助理工作職責(zé)

1、工工 作作 職職 責(zé)責(zé) 一一 .職職 責(zé)責(zé) l就是職務(wù)和責(zé)任。針對(duì)職務(wù)所賦予的責(zé)任應(yīng)竭就是職務(wù)和責(zé)任。針對(duì)職務(wù)所賦予的責(zé)任應(yīng)竭盡所能做好本職工作。盡所能做好本職工作。 二二.助理應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)助理應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)l 敬業(yè)敬業(yè)奉獻(xiàn)奉獻(xiàn)l 誠實(shí)誠實(shí)正直正直l 主動(dòng)主動(dòng)熱情熱情l 進(jìn)取進(jìn)取創(chuàng)新創(chuàng)新l 認(rèn)真負(fù)責(zé)認(rèn)真負(fù)責(zé)效率高效率高 三三.管理能力管理能力l 輔助決策能力輔助決策能力l 交流，溝通，協(xié)調(diào)能力交流，溝通，協(xié)調(diào)能力l 突發(fā)事件的處理能力突發(fā)事件的處理能力l 問題的管理能力問題的管理能力l 培訓(xùn)培養(yǎng)能力培訓(xùn)培養(yǎng)能力l 組織能力組織能力四四.管理創(chuàng)新作用管理創(chuàng)新作用l先鋒作用先鋒作用應(yīng)是管理創(chuàng)

2、新過程中的啟發(fā)者，創(chuàng)意者，應(yīng)是管理創(chuàng)新過程中的啟發(fā)者，創(chuàng)意者，領(lǐng)頭者。領(lǐng)頭者。l監(jiān)督作用監(jiān)督作用應(yīng)是管理創(chuàng)新過程中高效運(yùn)作者，科學(xué)應(yīng)是管理創(chuàng)新過程中高效運(yùn)作者，科學(xué)管理者，機(jī)制監(jiān)督者。管理者，機(jī)制監(jiān)督者。l組織作用組織作用應(yīng)是管理創(chuàng)新過程中的開拓者，創(chuàng)新思應(yīng)是管理創(chuàng)新過程中的開拓者，創(chuàng)新思維者，榜樣者。維者，榜樣者。l決策作用決策作用應(yīng)在管理創(chuàng)新過程中做出及時(shí)的判斷，應(yīng)在管理創(chuàng)新過程中做出及時(shí)的判斷，及時(shí)修改，及時(shí)反饋，正確決策者。及時(shí)修改，及時(shí)反饋，正確決策者。l 五五.助理崗位職責(zé)內(nèi)容助理崗位職責(zé)內(nèi)容l （一）（一）管理職責(zé)管理職責(zé)1.當(dāng)好店長的助手當(dāng)好店長的助手 （1）.助理是店長了解員

3、工工作的橋梁，發(fā)揮著承上啟下的作用，助理是店長了解員工工作的橋梁，發(fā)揮著承上啟下的作用， 在工作中找準(zhǔn)位置，理清職責(zé)，精誠團(tuán)結(jié)，做好管理工作。具體在工作中找準(zhǔn)位置，理清職責(zé)，精誠團(tuán)結(jié)，做好管理工作。具體把握三點(diǎn)把握三點(diǎn): 一是為店長出謀劃策，用自己的智慧出一些利于工作的意見和建一是為店長出謀劃策，用自己的智慧出一些利于工作的意見和建議議 二是積極開展服務(wù)創(chuàng)新活動(dòng)二是積極開展服務(wù)創(chuàng)新活動(dòng)l三是抓好培訓(xùn)工作三是抓好培訓(xùn)工作l（2）.在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使好分管的工作，工作仔細(xì)積極主動(dòng)并在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使好分管的工作，工作仔細(xì)積極主動(dòng)并做到及時(shí)有效的和店長溝通，協(xié)助處理好各種內(nèi)外事務(wù)，店長不做到及時(shí)有效

4、的和店長溝通，協(xié)助處理好各種內(nèi)外事務(wù)，店長不在時(shí)應(yīng)處理好各項(xiàng)工作。在時(shí)應(yīng)處理好各項(xiàng)工作。l（3）.協(xié)助店長擬訂量化考核小組的各種數(shù)據(jù)指標(biāo)和管理考核獎(jiǎng)協(xié)助店長擬訂量化考核小組的各種數(shù)據(jù)指標(biāo)和管理考核獎(jiǎng)懲制度，追蹤執(zhí)行和完成情況，針對(duì)問題，及時(shí)采取措施并糾正，懲制度，追蹤執(zhí)行和完成情況，針對(duì)問題，及時(shí)采取措施并糾正，反饋給店長。反饋給店長。2.保證政令暢通保證政令暢通l（1）對(duì)公司下達(dá)的各種文件通知、工作要求、）對(duì)公司下達(dá)的各種文件通知、工作要求、會(huì)議精神等及時(shí)組織好柜組長學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)。會(huì)議精神等及時(shí)組織好柜組長學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)。l（2 ）及時(shí)溝通和了解對(duì)傳達(dá)內(nèi)容的知曉度和）及時(shí)溝通和了解對(duì)傳達(dá)內(nèi)容的知曉度和

