寧夏紅果酒營(yíng)銷策劃書

1、寧夏紅果酒營(yíng)銷策劃書（一） 綱要寧夏紅是寧夏唯一一家生產(chǎn)果酒的企業(yè)， 企業(yè)旗下有枸杞果酒數(shù) 十個(gè)品牌。寧夏紅枸杞果酒不是白酒，不是葡萄酒，也不是保健酒， 而是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。 同時(shí)具備了白酒的豪爽， 葡萄酒的時(shí) 尚，保健酒的價(jià)格的特性。果酒色澤誘人，口感獨(dú)特，功效卓越，在 當(dāng)今飲酒低度化，健康化的趨勢(shì)下，寧夏紅枸杞果酒找準(zhǔn)健康，時(shí)尚 的產(chǎn)品定位，以消費(fèi)者訴求為起點(diǎn)，增加產(chǎn)品附加值，釋放更大的市 場(chǎng)空間。（二） 環(huán)境分析1.1. 宏觀環(huán)境分析世界枸杞在中國(guó)， 中國(guó)枸杞在寧夏。中國(guó)寧夏紅公司依托“中國(guó) 枸杞之鄉(xiāng)”得天獨(dú)厚的枸杞資源優(yōu)勢(shì)，因此，以寧夏枸杞為原材料的 寧夏紅在市場(chǎng)上更具文化魅力

2、與競(jìng)爭(zhēng)力。2.2. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析（1 1）可能的新進(jìn)入者的威脅西夏紅枸杞果酒生產(chǎn)及枸杞系列產(chǎn)品開發(fā)， 公司創(chuàng)建于 20032003 年， 其前身是中寧縣西夏紅酒業(yè)有限公司。 該公司成立年限較早， 對(duì)寧夏紅有一定的威脅 （2 2）可替代品的壓力世界上最受歡迎的具有營(yíng)養(yǎng)保健功效的 6 6 種果酒：桑椹酒，葡萄 酒，枇杷酒，蘋果酒，檸檬酒，山楂酒多寧夏紅果酒構(gòu)成了一定的威 脅。（3 3）同行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)寧夏中寧縣宏康酒業(yè)有限公司， 寧夏國(guó)康酒業(yè)有限公司對(duì)寧夏紅 果酒構(gòu)成威脅。（三）SWO 分析（1 1）優(yōu)勢(shì)1具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)2擁有專利技術(shù)3產(chǎn)品富有創(chuàng)意4擁有線上資源整合平臺(tái)5原料產(chǎn)地原材料成本低

3、廉6地方相關(guān)政策支持。2 2）劣勢(shì)1初期融資渠道不充分，可能引發(fā)周轉(zhuǎn)資金不足等問題2社會(huì)對(duì)果酒認(rèn)知度不夠（3 3）機(jī)會(huì)1果酒符合健康理念和綠色低碳經(jīng)濟(jì)潮流2果酒市場(chǎng)前景廣闊3地理位置優(yōu)越，寧夏枸杞馳名中外4地方文化深入人心5電子商務(wù)發(fā)展迅猛6可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷（4 4）威脅造酒業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈2行業(yè)秩序不規(guī)范3經(jīng)銷商，代理商的競(jìng)價(jià)能力4信譽(yù)度的挑戰(zhàn)5美譽(yù)度受損6競(jìng)爭(zhēng)者的低價(jià)威脅四） 制定營(yíng)銷目標(biāo)與戰(zhàn)略1.1. 戰(zhàn)略目標(biāo)的確定枸杞酒作為一個(gè)新興的高技術(shù)產(chǎn)品推出市場(chǎng)， 知名度較小。 寧夏 紅依托諸多優(yōu)勢(shì)迅速打開市場(chǎng)，提高知名度，樹立企業(yè)形象，紅遍中 國(guó)，走向世界。2.2. 營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定（1

