“櫥柜設(shè)計(jì)” ——廚房空間狀況ppt課件

1、“櫥柜設(shè)計(jì) 廚房空間情況國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀所定的規(guī)范有三大特征：一是規(guī)定未來(lái)櫥房建筑平面空間只需26個(gè)類型(構(gòu)造)，且規(guī)定了廚房的長(zhǎng)、短邊長(zhǎng)度之比不應(yīng)大于1.8，廚房的運(yùn)用面積不能小于4平方米；二是規(guī)定了廚房尺寸與廚房設(shè)備、廚房設(shè)備模數(shù)要協(xié)調(diào)一致；三是規(guī)定廚房的給水管、排水管、燃?xì)夤艿蓉Q管應(yīng)在管線區(qū)內(nèi)集中設(shè)置，各類管線應(yīng)合理定位，施工精度誤差為正負(fù)5毫米。規(guī)范同時(shí)規(guī)定，櫥柜產(chǎn)品甲醛釋放量必需小于等于9mg/100g。其中也提到“廚房運(yùn)用面積不能小于4平方米，如今絕大部分的廚房面積都在6平方米。廚房?jī)?nèi)的平面規(guī)劃情況大致有以下幾種：一、 一字型廚房：這是在走廊不夠?qū)?、不能包容平行式設(shè)計(jì)的情況下經(jīng)常采

2、用的方法。二、 L型廚房： L型廚房布置是比較常見的，由于它對(duì)于廚房面積的要求不是很高，比較常見。三、 U型廚房： U型廚房的任務(wù)區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，和L型的功用大致一樣，空間要求較大。U型廚房的規(guī)劃只適宜寬度在2.2米以上的接近正方形的廚房四、二字型廚房：二字型廚房的設(shè)計(jì)是將任務(wù)區(qū)安排在兩邊平行線上。五、島型廚房：就是將本來(lái)“靠邊站的烹飪桌或料理臺(tái)等堂而皇之地置于廚房的中央。其主要功能是為全家人提供一個(gè)可以在廚房進(jìn)展交流或者舉行小型聚會(huì)的地方。國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀混搭風(fēng)格的廚房80后的5種流行裝修風(fēng)格：國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀裝修風(fēng)格的不同清新田園風(fēng)格國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀裝修風(fēng)格的不同現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)

3、狀裝修風(fēng)格的不同中式新古典國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀裝修風(fēng)格的不同美式風(fēng)格國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀在顏色的搭配上：要留意家具、墻壁以及燈光三者之間的關(guān)系。家具的顏色要表現(xiàn)出干凈、刺激食欲和使人愉悅的功能。在簡(jiǎn)約風(fēng)格的盛行下，也逐漸影響到了廚房設(shè)計(jì)中，于是白色灰色成為了最流行的顏色。櫥柜門板、面臺(tái)和把手的設(shè)計(jì)也日趨簡(jiǎn)單以直線為主。純白與原木搭配、黑色櫥柜配上柚木地板以及金屬資料的運(yùn)用都讓櫥柜設(shè)計(jì)在風(fēng)格上給人以劇烈的視覺(jué)感受。燈光以冷色為宜，也可以添加裝飾燈光調(diào)劑顏色。燈光的選擇在視覺(jué)上也可以彌補(bǔ)空間小采光差的缺乏。國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀櫥柜的臺(tái)面資料的分類：可分為花崗巖臺(tái)面、不銹鋼臺(tái)面、耐火板臺(tái)面、高分子人造石板、人造

4、匯玉石臺(tái)面。櫥柜的門板：有耐火板門板、印花板門板、實(shí)木門板、烤漆門板、PVC模壓吸塑門板、金屬拉絲門板、愛家板等資料。櫥柜的主體資料：通常有刨花板和中密度板兩種資料。 國(guó)內(nèi)廚房空間現(xiàn)狀一、設(shè)計(jì)中人的要素上肢尺寸上肢動(dòng)作范圍隔板高度與人體動(dòng)作范圍廚房櫥柜抽屜、柜體、臺(tái)面等根本人體工學(xué)尺寸：廚房櫥柜抽屜、柜體、臺(tái)面等根本人體工學(xué)尺寸：二、設(shè)計(jì)要素大致尺寸1吊柜：高1050、750、600、450、375、300mm 寬2251200mm模數(shù)為75mm2底柜：高700900mm 深450mm 寬2251200mm模數(shù)為75mm3高柜：柜門不大于600廚房櫥柜抽屜、柜體、臺(tái)面等根本人體工學(xué)尺寸：廚房功

5、能應(yīng)該遵照“三角原那么，普通人的習(xí)慣是按取材、洗凈、備膳、調(diào)理、烹煮、盛裝、上桌的順序。主要任務(wù)大致應(yīng)集中在水槽、灶爐、貯藏三個(gè)根本點(diǎn)上。合理的空間規(guī)劃應(yīng)順著普通的操作過(guò)程累安排，遵照三角原那么，任務(wù)操作上將會(huì)更隨手、省力、省時(shí)。在設(shè)計(jì)中我們不但要思索到人操作的方便也要思索到冰箱等大型電器的放置問(wèn)題，保證規(guī)劃合理。在環(huán)境設(shè)計(jì)上，還要思索到通風(fēng)和照明方式的采用。廚房設(shè)計(jì)重點(diǎn)：、方便適用國(guó)產(chǎn)櫥柜以適用耐久著稱，質(zhì)量永遠(yuǎn)是設(shè)計(jì)的根本。做工講究，注重細(xì)節(jié)。順應(yīng)中國(guó)人的烹飪習(xí)慣是根本目的。烹調(diào)的過(guò)程要隨手、方便，各種廚具、食物、調(diào)料等要擺放得清楚利落，煙機(jī)、灶具都要滿足旺火爆炒的需求。 、流線設(shè)計(jì)如今國(guó)產(chǎn)櫥柜在設(shè)計(jì)上，多采用圓潤(rùn)曲線，除了方便運(yùn)用以外，更注重的是平安。、按性別量體裁“柜 還把櫥柜“區(qū)分性別，以方便不同性別的人運(yùn)用。如今下廚房不僅僅只是女性會(huì)做的事，男性同樣也需求量體設(shè)計(jì)。比如博洛尼近幾年不斷在主推“女性櫥柜，尺寸精致美觀，注重顏色、裝飾性，滿足女性的審美需求，而“男性櫥柜那么把重點(diǎn)放在了運(yùn)用功能上，讓怕費(fèi)事的男士能用