細(xì)胞中的無機(jī)物教學(xué)設(shè)計(jì)

1、細(xì)胞中的無機(jī)物 教學(xué)設(shè)計(jì) 細(xì)胞中的無機(jī)物   教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo):1、知識目標(biāo) (1) 說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用. (2) 說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用2、能力與技能目標(biāo) (1)將課本知識與生活生理現(xiàn)象相聯(lián)系. (2)能聯(lián)系所學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象.3、情感態(tài)度和價(jià)值觀 (1)愿意與同學(xué)分享通過自己的努力所獲得的知識. (2)認(rèn)同"細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)".（3）掌握一些生活小常識，學(xué)會關(guān)心他人，觀察生活二、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情分析1、教學(xué)內(nèi)容   

2、   本節(jié)內(nèi)容屬于生物必修一第二章組成細(xì)胞的分子的第五節(jié),是對第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物的補(bǔ)充與升華. 水和無機(jī)鹽的知識在課標(biāo)中的要求都是了解層次，因此在課堂上更多的是讓學(xué)生認(rèn)識水和無機(jī)鹽與生命的關(guān)系，通過列舉生活中的現(xiàn)象、事實(shí)和學(xué)生的體驗(yàn)來加深學(xué)生對水和無機(jī)鹽在生命中的作用的認(rèn)識。2、學(xué)情分析    高一的學(xué)生剛從初中跨入高中,對生物這門學(xué)科的認(rèn)識還停留在感性認(rèn)識的層面,所以在教學(xué)過程中要抓住這個(gè)特點(diǎn):從感性的生活生物現(xiàn)象提煉出生物現(xiàn)象的本質(zhì). 學(xué)生對于水的認(rèn)識比較豐富，許多概念來自生活中的經(jīng)驗(yàn)，但是站在活細(xì)胞的角度去看，學(xué)生的認(rèn)識還有需要補(bǔ)

3、充、糾正和待完善的地方。通過對前面一個(gè)章節(jié)以及本章其他小節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生對構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)已經(jīng)有了一定的了解,在教學(xué)中應(yīng)該注意把本節(jié)內(nèi)容與前面的知識點(diǎn)聯(lián)系在一起,形成一個(gè)有機(jī)的知識網(wǎng)絡(luò),方便學(xué)生學(xué)習(xí).三、教學(xué)思路開門見山，直接點(diǎn)明本節(jié)課：細(xì)胞中的無機(jī)物。然后讓學(xué)生自己想，今天要學(xué)習(xí)些什么？這樣就會有一系列的問題出現(xiàn)。以這些問題來逐步展開本節(jié)課的內(nèi)容：細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽。引導(dǎo)學(xué)生回答前面自己提出的問題。引導(dǎo)的方式有：圖片、以前的知識、現(xiàn)實(shí)生活中的經(jīng)驗(yàn)等。在課程進(jìn)行的過程中用板書點(diǎn)明要點(diǎn)。最后縱觀整個(gè)章節(jié)的內(nèi)容總結(jié)組成細(xì)胞的元素和化合物之間的關(guān)系.四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):  

4、;  水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中作用2、教學(xué)難點(diǎn):水的存在形式,結(jié)合水和自由水的區(qū)別(水在自然界中以固液氣三種形式存在,而在細(xì)胞中的存在形式卻不同.特別是結(jié)合水的概念學(xué)生第一次接觸因此很難理解,所以是本節(jié)課的難點(diǎn)之一.)五、教學(xué)方法    討論探究法,談話教學(xué)法,直觀教學(xué)法六、課前準(zhǔn)備    教師準(zhǔn)備:根據(jù)本課內(nèi)容制作ppt;查閱相關(guān)的資料特別是無機(jī)鹽缺乏時(shí)相應(yīng)的病癥;學(xué)生準(zhǔn)備:根據(jù)老師的要求預(yù)習(xí) 七、教學(xué)過程1、導(dǎo)入首先，點(diǎn)明今天的課題：細(xì)胞中的無機(jī)物。然后，提出問題。你覺得在今天的課中應(yīng)該學(xué)習(xí)到什么？引導(dǎo)學(xué)生思考回答出這節(jié)課的內(nèi)

