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文檔簡介
1、小班安全教育活動計劃(九月份食品衛(wèi)生)一、指導思想幼兒園教育綱要明確指出:幼兒園必須把保護幼兒的生命和 促進幼兒的健康放在工作的首位。樹立正確的健康觀念,在重視幼兒的身體健康的同時,要高度重視幼兒的心理健康。在本學期的工作中,我們要把幼兒安全教育時時牢記在胸,安全警鐘長鳴。特制訂本學月安全工作計劃。二、培養(yǎng)目標 1通過學習有關(guān)安全知識,使幼兒在購買食品時要進行擇和鑒別,使幼兒安全、健康成長。2.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。3.初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。三、具體要求 1.教育幼兒養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。2.認識合理營養(yǎng)及食品安全的
2、重要性。3.一旦吃了不干凈食物,除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。四、實施辦法1洗手,是飲食安全第一步。2路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我們。3不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4告訴家人購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚,呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉
3、,不以一般報紙(可用白塑料薄膜紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。小班安全教育活動總結(jié)(九月份食品衛(wèi)生)一、指導思想為了有效控制幼兒食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,確保我班幼兒身體健康和生命安全,維護正常教學生活秩序,進一步提高師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,提高幼兒自我保護意識和能力。 二、收到的效果1.組織幼兒認真學習了食品安全法中有關(guān)資料,使幼兒深入了解食品安全法的新亮點,采取多種形式向幼兒宣傳食品安全知識教育,增強幼兒的食品安全意識和自我保護能力。2.通過主題墻等宣傳陣地,對幼兒進行了食品安全知識的宣傳教育。3.發(fā)動幼兒自我教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。4洗手,是飲食安全第一步。5路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我們。6不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、
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