倉儲認知概述(共102頁).ppt

1、學習情境一學習情境一 倉儲認知倉儲認知 學習目標：通過分析物流倉儲崗位職能，學習目標：通過分析物流倉儲崗位職能，掌握倉儲管理的概念及倉儲根本功能，熟掌握倉儲管理的概念及倉儲根本功能，熟悉現(xiàn)代物流倉儲企業(yè)的作用及作業(yè)流程，悉現(xiàn)代物流倉儲企業(yè)的作用及作業(yè)流程，了解倉儲管理隊伍建設及倉儲活動的開展。了解倉儲管理隊伍建設及倉儲活動的開展。任務描述：任務描述： 小李到物流公司應聘倉儲主管職位，公司人事部經(jīng)理問：“什么是倉儲管理？倉儲管理需要承擔什么工作？作為倉儲管理人員需要應知應會哪些根本知識技能？ 面對提問，小李該如何答復呢？人人空間空間貨貨設備設備倉倉儲儲管管理理系系統(tǒng)統(tǒng)構構成成 步驟步驟1 1、知

2、曉倉儲企業(yè)的構成形式、知曉倉儲企業(yè)的構成形式步驟步驟2 2、倉儲企業(yè)的設立與登記倉儲企業(yè)的設立與登記 步驟步驟3、選擇適宜組織結構、選擇適宜組織結構步驟步驟4 4、為公司落實崗位人員、為公司落實崗位人員學習單元一學習單元一 倉儲企業(yè)認知倉儲企業(yè)認知 現(xiàn)代倉儲企業(yè)的典型代表就是公司。公司制實現(xiàn)了所有者和經(jīng)營者、所有現(xiàn)代倉儲企業(yè)的典型代表就是公司。公司制實現(xiàn)了所有者和經(jīng)營者、所有權和經(jīng)營權別離。權和經(jīng)營權別離。 現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)容現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)容1 1、現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)權制度、現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)權制度 即企業(yè)法人制度即企業(yè)法人制度2 2、現(xiàn)代企業(yè)組織制度、現(xiàn)代企業(yè)組織制度 外部組織制度外部組織制度 內(nèi)部組織制

3、度內(nèi)部組織制度3 3、現(xiàn)代企業(yè)管理制度、現(xiàn)代企業(yè)管理制度知曉倉儲企業(yè)的構成形式知曉倉儲企業(yè)的構成形式1.1.11.公司命名公司命名 公司的名稱一般由四局部構成： 公司注冊機關的行政級別和行政管理范圍 公司的行業(yè)經(jīng)營特點 商號，它是公司名稱的核心內(nèi)容 公司的法律性質2.落實公司的住所落實公司的住所 公司辦公場所確實定主要是確定訴訟管轄地。按照法律規(guī)定，如果出現(xiàn)合同糾紛、侵權行為等，一般由被告所在地的人民法院管轄確定公司送達文件的法定地址 倉儲企業(yè)的設立與登記倉儲企業(yè)的設立與登記1.1.23.公司的經(jīng)營范圍 公司的經(jīng)營范圍由章程做出規(guī)定 公司的經(jīng)營范圍要依法登記 經(jīng)營范圍中屬于法律、法規(guī)規(guī)定的工程

4、，必須經(jīng)過有關部門批準，如經(jīng)營金銀業(yè)務必須經(jīng)過中央銀行批準；煙草業(yè)務必須經(jīng)過煙草專賣局批準等 公司超范圍經(jīng)營，由登記機關責令改正，并要處以1萬元以上至10萬元以下的罰款 公司修改章程，并經(jīng)過登記機關辦理變更登記可以變更經(jīng)營范圍 企業(yè)的設立與登記企業(yè)的設立與登記二二4.申請設立登記應提交的文件 企業(yè)董事長簽署的公司設立登記申請書 全體股東指定代表或者共同委托代理人的證明 國家有關部門的批準文件(法律、法規(guī)規(guī)定設立有限責任公司必須報經(jīng)審批的) 公司章程 具有法定資格的驗資機構出具的驗資證明 股東的法人資格證明或者自然人身份證明 載明公司董事、監(jiān)事、經(jīng)理的姓名、住所的文件以及有關委派、選舉或者聘用的

5、證明 公司法定代表人任職文件和身份證明 企業(yè)名稱預先核準通知書 公司住所證明企業(yè)的設立與登記企業(yè)的設立與登記1.1.2 倉儲組織就是將倉儲作業(yè)人員與倉儲組織就是將倉儲作業(yè)人員與儲存手段結合起來實現(xiàn)特定的目標。儲存手段結合起來實現(xiàn)特定的目標。 選擇適宜組織結構選擇適宜組織結構 硬件系硬件系統(tǒng)統(tǒng) 軟件系統(tǒng)軟件系統(tǒng) 廠房設備、機器設備、廠房設備、機器設備、材料設備、生產(chǎn)技術材料設備、生產(chǎn)技術 規(guī)章制度、組織結規(guī)章制度、組織結構、管理體制、構、管理體制、企業(yè)企業(yè)系統(tǒng)系統(tǒng)組成組成1.倉儲公司的根本構成選擇合適組織結構創(chuàng)建倉儲公司選擇合適組織結構創(chuàng)建倉儲公司1.1.32.2.選擇公司組織結構選擇公司組織結

