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文檔簡介

1、第四節(jié)第四節(jié) 能量之源能量之源光和光合作用光和光合作用 本節(jié)課主要目的是探究綠葉中含有幾種色本節(jié)課主要目的是探究綠葉中含有幾種色素和學習對色素進行提取和分離的方法素和學習對色素進行提取和分離的方法一、捕獲光能的色素一、捕獲光能的色素1 1、為什么選擇新鮮的綠葉?、為什么選擇新鮮的綠葉?2 2、為什么要將濾液試管口用棉塞塞嚴?、為什么要將濾液試管口用棉塞塞嚴?色素含量較高色素含量較高防止防止乙醇揮發(fā)和色素被氧化乙醇揮發(fā)和色素被氧化色素的提取方法色素的提取方法色素的分離的方法色素的分離的方法溶解法溶解法紙層析法紙層析法1 1、層析液是、層析液是易揮發(fā)且有一定毒性易揮發(fā)且有一定毒性,層析時要加蓋,盡

2、量減少有機溶劑的層析時要加蓋,盡量減少有機溶劑的揮發(fā)。揮發(fā)。2 2、濾紙條一端濾紙條一端剪去兩個角剪去兩個角是因為濾紙條邊緣擴散是因為濾紙條邊緣擴散快,中間擴散慢快,中間擴散慢保證使濾液能同步到達濾液細線保證使濾液能同步到達濾液細線3 3、濾液細線細、直、齊是、濾液細線細、直、齊是防止色素帶重疊而影防止色素帶重疊而影響分離效果響分離效果4 4、重復畫濾液細線、重復畫濾液細線2-32-3次,是為了次,是為了積累更多的色素積累更多的色素5 5、層析時不要讓濾液細線觸及層析液,防止色、層析時不要讓濾液細線觸及層析液,防止色素素溶解于層析液溶解于層析液中而無法分離中而無法分離 濾紙條上有幾條不同顏色的

3、色帶?其排序怎樣?寬窄如何?濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?這說明了什么?這說明了什么?( (藍綠色藍綠色) )( (黃綠色黃綠色) )( (橙黃色橙黃色) )( (黃色黃色) )葉綠素由葉綠素由C C、H H、O O、N N、MgMg構成構成色素吸收的光譜色素吸收的光譜葉綠素溶液葉綠素溶液葉綠素主要吸收紅光和藍紫光葉綠素主要吸收紅光和藍紫光類胡蘿卜素主要吸收藍紫光類胡蘿卜素主要吸收藍紫光類胡蘿卜素溶液類胡蘿卜素溶液葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜葉綠素對綠光吸收最少,綠光被反射回來,再加葉綠素對綠光吸收最少,綠光被反射回來,再加上葉綠素含量多,所以

4、葉片才呈現(xiàn)上葉綠素含量多,所以葉片才呈現(xiàn)綠色綠色。 2 2、溫室或大棚種植蔬菜應選擇什么顏色的塑料薄膜?、溫室或大棚種植蔬菜應選擇什么顏色的塑料薄膜?1 1、葉片為什么往往是綠色的呢葉片為什么往往是綠色的呢?可以選擇可以選擇有色薄膜有色薄膜,比如紅色或藍色的薄膜,只,比如紅色或藍色的薄膜,只允許紅光或藍光通過。還可以選擇允許紅光或藍光通過。還可以選擇無色透明無色透明塑料塑料薄膜可以通過所有波長的可見光,光合效率最強。薄膜可以通過所有波長的可見光,光合效率最強。3 3、秋季植物葉變黃、變紅是什么原因?、秋季植物葉變黃、變紅是什么原因?秋季秋季, , 氣溫降低氣溫降低, , 葉綠素分解,葉綠素分解