5、理解的程度。理解的程度。l（3）監(jiān)督檢查全過程其執(zhí)行情況。）監(jiān)督檢查全過程其執(zhí)行情況。l（4）制定考核制度，切實(shí)實(shí)施全面保證政令）制定考核制度，切實(shí)實(shí)施全面保證政令暢通。暢通。 3.員工流失管理員工流失管理 （1）員工流失的內(nèi)涵）員工流失的內(nèi)涵l 指企業(yè)不愿意出現(xiàn)員工自愿流出，這種流指企業(yè)不愿意出現(xiàn)員工自愿流出，這種流出會(huì)給企業(yè)帶來損失，其表現(xiàn)形式就是員工辭出會(huì)給企業(yè)帶來損失，其表現(xiàn)形式就是員工辭職，就是主動(dòng)要求與企業(yè)解除勞動(dòng)合同、退出職，就是主動(dòng)要求與企業(yè)解除勞動(dòng)合同、退出企業(yè)工作，離開企業(yè)，另謀高就。員工辭職是企業(yè)工作，離開企業(yè)，另謀高就。員工辭職是員工的權(quán)利，但由于對(duì)企業(yè)有害，企業(yè)一般要

6、員工的權(quán)利，但由于對(duì)企業(yè)有害，企業(yè)一般要設(shè)法控制和挽留，至少要避免這種現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)設(shè)法控制和挽留，至少要避免這種現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。生。（2）原因）原因 * 報(bào)酬因素報(bào)酬因素l 跟其它企業(yè)比較任為報(bào)酬較低，工作一段跟其它企業(yè)比較任為報(bào)酬較低，工作一段時(shí)間工資未能達(dá)到自己理想的希望值，工作和時(shí)間工資未能達(dá)到自己理想的希望值，工作和勞動(dòng)報(bào)酬不成正比。勞動(dòng)報(bào)酬不成正比。*個(gè)人因素個(gè)人因素 l 員工個(gè)人職業(yè)理想職業(yè)抱負(fù)不同于實(shí)際員工個(gè)人職業(yè)理想職業(yè)抱負(fù)不同于實(shí)際從事的工作；實(shí)際工作的豐富性或?qū)嶋H工作給從事的工作；實(shí)際工作的豐富性或?qū)嶋H工作給予個(gè)人的滿足感不足；員工個(gè)人價(jià)值觀與企業(yè)予個(gè)人的滿足感不足；員工個(gè)人價(jià)

7、值觀與企業(yè)價(jià)值觀不同；員工感到不能承受該工作的種種價(jià)值觀不同；員工感到不能承受該工作的種種壓力，有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照壓力，有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照顧家庭，放棄現(xiàn)在的工作等。顧家庭，放棄現(xiàn)在的工作等。 *缺乏事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)因素缺乏事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)因素 l 未能得到提升，內(nèi)部管理人員缺乏流動(dòng)，未能得到提升，內(nèi)部管理人員缺乏流動(dòng)，提升沒有機(jī)會(huì)，所學(xué)的專業(yè)和工作不對(duì)口等，提升沒有機(jī)會(huì)，所學(xué)的專業(yè)和工作不對(duì)口等，為了能得到更多的發(fā)展，他們也會(huì)跳槽去尋求為了能得到更多的發(fā)展，他們也會(huì)跳槽去尋求發(fā)展的工作。發(fā)展的工作。*得不到尊重因素得不到尊重因素 ll 因無意造成工作失誤被領(lǐng)導(dǎo)劈頭蓋臉臭

8、罵因無意造成工作失誤被領(lǐng)導(dǎo)劈頭蓋臉臭罵一頓，大庭廣眾受到嚴(yán)厲的批評(píng)教育，處于對(duì)一頓，大庭廣眾受到嚴(yán)厲的批評(píng)教育，處于對(duì)企業(yè)的愛護(hù)反映工作上的問題未能得到重視等。企業(yè)的愛護(hù)反映工作上的問題未能得到重視等。*.要求改善工作環(huán)境因素要求改善工作環(huán)境因素l 尤其是身處第一線的服務(wù)人員，工作量尤其是身處第一線的服務(wù)人員，工作量大，工作辛苦，致使員工感覺沒得到應(yīng)有關(guān)心大，工作辛苦，致使員工感覺沒得到應(yīng)有關(guān)心和尊重，人際關(guān)系過于緊張的問題，因無法忍和尊重，人際關(guān)系過于緊張的問題，因無法忍受這種壓抑的工作環(huán)境而跳槽受這種壓抑的工作環(huán)境而跳槽 *企業(yè)內(nèi)部得不到溝通因素企業(yè)內(nèi)部得不到溝通因素l 有問題不能得到及時(shí)

9、的反應(yīng)，具怕主管威有問題不能得到及時(shí)的反應(yīng)，具怕主管威嚴(yán)而不敢反映嚴(yán)而不敢反映 *沒有建立評(píng)估機(jī)制和選投機(jī)制因素沒有建立評(píng)估機(jī)制和選投機(jī)制因素l l 沒有民主選舉，真正的優(yōu)秀員工沒有被選沒有民主選舉，真正的優(yōu)秀員工沒有被選到，否定他們的成績個(gè)人價(jià)值得不到體現(xiàn)到，否定他們的成績個(gè)人價(jià)值得不到體現(xiàn) （ 3）流失影響）流失影響l 員工流失總會(huì)給企業(yè)帶來一定的影響。員工流失總會(huì)給企業(yè)帶來一定的影響。這種影響既有積極的一面，更有其消極的一面，這種影響既有積極的一面，更有其消極的一面，頻繁的員工流動(dòng)將會(huì)給企業(yè)帶來許多不利。頻繁的員工流動(dòng)將會(huì)給企業(yè)帶來許多不利。*員工的流失會(huì)給企業(yè)帶來一定的成本損失員工的流