6、構典型的倉儲企業(yè)組織結構形式典型的倉儲企業(yè)組織結構形式主管主管業(yè)務員業(yè)務員倉管員倉管員質檢員質檢員財務人員財務人員裝卸搬運組裝卸搬運組 這種組織結構形式是由一個上級直接管理多個下這種組織結構形式是由一個上級直接管理多個下級的一種組織結構。級的一種組織結構。一直線制組織結構形式一直線制組織結構形式例如：例如： 小型倉儲公司組織結構小型倉儲公司組織結構主管主管A A倉庫主管倉庫主管B B倉庫主管倉庫主管C C倉庫主管倉庫主管職能部門職能部門A A職能部門職能部門B B倉管倉管1 1組組倉管倉管2 2組組倉管倉管3 3組組倉管倉管4 4組組B B倉庫職能組倉庫職能組1 1B B倉庫職能組倉庫職能組1

7、 1D D配送中心配送中心直線職能制組織結構形式直線職能制組織結構形式 直線職能制的管理模式是在直線制的根底上加上職能部直線職能制的管理模式是在直線制的根底上加上職能部門，各職能部門分管不同專業(yè)，這些職能結構都是某種職能門，各職能部門分管不同專業(yè)，這些職能結構都是某種職能的組合體。的組合體。例如：中型倉儲企業(yè)組織結構例如：中型倉儲企業(yè)組織結構第一層第一層領導機構領導機構第二層第二層業(yè)務管理業(yè)務管理機構機構第三層第三層具體操作具體操作部門部門主管主管A A庫庫B B庫庫 C C庫庫D D庫庫E E配送中心配送中心倉管作業(yè)組倉管作業(yè)組裝卸作業(yè)組裝卸作業(yè)組倉管作業(yè)組倉管作業(yè)組裝卸作業(yè)組裝卸作業(yè)組 職

8、能組職能組職能組職能組倉管作業(yè)組倉管作業(yè)組流通加工流通加工作業(yè)組作業(yè)組 裝卸作業(yè)組裝卸作業(yè)組業(yè)務部業(yè)務部 質檢部質檢部 安檢部安檢部 財務部財務部 事業(yè)部制管理模式是一種較為復雜的倉儲組織管理模式，它是在總事業(yè)部制管理模式是一種較為復雜的倉儲組織管理模式，它是在總公司領導下，以某項職能或某工程為事業(yè)部，實行統(tǒng)一管理、分散公司領導下，以某項職能或某工程為事業(yè)部，實行統(tǒng)一管理、分散經(jīng)營的管理方法。經(jīng)營的管理方法。三事業(yè)部制組織結構形式三事業(yè)部制組織結構形式人員配備人員配備企業(yè)的開展需要高素質的員工隊伍企業(yè)的開展需要高素質的員工隊伍、為公司落實崗位人員、為公司落實崗位人員1.后勤效勞人員等。后勤效勞

9、人員等。常用的人員甄選方法常用的人員甄選方法倉儲企業(yè)人員選拔方法倉儲企業(yè)人員選拔方法2招聘方式招聘方式 優(yōu)優(yōu) 點點 缺缺 點點 內(nèi)部招聘內(nèi)部招聘 對員工全面了解，對員工全面了解，選擇準確性高，人員選擇準確性高，人員了解組織的特點，適了解組織的特點，適應快，招聘成本低應快，招聘成本低 來源少，難以保證招來源少，難以保證招聘質量，容易成聘質量，容易成“近親近親繁殖繁殖” ” 外部招聘外部招聘 來源廣、有助于招來源廣、有助于招到高質量的人員，帶到高質量的人員，帶來新思想、新方法來新思想、新方法 篩選難度大，時間長，篩選難度大，時間長，進入角色慢，招聘成本進入角色慢，招聘成本高高 倉儲企業(yè)各類人員招聘

10、可以采取內(nèi)部招聘和外部招聘兩倉儲企業(yè)各類人員招聘可以采取內(nèi)部招聘和外部招聘兩種形式。種形式。 內(nèi)部招聘與外部招聘各有其優(yōu)勢與缺乏，兩者在一定程內(nèi)部招聘與外部招聘各有其優(yōu)勢與缺乏，兩者在一定程度上是互補的。度上是互補的。倉儲企業(yè)人員選拔方法倉儲企業(yè)人員選拔方法2工作適合本人的工作適合本人的業(yè)務條件和工作能力業(yè)務條件和工作能力工作任務充足，工作任務充足，充分利用工作時間充分利用工作時間有明確的有明確的任務和責任任務和責任各工作崗位穩(wěn)定，各工作崗位穩(wěn)定，以利于管理以利于管理利于協(xié)作，利于協(xié)作，全面提高業(yè)務素質全面提高業(yè)務素質倉儲企業(yè)人員選拔的要求倉儲企業(yè)人員選拔的要求具體要求具體要求 選擇稱職的人員

