細(xì)菌、真菌、病毒

1、 第四章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布1、菌落：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。2、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的方法：配制培養(yǎng)基（含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)物）高溫滅菌 接種 恒溫培養(yǎng)（07中考）3、接種將少量的細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。4、細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物。另外，有些需氧，而有些則厭氧（即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制）。 第二節(jié) 細(xì)菌 1、細(xì)菌特征：微小，有桿狀、球狀、螺旋狀等形態(tài)，無成形細(xì)胞核。大多只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物來生活，屬分解者。分裂繁殖（裂殖）。有些細(xì)菌能形成對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的休眠體，叫芽孢。2、細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢

2、的特性，使它們幾乎無處不在。3、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：如圖 （1）一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞。單細(xì)胞生物。 （2）它和動(dòng)植物的細(xì)胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核。此外，細(xì)菌有細(xì)胞壁（有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有莢膜，有些細(xì)菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無機(jī)物。它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。5、細(xì)菌生殖 細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的， 20-30分鐘一次。有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小 、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。6、 營(yíng)養(yǎng)方式（異養(yǎng)）：靠現(xiàn)成的有機(jī)物來養(yǎng)活 7、作用：作為分解者促進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)

3、。 第三節(jié) 真菌1、 真菌的種類： （1）大型真菌：木耳、牛肝菌、香菇、靈芝（多細(xì)胞真菌）（2）霉菌：青霉、曲霉（多細(xì)胞真菌） （3）酵母菌（單細(xì)胞真菌）2、真菌的結(jié)構(gòu)：菌體由許多細(xì)胞連接形成的菌絲構(gòu)成；每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（無葉綠體）、細(xì)胞核；另外還有單細(xì)胞的真菌，如酵母菌；均利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活；3、真菌的生殖：用孢子繁殖后代。4、酵母菌（單細(xì)胞真菌）結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、液泡、無葉綠體。5、霉菌（青霉、曲霉）（多細(xì)胞真菌） 形態(tài)：（多細(xì)胞） 結(jié)構(gòu)：青霉：直立菌絲、營(yíng)養(yǎng)菌絲頂端孢子囊：掃帚狀，青綠色。 曲霉：直立菌絲、營(yíng)養(yǎng)菌絲頂端孢子囊：放射狀，黑褐色 生殖：

4、孢子生殖 營(yíng)養(yǎng)方式：異養(yǎng)（腐生） 第五章 細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用1、細(xì)菌真菌在自然界中作用： （1）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。即把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽，被植物重新吸收利用，制造有機(jī)物。故對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用 。 （2）引起動(dòng)植物和人患病。這類微生物多營(yíng)寄生生活，從活的動(dòng)植物體上吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如鏈球菌引起扁桃體炎，真菌引起癬、小麥葉銹?。ㄗ⒁猓耗_氣和細(xì)、真菌沒關(guān)系（是缺維生素B導(dǎo)致的。 （3）與動(dòng)植物共生。2、共生：指一種生物與另一種生物共同生活在一起，相互依賴、不能分開的現(xiàn)象，簡(jiǎn)言之，互利共生。 （1）如真菌與藻類共生

5、形成地衣；（2）根瘤菌與豆科植物；（3）與動(dòng)物：兔、牛、羊內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解纖維素與人：人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K對(duì)身體有益 第二節(jié) 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用1、食品制作。即發(fā)酵原理的應(yīng)用， 2、 食品保存。 腐敗原因細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)繁殖所導(dǎo)致. 保存原理將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長(zhǎng)繁殖。 保存方法低溫保存、高溫滅菌保存（如巴氏消毒）、缺氧保存等。3、 疾病防治?？股厥钦婢硗膺€有放線菌）產(chǎn)生的可殺死某些致病菌的物質(zhì)。胰島素是對(duì)大腸桿菌轉(zhuǎn)基因形成治糖尿病的藥物。 第 六章 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物病毒一、病毒的種類。1、根據(jù)它們寄生的細(xì)胞不同，可以

6、將病毒分為三大類：一類是專門寄生在人和動(dòng)物細(xì)胞里的動(dòng)物病毒，如流感病毒。一類是專門寄生在植物細(xì)胞里的植物病毒，如煙草花葉病毒。一類是專門寄生在細(xì)菌內(nèi)的細(xì)菌病毒，也叫菌體噬，如大腸桿菌噬菌體。二、病毒的結(jié)構(gòu)和生活1、病毒的結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成的。沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。2、病毒只能寄生在活的細(xì)胞里。離開了活細(xì)胞會(huì)變成結(jié)晶體。一有機(jī)會(huì)侵入活細(xì)胞就會(huì)重新開始生命活動(dòng)。三、病毒與人類的關(guān)系病毒靠寄生生活，給人類、飼養(yǎng)動(dòng)物、栽培植物帶來了極大危害。如：流行性感冒、肝炎、艾滋病、口蹄疫、雞瘟都是由病毒引起的。疫苗預(yù)防疾病。疫苗是經(jīng)過人工處理的減毒病毒。四、除病毒外，生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。 第七單元 生物的多樣性及其保護(hù) 1、生物多樣性內(nèi)涵：它包括三個(gè)層次：生物種類多樣性（即物種多樣性），基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性