10、失會(huì)給企業(yè)帶來一定的成本損失l 從招聘到培訓(xùn)員工所付出的人力資本投資，從招聘到培訓(xùn)員工所付出的人力資本投資，員工流失后，需要重新找選合適的人選來頂替員工流失后，需要重新找選合適的人選來頂替暫時(shí)空缺的職位，這時(shí)又要為招收新員工而支暫時(shí)空缺的職位，這時(shí)又要為招收新員工而支付一定的更替成本。付一定的更替成本。* 員工的流失會(huì)影響企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量員工的流失會(huì)影響企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量l 一般來說，員工在決定離開而尚未離開的一般來說，員工在決定離開而尚未離開的那一段時(shí)間里，他們對(duì)待自己的工作不會(huì)像以那一段時(shí)間里，他們對(duì)待自己的工作不會(huì)像以往一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)，員工在這樣的心態(tài)下工作，往一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)，員工在這樣的心態(tài)下工

11、作，服務(wù)水平顯然會(huì)大打折扣。服務(wù)水平顯然會(huì)大打折扣。* 員工的流失使銷售受到影響員工的流失使銷售受到影響 l 新員工新員工 不熟悉業(yè)務(wù)，需要不熟悉業(yè)務(wù)，需要 一段時(shí)間的學(xué)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)了解才能逐漸完善掌握，在學(xué)習(xí)的過程中工習(xí)了解才能逐漸完善掌握，在學(xué)習(xí)的過程中工作難免會(huì)出現(xiàn)一些工作失誤導(dǎo)致影響銷售作難免會(huì)出現(xiàn)一些工作失誤導(dǎo)致影響銷售 * 員工的流失會(huì)極大地影響士氣員工的流失會(huì)極大地影響士氣l 一部分員工的流失對(duì)其他在崗人員的情緒一部分員工的流失對(duì)其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利的影響。這是因?yàn)橐徊糠旨肮ぷ鲬B(tài)度產(chǎn)生不利的影響。這是因?yàn)橐徊糠謫T工的流失可能會(huì)刺激更大范圍的人員流失，員工的流失可

12、能會(huì)刺激更大范圍的人員流失，而且向其他員工提示還有其他的選擇機(jī)會(huì)存在。而且向其他員工提示還有其他的選擇機(jī)會(huì)存在。特別是當(dāng)人們看到流失的員工得到了更好的發(fā)特別是當(dāng)人們看到流失的員工得到了更好的發(fā)展機(jī)遇或因流出而獲得更多的收益時(shí)，留在崗展機(jī)遇或因流出而獲得更多的收益時(shí)，留在崗位上的人員就會(huì)人心思動(dòng)，工作積極性受到影位上的人員就會(huì)人心思動(dòng)，工作積極性受到影響。也許從前從未考慮過尋找新的工作的員工響。也許從前從未考慮過尋找新的工作的員工也會(huì)開始或準(zhǔn)備開始尋找新的工作。也會(huì)開始或準(zhǔn)備開始尋找新的工作。*造成管理混亂造成管理混亂l 人員缺少，工作量大，員工身體疲憊工作人員缺少，工作量大，員工身體疲憊工作不

13、能按時(shí)完成，問題頻頻出現(xiàn)，導(dǎo)致工作不能不能按時(shí)完成，問題頻頻出現(xiàn)，導(dǎo)致工作不能正常開展。正常開展。l注注:員工適當(dāng)流動(dòng)也有其積極的一面。若流出員工適當(dāng)流動(dòng)也有其積極的一面。若流出的是低素質(zhì)員工，而能夠引入高素質(zhì)員工，這的是低素質(zhì)員工，而能夠引入高素質(zhì)員工，這種員工流動(dòng)則無疑有利于企業(yè)的更好地發(fā)展。種員工流動(dòng)則無疑有利于企業(yè)的更好地發(fā)展。（4）解決流失辦法）解決流失辦法 *控控 制制l l 對(duì)于可能的員工流失，不能放任自流，而對(duì)于可能的員工流失，不能放任自流，而要采取措施盡量避免和控制要采取措施盡量避免和控制 *以人為本以人為本l l 確立以人為本的人性化管理，關(guān)懷、理解，確立以人為本的人性化管

14、理，關(guān)懷、理解，維護(hù)他們的權(quán)益，為他們的工作創(chuàng)造良好的工維護(hù)他們的權(quán)益，為他們的工作創(chuàng)造良好的工作氛圍。增強(qiáng)他們的自信心，激發(fā)他們的工作作氛圍。增強(qiáng)他們的自信心，激發(fā)他們的工作熱情，降低員工的流動(dòng)率。熱情，降低員工的流動(dòng)率。 *幫助制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃幫助制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃 l 幫助員工制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)幫助員工制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能，給予員工豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，各種知識(shí)和技能，給予員工豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，促進(jìn)員工個(gè)人和企業(yè)的共同發(fā)展，降低員工的流動(dòng)率。促進(jìn)員工個(gè)人和企業(yè)的共同發(fā)展，降低員工的流動(dòng)率。一是培養(yǎng)幫助員工晉升到管理崗位，提高工作待遇。

15、一是培養(yǎng)幫助員工晉升到管理崗位，提高工作待遇。讓他們對(duì)工作有勝任感，成就感，責(zé)任感體現(xiàn)自身價(jià)讓他們對(duì)工作有勝任感，成就感，責(zé)任感體現(xiàn)自身價(jià)值。值。l二是工作績效掛鉤，對(duì)他們的成績給予公正的評(píng)估，二是工作績效掛鉤，對(duì)他們的成績給予公正的評(píng)估，并對(duì)作出的努力給予合理的報(bào)酬。并對(duì)作出的努力給予合理的報(bào)酬。l三是組織各種技能競(jìng)賽對(duì)技能優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，通過三是組織各種技能競(jìng)賽對(duì)技能優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，通過激勵(lì)機(jī)制降低員工的流動(dòng)率。激勵(lì)機(jī)制降低員工的流動(dòng)率。*工作互調(diào)工作互調(diào)l 工作互調(diào)，工作互調(diào)， 讓員工在內(nèi)部流動(dòng)起來，多數(shù)讓員工在內(nèi)部流動(dòng)起來，多數(shù)人不喜歡單調(diào)重復(fù)的工作，他們希望學(xué)習(xí)和掌人不喜歡單調(diào)重復(fù)的

