化學(xué)元素與人體健康

1、祁 家 河 初 中 學(xué) 案 設(shè) 計學(xué)科：化學(xué) 年級：九 主備：任凱東 審閱： 時間：3月22日課題： 化學(xué)元素與人體健康學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解人體的元素組成。2、了解一些元素對人體健康的重要作用。重點：一些元素對人體健康的重要作用?！疽弧空n堂導(dǎo)學(xué)1、在人體中，除碳、氫、氧、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在以外，其余的元素都主要以_的形式存在。2、在人體中含量超過_的元素，稱為常量元素，如：_；含量在0.01%以下的元素，稱為_，如：_。2、幼兒及青少年缺鈣會得_和_，老年人缺鈣會發(fā)生_，容易骨折。3、除了常量元素和一些必需微量元素外，還有一些微量元素是人體的_元素，如鋁、鋇、鈦

2、等；另一些則為_元素，如汞、鉛、鎘等。即使是必需元素，也有一個_的問題，因為攝入_或攝入_均不利于人體健康。4、缺鐵會引起_；缺鋅會引起_；、缺碘會引起_，過量也會引起_；缺氟易產(chǎn)生_，過量會引起_?！径空n堂練習(xí)1用元素符號填空。(1)主要存在于骨骼和牙齒中的元素:_。(2)是血紅蛋白的成分，攝人量過高、過低會引起貧血:_。(3)能防止齲齒，缺乏易產(chǎn)生齲齒:_。(4)缺乏會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，過量不會引起中毒:_。(5)是甲狀腺素的重要成分，攝人量不合理會引起甲狀腺腫大:_。2硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血。某貧血患者每天需補(bǔ)充1.40g鐵元素，服用的藥物中應(yīng)含硫酸亞鐵的質(zhì)量至少

3、為（ ） A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g3、人體細(xì)胞中含量最多的元素是（   ）。   A.Ca       B.C        C0     D.N4、下列物質(zhì)中，對人體無毒的是（   ）。   A.氯化鈉   B.亞硝酸鈉 C甲醇  D.一

4、氧化碳5、國際互聯(lián)網(wǎng)上報道：“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血”。我國政府即將啟動“醬油補(bǔ)鐵工程”。這里的鐵是指（  ）。   A.鐵元素   B.鐵單質(zhì)   C四氧化三鐵   D.硫酸鐵6、人體內(nèi)必需的下列元素中，因攝入量不足而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（  ）。   A.Ca       B.Mg       CFe 

5、         D.Cu7、為了防止患甲狀腺腫大病，市售的食鹽中常添加一定量的（  ）。   A.葡萄糖     B.碘酸鉀     C碳酸鈉     D.氯化鉀8、某藥品說明書上標(biāo)明：每1 000 mg本品含碘 15 mg、鈣65 mg、銅2 mg、鋅1.5 mg，這里碘、鈣、銅、鋅所指的主要是（ ）。    A.分子

6、60;      B.原子       C離子       D.元素9、08江蘇蘇州下列有關(guān)營養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯誤的是（ ） A缺鐵會患貧血癥 B為防治佝僂病，過量補(bǔ)鈣 C攝入淀粉量不足，會患低血糖 D食用蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素10、呂靜同學(xué)近期感到精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白，醫(yī)生說她患了貧血病，此時她應(yīng)該多補(bǔ)充蛋白質(zhì)和含_豐富的無機(jī)鹽。11、08江蘇南通化學(xué)可以幫助人類認(rèn)識改造周圍的世界，促進(jìn)社會發(fā)展。糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。每100 g含有營養(yǎng)成分糖類油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鎂鈉鋅7.6 g7.8 g7.4 g18 mg201 mg18.2 mg30.8 mg8.1 mg 燕麥片的營養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營養(yǎng)物質(zhì)是_；每克營養(yǎng)物質(zhì)氧化時放出能量最多的是_；人體必需