11、，一般應滿足以下素質的要求選擇稱職的人員，一般應滿足以下素質的要求業(yè)務業(yè)務素質素質能力能力素質素質身體身體素質素質實訓目標：通過對模擬公司的組建，掌握倉儲企業(yè)實訓目標：通過對模擬公司的組建，掌握倉儲企業(yè)的根本組成形式，并通過相應崗位的競爭上崗，的根本組成形式，并通過相應崗位的競爭上崗，了解崗位的任職要求和工作職責。為后續(xù)內(nèi)容的了解崗位的任職要求和工作職責。為后續(xù)內(nèi)容的學習打下根底。學習打下根底。實訓內(nèi)容實訓內(nèi)容 1 1、全班以分成假設干小組各組建一個公司，、全班以分成假設干小組各組建一個公司，確定確定3 3人為領導決策層，制定本公司名稱以及招聘人為領導決策層，制定本公司名稱以及招聘的崗位和條件

12、。的崗位和條件。 2 2、根據(jù)公司資產(chǎn)規(guī)模、根據(jù)公司資產(chǎn)規(guī)模5050萬元組建公司，萬元組建公司，進行部門劃分并落實各部門人員聘用人數(shù)。進行部門劃分并落實各部門人員聘用人數(shù)。 3 3、組建各部門要制定崗位任務說明書并寫出、組建各部門要制定崗位任務說明書并寫出崗位職責崗位職責 實訓 1 模擬公司組建實訓要求：實訓要求： 公司領導要將公司人員結構圖列出。畫公司領導要將公司人員結構圖列出。畫出組織結構圖并將各部門成員名單提交。出組織結構圖并將各部門成員名單提交。 每位同學要能應聘上崗每位同學要能應聘上崗 希望同學們能按照真實的應聘情景來希望同學們能按照真實的應聘情景來準備，最后根據(jù)各組的表現(xiàn)我們要選處

13、最準備，最后根據(jù)各組的表現(xiàn)我們要選處最正確組織獎和最正確表現(xiàn)獎，加油！正確組織獎和最正確表現(xiàn)獎，加油！ 學習單元二 倉儲設施設備認知倉儲設施設備認知 1.倉庫功能 倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。 1儲存功能 根本功能 物資儲藏的目的是保證社會再生產(chǎn)連續(xù)不斷地、有效地進行。類型：戰(zhàn)略物資儲藏、季節(jié)物資儲藏、流通調節(jié)儲藏等。糧食儲藏庫舉例說明戰(zhàn)略儲藏、季節(jié)儲藏、流通條件儲藏在社會中的作用。拼裝功能常用功能3分類和交叉功能 分類作業(yè)接收來自制造商的客戶組合訂貨，并把它們分類或分割成個別的訂貨，裝運到個別的客戶處去 4加工延期功能 例如，罐頭生產(chǎn)廠可以將罐頭生產(chǎn)的最后一道工序-貼標簽延遲或

14、推遲到產(chǎn)品在倉庫出庫之前進行。 倉庫中沒有貼標簽的罐頭是沒被訂貨的貨物，一旦接到客戶訂貨，倉庫就給產(chǎn)品加上標簽，完成最后一道工序的生產(chǎn)，說明該批貨物已經(jīng)被訂貨，然后根據(jù)訂貨特性確定包裝形式和送貨。 按運營形態(tài)分類按運營形態(tài)分類2營業(yè)倉庫 是按照相關管理條例的許可和企業(yè)經(jīng)營需要，向其它一般企業(yè)提供保管效勞的倉庫。它是面向社會，以經(jīng)營為手段，以經(jīng)營為目的。1自用倉庫 自用倉庫是指企業(yè)主要從事內(nèi)部物流業(yè)務的倉庫。倉庫的建設、物品的管理以及進出庫均屬本公司的管理范疇。建造此種倉庫，要考慮到固定本錢和業(yè)務必要性與采用外包之間尋找平衡點。、倉庫分類、倉庫分類知曉倉庫的種類知曉倉庫的種類自有倉庫自有倉庫營業(yè)

15、倉庫營業(yè)倉庫3公共倉庫公共倉庫 公共倉庫是指國家和公共團體為了公共利益而建公共倉庫是指國家和公共團體為了公共利益而建設的倉庫。采用公共倉庫好處：設的倉庫。采用公共倉庫好處： 其一不需要或只需少量的投資，躲避了風險；其一不需要或只需少量的投資，躲避了風險；其二，具有靈活性，可使對運輸效勞的質量作出快其二，具有靈活性，可使對運輸效勞的質量作出快速反響。速反響。1 1普通倉庫：用于存放無特殊保管要求的物品的倉庫普通倉庫：用于存放無特殊保管要求的物品的倉庫保管形態(tài)分保管形態(tài)分 保溫、冷藏、恒溫恒濕庫：用于存放保溫、冷藏或恒保溫、冷藏、恒溫恒濕庫：用于存放保溫、冷藏或恒溫恒濕的物品。具備制冷設備，并有良