16、工作，他們希望學(xué)習(xí)和掌握更多的技能，內(nèi)部流動(dòng)為員工提供一個(gè)發(fā)揮握更多的技能，內(nèi)部流動(dòng)為員工提供一個(gè)發(fā)揮潛能和顯示才干的平等的機(jī)會(huì)，為他們能脫穎潛能和顯示才干的平等的機(jī)會(huì)，為他們能脫穎而出創(chuàng)造條件，委以重用使他們獲得成就感，而出創(chuàng)造條件，委以重用使他們獲得成就感，從而降低員工的流動(dòng)率。從而降低員工的流動(dòng)率。* 對(duì)出色工作的認(rèn)可表揚(yáng)對(duì)出色工作的認(rèn)可表揚(yáng)l l 表揚(yáng)是一種積極的引導(dǎo)和認(rèn)可，針對(duì)員工表揚(yáng)是一種積極的引導(dǎo)和認(rèn)可，針對(duì)員工在工作的閃光點(diǎn)，出色的工作表現(xiàn)給予精神和在工作的閃光點(diǎn)，出色的工作表現(xiàn)給予精神和物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)達(dá)到最佳的激勵(lì)。物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)達(dá)到最佳的激勵(lì)。*組織集體活動(dòng)組織集體活動(dòng)l 以活動(dòng)為

17、載體組織豐富多彩的活動(dòng)，增強(qiáng)以活動(dòng)為載體組織豐富多彩的活動(dòng)，增強(qiáng)集體凝聚力。集體凝聚力。 *創(chuàng)造平等溝通創(chuàng)造平等溝通l一是體察員工怨氣，坦誠溝通，將矛盾消滅在一是體察員工怨氣，坦誠溝通，將矛盾消滅在萌芽之中萌芽之中 。l二是激發(fā)員工創(chuàng)造性。二是激發(fā)員工創(chuàng)造性。l三是培訓(xùn)員工歸屬感，主動(dòng)找員工溝通，形成三是培訓(xùn)員工歸屬感，主動(dòng)找員工溝通，形成平等溝通的風(fēng)氣。平等溝通的風(fēng)氣。4.安全工作及突發(fā)事件的管理安全工作及突發(fā)事件的管理（1）安全知識(shí)培訓(xùn)教育）安全知識(shí)培訓(xùn)教育l 制定管理制度強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，樹立安制定管理制度強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，樹立安全第一的思想，定期組織開展安全知識(shí)培訓(xùn)和全第一的思想，定期

18、組織開展安全知識(shí)培訓(xùn)和演練，預(yù)防事故的發(fā)生。演練，預(yù)防事故的發(fā)生。（2）檢查督促和整改）檢查督促和整改 安排（電工）負(fù)責(zé)每天安全自查，安排安排（電工）負(fù)責(zé)每天安全自查，安排（保安隊(duì)長）進(jìn)行督促檢查，門店負(fù)責(zé)人隨時(shí)（保安隊(duì)長）進(jìn)行督促檢查，門店負(fù)責(zé)人隨時(shí)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改并提出要求，杜進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改并提出要求，杜絕安全隱患的發(fā)生。絕安全隱患的發(fā)生。（3）突發(fā)預(yù)案）突發(fā)預(yù)案l一是要有遇見性，對(duì)可能發(fā)生的事件制定預(yù)案。一是要有遇見性，對(duì)可能發(fā)生的事件制定預(yù)案。l二是根據(jù)事件發(fā)展變化，審時(shí)度勢(shì)的把握機(jī)會(huì)二是根據(jù)事件發(fā)展變化，審時(shí)度勢(shì)的把握機(jī)會(huì)果斷決策。果斷決策。l三是按預(yù)案穩(wěn)妥開展

19、布置工作，達(dá)到對(duì)局勢(shì)的三是按預(yù)案穩(wěn)妥開展布置工作，達(dá)到對(duì)局勢(shì)的有效控制。有效控制。5.人事管理人事管理l (1)按時(shí)做好人事報(bào)表匯總工作及員工工資的核算及按時(shí)做好人事報(bào)表匯總工作及員工工資的核算及發(fā)放。發(fā)放。l (2) 確定人力資源結(jié)構(gòu)，結(jié)合實(shí)際情況及時(shí)做出調(diào)整，確定人力資源結(jié)構(gòu)，結(jié)合實(shí)際情況及時(shí)做出調(diào)整，分析各類人力需求狀況，選擇合適的用工。分析各類人力需求狀況，選擇合適的用工。l (3) 負(fù)責(zé)對(duì)一線管理人員培養(yǎng)和選拔，促進(jìn)人才的合負(fù)責(zé)對(duì)一線管理人員培養(yǎng)和選拔，促進(jìn)人才的合理流動(dòng)。理流動(dòng)。l (4) 做好一線協(xié)調(diào)工作，管理人員與員工，員工與做好一線協(xié)調(diào)工作，管理人員與員工，員工與員工之間的關(guān)