5、,葉片中的葉黃素、葉片中的葉黃素、胡蘿卜素開始顯露;形成了花青素,胡蘿卜素開始顯露;形成了花青素,花青素遇酸花青素遇酸變紅變紅德國植物學家薩克斯研究發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植德國植物學家薩克斯研究發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞中,而是集中在一個更小的結構里,后來物的整個細胞中,而是集中在一個更小的結構里,后來人們稱之為人們稱之為葉綠體葉綠體。二、葉綠體的結構和功能二、葉綠體的結構和功能基?;M饽ね饽?nèi)膜內(nèi)膜基質基質類囊體類囊體氧氣是葉綠體釋放出來的。氧氣是葉綠體釋放出來的。葉綠體是光合作用的場所。葉綠體是光合作用的場所。光合作用需要光合作用需要光能光能結論結論: :恩格爾曼實驗1 1

6、 、選料好選料好2 2、實驗條件設計的好、實驗條件設計的好水綿具有細而長的葉綠體,便于觀察水綿具有細而長的葉綠體,便于觀察A A、選用黑暗、無空氣的環(huán)境:排除環(huán)境中、選用黑暗、無空氣的環(huán)境:排除環(huán)境中光線和氧氣的影響光線和氧氣的影響B(tài) B、選用極細的光束,并用好氧細菌檢測,準、選用極細的光束,并用好氧細菌檢測,準確判斷釋放確判斷釋放O O2 2的部位的部位此實驗在設計上有什么巧妙之處?此實驗在設計上有什么巧妙之處?C C、進行黑暗(局部光照)與曝光的、進行黑暗(局部光照)與曝光的對照實驗對照實驗,從而明確實驗結果完全是由光照引起的。從而明確實驗結果完全是由光照引起的。三、光合作用的探索歷程三、

7、光合作用的探索歷程 綠色植物通過綠色植物通過葉綠體葉綠體,利用光能,把,利用光能,把COCO2 2和和H H2 2O O轉化轉化成成儲存著能量的有機物儲存著能量的有機物,并且釋放出,并且釋放出O O2 2的過程。的過程。1 1、光合作用的概念、光合作用的概念2 2、光合作用的實質、光合作用的實質合成有機物,儲存能量合成有機物,儲存能量CO2+H2*O光能光能葉綠體葉綠體(CH2O)+*O2四、光合作用的過程四、光合作用的過程光反應光反應暗反應暗反應劃分依據(jù)劃分依據(jù): :反應過程反應過程是否需要光能是否需要光能H H2 2O O類囊體膜類囊體膜酶酶Pi ADPATP光反應階段光反應階段光、色素、

8、酶、水光、色素、酶、水葉綠體的葉綠體的類囊體薄膜類囊體薄膜上上水的光解:水的光解:H2OH+O2光能光能(還原劑)(還原劑)ATP的合成:的合成:ADPPi能量(能量(光能光能)ATP酶酶H場所:場所:條件:條件:物質變化物質變化能量變化能量變化進入葉綠進入葉綠體基質,體基質,參與暗反參與暗反應應供暗反供暗反應使用應使用光能光能 電能電能 ATPATP中活躍的中活躍的化學能化學能CO2 2CO2的的固定固定C C3 3的的還原還原葉綠體基質葉綠體基質H H2 2O O類囊體類囊體膜膜酶酶Pi ADPATPH(CH2 2O糖類糖類卡爾文循環(huán)卡爾文循環(huán)C52C3暗反應暗反應光反應光反應暗反應階段暗

9、反應階段COCO2 2的固定:的固定:CO2C5 2C3酶酶C C3 3的還原:的還原:葉綠體的葉綠體的基質基質中中ATPH、ADP+Pi2C2C3 3 CH CH2 2O)+HO)+H2 2O+CO+C5 5酶酶糖類糖類H、ATP、酶、酶、COCO2 2場所:場所:條件:條件:物質變化物質變化能量變化能量變化ATPATP中中活躍活躍的的化學能化學能糖類糖類中中穩(wěn)定穩(wěn)定的的化學能化學能C C3 3的的還原還原CO2 2CO2的的固定固定(CH2 2O糖類糖類2C3C5討論:討論:條件變化時,各種物質合成量的動態(tài)變化。條件變化時,各種物質合成量的動態(tài)變化。CO2 2CO2的的固定固定(CH2 2

