[科普]蘋(píng)果樹(shù)的夏季修剪

1、.蘋(píng)果樹(shù)的夏季修剪一、教學(xué)目的：、理解蘋(píng)果樹(shù)夏季修剪的作用。、掌握蘋(píng)果樹(shù)幾種主要修剪法。二、重點(diǎn)難點(diǎn)：、掌握蘋(píng)果樹(shù)夏季修剪的方法。（理論）、對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行夏季管理與修剪。（實(shí)踐）三、教具準(zhǔn)備：蘋(píng)果樹(shù)枝條，修樹(shù)剪刀，教學(xué)掛圖。 四、教學(xué)過(guò)程： 1、談話導(dǎo)入新課 大家知道果樹(shù)的管理包括整枝和修剪兩個(gè)部分。有整形的樹(shù)，要想進(jìn)行合理的修剪是很困難的。 因此，為了使果樹(shù)成形，早結(jié)果。年年豐產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和果品質(zhì)量。對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行整形是基礎(chǔ)，修剪是關(guān)鍵。二者相互依賴，互相配合進(jìn)行。 果樹(shù)修剪分為冬季修剪和夏季修剪兩種。冬季修剪由于是在果樹(shù)休眠期進(jìn)行，對(duì)果樹(shù)影響較輕，可進(jìn)行較重修剪。 而夏季修剪主要是打開(kāi)光路

2、，抑制新梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成，因此，修剪量不宜過(guò)大。 在修剪之前，應(yīng)先繞樹(shù)仔細(xì)端詳樹(shù)冠四周和上下， 內(nèi)外的枝條長(zhǎng)粗，看清樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱，枝條的梯密及花芽多少后再下手修剪。 修剪的時(shí)候要先去大枝，再修剪中枝，最后剪小枝。2、進(jìn)行新課 現(xiàn)將幾種主要夏剪方法分別介紹如下：扭梢和折梢：對(duì)于一些生長(zhǎng)較旺的新梢,特別是生在背上旺梢。 (圖)(旺枝、直立枝、消耗養(yǎng)分遮光、不易形成花芽)，可在5月下旬至6月中旬， 這些枝條的中上部半木質(zhì)化部分，在距基部5cm處(約三指高)，用拇指和食指捏住枝條輕輕扭轉(zhuǎn)180度但不折斷下垂為扭梢；(圖二)旺條處如有空閑地方(圖三)?？蓪⑵湔鄱粩?， 以后可形成一個(gè)枝組，則為折梢(圖

3、四)。扭梢和折梢的作用：這樣可以阻礙養(yǎng)分的運(yùn)輸，減弱它的生長(zhǎng)勢(shì)，而有利于果枝的形成。 (2)疏枝：疏枝時(shí)期越早越好，大約在5月上旬開(kāi)始為宜 此時(shí)已能看出哪處的枝條過(guò)密，哪個(gè)是無(wú)用枝。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)部從剪，鋸口附近或枝軸上萌生的陡長(zhǎng)枝，過(guò)密的細(xì)弱枝以及影響光照的下垂枝， 都要適當(dāng)回縮或疏除一部分，以達(dá)到層次清楚和通風(fēng)透光的目的。(3)拿枝軟化：這是控制一年生的直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝扣其它壯營(yíng)養(yǎng)枝的方法， (圖五)在7月枝條已木質(zhì)化的時(shí)，從枝條的基部開(kāi)始，用手彎折，靜聽(tīng)有維管束斷裂聲，然后向上每5cm處彎折一下，直到先端為止。(圖六) 如果枝條長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)，如此連續(xù)進(jìn)行數(shù)次，枝條即能彎成水平或下垂?fàn)顟B(tài)。經(jīng)過(guò)拿枝軟化

4、， 改變了枝條的姿勢(shì)，削平或下垂?fàn)顟B(tài)。經(jīng)過(guò)拿枝軟化， 改變了枝條的姿勢(shì)，削弱了頂端的優(yōu)勢(shì)，使生長(zhǎng)勢(shì)大為減緩、有利于花芽的形成。(4)摘心剪梢：分果臺(tái)摘心和新梢摘心果臺(tái)枝摘心是在開(kāi)花后，果臺(tái)枝長(zhǎng)出5-6片葉時(shí)， 將頂端生長(zhǎng)點(diǎn)和帶少量葉片的嫩梢摘掉。 如圖七）這樣可控制果臺(tái)枝的加長(zhǎng)生長(zhǎng)，節(jié)省養(yǎng)分， 以供給果實(shí)生長(zhǎng)的需要。 在適當(dāng)處，準(zhǔn)備培養(yǎng)枝組，可在5月中旬當(dāng)新枝長(zhǎng)到30mm左右時(shí)， 剪去先端節(jié)間末伸長(zhǎng)的哪分(約3-4節(jié)），并在芽上刻傷，能促進(jìn)副梢的萌發(fā)。 如： (圖八)這樣不僅可增加分枝級(jí)次，加速擴(kuò)大樹(shù)冠，新梢下部還容易抽生短枝，有利于花芽的形成。 生長(zhǎng)在葉幕層間由頂芽上抽生的直立枝，嚴(yán)重地遮光

5、擋風(fēng)?？捎?-7月間，在一、二年生枝交易處， 由輪痕的上部，留23個(gè)葉片， 重截新梢。這也叫”戴綠帽”剪。（圖九)這樣可控制其生長(zhǎng)，有利通風(fēng)透光。 五、課堂小結(jié)： 在蘋(píng)果樹(shù)的一生中，不論幼齡樹(shù)的整形，或是樹(shù)形已構(gòu)成后，都是用修剪來(lái)完成的。因此，蘋(píng)果樹(shù)在修剪技術(shù)上應(yīng)用的具體方法及時(shí)間性都比較強(qiáng)。如果采用修剪方法不當(dāng)，錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，那么，效果就不明顯，甚至?xí)霈F(xiàn)相反的結(jié)果。因此，要求蘋(píng)果樹(shù)在修剪時(shí)除時(shí)間準(zhǔn)確外，還必須根據(jù)樹(shù)勢(shì)(幼、老、旺、弱)不同類型及品種，有目的地進(jìn)行，才能獲得預(yù)期的目的。 今天的課就講到這里，謝謝大家！ 六、布置作業(yè)：l、熟悉板書(shū)的內(nèi)容及掛圖的示意，理解、 掌握本節(jié)所學(xué)理論知識(shí)。2、到附近王才果園實(shí)踐，共同研討。3、應(yīng)用本節(jié)所學(xué)知識(shí)及實(shí)用技術(shù)。 把自己園中的果樹(shù)進(jìn)行夏季修剪。培訓(xùn)效果本次培訓(xùn)共參加人，他們認(rèn)為，隨著人民生活水平的提高，水果在飲食生活中，消費(fèi)量越來(lái)越大，有好多家庭常吃這種水果，幾乎常年不斷。現(xiàn)在蘋(píng)果的價(jià)格，也較前些年高出一倍多，另外，我們本地的蘋(píng)果樹(shù)，前些年砍伐較多，現(xiàn)在把原來(lái)的果樹(shù)管理好，馬上結(jié)果