20、系，從而提高凝聚力。員工之間的關(guān)系，從而提高凝聚力。 （二）（二） 引導(dǎo)培訓(xùn)職責(zé)引導(dǎo)培訓(xùn)職責(zé) （1）團(tuán)隊(duì)建設(shè)）團(tuán)隊(duì)建設(shè)*團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)隊(duì)精神l 就是互相合作，上級(jí)帶動(dòng)下級(jí)，整體帶就是互相合作，上級(jí)帶動(dòng)下級(jí)，整體帶動(dòng)部分，全員齊心協(xié)力，提高工作素質(zhì)和工作動(dòng)部分，全員齊心協(xié)力，提高工作素質(zhì)和工作效率。效率。 *塑造企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化塑造企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化 l l 強(qiáng)化員工的團(tuán)隊(duì)合作精神，集體精神，加強(qiáng)化員工的團(tuán)隊(duì)合作精神，集體精神，加強(qiáng)員工之間的相互合作，保持工作運(yùn)作暢通，強(qiáng)員工之間的相互合作，保持工作運(yùn)作暢通，人人相處和諧，營造開心工作氛圍。人人相處和諧，營造開心工作氛圍。*注重團(tuán)隊(duì)精神培養(yǎng)注重團(tuán)隊(duì)精神培養(yǎng)l

21、培養(yǎng)員工的興趣愛好，通過企業(yè)文化熏培養(yǎng)員工的興趣愛好，通過企業(yè)文化熏陶的方式凝聚員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，開展團(tuán)隊(duì)陶的方式凝聚員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，開展團(tuán)隊(duì)文化娛樂活動(dòng)，讓團(tuán)隊(duì)精神充實(shí)，增加團(tuán)隊(duì)的文化娛樂活動(dòng)，讓團(tuán)隊(duì)精神充實(shí)，增加團(tuán)隊(duì)的吸引力和歸宿感，讓員工的才能得到發(fā)揮有成吸引力和歸宿感，讓員工的才能得到發(fā)揮有成就感。就感。*注重團(tuán)隊(duì)溝通注重團(tuán)隊(duì)溝通l 樹立團(tuán)隊(duì)信心，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，采取積樹立團(tuán)隊(duì)信心，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，采取積極民主的方式，讓團(tuán)隊(duì)成員愿意表達(dá)自己的意極民主的方式，讓團(tuán)隊(duì)成員愿意表達(dá)自己的意見和參與決策，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的積極性，培養(yǎng)集體見和參與決策，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的積極性，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感。榮譽(yù)感。（

22、2）培）培 訓(xùn)訓(xùn) *培訓(xùn)的意義培訓(xùn)的意義l 增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸宿感和主人翁責(zé)任心，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸宿感和主人翁責(zé)任心，提升員工對(duì)自身價(jià)值的認(rèn)識(shí)，對(duì)工作目標(biāo)的更提升員工對(duì)自身價(jià)值的認(rèn)識(shí)，對(duì)工作目標(biāo)的更好理解，提升員工的綜合素質(zhì)，樹立良好的企好理解，提升員工的綜合素質(zhì)，樹立良好的企業(yè)形象，增加企業(yè)的盈利能力。業(yè)形象，增加企業(yè)的盈利能力。*訂培訓(xùn)計(jì)劃訂培訓(xùn)計(jì)劃l一是組織員工撰寫個(gè)人新一年需培訓(xùn)的內(nèi)容一是組織員工撰寫個(gè)人新一年需培訓(xùn)的內(nèi)容l二是小組反饋培訓(xùn)的內(nèi)容二是小組反饋培訓(xùn)的內(nèi)容l三是門店針對(duì)工作中存在的一些問題，綜合以三是門店針對(duì)工作中存在的一些問題，綜合以上建議和問題制訂新一年的培訓(xùn)計(jì)劃上建

23、議和問題制訂新一年的培訓(xùn)計(jì)劃*制定培訓(xùn)內(nèi)容制定培訓(xùn)內(nèi)容l l 培訓(xùn)要有針對(duì)性，實(shí)效性和前瞻性。根據(jù)培訓(xùn)要有針對(duì)性，實(shí)效性和前瞻性。根據(jù)崗位要求，進(jìn)行實(shí)效性培訓(xùn)，達(dá)到高質(zhì)量，高崗位要求，進(jìn)行實(shí)效性培訓(xùn)，達(dá)到高質(zhì)量，高效率的工作效果。效率的工作效果。 *各崗位培訓(xùn)內(nèi)容各崗位培訓(xùn)內(nèi)容l新員工培訓(xùn)新員工培訓(xùn) 在職員工提升培訓(xùn)在職員工提升培訓(xùn) 柜組長培訓(xùn)柜組長培訓(xùn)l經(jīng)營理念經(jīng)營理念 星級(jí)技能星級(jí)技能 思維方法思維方法l規(guī)章制度規(guī)章制度 工作效率工作效率 管理方式管理方式l禮貌禮儀禮貌禮儀 團(tuán)隊(duì)協(xié)助團(tuán)隊(duì)協(xié)助 管理職責(zé)管理職責(zé)l接待技巧接待技巧 防損技巧防損技巧 授權(quán)能力授權(quán)能力l商品知識(shí)商品知識(shí) 消防演練

24、消防演練 溝能能力溝能能力l團(tuán)隊(duì)意識(shí)團(tuán)隊(duì)意識(shí) 對(duì)新員工引導(dǎo)對(duì)新員工引導(dǎo) 激勵(lì)能力激勵(lì)能力 l安全知識(shí)安全知識(shí) 現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)對(duì) 業(yè)務(wù)能力業(yè)務(wù)能力一日工作流程一日工作流程 一日工作流程一日工作流程l 突發(fā)事件處理能力突發(fā)事件處理能力 l *創(chuàng)新培訓(xùn)的方式創(chuàng)新培訓(xùn)的方式l一是理論聯(lián)系實(shí)際，開展多種方式的培訓(xùn)。一是理論聯(lián)系實(shí)際，開展多種方式的培訓(xùn)。l二是采取互動(dòng)共同參與討論的培訓(xùn)。二是采取互動(dòng)共同參與討論的培訓(xùn)。l三是進(jìn)行崗位受訓(xùn)，溫故而知新，其次缺什么三是進(jìn)行崗位受訓(xùn)，溫故而知新，其次缺什么補(bǔ)什么。補(bǔ)什么。l四是師帶徒培訓(xùn)，老員工帶新員工，言傳身教，四是師帶徒培訓(xùn)，老員工帶新員工，