10、O糖類糖類2C3C C3 3的的還原還原C5HATPATP光光反反應應植物在植物在光照下光照下單位時間內(nèi)單位時間內(nèi)通過光合作用制造通過光合作用制造糖糖類的數(shù)量類的數(shù)量??赏ㄟ^測定一定時間內(nèi)原??赏ㄟ^測定一定時間內(nèi)原料消耗或料消耗或產(chǎn)物生成產(chǎn)物生成的數(shù)量來定量地表示。的數(shù)量來定量地表示。光合作用強度概念光合作用強度概念光合作用原理的應用光合作用原理的應用三、光合作用速率三、光合作用速率(光合速率)光合速率)單位時間、單位葉面積單位時間、單位葉面積吸收的吸收的COCO2 2的量或放出的量或放出O O2 2的量,的量,稱為光合作用速率,簡稱為光合速率稱為光合作用速率,簡稱為光合速率1 1、概念:、概

11、念:一般測定光合速率的方法中都沒有把葉片的一般測定光合速率的方法中都沒有把葉片的呼吸作用考慮在內(nèi),所以測定的結果實際上呼吸作用考慮在內(nèi),所以測定的結果實際上是是光合作用減去呼吸作用的差數(shù),稱為表觀光合作用減去呼吸作用的差數(shù),稱為表觀光合速率光合速率或或凈光合速率。凈光合速率。如果如果把表觀光合速把表觀光合速率率+ +呼吸速率,則得到總(真正)光合速率。呼吸速率,則得到總(真正)光合速率。真正光合速率真正光合速率= =凈光合速率凈光合速率+ +呼吸速率呼吸速率表示凈光合量(表觀光合量)表示凈光合量(表觀光合量)葉片葉片吸收吸收”CO2CO2量或實驗容器內(nèi)量或實驗容器內(nèi)CO2CO2的的減減少少量量

12、 葉片葉片釋放釋放”O(jiān)2O2量或實驗容器內(nèi)量或實驗容器內(nèi)O2O2的的增加增加量量葉片葉片積累積累”葡萄糖量或植物重量葡萄糖量或植物重量(有機(有機物)物)增加增加量量表示總光合量(實際光合量)表示總光合量(實際光合量) 葉綠體葉綠體“吸收吸收”CO2CO2量量 葉綠體葉綠體“釋放釋放”O(jiān)2O2量量 植物或葉綠體植物或葉綠體“產(chǎn)生產(chǎn)生”葡萄糖量葡萄糖量mg/dmmg/dm2 2hh 1.光光 光合速率光合速率0光照強度光照強度A (1)光照強度光照強度 ABCABC點以及點以及ABAB段、段、BCBC段各代表的意義,?段各代表的意義,?A:A:光照強度為光照強度為0, 0, 只進行細胞呼吸只進行

13、細胞呼吸, , 釋放的釋放的COCO2 2量表明呼吸強度量表明呼吸強度 B:B:光合作用強度呼吸作用強度光合作用強度呼吸作用強度, ,呼吸釋放的呼吸釋放的COCO2 2全用于光合作用全用于光合作用 C:C:光合強度最大點,光合強度最大點,C C點以后限制光合作用的不再是光照強度點以后限制光合作用的不再是光照強度ABAB段段: :隨光照增強隨光照增強, ,光合作用逐漸加強光合作用逐漸加強, ,此段呼吸強度此段呼吸強度光合強度光合強度BCBC段段: :隨光照增強隨光照增強, ,光合作用逐漸加強光合作用逐漸加強, ,此段光合強度此段光合強度呼吸強度呼吸強度凈光合速率凈光合速率呼吸速率呼吸速率實際光合

14、速率(總值)實際光合速率(總值)mg/dmmg/dm2 2hh (呼吸強度)(呼吸強度)陰生植物的光補償點、光飽和點陰生植物的光補償點、光飽和點陽生植物陽生植物 應根據(jù)植物的生活習性應根據(jù)植物的生活習性因地制宜地因地制宜地種植植物。種植植物。一天的時間光合作用速率O光照強度121410光合作用速率與光照強度、時間的關系光合作用速率與光照強度、時間的關系夏天一天中日照強度與光合作用速率的關系夏天一天中日照強度與光合作用速率的關系(2 2)日變化)日變化( (光照時間光照時間) ): 光合作用速速率(夏天)O光照強度(夏天)121410一天的時間一天的時間光合作用光合作用速速率與光照強度、時間的關

