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1、拯救國產(chǎn)大豆:產(chǎn)業(yè)鏈上下游互動 點擊圖片查看詳細數(shù)據(jù) 經(jīng)過一年多的溝通協(xié)調(diào),由國家大豆工程技術研究中心發(fā)起的國家大豆產(chǎn)業(yè)(加工)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟進入了最后的籌備階段。3月底,一份名為關于成立國家大豆產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的請示已經(jīng)上報科技部。讓東北大學副校長、國家大豆工程技術研究中心主任馮曉高興的是,盡管聯(lián)盟尚未成立,但已經(jīng)有來自國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、大學、科研機構等17家單位申請加入,還包括黑龍江省外的加工企業(yè)?!拔覀兊穆?lián)盟是面向全國性的,希望借此帶動大豆產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整,提高企業(yè)競爭力?!?月17日,馮曉告訴本報記者。彼時,新一輪進口大豆的低價沖擊正大規(guī)模襲來,國產(chǎn)大豆再次深陷生存危機。最新的統(tǒng)
2、計數(shù)據(jù)顯示,由于國產(chǎn)大豆加工企業(yè)的停產(chǎn),主產(chǎn)地黑龍江農(nóng)民手中還有200多萬噸大豆還未銷售。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的最新參贊報告顯示,2009/10年度(10月到次年9月)中國大豆收獲面積預計為910萬公頃,低于上年的950萬公頃。大豆產(chǎn)量為1560萬噸,相比之下,上個年度為1600萬噸。報告還預計2009/10年度中國可能進口3800萬噸大豆,相比之下,2008/09年度的進口量為3620萬噸。但不可忽視的是,各方的突圍力量也在醞釀,致力于研發(fā)與加工相結合的科研戰(zhàn)略聯(lián)盟僅是其中一支。推動產(chǎn)研新合作“對抗進口大豆,之前都是打陣地戰(zhàn),用劣勢去與國外的優(yōu)勢競爭?!瘪T曉認為,國產(chǎn)大豆在出油率上不及進口大豆,
3、但是在蛋白質(zhì)方面,則有優(yōu)勢。更重要的是,豆油的附加值遠遠低于蛋白類產(chǎn)品,但很長時間以來,國產(chǎn)大豆還是多被用于榨油,而非食品蛋白類市場。黑龍江大豆協(xié)會一位人士也告訴本報記者,國產(chǎn)大豆未來必須要走高蛋白這條路子。但是,目前國內(nèi)大豆加工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式總體比較落后,在科研方面的深加工企業(yè)并不多。“目前國產(chǎn)大豆面臨的問題是缺乏一個技術創(chuàng)新體系。”這正是馮曉推動建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的初衷。在他看來,此前科研機構與加工企業(yè)之間關系一直停留在表面,合作多為面對政府的共同承擔項目上,松散且自主性少。這帶來直接問題是,企業(yè)需求與科研項目相脫離。一方面企業(yè)研發(fā)能力不足,另一方面,研發(fā)單位的研究項目也難以轉(zhuǎn)化?!叭珖愦蠖寡?/p>
4、究的也就幾百人吧。”馮曉的希望是,能以最好的研發(fā)力量為企業(yè)服務,提高企業(yè)的核心競爭力。于此同時,通過研發(fā)聯(lián)合,提高目前國產(chǎn)大豆的品質(zhì)?!瓣P鍵還是品質(zhì)問題?!鄙鲜龃蠖箙f(xié)會人士認為,如果提高國產(chǎn)大豆品質(zhì),重新進入國際市場將指日可待。目前,在食用領域,非轉(zhuǎn)基因大豆在國際市場炙手可熱。僅日本每年就需要500萬噸,而在韓國,一斤非轉(zhuǎn)基因大豆能賣到20多元人民幣。但是,這些國家也對大豆提出了很高的要求高品質(zhì),同時有綠色認證、地理標識而這些正是國產(chǎn)大豆所缺乏的?!坝行┊a(chǎn)區(qū)的大豆因為農(nóng)民和貿(mào)易商的混收,讓高油和高蛋白質(zhì)的大豆與一些低質(zhì)大豆混雜一起,油下去了,蛋白質(zhì)也下去了。”上述協(xié)會人士稱。按照馮曉的計劃,該
