大班健康活動教案：好吃的蔬菜教案(附教學(xué)反思)

1、大班健康活動好吃的蔬菜教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動設(shè)計背景，活動目標，教學(xué)重點、難點，活動準備，活動過程，活動反思等內(nèi)容，在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分，知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣，適合幼兒園老師們上大班健康活動課，快來看看好吃的蔬菜教案吧?；顒釉O(shè)計背景根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動好吃的蔬菜?；顒幽繕?、在觀察、談話、操作等活

2、動中，了解常見蔬菜的可食用部分。2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識。教學(xué)重點、難點活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分?；顒与y點：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。活動準備1、經(jīng)驗準備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗，了解蔬菜的不同吃法。2、物質(zhì)準備：（1）各種實物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等；（2）常見蔬菜頭飾、錄音磁帶?；顒舆^程一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣小朋友們，現(xiàn)在請你

3、們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認真聽，看誰最聰明。“紅公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！倍?基本部分：（一）認識蔬菜的根/莖/葉1、出示實物大蘿卜小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準確。那么，看看老師手里拿的是什么呢？（大蘿卜）幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢？（根）你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢？幼兒行動：挑選出教師為幼兒準備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起2、出示一根完整的蔥教師：請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么？（大蔥）幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢？幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢？幼兒

4、：自由說，教師講解提示。教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢？說出它們的名稱。教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。（二）了解蔬菜的不同吃法教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎？蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢？誰來說一說？幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。（三）游戲活動：買菜教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分，才能買到菜。三.延伸部分小朋友們真聰明，都能準確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分？怎樣吃？并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗！活動反思這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么