16、好的保溫隔熱性能溫恒濕的物品。具備制冷設備，并有良好的保溫隔熱性能以保持所需的溫度。以保持所需的溫度。2 2保溫、冷藏、恒溫恒濕庫保溫、冷藏、恒溫恒濕庫 危險品倉庫：用于保管危險物品，并能對危險品起危險品倉庫：用于保管危險物品，并能對危險品起一定的防護作用。一定的防護作用。3 3危險品倉庫危險品倉庫氣調倉庫：用于存放要求控制庫內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品氣調倉庫：用于存放要求控制庫內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品4 4氣調倉庫氣調倉庫按建筑形態(tài)度分類按建筑形態(tài)度分類 封閉式倉庫，俗稱封閉式倉庫，俗稱“庫房庫房，封閉性強，便于，封閉性強，便于倉儲物品進行維護保養(yǎng)。倉儲物品進行維護保養(yǎng)。1 1封閉式倉庫封

17、閉式倉庫 半封閉式倉庫，俗稱半封閉式倉庫，俗稱“貨棚貨棚，保管條件降低，但出，保管條件降低，但出入庫作業(yè)方便，建造本錢較低。入庫作業(yè)方便，建造本錢較低。2 2半封閉式倉庫半封閉式倉庫3 3露天式倉庫露天式倉庫 露天式倉庫，俗稱露天式倉庫，俗稱“貨場貨場，裝卸作業(yè)方便，存，裝卸作業(yè)方便，存放可露天儲存的物品或大型物品，存儲本錢低。放可露天儲存的物品或大型物品，存儲本錢低。按建筑結構分類按建筑結構分類平房倉庫：結構簡單，建筑費用低，倉儲作業(yè)方便平房倉庫：結構簡單，建筑費用低，倉儲作業(yè)方便平房倉庫平房倉庫平房倉庫平房倉庫 樓房倉庫：指二層以上的倉庫?？蓽p少土地的占樓房倉庫：指二層以上的倉庫。可減少土

18、地的占用面積，但物品上下移動作業(yè)復雜。用面積，但物品上下移動作業(yè)復雜。樓房倉庫樓房倉庫 罐式倉庫：呈球形或柱形，主要用來儲存石油、天罐式倉庫：呈球形或柱形，主要用來儲存石油、天然氣等液體貨物。然氣等液體貨物。罐式倉庫罐式倉庫 簡易倉庫：結構簡單，通常為一些簡易貨棚，簡易倉庫：結構簡單，通常為一些簡易貨棚，常作為臨時倉庫。常作為臨時倉庫。簡易倉庫簡易倉庫 高層貨架倉庫：高層貨架倉庫：倉庫建筑物本身是平倉庫建筑物本身是平房結構，但棚頂很高，房結構，但棚頂很高，內(nèi)部設施層數(shù)多，主內(nèi)部設施層數(shù)多，主要使用計算機控制，要使用計算機控制，倉儲作業(yè)由機械設備倉儲作業(yè)由機械設備完成。完成。高層貨架倉庫高層貨架

19、倉庫高層貨架倉庫高層貨架倉庫按倉庫功能分類按倉庫功能分類 現(xiàn)代物流管理力求進貨與發(fā)貨同期化，使倉庫管理從靜現(xiàn)代物流管理力求進貨與發(fā)貨同期化，使倉庫管理從靜態(tài)管理轉變?yōu)閯討B(tài)管理，倉庫功能也隨之改變出現(xiàn)了：態(tài)管理轉變?yōu)閯討B(tài)管理，倉庫功能也隨之改變出現(xiàn)了：知識拓展知識拓展自動化立體倉庫自動化立體倉庫高層貨架 自動化立體倉庫自動化立體倉庫巷道式堆垛起重機 入出庫設備 托盤、貨箱 電氣控制設備 計算機管理系統(tǒng) 自動化立體倉庫的優(yōu)越性自動化立體倉庫的優(yōu)越性 1 提高空間利用率提高空間利用率 2 便于形成先進的物流系統(tǒng)，提高企業(yè)生產(chǎn)管便于形成先進的物流系統(tǒng)，提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平理水平 3加快貨物的存取節(jié)奏，

20、減輕勞動強度，提高加快貨物的存取節(jié)奏，減輕勞動強度，提高生產(chǎn)效率生產(chǎn)效率 4 減少庫存資金積壓減少庫存資金積壓 5 現(xiàn)代化企業(yè)的標志現(xiàn)代化企業(yè)的標志 勞動強度的減輕勞動強度的減輕具體包括: &采用自動巷道堆垛機取代人工存放貨物和人工取貨&采用計算機管理系統(tǒng)對貨物進行管理&立體庫系統(tǒng)輔以庫前輔助輸送設備&需要的操作人員和系統(tǒng)維護人員很少2.倉庫的結構倉庫的結構 倉庫的結構對于實現(xiàn)倉庫的功能起著很重要的作用。 1平房建筑和多層建筑倉庫建筑的一般要求是：倉庫建筑的一般要求是：有利于物品的保管和養(yǎng)護；有利于物品的保管和養(yǎng)護；符合倉庫業(yè)務需要和有利于組織倉符合倉庫業(yè)務需要