5、聯(lián)盟將在今年5月底6月初正式成立。產(chǎn)業(yè)化試點機制幾乎在同一時間,最大的國產(chǎn)大豆加工企業(yè)九三糧油和當?shù)剞r(nóng)場簽訂了大豆產(chǎn)業(yè)化體制和機制創(chuàng)新試點的協(xié)議。協(xié)議規(guī)定,加工企業(yè)與農(nóng)戶互相作出價格、收購量和質(zhì)量的承諾,明確相互的責任與義務。如果說馮曉的聯(lián)盟更注重研發(fā)與企業(yè)之間的互動,那么目前中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會所推動的,則更多希望加強企業(yè)與農(nóng)戶的合力,類似于“訂單農(nóng)業(yè)”。這個試點從去年下半年就開始啟動,按照中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長萬寶瑞的說法,要振興中國大豆產(chǎn)業(yè),必須走農(nóng)業(yè)規(guī)?;I(yè)化、標準化產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)路子。通過改革創(chuàng)新,利用現(xiàn)代科學技術提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,使豆農(nóng)和企業(yè)形成合力。去年下半年,協(xié)會先后走訪了內(nèi)蒙古
6、、黑龍江等地,確定了相關的試點企業(yè),九三糧油便是其中一家。而在黑龍江,另一家試點企業(yè)是位于克東縣的齊齊哈爾飛鶴大豆食品科技有限公司。進入今年春季,伴隨大豆播種季節(jié)的到來,試點開始進入實質(zhì)性階段。3月底,克東縣的大豆試點工作全面展開。該縣政府在原有12個專業(yè)合作社的基礎上,再組建30個大豆種植者合作社,并開展專業(yè)知識和技術培訓;同時,根據(jù)飛鶴大豆食品科技有限公司的需要,確定黑河43等3個品種作為主栽品種,由競標產(chǎn)生的供種企業(yè)統(tǒng)一70萬畝的供種,并全部享受大豆良種補貼。按照該縣的規(guī)劃,2008年土地規(guī)模經(jīng)營達到15萬畝,2009年土地規(guī)模經(jīng)營達到30萬畝,2010年土地規(guī)模經(jīng)營達到50萬畝??藮|縣
7、規(guī)定,每個合作社至少要有農(nóng)戶100戶參與,對國家和省核定的農(nóng)機合作社補貼、農(nóng)機單機購置補貼、良種補貼、農(nóng)業(yè)政策保險補助資金,向大豆產(chǎn)業(yè)化綜合試點的專業(yè)合作社傾斜。這樣的試點,希望能改變目前種植小而分散、品種不一、成本居高不下的狀況。據(jù)中國大豆協(xié)會專職副會長劉登高透露,5月初,協(xié)會還將組織參與試點的企業(yè)在北京召開相關會議,進一步討論產(chǎn)業(yè)化試點工作。種植還是市場?但這樣的試點能否改變目前國產(chǎn)大豆的頹勢,仍然看法不一?!肮夂邶埥陀?000萬畝土地,年產(chǎn)大豆900萬噸,一家企業(yè)能影響多少?”一位業(yè)內(nèi)人士提出,“要做就應該大規(guī)模做?!彼瑫r表示,2007年艱難成立起來的中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會,初衷是希望能夠
8、應對進口大豆沖擊,維護大豆種植者和相關企業(yè)的利益。但是,從一開始,協(xié)會就面臨諸多尷尬:由于目前在大豆加工領域的主導勢力為外資和中糧這類的央企,其加工原料全部為進口大豆,因此,從一開始,協(xié)會成員便沒有這些企業(yè)的影子,力量有限。上述黑龍江大豆協(xié)會的人士則認為,解決大豆問題的一個關鍵在種子。由于缺乏對良種的補貼,農(nóng)民追求的是產(chǎn)量高、價格便宜的種子,而且,在黑龍江,僅大豆種子便有60-70種。他希望,政府能盡快出臺對良種的立法。在九三糧油董事長田仁禮看來,相關部門只是利用補貼方式來引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn),至于產(chǎn)品能否銷得出銷得好,完全是在盲目狀態(tài)下進行的?!按蠖挂荒甓嘁荒晟?,價格一年高一年低,加工企業(yè)也是饑一天飽一天。國產(chǎn)大豆問題在市場”。他認為,現(xiàn)在大豆及其產(chǎn)品已經(jīng)全部進入期貨市場,國外主要大豆生產(chǎn)國的農(nóng)民和國內(nèi)外貿(mào)易商及加工企業(yè)都是通過期貨市場來發(fā)現(xiàn)價格、引導生產(chǎn)、規(guī)避市場風險的。而我國對農(nóng)產(chǎn)品16.23 -5.36%期貨認識不足重視不夠,農(nóng)產(chǎn)品期
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