5、容。1.細(xì)胞中有哪些無機(jī)物？2.細(xì)胞中的無機(jī)物以什么樣的形式存在的？3.細(xì)胞中的無機(jī)物有什么作用？讓學(xué)生就自己的問題思考討論，做出初步的回答。以此引出今天的內(nèi)容：水和無機(jī)鹽。2、水（1）水的含量   請一個(gè)同學(xué)回答前面第一節(jié)中學(xué)習(xí)的內(nèi)容：組成細(xì)胞的化合物中水占到85%90%。（2）水含量的幾個(gè)特征   請同學(xué)們自己看幾幅圖片討論總結(jié)   第一個(gè)特征：在組成細(xì)胞的所有化合物中水含量最高。   第二個(gè)特征：不同生物體內(nèi)水的含量不同。此處加一個(gè)補(bǔ)充：一般來說水生生物的含水量大于陸生生物。   第三個(gè)特

6、征：水在生物不同發(fā)育時(shí)期含量不同。   第四個(gè)特征：即使同一生物體內(nèi)不同器官組織水的含量也會有所不同。   然后補(bǔ)充：對于人來說，一般幼年個(gè)體的含水量大于老年個(gè)體的。男性的含水量大于女性的。（3）水的存在形式請同學(xué)來說說自然界中水的存在形式。宏觀世界中的水有汽態(tài),液態(tài),固態(tài)這三種形式。然后設(shè)疑。細(xì)胞中的水有怎樣的存在形式？請同學(xué)們閱讀課本35面第二段.回答:請同學(xué)自己先討論總結(jié)：細(xì)胞中水的存在形式有哪幾種？ 各有什么樣的功能？然后老師引導(dǎo)補(bǔ)充完善，舉例鞏固。細(xì)胞中水的存在形式有兩種,分別叫結(jié)合水和自由水。結(jié)合水就是經(jīng)常與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水,大約占

7、細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%.這些水不能自由流動(dòng)。作用：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。此處用圖片輔助講解。自由水,就是指細(xì)胞中可以自由流動(dòng)的水,這些水以游離的形式存在,大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95.5%。作用：1、細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑. 2、參與生物化學(xué)反應(yīng).  3、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。每一項(xiàng)作用都舉例說明。如：1、西瓜汁甜，因?yàn)樘穷惖热芙庥谒小?、光合作用呼吸作用都需要水的參與。3、血液的運(yùn)輸作用。（4）自有水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化    這個(gè)內(nèi)容直接講述。細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水是不是不變的呢 其實(shí)不是的.它們在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的. 我們知道,參與生物化學(xué)反應(yīng)的主要

8、是細(xì)胞中的自由水。那么當(dāng)生命活動(dòng)旺盛時(shí),結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化;反之,當(dāng)生命活動(dòng)緩慢時(shí),自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。此處舉例說明。（5）補(bǔ)充    需要補(bǔ)充說明：前面說到了同一生物體內(nèi)不同器官組織水的含量有所不同。那么怎樣的器官含水量多？怎樣的器官含水量少呢？此處給學(xué)生思考的時(shí)間，并嘗試回答。然后說明，由于新陳代謝需要水的參與，那么新陳代謝活躍的組織和器官含水量就多于新陳代謝緩慢的組織和器官。如：牙齒的水含量比心肌的少。3、節(jié)水教育從上面的學(xué)習(xí)我們可以看出各種生物體的生命活動(dòng)都離不開水.無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水.因此,水被譽(yù)為"生命之源

9、".現(xiàn)在全球的水資源都處于一個(gè)匱乏的狀態(tài),加上日常生活中浪費(fèi)水的現(xiàn)象嚴(yán)重.所以有一副漫畫寫:地球上的最后一滴水可能是人的眼淚,所以我們應(yīng)該提高警惕."節(jié)水刻不容緩",希望同學(xué)們從生活中的點(diǎn)滴做起,愛護(hù)水資源.4、無機(jī)鹽存在形式,含量（1）無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式大家請看課本35面倒數(shù)第二段,把黑體字部分給畫出來.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在.例如細(xì)胞中的氯化鈉,就是以Na+和Cl-的形式存在的.另外含量較多的陽離子還有,K+,Ca+,Mg+,Fe等等.陰離子就有Cl-,SO42-,PO43-,HCO3-等.（2）無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量大家請看課本35面倒數(shù)第一

