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1、百度文庫-好好學(xué)習(xí),天天向上我國冷鏈物流商機何在?隨著越來越多的食品、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開始關(guān)注冷鏈物流,我國的冷鏈物流企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),而一些原本不以冷鏈為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)、外資也紛紛掉轉(zhuǎn)船頭,轉(zhuǎn)戰(zhàn)冷鏈?zhǔn)袌?。近口農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的出臺,更帶動達(dá)2000億左右的投資,市場的“巨大蛋糕”已初具規(guī)模,我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)即將邁上一個新臺階,那么,不管是新的臺階還是“巨大蛋糕”,相信業(yè)內(nèi)人士和企業(yè)最關(guān)心的問題是:商機何在,如何把握?國家倡導(dǎo)方向已經(jīng)明確近兒年,我國政府對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和政策扶持由最初的草案商議到日漸實施的細(xì)則規(guī)劃,可說是日趨明顯的青睞和重視,近幾年相繼頒布了冷凍食品的包裝、標(biāo)志、運輸
2、和儲存、易腐食品機動車輛冷藏運輸要求都是對行業(yè)影響巨大的導(dǎo)向性文件和政策,尤其是最近頒布的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,將本來就酷熱火爆的我國夏季冷鏈?zhǔn)袌鳇c燃了一把新興的燎原之火。規(guī)劃出臺截止到編者發(fā)稿口,所有與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相關(guān)的上市公司股票都一路颼紅,而從證券市場轉(zhuǎn)到資本市場上,各項投資及各省市地區(qū)的地方政策,也都陸續(xù)顯現(xiàn),今年的八月將之稱為冷鏈物流月也并不過分??梢哉f,在國家有利政策的大力倡導(dǎo)下,冷鏈物流的發(fā)展方向和市場熱點已經(jīng)相當(dāng)明確,而國家更進(jìn)一步的政策支持,從出臺的規(guī)劃我們已經(jīng)可以窺得一二。高速發(fā)展等于優(yōu)勝劣汰?政府政策的倡導(dǎo)和支持,需要冷鏈物流內(nèi)所有公司企業(yè)的實質(zhì)性領(lǐng)導(dǎo)才能得以實施,而冷
3、鏈物流的相關(guān)企業(yè),也將迎來重大的發(fā)展和機遇,論商臺編者根據(jù)空調(diào)制冷大市場所提供的數(shù)據(jù)將這些企業(yè)分為了三大類:一、能提供冷凍整體解決方案設(shè)計的企業(yè);二、能生產(chǎn)高性能以及有定制能力的制冷壓縮機的企業(yè);三、冷鏈物流企業(yè)。目前我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展嚴(yán)重滯后,冷鏈設(shè)施匱缺,食品冷藏運輸率只有10%左右,而發(fā)達(dá)國家在80%左右,上述兒家公司只是作為代表列舉一二,所有與冷鏈物流相關(guān)占領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè)都將從冷鏈大發(fā)展中獲得很大收益,當(dāng)然一些中小企業(yè)如不能及時跟進(jìn),自然也會有被淘汰的可能。市場擴(kuò)容2000億價值能否決定成長一份最新的物流行業(yè)報告顯示,隨著中國的口益國際化以及飲食習(xí)慣的改變,中國對冷鏈物流的需求正在
4、快速增長。其中冷鏈倉儲市場的年增長幅度將超過24%,成為行業(yè)領(lǐng)域目前增長最迅速的部分。文章前面提到的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃更加速了冷鏈物流市場的快速擴(kuò)容,”通過規(guī)劃實施,我國將再增加1000萬噸冷藏庫的能力,預(yù)計將帶動社會投資2000億。”國家發(fā)改委副主任張曉強在接受采訪時表示。編者也從空調(diào)制冷大市場專家口中獲知,農(nóng)產(chǎn)品作為冷鏈物流中最大的市場,其消費市場遠(yuǎn)超工業(yè)方面的需求??照{(diào)制冷大市場的專家還表示,隨著中國消費者越來越多地食用動物蛋白、奶制品和即食類方便食品,以及中國消費者越來越重視食品安全,中國對冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求正變得空前巨大。但在市場擴(kuò)容的同時,區(qū)域性的分化也非常嚴(yán)重,在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)
5、和靠洋沿海的大城市,國際性、區(qū)域性的盛會,如北京奧運會、上海世博會和廣州亞運會,使得一線城市的國際化程度口益提升,冷鏈?zhǔn)袌鲆灿辛孙@著增長。再如青島和大連,作為重要的出口市場,發(fā)展勢頭也非常迅猛。但相對中部和邊緣城市及地區(qū),區(qū)域冷鏈經(jīng)濟(jì)的崛起未必能代表全面的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的成長,最終冷鏈物流整體價值的體現(xiàn)才能說明成長與否。產(chǎn)品技術(shù)引導(dǎo)冷鏈基礎(chǔ)亟待夯實全程冷鏈?zhǔn)抢鋬隼洳匚镔Y質(zhì)量安全的重要保證,無論是生產(chǎn)、出廠、運輸、儲存、終端都需要冷鏈保障。不能“斷鏈”,是冷鏈物流最基本的原則,否則可能導(dǎo)致效果下降或失效,嚴(yán)重影響和破壞產(chǎn)品質(zhì)量。目前我國冷鏈物流環(huán)節(jié)存在的漏洞讓全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會冷鏈物流分技術(shù)
6、委員會秘書長劉衛(wèi)戰(zhàn)深感憂慮:”物品在流通領(lǐng)域出了質(zhì)量問題,追根溯源是非常困難的?!睋?jù)記者了解,由于我國目前缺乏統(tǒng)一的冷鏈執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),各種經(jīng)營冷鏈物流企業(yè)過程控制水平參差不齊?,F(xiàn)階段不是所有從事冷鏈物流的企業(yè)都能提供溫度監(jiān)測和控制記錄,冷鏈運輸過程中還存在著溫控不力等問題。雖然最近得以應(yīng)用的信息化進(jìn)行全程實時溫控技術(shù)RFID技術(shù),為夯實冷鏈基礎(chǔ),解決技術(shù)難題做出了很大的貢獻(xiàn),但價格昂貴的RFID技術(shù),試問又有多少家企業(yè)能真的耗巨資引進(jìn)使用呢?國內(nèi)冷鏈物流市場的火爆,吸引了大量外資外企的熱錢注入,如已經(jīng)進(jìn)入華南市場的澳大利亞最大冷鏈物流提供商太古以及最近將現(xiàn)代冷鏈儲藏設(shè)施奠基在上海的美國最大冷庫物流運營商之一普菲斯。雖然可以有效提升和解決國內(nèi)冷鏈物流企業(yè)意識不足及經(jīng)驗缺乏、
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