忠誠度正在形成中,特別是近3-5年的企業(yè)的運作對于忠誠度的形成有良好的機遇,同時市場競爭激烈。三、競品分析1、 市場主要競品: 全國性品牌:金龍魚、福臨門、魯花、多力 地方品牌:重慶紅蜻蜓 目前,我國食用油市場寡頭
7、壟斷的競爭格局已經(jīng)形成、區(qū)域消費差異明顯。食用油市場上有著兩種不同的營銷模式:一種為金龍魚模式,以經(jīng)銷商為主;另一種為直銷模式,以魯花為代表。經(jīng)銷商的選擇、經(jīng)銷政策的制定、價格政策、經(jīng)銷商的管理是分銷管理中最重要的內(nèi)容。 在食用油這樣的消費品行業(yè)中,終端推廣是核心,隨著市場競爭越來越劇烈,進入精耕細(xì)作的規(guī)范市場競爭之后,終端的爭奪將成為營銷競爭中的焦點。 2、 競品經(jīng)營狀況分析(以成都市場為案例)品牌年總銷售額優(yōu)勢產(chǎn)品價格渠道促銷市場占有率金龍魚2.5億金龍魚二代調(diào)和油外婆農(nóng)家小榨75.9級店農(nóng)貿(mào)市場特價+搭贈福臨門1.2億福臨門菜籽油(三級)69.9KA市場+特價魯花0.8億魯花花生油123
8、KA市場紅蜻蜓紅蜻蜓菜籽油.全渠道(重慶)四、SWOT分析1、 優(yōu)勢(S):宏凱擁有自己的糧油生產(chǎn)基地和先進生產(chǎn)技術(shù),在產(chǎn)品原材料、生產(chǎn)品質(zhì)和供貨環(huán)節(jié)擁有得天獨厚優(yōu)勢;宏凱擁有獨立并成功操作湖北市場的優(yōu)秀經(jīng)驗;本團隊經(jīng)營川渝地區(qū)糧油行業(yè)多年,擁有極廣的人脈與客戶資源,營銷經(jīng)驗豐富,拓展與維護市場能力俱佳。由本團隊操作,新品牌進入川渝市場風(fēng)險度較小。2、 劣勢(W):屬于新產(chǎn)品上市階段,未有一定的市場份額。況且人們在購買對食用油,有一種先入為主的感覺,會對一些出名的品牌比較放心。宏凱(天助)作為市場新進品牌,在川渝無品牌知名度,無市場美譽度,消費者認(rèn)知度基本為零。 金龍魚、福臨門區(qū)域市場零售終端
9、兩分天下,市場投入龐大,為天助品牌推廣絕大阻力; 重慶地區(qū)“紅蜻蜓”等本土品牌占據(jù)天時地利,擁有先天優(yōu)勢。3、 機會( O):從需求方面看,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平日益提高,食用油的消費需求數(shù)量和健康用油日益增加。從供給方面看,我國1995年植物油生產(chǎn)量達(dá)到歷史峰值,此后呈下降趨勢,從1999年開始有所回升,但仍不能滿足日益增長的消費需求,2011年以來特別在西南地區(qū)菜籽油的銷售量增長比高達(dá)22%,雖然受到其他小油種影響,同樣需求巨大。西南區(qū)二三級市場消費能力、消費潛力將會成為下一輪的銷費重心,對于目前我們現(xiàn)在所面臨的機會是非常恰如其位,同時機遇與挑戰(zhàn)并存。4、 威脅(T):日益激烈的
10、競爭使得食用油行業(yè)向規(guī)?;?、品牌化方向發(fā)展,金龍魚、福臨門、魯花、多力等知名品牌將會引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。地方品牌的區(qū)域銷售比在銷售占有一定的比例,并擁有肯定的顧客消費群體。統(tǒng)計表明成都市場2012年僅僅“金龍魚”年銷售額約達(dá)2.5億元,“福臨門”年銷售額約達(dá)1億元,“魯花”年銷售額約達(dá)8000萬元,這三個品牌是總銷售額的42.20%,占據(jù)了整個小包裝品牌食用油市場的一半。其余市場份額則被其他品牌分享。金龍魚差不多占整個食用油市場的一半。市場占有率之和達(dá)33.3%。零售終端經(jīng)營成本日漸高,企業(yè)銷售費用居高不下;食用油市場細(xì)分漸多,壓縮菜籽油原有市場空間。第二部分 營銷方案一、 公司簡介湖北宏凱工貿(mào)