21、和有利于組織倉儲作業(yè)；儲作業(yè)；便于安裝和使用機械設備；便于安裝和使用機械設備；保證倉庫平安，應有平安設施；保證倉庫平安，應有平安設施；有利于充分利用倉庫空間等有利于充分利用倉庫空間等 2出入口和通道 出入庫口的位置和數(shù)量是由“建筑的開間長度、進深長度、“庫內(nèi)貨物堆碼形式、“建筑物主體結構、“出入庫次數(shù)、“出入庫作業(yè)流程以及“倉庫職能等因素所決定的。 3立柱間隔庫房內(nèi)的立柱是出入庫作業(yè)的障礙，會導致保管效率低下，因而立柱應盡可能減小。 但當平房倉庫梁的長度超過25米時，建無桂倉庫有困難，那么可設中間的梁間柱，使倉庫成為有柱結構。 4天花板的高度 由于實現(xiàn)了倉庫的機械化、自動化，因此現(xiàn)在對倉庫天花

22、板的高度也提出了很高的要求。 最低應該是5-6米問：倉庫的天花板高度最低不得低于多少米？ 5地面 地面的構造主要是地面的耐壓強度，地面的承載力必需根據(jù)承載貨物的種類或堆碼高度具體研究。 一般平房普通倉庫一般平房普通倉庫1平方米地面承載力為平方米地面承載力為2.5-3噸，其次是噸，其次是3-3.5噸，噸， 多層倉庫隨層數(shù)加高，地面承受負荷能力減少，一層為多層倉庫隨層數(shù)加高，地面承受負荷能力減少，一層為2.5-3噸，二噸，二層為層為2-2.5噸，三層為噸，三層為1.5-2噸，四層為噸，四層為1.5-2噸，五層以上為噸，五層以上為1-1.5噸甚至噸甚至更小。更小。 倉庫布局是指一個倉庫的各個組成部門

23、，如庫倉庫布局是指一個倉庫的各個組成部門，如庫房、貨棚、貨場、輔助建筑物、鐵路專用線、庫內(nèi)房、貨棚、貨場、輔助建筑物、鐵路專用線、庫內(nèi)道路、附屬固定設備等在規(guī)定的范圍內(nèi)，按照地形道路、附屬固定設備等在規(guī)定的范圍內(nèi)，按照地形狀況，對各個局部進行平面和立體的全面合理的安狀況，對各個局部進行平面和立體的全面合理的安排，并相應地確定物料流程、運輸方式和運輸路線。排，并相應地確定物料流程、運輸方式和運輸路線。3.倉庫布局倉庫布局 一個倉庫通常由生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政生活一個倉庫通常由生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政生活區(qū)三大局部組成。區(qū)三大局部組成。 *主要業(yè)務場所主要業(yè)務場所*輔助業(yè)務場所輔助業(yè)務場

24、所*生活區(qū)的辦公室場所生活區(qū)的辦公室場所*生活場所及其它附屬設施生活場所及其它附屬設施房的布局，要按儲存物品的類別和平安性質分組布置。 靠近主要業(yè)務場所 需要注意因素？課堂作業(yè) 上海長發(fā)物流配送位于上海嘉定上海國際汽車城汽車零配件工業(yè)園區(qū)4號地塊寶安公路4805號，地處上海嘉定、青浦、江蘇昆山三地交界，距虹橋國際機場20公里，吳淞港碼頭35公里，至滬寧高速公路8公里，滬嘉高速公路5公里，緊鄰寶安公路及312國道，交通地理位置優(yōu)越。該公司正在擬建地處嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū)的汽車零配件倉庫中心，建筑面積30000平方米。請結合我院物流綜合實訓基地的規(guī)劃與設計，為該公司設計倉儲中心規(guī)劃設計方案，要求： 畫出

25、倉儲中心平面設計圖，明確標識各功能區(qū)域 1.2.3 了解倉庫設施設備了解倉庫設施設備 貨架是指用支架、貨架是指用支架、隔板或托架組成的立隔板或托架組成的立體儲存物品的設施。體儲存物品的設施。合理使用貨架可有效合理使用貨架可有效改善倉儲的功能，促改善倉儲的功能，促進機械化和自動化的進機械化和自動化的實現(xiàn)。實現(xiàn)。1.1.貨架貨架（1 1）貨架的種類）貨架的種類倍深式托盤貨架倍深式托盤貨架后退式貨架后退式貨架旋轉式貨架 2貨架的作用與功能 貨架是一種架式結構物。 貨物在貨架中存儲，相互不會產(chǎn)生積壓現(xiàn)象，可完整地保證物資本身的性能，減少貨物的損失。 貨物在貨架存儲，存取方便，便于清點及計量，也便于按照

26、先進先出的原那么組織出入庫。 很多新型貨架的結構及功能便于實現(xiàn)倉庫的機械化和自動化管理。 3貨架選擇的原貨架選擇的原那么那么 倉庫在選擇和配倉庫在選擇和配置貨架時，必須綜置貨架時，必須綜合分析庫存貨物的合分析庫存貨物的性質、單元裝載和性質、單元裝載和庫存量，以及庫房庫存量，以及庫房結構、配套的裝卸結構、配套的裝卸搬運設備等因素，搬運設備等因素，并表達如下原那么：并表達如下原那么： 1實用性原那么實用性原那么 2低本錢高效益低本錢高效益原那么原那么 3平安可靠原那平安可靠原那么么 4盡量采用先進盡量采用先進技術的原那么技術的原那么4貨架的選擇貨架的選擇叉車是一種用來裝卸、搬運和堆碼單元貨物的車輛

