膠原蛋白營銷方案

1、膠原蛋白粉的市場策略專業(yè)班級：化學制藥一班 姓名：劉棟棟 課程名稱：藥品市場銷售摘要 隨著社會的高度發(fā)展，醫(yī)療模式已經轉變?yōu)轭A防、保健、治療和康復相互結合的模式，人 們開始追求綠色、回歸自然，各種替代醫(yī)學和傳統醫(yī)學也開始發(fā)揮著重要的作用。在這些 新潮流的帶動下，膠原蛋白粉的優(yōu)勢不斷的被發(fā)現，膠原蛋白粉也正在以其獨特的醫(yī)療和 保健作用走俏國際市場，其發(fā)展空間巨大。本文將市場上的膠原蛋白產品品牌、成分、消 費群體等做了調查、分析。研究表明，國內膠原蛋白制品市場初現，膠原蛋白作為一種新 興的保健食品正嶄露頭角。 .關鍵詞： 膠原蛋白粉。市場銷售. 概述 膠原蛋白粉，即膠原蛋白的粉狀制劑。膠原蛋白是人

2、體蛋白的重要組成成分之一，起支撐 器官、保護機體的作用。此外，膠原蛋白在食品領域中也有較為廣泛的應用。相對于其他 性狀的膠原蛋白產品來說，膠原蛋白粉的使用和保存都更為方便。 .膠原蛋白是一種白色、不透明、無支鏈的纖維蛋白質，它主要存在于動物的皮、骨、 軟骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中，是結締組織極重要的結構蛋白質，起著支撐器官、保 護機體的功能 。.膠原蛋白是哺乳動物體內含量最多的蛋白質，占體內蛋白質總量的，相當于體重的 。隨著現代人的生活觀念的轉變，膠原蛋白逐漸走進了人們的生活，在保健品行業(yè)中嶄露 頭角。. 膠原蛋白的主要作用可以預防心血管病研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，并可增

3、高體內某些缺乏的必需微 量元素，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種夢想的減肥降血脂食品。此外 ，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害 ，研究表明，日前逐漸增多的老年癡呆癥與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋 白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環(huán)、對冠心病、缺血性腦病有利。膠原蛋白能使血 管正常運作，所以與預防動脈硬化、高血壓有密切的關系。而癌細胞對生命體而言是一種 異物，膠原蛋白會包住癌細胞，預防它增值或轉移。適合糖尿病、腎臟病患等重癥患者攝 取優(yōu)質高蛋白保健食品 。 .可以作為一種補鈣食品膠原蛋白的特征氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨

4、細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠 原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠 的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成制成補鈣的保健食品。 膠原蛋白是人體骨骼、尤其是軟骨組織中的重要組成成分。通常情況下，骨質總量中的鈣、鎂 、磷等無機物質僅占總量的百分之幾，而膠原蛋白等有機物質卻要占超過。因此維持關節(jié) 和骨骼健康的最佳辦法就是及時地補充鈣質以及膠原蛋白。 .可以為特殊人群使用 婦科疾病的根源來自于內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的 婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。膠原蛋白中含有大量甘氨酸，

5、在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中 樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮(zhèn)靜作用，對焦慮癥、神經衰弱等有良好的治療 作用膠原蛋白食品 。.美容作用 膠原蛋白產品的美容功效是其大部分產品的首推功效。張忠楷等的實驗表明，膠原具有促 進角質形成細胞生長的明顯作用，而皮膚的衰老表現為皮膚細胞生長繁殖能力下降，表皮 重建能力減弱，真皮膠原合成減慢等。所以膠原具有抗皮膚衰老功效，是比較夢想的功能 型護膚材料。保持皮膚健康的兩大關鍵 抗皺與保濕都與膠原蛋白有關。經常食用魚 膠原蛋白肽能促進人體皮膚再生、恢復肌膚彈性，可以起到修復皮膚、保持皮膚水分、滋 養(yǎng)頭發(fā)等作用 。. 膠原蛋白保健品市場