15、系率與光照強度、時間的關系春天春天一天中日照強度與光合作用速率的關系一天中日照強度與光合作用速率的關系應用:應用:控制好光強控制好光強 、光照時間光照時間措施:措施: 大棚種植陰雨天應補充光照大棚種植陰雨天應補充光照,把光強控制,把光強控制在光飽和點,至少要在光補償點之上在光飽和點,至少要在光補償點之上; 通過輪作通過輪作, ,延長光合作用時間延長光合作用時間 白光白光 綠光綠光綠色綠色玻璃玻璃B哪一株植物生長狀況更好哪一株植物生長狀況更好? ? 白光白光 白光白光無色無色玻璃玻璃C 白光白光 紅光紅光紅色紅色玻璃玻璃A(3)光質)光質溫室大棚一般使用無色透明玻璃溫室大棚一般使用無色透明玻璃最

16、大總光合量/%總光合量總光合量凈光合量葉面指數(shù)呼吸量呼吸量 (4)光照面積光照面積合理利用光能的方法合理利用光能的方法1 1、合理密植合理密植:增加光合作用面積:增加光合作用面積2 2、防止營養(yǎng)生長過強防止營養(yǎng)生長過強, ,導致葉面互相遮擋導致葉面互相遮擋, ,呼呼吸強于光合吸強于光合, , 影響生殖生長影響生殖生長2 2.CO.CO2 2a:COa:CO2 2飽和點。飽和點。光合速率不再隨光合速率不再隨COCO2 2濃度的增加而增加濃度的增加而增加COCO2 2濃度濃度a a0c cd dc:c:呼吸作用強度呼吸作用強度。只有呼吸,沒有光合作用。只有呼吸,沒有光合作用d:COd:CO2 2補

17、償點補償點 光合作用吸收的光合作用吸收的COCO2 2呼吸作用釋放的呼吸作用釋放的COCO2 2adad段段:(:(在一定范圍內(nèi)在一定范圍內(nèi)) )光合速率隨光合速率隨COCO2 2濃度的增大而加快濃度的增大而加快光合速率光合速率0外界外界COCO2 2濃度濃度A BA:A:進行光合作用所需最進行光合作用所需最低外界低外界COCO2 2濃度濃度B:B:COCO2 2飽和點飽和點釋放量b:CO2的補償點的補償點c:CO2的飽和點的飽和點acbde應用:應用:溫室栽培時適當提高溫室栽培時適當提高COCO2 2的濃度的濃度措施:措施:多施有機肥或農(nóng)家肥多施有機肥或農(nóng)家肥 大田生產(chǎn)大田生產(chǎn)“正其行,通其

18、風正其行,通其風”,即為提高,即為提高COCO2 2濃度、增加產(chǎn)量濃度、增加產(chǎn)量種植蘑菇種植蘑菇COCO2 2濃度超過一定限度,將引起原生質體中濃度超過一定限度,將引起原生質體中毒或氣孔關閉,抑制光合作用毒或氣孔關閉,抑制光合作用。3 3. .溫度溫度4 4. .水分水分應用措施:應用措施:合理灌溉。合理灌溉。植物夏季為何植物夏季為何“午休午休”? 水分水分 水分是植物蒸騰的對象。缺水水分是植物蒸騰的對象。缺水氣孔關閉氣孔關閉COCO2 2進入受阻進入受阻間接影響光合作用間接影響光合作用光合作用強度光合作用強度O盛夏盛夏A 7101214185 5. .礦質元素礦質元素在一定濃度范圍內(nèi),增大必