27、，是倉庫裝卸搬運機械中應用最廣泛的一種設備。具有選用性強，機動靈活，效率高的優(yōu)點。 &機械化程度高機械化程度高&機動靈活性好機動靈活性好&可以可以“一機多用一機多用”&能提高倉庫利用率能提高倉庫利用率&成本低，投資少成本低，投資少 特點特點1、叉車、叉車2.裝卸搬運設備裝卸搬運設備叉車叉車二、叉車的種類二、叉車的種類使用最廣使用最廣叉車叉車二、叉車的種類二、叉車的種類 平衡式叉車：平衡式叉車是利用底盤來配重的，其提升能力為2.7m4m。上圖為立式，以下圖為座式 2、插腿式叉車、插腿式叉車插腿式叉車：跨架支撐面積較大，具有較高的穩(wěn)定性和較輕的重量。跨架須插

28、入貨架下端。1、平衡式叉車、平衡式叉車叉車叉車二、叉車的種類二、叉車的種類3、前移式叉車、前移式叉車前移式叉車的門架或貨叉可前后移動，運行時，門架后移，使貨物重心位于前、后輪之間，適用于車間、倉庫內(nèi)內(nèi)工作。上圖為貨駐前移，以下圖為門架前移。4、側面叉車、側面叉車側面式叉車主要用于長料貨物的搬運，這種叉車司機的視野好，所需通道寬度也較小。第三節(jié)第三節(jié) 叉車叉車二、叉車的種類二、叉車的種類1、轉柱式和、轉柱式和轉叉式叉車轉叉式叉車特殊叉車特殊叉車 轉柱式叉車和轉柱式叉車和轉叉式叉車是一轉叉式叉車是一種無軌巷道作業(yè)種無軌巷道作業(yè)設備，特點是機設備，特點是機動靈活，轉彎半動靈活，轉彎半徑小，作業(yè)巷道徑

29、小，作業(yè)巷道窄，門架可實現(xiàn)窄，門架可實現(xiàn)正反轉正反轉9090。2、倍深直達式、倍深直達式叉車叉車 具 有具 有兩節(jié)伸縮臂裝兩節(jié)伸縮臂裝置，用于倍伸置，用于倍伸式貨架的存取。式貨架的存取。要求貨叉有足要求貨叉有足夠的伸出長度夠的伸出長度來存取第來存取第2 2個托個托盤位置的貨物。盤位置的貨物。平衡式倍深式插腿式轉叉式揀取式34.5m2.4m2.02.25m1.52.1m1.2m各種叉車對通道寬度的要求各種叉車對通道寬度的要求轉叉式叉車轉叉式叉車的作業(yè)過程的作業(yè)過程機械化程度高機械化程度高成本低、成本低、投資少投資少機動靈活性好機動靈活性好可以可以“一機多用一機多用”利于開展托盤利于開展托盤成組運

30、輸和集成組運輸和集裝箱運輸裝箱運輸提高倉庫容積提高倉庫容積的利用率的利用率叉車的特叉車的特點及用途點及用途叉車的特點及用途叉車的特點及用途 2 2叉叉車車的屬具的屬具夾抱器夾抱器推出器推出器移動叉齒移動叉齒傾翻叉架傾翻叉架吊鉤吊鉤串桿串桿第三節(jié)第三節(jié) 叉車叉車三、叉三、叉車車的屬具的屬具 3堆垛機 堆垛機是專門用來堆碼或提升貨物的機械。 4起重機 起重機適用于裝卸大件笨重物品，也可借助于各種吊索裝卸其他物品。 5 5裝卸搬運設備選擇原那么裝卸搬運設備選擇原那么防止無效的裝卸搬運防止無效的裝卸搬運減少裝卸搬運次數(shù)、消除多余包裝、減少裝卸搬運次數(shù)、消除多余包裝、去除無效物質去除無效物質充分利用貨物

31、自重進行少消耗的裝卸搬運充分利用貨物自重進行少消耗的裝卸搬運充分利用機械，實現(xiàn)充分利用機械，實現(xiàn)“規(guī)模裝卸搬運規(guī)模裝卸搬運提高提高“物物的裝卸搬運活性指數(shù)的裝卸搬運活性指數(shù)縮短搬運距離縮短搬運距離6 6裝卸搬運設備選擇方法裝卸搬運設備選擇方法 牢記系統(tǒng)化的觀念，明確是否確實需要進行這個搬運牢記系統(tǒng)化的觀念，明確是否確實需要進行這個搬運步驟。步驟。 根據(jù)距離和物流量指示圖，確定設備的類別。根據(jù)距離和物流量指示圖，確定設備的類別。 遵循簡單化原那么，根據(jù)設備的技術指標、貨物特點遵循簡單化原那么，根據(jù)設備的技術指標、貨物特點以及運行本錢、使用方便等因素，選擇適宜的規(guī)格型號。以及運行本錢、使用方便等因