4、 1）細(xì)分市場(chǎng)作為果酒生產(chǎn)銷售為一體的企業(yè)， 寧夏紅把市場(chǎng)分為國(guó)內(nèi)和國(guó)際 兩個(gè)大市場(chǎng)，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)又分為區(qū)內(nèi)市場(chǎng)和華南，華東，西南等幾個(gè) 市場(chǎng)。把幾個(gè)類似的市場(chǎng)分為一個(gè)市場(chǎng)， 根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)群體的消 費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)能力非為不同的子市場(chǎng)。（ 2 2）目標(biāo)市場(chǎng)選擇在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，選擇一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市 場(chǎng)作為企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。 寧夏紅主打枸杞果酒， 在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上主打東 南和華南市場(chǎng)， 原因在于以上兩個(gè)地方人口較多需求旺盛， 消費(fèi)者人 數(shù)高于全國(guó)其它地方。（3 3）市場(chǎng)定位枸杞果酒是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。 也就是說它同時(shí)具備了白 酒的豪爽，葡萄酒的時(shí)尚， 保健酒的價(jià)值的特性。獨(dú)特的市

5、場(chǎng)定位使得寧夏紅枸杞酒能迅速打入消費(fèi)市場(chǎng)。（五） 制定營(yíng)銷策略1.1. 產(chǎn)品策略寧夏紅枸杞酒酒色純正、 口感醇厚。 它最大限度的保留了枸杞的精華成分，含有豐富的功能因子，7070 同時(shí)還含有大量的維生素 E E,維 生素 C C等等，還有 2020 多種人體必需的常量元素和微量元素。因此，枸杞酒能喝出個(gè)性、喝出健康。2.2. 價(jià)格策略枸杞酒目前正處于成長(zhǎng)期， 應(yīng)該采用市場(chǎng)占有率定價(jià)目標(biāo)， 通過 薄利多銷的經(jīng)營(yíng)方式，達(dá)到以量換利。以穩(wěn)定的價(jià)格贏得企業(yè)形象， 有利于在行業(yè)中樹立長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)。3.3. 渠道策略（1 1） 以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)，建立起點(diǎn)廣面寬 的銷售渠道。（2 2） 在目標(biāo)

6、區(qū)域內(nèi)采用媒體及人員相結(jié)合的辦法實(shí)施招商，快 速將產(chǎn)品滲透到終端。（ 3 3）網(wǎng)絡(luò)銷售：利用電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售；利用微信，QQQQ，微博等社交軟件進(jìn)行銷售；利用快手，抖音等小視頻工具進(jìn)行銷售， 利用各大主播粉絲基數(shù)大的優(yōu)勢(shì)和他們進(jìn)行合作，讓他們代理銷售。（ 4 4）大型商場(chǎng)和餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作銷售。（5 5）企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)：從當(dāng)?shù)亻_始，與大中型企業(yè)，各級(jí)政府 單位洽談合作，將枸杞酒作為他們的福利產(chǎn)品的固定供應(yīng)產(chǎn)品。（ 6 6）對(duì)中間商返利，給予價(jià)格折扣。4.4. 促銷策略（ 1 1）結(jié)合“五一，十一，元旦，春節(jié)”等國(guó)內(nèi)節(jié)日假期，在目 標(biāo)地區(qū)進(jìn)行有關(guān)促銷活動(dòng)。（2 2）通過免費(fèi)試飲， 購(gòu)買贈(zèng)送獎(jiǎng)券， 讓利酬賓等活動(dòng)進(jìn)行促銷（3 3）在專賣店內(nèi)部裝飾海報(bào)，燈箱廣告，展柜。（4 4）在果酒產(chǎn)地做活動(dòng)，讓消費(fèi)者親眼看到果酒的釀造過程。 讓消費(fèi)者參觀枸杞種植基地，從而讓他們看的順心，買得放心，喝的 安心。（六） 組織與計(jì)劃實(shí)施1.1. 組織銷售隊(duì)伍2.2. 制定實(shí)施進(jìn)度表（七） 費(fèi)用預(yù)算（八） 設(shè)計(jì)控制和應(yīng)急措施（九） 結(jié)束語(yǔ)通過以上分析，枸杞果酒在市場(chǎng)的發(fā)