19、需元素的供應,在一定濃度范圍內(nèi),增大必需元素的供應,可提高光合作用速率可提高光合作用速率當超過一定濃度后,會因土壤溶液濃度當超過一定濃度后,會因土壤溶液濃度過高而導致植物滲透失水而萎蔫。過高而導致植物滲透失水而萎蔫。N、P、K等元素等元素6 6. .葉齡葉齡OAOA段段幼葉。幼葉。隨幼葉的不斷隨幼葉的不斷生長,葉面積增大,葉綠體增生長,葉面積增大,葉綠體增多,葉綠素含量增加,光合速多,葉綠素含量增加,光合速率增加。率增加。ABAB段段壯葉壯葉。葉片面積、葉。葉片面積、葉綠體和葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),綠體和葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),光合速率穩(wěn)定光合速率穩(wěn)定。BCBC段段老葉老葉。隨葉齡的。隨葉齡的增加

20、,葉綠素被破壞,光增加,葉綠素被破壞,光合速率也隨之下降。合速率也隨之下降。 應用措施:應用措施:農(nóng)作物、果樹管農(nóng)作物、果樹管理后期適當摘除理后期適當摘除老葉、殘葉??衫先~、殘葉??山档推浜粑饔媒档推浜粑饔孟挠袡C物。消耗有機物。 影響光合作用的各種因素注意注意P P、Q Q點的含義點的含義探究:環(huán)境中影響光合作用強度的因素探究:環(huán)境中影響光合作用強度的因素 實驗原理:實驗原理: 利用利用真空滲水法真空滲水法排除葉片細胞間隙中的氣體,排除葉片細胞間隙中的氣體,使其沉入水中。在光合作用的過程中植物吸收使其沉入水中。在光合作用的過程中植物吸收COCO2 2并排除并排除O O2 2,產(chǎn)生,產(chǎn)生O

21、 O2 2的多少與光合作用的強度密切的多少與光合作用的強度密切相關,相關, O O2 2溶解度很小,積累在細胞間隙從而使下溶解度很小,積累在細胞間隙從而使下沉的葉片上浮。因此可依據(jù)一定時間內(nèi)沉的葉片上浮。因此可依據(jù)一定時間內(nèi)葉片上浮葉片上浮的數(shù)量及時間長短的數(shù)量及時間長短,來比較,來比較光合作用的強弱光合作用的強弱。 間接間接測測O O2 2生成速率生成速率,來,來比較不同光照強度和不同比較不同光照強度和不同COCO2 2濃度條件下濃度條件下光合作用的強度光合作用的強度 。實驗方法實驗方法新鮮臘梅葉片,打孔器,注射器,新鮮臘梅葉片,打孔器,注射器,40W40W臺燈,臺燈,100ml100ml燒

22、燒杯,鑷子,杯,鑷子,NaHCONaHCO3 3溶液,一次性紙杯,標簽紙,清水溶液,一次性紙杯,標簽紙,清水等等材料用具材料用具實驗步驟:實驗步驟: 1.1.用打孔器打出大小相等的圓葉片若干片(避開用打孔器打出大小相等的圓葉片若干片(避開葉的主脈)葉的主脈) 2.用注射器連抽幾次抽出葉片中的氣體,使葉用注射器連抽幾次抽出葉片中的氣體,使葉片沉入水底片沉入水底3.將氣體逸出的葉片放入一次性杯中保存將氣體逸出的葉片放入一次性杯中保存 4.將將3個燒杯編號后,分別加入個燒杯編號后,分別加入2個個40ml NaHCO3溶液、溶液、1個個40ml清水,并各放入清水,并各放入10片抽去氣體的片抽去氣體的葉片葉片 5.按實驗記錄表進行操作燒杯編燒杯編號號處理條件處理條件5分鐘上浮數(shù)分鐘上浮數(shù)10分鐘上浮數(shù)分鐘上浮數(shù) 15分鐘上浮數(shù)分鐘上浮數(shù)1距距40W臺燈臺燈15cm,2%NaHCO3溶液溶液,室溫室溫2距距40W臺燈臺燈25cm,2%NaHCO3溶液溶液,室溫室溫3距距40W臺燈臺燈15cm,清水清水,室溫室溫6.記

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