32、素，選擇適宜的規(guī)格型號。 要有長遠開展的眼光，即制定設備選擇方案時要考慮要有長遠開展的眼光，即制定設備選擇方案時要考慮長遠開展的需要。長遠開展的需要。 要進行多方案的比較要進行多方案的比較 3.分揀、配貨設備分揀、配貨設備1 1托盤托盤 托盤的種類托盤的種類 2托盤的特點托盤的特點自重量小，裝盤容易。自重量小，裝盤容易。 裝載量適宜，組合量較大裝載量適宜，組合量較大 投資比較小，收益比較快。并且節(jié)省包裝材料，降低包裝本錢投資比較小，收益比較快。并且節(jié)省包裝材料，降低包裝本錢 返空容易，但回運需要一定的本錢支出返空容易，但回運需要一定的本錢支出 露天存放困難，需要有倉庫等設施，托盤本身也占用一定

33、的倉容空間露天存放困難，需要有倉庫等設施，托盤本身也占用一定的倉容空間 3輸送機輸送機 輸送機主要為了倉庫內(nèi)部運輸將物品送到先前輸送機主要為了倉庫內(nèi)部運輸將物品送到先前安排的目的地。安排的目的地。4計量設備計量設備計量設備是商品進出庫的計量、點數(shù)，以及在庫盤點、檢查中經(jīng)常使用計量設備是商品進出庫的計量、點數(shù)，以及在庫盤點、檢查中經(jīng)常使用的度量衡設備。的度量衡設備。 1、衡設備、衡設備倉庫常用稱量設備有以下幾種：天平和案秤、臺秤、地倉庫常用稱量設備有以下幾種：天平和案秤、臺秤、地中衡、軌道衡又稱汽車衡、自動稱量裝置。中衡、軌道衡又稱汽車衡、自動稱量裝置。2、量具、量具倉庫使用的量具一般有普通量具

34、和精密量具。主要包括直倉庫使用的量具一般有普通量具和精密量具。主要包括直尺、鋼制卷尺、皮尺，游標卡尺、千分尺等。尺、鋼制卷尺、皮尺，游標卡尺、千分尺等。 (5)自動化設施設備自動化設施設備1電子收貨系統(tǒng)電子收貨系統(tǒng)2電子稱電子稱3自動分揀設備自動分揀設備4、自動化立體倉庫、自動化立體倉庫學習單元三學習單元三 倉儲業(yè)務認知倉儲業(yè)務認知 商品質量變化的形式主要包括物理、化學、生理生化及某些生物商品質量變化的形式主要包括物理、化學、生理生化及某些生物引起的變化等。引起的變化等。 (1)物理變化物理變化 物理變化是商品外表形態(tài)的改變，常見的物理變化有揮發(fā)、溶化、物理變化是商品外表形態(tài)的改變，常見的物理

35、變化有揮發(fā)、溶化、串位、沉淀、變形、沾污及滲漏等。串位、沉淀、變形、沾污及滲漏等。 (2)化學變化化學變化 化學變化是商品本質的變化，它會使商品的組成成分發(fā)生不可恢復的化學變化是商品本質的變化，它會使商品的組成成分發(fā)生不可恢復的變化，使商品局部或全部喪失使用價值。商品化學變化的主要形式有變化，使商品局部或全部喪失使用價值。商品化學變化的主要形式有金屬的銹蝕、化學品的分解、氧化、老化、聚合等。金屬的銹蝕、化學品的分解、氧化、老化、聚合等。 3生理生化變化生理生化變化 有生命的有機商品，在儲存過程中為了維持它們的生命本身所進有生命的有機商品，在儲存過程中為了維持它們的生命本身所進行的一系列生理變化

36、。如糧食的發(fā)芽、水果的后熟、蔬菜的呼吸、鮮行的一系列生理變化。如糧食的發(fā)芽、水果的后熟、蔬菜的呼吸、鮮蛋的胚胎發(fā)育等變化。蛋的胚胎發(fā)育等變化。 4其他生物引起的變化其他生物引起的變化 有機商品感染微生物而發(fā)生霉變、發(fā)酵、腐敗等生物化學變化，有機商品感染微生物而發(fā)生霉變、發(fā)酵、腐敗等生物化學變化，并招致蟲蛀、鼠咬而造成商品的破損。并招致蟲蛀、鼠咬而造成商品的破損。1.3.1 存儲保管認知存儲保管認知1、了解商品質量變化的形式、了解商品質量變化的形式物品的物理性質p吸濕性吸濕性p導熱性導熱性p耐熱性耐熱性p透氣性透氣性 物品的機械性質 彈性彈性可塑性可塑性強力強力韌性韌性脆性脆性 物品的化學性質