11、發(fā)展有限公司成立于2002年,公司占地面積12萬平方米,建筑面積近6萬平方米,原料倉容6.8萬噸,油罐庫容7.2萬噸,公司從歐美等國家引進先進生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝,現(xiàn)具有油料作物日加工能力600噸。公司下轄宏凱油脂、天助米業(yè)、宏凱港埠、鑫宏典當(dāng)四大業(yè)務(wù)板塊,是一家集稻谷和油脂加工、購銷為一體,油脂與大米深加工為核心產(chǎn)業(yè)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 公司目前總資產(chǎn)3.2億元,固定資產(chǎn)1.6億元,注冊資本6600萬元,銀行信用等級為AA+?,F(xiàn)有員工435人,其中管理人80人,各類專業(yè)技術(shù)人員85人,其中 返聘和吸納社會再就業(yè)人員近400人。公司2007年6月通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,建立了
12、現(xiàn)代企業(yè)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理。2009年銷售額為3.4億元,其中“天助”小包裝菜籽油銷售1.05億元;2010年銷售額為5.2億元,較去年相比增長53%,其中“天助”小包裝銷售額為2.4億元,較去年相比增長128%。 公司生產(chǎn)的“天助”牌菜籽油2009年被湖北省發(fā)展和戰(zhàn)略委員會領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室評為“湖北名牌”產(chǎn)品,2010年公司被省農(nóng)業(yè)廳納入十四家湖北菜籽油戰(zhàn)略聯(lián)盟企業(yè)。2010年8月,在省委省政府的大力支持下,公司“天助”菜籽油進駐武商量販、中商平價、中百倉儲、中百便民等大型商超,目前已成功進場620家。2011年10月,我公司再次被省委、省政府評定為湖北油脂加工行業(yè)前五強,排名第
13、二。 公司生產(chǎn)的“天助牌”菜籽油以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)湖北及周邊市場,并向全國市場輻射。公司計劃2011年糧油完成銷售總額15億元,其中油脂加工銷售7億元,三年內(nèi)將“天助”菜籽油品牌打造成為中國雙低菜籽油全第一品牌。同時,公司與2011年通過對原荊谷米業(yè)、劉蘭香米業(yè)等企業(yè)實行收購,并正式組建成立了湖北天助米業(yè)有限公司。目前,米業(yè)板塊現(xiàn)已完成全部整合并投入正常生產(chǎn),下設(shè)5家大米加工廠綜合加工能力已達(dá)1200T/日,今后幾年,公司米業(yè)總體發(fā)展布局將覆蓋江陵縣及周邊縣市。2011年,公司米業(yè)板塊計劃實現(xiàn)銷售收入7-8億元,并爭取在我省同行業(yè)中形成龍頭地位,最后向全國主導(dǎo)地位沖刺。目前,公司正面臨新的市場形勢
14、和發(fā)展機遇,我們將繼續(xù)圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的方向,做好農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和生產(chǎn)加工等各方面的工作,利用江陵縣及周邊區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,加強糧油基地建設(shè),繼續(xù)推廣“公司+基地+技”的新型發(fā)展模式,推動企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系由松散的買賣型向緊密的利益共同體轉(zhuǎn)變,通過建立完善的農(nóng)戶聯(lián)結(jié)機制,努力帶動周邊區(qū)域農(nóng)民增產(chǎn)增收,從而實現(xiàn)企業(yè)增效,并力爭在2015年前使公司實現(xiàn)銷售收入超50億元,五年之內(nèi)實現(xiàn)將宏凱工貿(mào)打造成為中國大型糧油工業(yè)企業(yè)的宏偉目標(biāo) 。二、 2013區(qū)域營銷定位 2013年為宏凱川渝市場拓展基礎(chǔ)年,本年度以區(qū)域核心和潛力二級市場為重點拓展目標(biāo),瞄準(zhǔn)以“紅蜻蜓”為首的本土糧油企業(yè),以天助原香系列作為