25、言傳身教，獲取實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，盡快達(dá)到崗位要求。獲取實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，盡快達(dá)到崗位要求。 * 實(shí)施計(jì)劃內(nèi)容實(shí)施計(jì)劃內(nèi)容 l（1）培訓(xùn)主題）培訓(xùn)主題 （2）培訓(xùn)目標(biāo)）培訓(xùn)目標(biāo) l（3）培訓(xùn)內(nèi)容）培訓(xùn)內(nèi)容 （4）培訓(xùn)對(duì)象）培訓(xùn)對(duì)象 l（5）培訓(xùn)方式）培訓(xùn)方式 （6）培訓(xùn)日程）培訓(xùn)日程 l（7）培訓(xùn)時(shí)間）培訓(xùn)時(shí)間 （8）培訓(xùn)地點(diǎn)）培訓(xùn)地點(diǎn) l（9）培訓(xùn)講師）培訓(xùn)講師 （10）培訓(xùn)效果）培訓(xùn)效果l注明：開業(yè)初期店長和助理培訓(xùn)，成熟后可由注明：開業(yè)初期店長和助理培訓(xùn)，成熟后可由柜組長作基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)，店長和助理作提升培柜組長作基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)，店長和助理作提升培訓(xùn)訓(xùn)（三）（三）.宣傳協(xié)調(diào)職責(zé)宣傳協(xié)調(diào)職責(zé)l (1) 企業(yè)宣傳

26、企業(yè)宣傳（1）顧客交流）顧客交流l 多做市調(diào)及和顧客面對(duì)面的交流，了解顧多做市調(diào)及和顧客面對(duì)面的交流，了解顧客的需求對(duì)服務(wù)的滿意度，重視顧客的建議及客的需求對(duì)服務(wù)的滿意度，重視顧客的建議及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，并將調(diào)整信息反饋給顧客從而提時(shí)進(jìn)行調(diào)整，并將調(diào)整信息反饋給顧客從而提升顧客的滿意度。升顧客的滿意度。（2）員工服務(wù)宣傳）員工服務(wù)宣傳l 隨時(shí)提供主動(dòng)溫馨周到熱情的服務(wù)，真正隨時(shí)提供主動(dòng)溫馨周到熱情的服務(wù)，真正讓顧客感受到員工的誠實(shí)經(jīng)營，真情服務(wù)，從讓顧客感受到員工的誠實(shí)經(jīng)營，真情服務(wù)，從而達(dá)到對(duì)企業(yè)的宣傳。而達(dá)到對(duì)企業(yè)的宣傳。（3）活動(dòng)宣傳）活動(dòng)宣傳l l 積極開展親民便民活動(dòng)，邀請(qǐng)顧客參加座積極

27、開展親民便民活動(dòng)，邀請(qǐng)顧客參加座談及互動(dòng)活動(dòng)，加強(qiáng)顧客對(duì)企業(yè)的了解，得到談及互動(dòng)活動(dòng)，加強(qiáng)顧客對(duì)企業(yè)的了解，得到顧客的認(rèn)同。顧客的認(rèn)同。（4）售后的宣傳）售后的宣傳l l 遵循公司的十五日不滿意退換承諾和質(zhì)遵循公司的十五日不滿意退換承諾和質(zhì)量先行負(fù)責(zé)制，妥善為顧客解決好售后服務(wù)提量先行負(fù)責(zé)制，妥善為顧客解決好售后服務(wù)提升企業(yè)信譽(yù)升企業(yè)信譽(yù) 。 （5）監(jiān)督宣傳）監(jiān)督宣傳l l 主動(dòng)張貼監(jiān)督職能部門的電話和對(duì)質(zhì)量的主動(dòng)張貼監(jiān)督職能部門的電話和對(duì)質(zhì)量的要求，讓顧客感受到企業(yè)的誠信和質(zhì)量的可信要求，讓顧客感受到企業(yè)的誠信和質(zhì)量的可信度。度。（6）榮譽(yù)宣傳）榮譽(yù)宣傳 l l 積極參與地區(qū)職能部門的評(píng)選工

28、作，爭(zhēng)取積極參與地區(qū)職能部門的評(píng)選工作，爭(zhēng)取榮獲職能部門頒發(fā)的各種榮譽(yù)證書，得到職能榮獲職能部門頒發(fā)的各種榮譽(yù)證書，得到職能部門及顧客的認(rèn)可使企業(yè)得到雙贏。部門及顧客的認(rèn)可使企業(yè)得到雙贏。2. 于職能部門的協(xié)調(diào)于職能部門的協(xié)調(diào)l一是處理好政府和各級(jí)職能部門之間的關(guān)系，一是處理好政府和各級(jí)職能部門之間的關(guān)系，主動(dòng)于他們進(jìn)行溝通和交流主動(dòng)于他們進(jìn)行溝通和交流l二是加強(qiáng)于他們的合作得到他們的支持，使工二是加強(qiáng)于他們的合作得到他們的支持，使工作得到有效的開展作得到有效的開展 助理一日工作流程助理一日工作流程 營營 業(yè)業(yè) 前前（ 7.50-8.00） 人員情況檢查人員情況檢查l (1) 各崗位人員是否按