37、$化學穩(wěn)定性化學穩(wěn)定性$物品的毒性物品的毒性$腐蝕性腐蝕性$燃燒性燃燒性$爆炸性爆炸性 1 1、商品的內(nèi)在因素、商品的內(nèi)在因素 商品的物理性質、商品的化學性質、商品的化學成分、商品的物理性質、商品的化學性質、商品的化學成分、商品的結構等因素。商品的結構等因素。明晰影響商品質量變化的因素明晰影響商品質量變化的因素 2一自然因素1溫度對庫存物品的影響2濕度對庫存物品的影響3大氣中有害氣體對庫存物品的影響4日光、塵土、蟲鼠雀等對庫存物品的影響1保管場所選擇不合理2包裝不合理3裝卸搬運不合理4堆碼苦墊不合理5違章作業(yè)二人為因素 2、外在環(huán)境因素、外在環(huán)境因素 存儲期間空氣中的氧、日光、溫度、濕度、存儲

38、期間空氣中的氧、日光、溫度、濕度、微生物、倉蟲和衛(wèi)生條件等因素。微生物、倉蟲和衛(wèi)生條件等因素。 3.掌握商品保管的根本方法掌握商品保管的根本方法“以防為主、以治為輔，防治結合是商品保管工作的方針。1嚴格驗收入庫商品2適當安排儲存場所3妥善進行堆碼苫墊4控制好倉庫溫濕度5認真進行商品在庫檢查6搞好倉庫清潔衛(wèi)生1.3.2 檢驗認知1、了解檢驗驗收工作的內(nèi)容 商品驗收包括數(shù)量驗收、質量驗收和包裝驗收。1數(shù)量驗收 2質量驗收 3包裝驗收 2、知曉測量工具的使用 根據(jù)倉庫收發(fā)商品的性質及收發(fā)量的大小，倉庫一般配備案秤、臺秤、汽車橫等衡器設備，倉庫人員要熟練掌握它們的使用方法，從而提高測量的準確性及工作效

39、率。 3、掌握檢驗問題的處理要點 問題一問題一 數(shù)量不符數(shù)量不符問題二問題二 質量問題質量問題問題三問題三 包裝問題包裝問題問題四問題四 單貨不符單貨不符知曉倉庫安全生產(chǎn)的常見隱患知曉倉庫安全生產(chǎn)的常見隱患 1(1)(1)裝卸環(huán)節(jié)裝卸環(huán)節(jié) 機械設備都有一定的平安操作標準，作業(yè)人員一旦機械設備都有一定的平安操作標準，作業(yè)人員一旦不按照作業(yè)要求穿戴平安防護用具，并適當?shù)氖褂霉げ话凑兆鳂I(yè)要求穿戴平安防護用具，并適當?shù)氖褂霉ぞ呔秃苋菀自斐扇藛T傷亡。具就很容易造成人員傷亡。(2)(2)商品儲存環(huán)節(jié)商品儲存環(huán)節(jié) 商品保管與養(yǎng)護環(huán)節(jié)未按操作要求進行存放、或未商品保管與養(yǎng)護環(huán)節(jié)未按操作要求進行存放、或未清楚商

40、品特性而隨意存放造成的事故。清楚商品特性而隨意存放造成的事故。1.3.3 1.3.3 倉儲平安認知倉儲平安認知(3)(3)消防意識簿弱消防意識簿弱 建筑耐火等級低，消防水源缺乏。倉庫內(nèi)物品超量堆放建筑耐火等級低，消防水源缺乏。倉庫內(nèi)物品超量堆放現(xiàn)象嚴重，物品堆放不標準，沒留下足夠防活間距，并且倉現(xiàn)象嚴重，物品堆放不標準，沒留下足夠防活間距，并且倉庫內(nèi)電氣裝置、電器設備、電氣線路敷設不符合消防法規(guī)技庫內(nèi)電氣裝置、電器設備、電氣線路敷設不符合消防法規(guī)技術標準和標準要求；員工不會使用應急救援器材；局部員工術標準和標準要求；員工不會使用應急救援器材；局部員工不會正確佩戴防護用品、使用滅火器，都會成為消

41、防的隱患。不會正確佩戴防護用品、使用滅火器，都會成為消防的隱患。 1 1、建立健全平安組織管理機構和制度。、建立健全平安組織管理機構和制度。 結合企業(yè)實際編制本單位的平安生產(chǎn)責任制、平結合企業(yè)實際編制本單位的平安生產(chǎn)責任制、平安生產(chǎn)規(guī)章制度、崗位操作規(guī)程和事故應急救援預案。確安生產(chǎn)規(guī)章制度、崗位操作規(guī)程和事故應急救援預案。確立本企業(yè)平安生產(chǎn)目標，逐層分解，層層落實平安責任。立本企業(yè)平安生產(chǎn)目標，逐層分解，層層落實平安責任。掌握監(jiān)督管理的對策及防范措施掌握監(jiān)督管理的對策及防范措施2 2 2、教育培訓，科學管理，注重細節(jié)、教育培訓，科學管理，注重細節(jié) 培訓有助于提高受訓人的平安意識和平安技能，進而培訓有助于提高受訓人的平安意識和平安技能，進而有助于正確識別平安隱患、排除隱患、減少和消除事故，有助于正確識別平安隱患、排除隱患、減少和消除事故，企業(yè)負責人和倉儲管理人員必須經(jīng)培訓考核