10、段,可以看出細(xì)胞中無機(jī)鹽的含量是很少的,大約只占11.5%.這么少含量的無機(jī)鹽,功能是不是也很小呢 。（3）、無機(jī)鹽的作用    給出葉綠素分子和血紅蛋白分子的圖片，讓同學(xué)們觀察討論回答:為什么缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血？ 為什么缺鎂會影響光合作用？     總結(jié):Fe是構(gòu)成血紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要元素之一,缺Fe會導(dǎo)致血紅蛋白合成受阻,因而,缺Fe會導(dǎo)致缺鐵性貧血.   鎂是構(gòu)成葉綠體中葉綠素的重要組成成分,缺鎂將導(dǎo)致葉綠素合成障礙,而光合作用離不開葉綠素,因而缺鎂會影響植物的光合作用.  

11、0; 在以上兩個(gè)例子中,Fe是構(gòu)成血紅蛋白的成分,而鎂是構(gòu)成葉綠素的組成.由此,我們可以得到無機(jī)物的第一個(gè)作用,:構(gòu)成細(xì)胞中的化合物.    我們來看看以下幾個(gè)產(chǎn)品.廣告語中的無機(jī)鹽若缺失會導(dǎo)致什么病癥廣告詞1:高鈣片,一片頂兩片.2:健康生活來源與:"碘碘"滴滴.廣告語1宣傳的是哪種無機(jī)鹽例子？ 缺鈣會導(dǎo)致什么疾?。吭u價(jià):這說明鈣例子對生命活動(dòng)起著非常重要的作用.而廣告語2宣傳的又是什么 ？缺碘會導(dǎo)致什么疾病呢 評價(jià):缺碘會導(dǎo)致地方性甲狀腺腫大,還有可能導(dǎo)致智力低下矮的呆小癥.為了預(yù)防這種疾病,我們吃的是加碘鹽.反問:碘的攝入是不是越多越好呢

12、 評價(jià):碘攝入過多會導(dǎo)致甲亢,甲亢患者無論吃什么東西都會覺得肚子很餓.由此我們可以得出無機(jī)鹽的二個(gè)作用:維持生物體正常的生命活動(dòng).無機(jī)鹽的這種作用體現(xiàn)在多了也不行,少了也不行,而是應(yīng)該維持在一個(gè)比較穩(wěn)定的狀態(tài).急性腸胃鹽患者要注射生理鹽水(0.9%NaCl溶液).評價(jià):是為了維持生物體內(nèi)的水鹽平衡.這說明無機(jī)鹽有另外一個(gè)作用,就是維持水鹽平衡.人體中血液的pH值恒定為7.357.45 .這種pH恒定的現(xiàn)象,叫做酸堿平衡 .這是由于Na+ ,HCO3-, HPO3-等無機(jī)鹽離子的作用.這又說明無機(jī)鹽有什么樣的作用呢 評價(jià):維持酸堿平衡.這是無機(jī)鹽的第四個(gè)作用.6、總結(jié)讓同學(xué)們自己閱讀36頁第二段

13、。說明：各種化學(xué)元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細(xì)胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動(dòng)才能正常進(jìn)行。7、練習(xí)   課后練習(xí)、練習(xí)冊相關(guān)習(xí)題。8、板書設(shè)計(jì)細(xì)胞中的無機(jī)物一、細(xì)胞中的水1、含量：85%-90%特征： 2、存在形式：自有水  結(jié)合水3、作用：    細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分    溶劑    參與生化反應(yīng)    介質(zhì)    運(yùn)輸二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、含量：1%-1.5%2、存在形式：離子3、作用：    構(gòu)成細(xì)胞的化合物    維持生物體正常生命活動(dòng)    維持水鹽平衡    維持酸堿平衡八、教學(xué)反思通過這堂課，我認(rèn)為要在新理念下進(jìn)行高中