29、時(shí)到崗各崗位人員是否按時(shí)到崗l(2) 各崗位人員是否做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作各崗位人員是否做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作 （儀容儀表，清潔衛(wèi)生，精神面貌等）（儀容儀表，清潔衛(wèi)生，精神面貌等）l(3) 收銀員的零鈔收銀員的零鈔,包裝袋是否準(zhǔn)備好包裝袋是否準(zhǔn)備好l(4) 總服務(wù)臺(tái)的播音設(shè)備、迎賓辭是否檢查準(zhǔn)總服務(wù)臺(tái)的播音設(shè)備、迎賓辭是否檢查準(zhǔn)備好備好 （8.00-8.15） 班會(huì)情況查看班會(huì)情況查看l（1）早班會(huì)氛圍是否活躍）早班會(huì)氛圍是否活躍l（2）柜組長是否進(jìn)行上傳下達(dá)的工作）柜組長是否進(jìn)行上傳下達(dá)的工作l（3）柜組長是否對(duì)要求的工作進(jìn)行布置和安）柜組長是否對(duì)要求的工作進(jìn)行布置和安排排（8.15-8.30）

30、 清潔情況檢查清潔情況檢查l（1）賣場(chǎng)和后區(qū)的清潔是否干凈整潔）賣場(chǎng)和后區(qū)的清潔是否干凈整潔l（2）推車和提籃有無紙屑是否干凈）推車和提籃有無紙屑是否干凈l（3）貨柜、貨架、商品是否清潔衛(wèi)生）貨柜、貨架、商品是否清潔衛(wèi)生高峰期巡場(chǎng)檢查（可根據(jù)門店的客流情況）高峰期巡場(chǎng)檢查（可根據(jù)門店的客流情況） l 營營 業(yè)業(yè) 中中 8.30-8.45 迎賓檢查迎賓檢查l迎賓時(shí)員工是否定崗定位，主動(dòng)招呼顧客。迎賓時(shí)員工是否定崗定位，主動(dòng)招呼顧客。8.45-9.30 服務(wù)質(zhì)量檢查服務(wù)質(zhì)量檢查l（1）值班長是否對(duì)總臺(tái)顧客投訴進(jìn)行回復(fù)，對(duì)處理）值班長是否對(duì)總臺(tái)顧客投訴進(jìn)行回復(fù)，對(duì)處理的結(jié)果是否記錄，是否回訪。的結(jié)果

31、是否記錄，是否回訪。l（2）營業(yè)員是否按）營業(yè)員是否按柜臺(tái)服務(wù)工作規(guī)范柜臺(tái)服務(wù)工作規(guī)范執(zhí)行到位執(zhí)行到位l（3）營業(yè)員是否主動(dòng)招呼道別，介紹，拿遞提籃，）營業(yè)員是否主動(dòng)招呼道別，介紹，拿遞提籃，幫助顧客等服務(wù)工作幫助顧客等服務(wù)工作l（4）稱臺(tái)員工是否主動(dòng)招呼道別、報(bào)品名、重量、）稱臺(tái)員工是否主動(dòng)招呼道別、報(bào)品名、重量、價(jià)格，排隊(duì)四人時(shí)是否加開稱臺(tái)價(jià)格，排隊(duì)四人時(shí)是否加開稱臺(tái)l（5）方便顧客的洗手水是否清潔、搽手毛巾是否潔）方便顧客的洗手水是否清潔、搽手毛巾是否潔凈凈l（6）收銀員是否主動(dòng)招呼道別、唱收唱付、易碎商）收銀員是否主動(dòng)招呼道別、唱收唱付、易碎商品、找補(bǔ)硬幣是否提醒、裝袋是否規(guī)范、是否雙

32、手遞品、找補(bǔ)硬幣是否提醒、裝袋是否規(guī)范、是否雙手遞拿商品拿商品 9.30-10.30 商品質(zhì)量檢查商品質(zhì)量檢查l(1) )問題商品是否進(jìn)行檢查并做好記錄問題商品是否進(jìn)行檢查并做好記錄l(2 )對(duì)商品的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、保質(zhì)期是否進(jìn)行檢查和記對(duì)商品的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、保質(zhì)期是否進(jìn)行檢查和記錄錄l(3)生鮮商品的品質(zhì)是否進(jìn)行抽查并做好記錄生鮮商品的品質(zhì)是否進(jìn)行抽查并做好記錄l(4)生鮮品質(zhì)較差的商品是否進(jìn)行下柜處理生鮮品質(zhì)較差的商品是否進(jìn)行下柜處理l(5)生鮮商品凈含量抽查不足的是否進(jìn)行處理生鮮商品凈含量抽查不足的是否進(jìn)行處理l(6)生鮮半成品是否進(jìn)行熱加工檢查生鮮半成品是否進(jìn)行熱加工檢查l(7) )銷毀商品

33、是否進(jìn)行登記和銷毀銷毀商品是否進(jìn)行登記和銷毀 （8）因質(zhì)量而下柜商品是否退廠）因質(zhì)量而下柜商品是否退廠 10.30-10.50 促銷氛圍檢查促銷氛圍檢查 l(1)促銷商品是否定時(shí)進(jìn)行播報(bào)促銷商品是否定時(shí)進(jìn)行播報(bào)l(2 )促銷廣告場(chǎng)外是否張貼促銷廣告場(chǎng)外是否張貼l(3)促銷商品是否張貼促銷商品是否張貼POP (4)員工是否主動(dòng)對(duì)促銷商品進(jìn)行介紹和喊買員工是否主動(dòng)對(duì)促銷商品進(jìn)行介紹和喊買10.50-11.00 賣場(chǎng)環(huán)境檢查賣場(chǎng)環(huán)境檢查l（1）溫度是否適宜（溫度計(jì)的平均溫度是否溫度是否適宜（溫度計(jì)的平均溫度是否超過攝氏超過攝氏28度），照明是否明亮度），照明是否明亮l（2）環(huán)境清潔衛(wèi)生維護(hù)是否良好）