15、市場沖量產(chǎn)品,純香、農(nóng)家小榨系列作為利潤產(chǎn)品,設(shè)置合理價格體系,以利潤為向?qū)?、銷量為預(yù)期吸引優(yōu)質(zhì)客戶資源加盟。 三、 產(chǎn)品策略1、 區(qū)域銷售產(chǎn)品體系 沖量產(chǎn)品:4.5L純香菜籽油 5L、4.5L清香菜籽油、5L花生調(diào)和油。 品牌塑造(利潤)產(chǎn)品: 天助(三國世家)系列產(chǎn)品和濃香菜籽油系列 2、 產(chǎn)品策略市場導(dǎo)入期,以原香系列特價促銷為突破口,吸引眼球,加快渠道(終端/流通)接受度,加速鋪市進程,快速切割本土品牌市場份額,樹立經(jīng)銷商經(jīng)營信心。同時重點區(qū)域核心市場,選取40-50家優(yōu)質(zhì)終端,配以導(dǎo)購人員、特陳(堆頭、專項陳列)等資源支持,建立天助菜籽油品牌(利潤產(chǎn)品)樣板店。四、 價格策略1、 價
16、格策略:糧油市場對價格極為敏感,參照主要競品“紅蜻蜓”整體價格體系,結(jié)合區(qū)域渠道毛利需求,采用價格“滲透”策略,即以一個比主競品稍低的產(chǎn)品價格打入市場,目的是在短期內(nèi)加速市場成長,犧牲高毛利以期獲得較高的銷售量及市場占有率,促進消費需求。2、 價格體系:五、渠道及促銷策略1、 渠道策略:成都、重慶主城區(qū)市場是川渝經(jīng)濟核心地帶,對品牌的要求較高,市場競爭殘酷激烈,且對川渝其他區(qū)域市場影響甚大,對客戶資金、渠道、團隊都有極高要求,選擇客戶極為重要,為防止一著不慎滿盤皆輸,需嚴(yán)謹(jǐn)慎重。因此在客戶開發(fā)上,2013年我團隊擬采取以“農(nóng)村包圍城市”、“以點到面”的方式。以二級城市和省會城市縣域為主導(dǎo),輻射
17、周邊縣域市場。前期選擇性重點投入中心二級市場,如:川南的瀘州和內(nèi)江、川北的綿陽、川東的南充、川西的樂山??焖俅蛟飚a(chǎn)品品牌形象,提升銷量。在一定的銷量與品牌基礎(chǔ)上影響周邊市場,吸引周邊市場優(yōu)質(zhì)客戶加盟,逐步開拓成都、重慶中心市場。成都和重慶市場主體以國際賣場和國內(nèi)大賣場為主,金龍魚、福臨門和魯花等品牌企業(yè)的實力和市場掌控能力不容小視。而二三級市場零售終端大都本土化操作,客情關(guān)系更易處理,消費者品牌消費觀念還有待提成,強勢品牌的威脅相對較小。這樣可盡量避開我司產(chǎn)品在川渝前期發(fā)展過快,鋒芒過盛、從而前期受到強勢品牌的打壓,影響我司品牌推廣進度,如此就能做到“不戰(zhàn)則已,一戰(zhàn)定乾坤”。 終端渠道規(guī)劃:
18、商超:中心二級城市選擇10家左右重點終端,縣域市場選取2家。 要求 :專職導(dǎo)購、專項陳列、堆頭(公司VI形象); 品牌形象店包柱和店內(nèi)廣告牌及燈箱; 全年預(yù)計建立品牌形象(樣板)店40家。流通:我司產(chǎn)品在重點終端入市的基礎(chǔ)之上,全面發(fā)展專營糧油店、社區(qū)店、C類超市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)超市進行鋪市動作。 要求:進貨數(shù)量獎勵或搭贈,陳列獎勵。農(nóng)貿(mào)和糧油批發(fā)市場:前期選擇性開發(fā)客戶。 要求:批發(fā)價格和貨物流通動向的監(jiān)管。 分銷商開發(fā):在經(jīng)銷商渠道不能兼顧的情況的區(qū)域,如縣城有商超渠道沒流通渠道或不完善,權(quán)利協(xié)助經(jīng)銷商開拓分銷網(wǎng)絡(luò)。 要求:協(xié)助經(jīng)銷商開拓分銷和二批,從而保障產(chǎn)品在渠道的覆蓋率。2、 促銷推廣策略
19、: 預(yù)計6月底重點核心市場全面運作開始鋪市,品牌形象工程進入實際操作階段,公司促銷資源配套跟進。第一步:打造一支明星產(chǎn)品 第二步:建立樣本終端門店 第三步:常規(guī)促銷持續(xù)拉動 新品上市專案A、有導(dǎo)購門店進行特陳(堆頭、包柱)、特價、綁贈等促銷(促銷方式視產(chǎn)品而定),B、試吃活動C、小型戶外推廣計劃(周末)D、流通渠道促銷專案:以進貨獎勵為主。(具體專案根據(jù)區(qū)域市場實際情況和公司促銷資源另行制定) 節(jié)禮日促銷方案 A、五一天助食用油“勞動創(chuàng)造價值,天助創(chuàng)造美食”區(qū)域?qū)0?促銷產(chǎn)品:純香系列,促銷方式:特價 B、六一天助食用油“營養(yǎng)美味,童年回味”區(qū)域?qū)0?促銷產(chǎn)品:天助(三國世家)系列,促銷方式:綁贈 清香系列,促銷方式:特價 C、中秋國慶天助食用油“幸福廚房”區(qū)域?qū)0?促銷產(chǎn)品:濃香系列,促銷方式:特價/綁贈 花生調(diào)和系列
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