34、環(huán)境清潔衛(wèi)生維護(hù)是否良好l（3）商品堆碼是否規(guī)范，通道是否暢通）商品堆碼是否規(guī)范，通道是否暢通l（4）器皿和物品存放是否規(guī)范）器皿和物品存放是否規(guī)范l（5）對(duì)蚊蠅是否采取滅蚊措施，是否有效）對(duì)蚊蠅是否采取滅蚊措施，是否有效l（6）賣場(chǎng)是否存在不安全隱患）賣場(chǎng)是否存在不安全隱患l（7）播放音量是否適中和溫馨）播放音量是否適中和溫馨 11.00-11.20 設(shè)備設(shè)施檢查設(shè)備設(shè)施檢查l（1）陳列用具是否有損無法正常使用）陳列用具是否有損無法正常使用l（2）挑選工具是否齊全）挑選工具是否齊全l（3）空調(diào)設(shè)備是否正常運(yùn)行）空調(diào)設(shè)備是否正常運(yùn)行l(wèi)（4）冷凍冷藏設(shè)備是否正常運(yùn)行）冷凍冷藏設(shè)備是否正常運(yùn)行l(wèi)（

35、5）照明設(shè)備有無損壞，是否及時(shí)更換）照明設(shè)備有無損壞，是否及時(shí)更換l（6）收銀設(shè)備和電子秤是否能正常使用，有）收銀設(shè)備和電子秤是否能正常使用，有問題的設(shè)備是否已報(bào)修并做好記錄問題的設(shè)備是否已報(bào)修并做好記錄l（7）購物推車、提籃是否準(zhǔn)備到位）購物推車、提籃是否準(zhǔn)備到位 11.20-16.00 人員情況檢查人員情況檢查l(1) 保安是否定時(shí)查臺(tái)保安是否定時(shí)查臺(tái)l(2) 值班長是否定期對(duì)收銀員進(jìn)行防損檢查值班長是否定期對(duì)收銀員進(jìn)行防損檢查l(3) 高峰期收銀臺(tái)是否加開收銀臺(tái)高峰期收銀臺(tái)是否加開收銀臺(tái) （4）高峰期是否調(diào)配人員支援收銀臺(tái)，促銷活動(dòng)等）高峰期是否調(diào)配人員支援收銀臺(tái)，促銷活動(dòng)等 （5）各出

36、入口是否有員工定崗定位）各出入口是否有員工定崗定位 （6）重點(diǎn)商品是否安排員工看守）重點(diǎn)商品是否安排員工看守 （7）員工有無脫崗和早退情況）員工有無脫崗和早退情況 （8）各崗位的用餐輪次是否安排合理）各崗位的用餐輪次是否安排合理 （9）交接班的次序是否井然有序）交接班的次序是否井然有序 （10）中午交班收銀員是否將營業(yè)款全部解繳文員）中午交班收銀員是否將營業(yè)款全部解繳文員 16.00-17.00 服務(wù)情況檢查服務(wù)情況檢查l（1）營業(yè)員是否按）營業(yè)員是否按柜臺(tái)服務(wù)工作規(guī)范柜臺(tái)服務(wù)工作規(guī)范執(zhí)行到位執(zhí)行到位l（2）營業(yè)員是否主動(dòng)招呼道別、介紹、拿遞提籃、幫助顧客等）營業(yè)員是否主動(dòng)招呼道別、介紹、拿遞

37、提籃、幫助顧客等服務(wù)工作服務(wù)工作l（3）稱臺(tái)員工的是否主動(dòng)招呼道別、報(bào)品名、重量、價(jià)格，排）稱臺(tái)員工的是否主動(dòng)招呼道別、報(bào)品名、重量、價(jià)格，排隊(duì)四人時(shí)是否加開稱臺(tái)隊(duì)四人時(shí)是否加開稱臺(tái)l（4）方便顧客的洗手水是否清潔、搽手毛巾是否潔凈）方便顧客的洗手水是否清潔、搽手毛巾是否潔凈l（5）收銀員是否主動(dòng)招呼道別、唱收唱付、易碎硬幣是否提醒、）收銀員是否主動(dòng)招呼道別、唱收唱付、易碎硬幣是否提醒、裝袋是否規(guī)范、是否雙手遞拿商品裝袋是否規(guī)范、是否雙手遞拿商品l（6）高峰期是否調(diào)配人員支援收銀臺(tái)，促銷活動(dòng)等）高峰期是否調(diào)配人員支援收銀臺(tái)，促銷活動(dòng)等l (7)促銷商品是否定時(shí)進(jìn)行播報(bào)促銷商品是否定時(shí)進(jìn)行播報(bào)l（8）員工是否主動(dòng)對(duì)促銷商品進(jìn)行介紹和喊買）員工是否主動(dòng)對(duì)促銷商品進(jìn)行介紹和喊買 17.00-17.30 商品質(zhì)量檢查商品質(zhì)量檢查 (1)生鮮品質(zhì)較差的商品是否進(jìn)行下柜處理生鮮品質(zhì)較差的商品是否進(jìn)行下柜處理l(2)生鮮商品凈含量抽查不足的是否進(jìn)行處理生鮮商品凈含量抽查不足的是否進(jìn)行處理l(3)生鮮半成品是否進(jìn)行熱加工檢查生鮮半成品是否進(jìn)行熱加工檢查 17.30-20.00 人員情況檢查人員情況檢查l（1）各崗位的用餐輪次是否安排合理