6、現狀 在一些發(fā)達國家，膠原蛋白是一種滲入老百姓生活各個方面的大眾化產品，魚膠原蛋 白的高健康價值被許多發(fā)達國家及地區(qū)保健品市場看好。國內消費者對蛋白質的認識、消 費觀念與發(fā)達國家還有一定的距離。近幾年，隨著社會的發(fā)展，國內對鈣質及魚膠原蛋白 健康價值的認知也達到比較高的程度，目前市場上出現的魚膠原蛋白產品，其蛋白質粉含 量高、易吸收、純度高，具有很高的健康價值和市場價值。通過調查還發(fā)現：魚膠原蛋白 產品價位在同類功能食品中偏中上位，每克魚膠原蛋白粉的價格起伏較大，從元到元不等 。.4. 膠原蛋白市場銷售戰(zhàn)略發(fā)掘市場潛在需求，確立消費者品牌歸屬感 銷售活動總是在一定環(huán)境下開展的，環(huán)境對銷售活動具

7、有很大的推動作用！市場銷售 要制定企業(yè)的市場定位戰(zhàn)略，在市場定位戰(zhàn)略的指導下，制定產品策略和定價策略。要在 激烈的市場競爭中取勝，就應該利用各種途徑樹立自己的品牌形象，在產品的質量，銷售 及售后服務等方面獲得社會對企業(yè)和產品的認同。從對消費者負責的角度，不斷開拓創(chuàng)新，向社會提供資源節(jié)約、安全便利的商品，滿足消費者需求。只有不斷更新觀念，改進經 營方式和經營作風，企業(yè)才能在市場銷售中把品牌做強、做大，從而立于不敗之地。通過對產品或服務的提供過程，企業(yè)使消費者獲得最大限度的滿足，提高消費者滿意度！市場 銷售必須有思想地、最大限度地以最好的方式來滿足消費者的現實和潛在的需要，通過產 品、定價及促銷等

8、活動，滿足市場需求，協調供給與需求雙方，使供求矛盾趨于平衡。企 業(yè)市場銷售的創(chuàng)新過程是一個持續(xù)不斷的發(fā)展過程，不同企業(yè)的產品和市場狀況都有不同 的特征，只有掌握這些特征并采用相應的銷售策略，才能取得較好的銷售效果 。.明確市場細分目標，樹立銷售新理念在市場經濟條件下，企業(yè)的生存和發(fā)展狀況直接決定著企業(yè)的成敗，而市場銷售又對 企業(yè)生存與發(fā)展起到直接的作用。在傳統銷售和網絡銷售的實踐中，建立富有挑戰(zhàn)性的激 勵制度，幫助銷售人員將我發(fā)展與企業(yè)的發(fā)展緊密結合起來，是一個企業(yè)生命力的重要標 志。現代企業(yè)市場銷售要求企業(yè)的市場銷售活動以實現人類社會可持續(xù)發(fā)展為終極追求。 只有積極履行社會責任，塑造和展現有

9、益于公眾和社會發(fā)展的良好形象，企業(yè)才能具有更 強的競爭力。產品的市場需求量是一定進度、一定區(qū)域的市場容量，表現為產品總的市場 購買力，由消費者的規(guī)模及其購買傾向等因素決定。企業(yè)之間的競爭不僅是產品本身的競 爭，還包括產品所能提供的附加利益的競爭。企業(yè)生產產品，是為了滿足消費者的需求， 要有明確的市場銷售目標。產品的價格不是企業(yè)生產成本及利潤的綜合，而是消費者對該 種產品的價值認定，或者是該產品能給消費者帶來的價值。市場銷售就是供給戰(zhàn)略，企業(yè) 銷售的重點是要發(fā)揮整體銷售力量，從消費者的感覺、情感、行動等角度，在中長期目標 下設計一系列的短期目標，使消費者方便購買和使用，不斷發(fā)掘消費者的新需求，重

10、新建 構銷售理念，設計銷售行為，增加消費者的忠誠度 。. 整合銷售資源，實現市場優(yōu)勢最大增值 市場銷售需要企業(yè)的整體戰(zhàn)略決策作為支撐，以產品或服務為載體，以最低的銷售投入提 升載體的價值，在創(chuàng)造或傳遞新價值的過程中，實現企業(yè)價值的最大化。在產品開發(fā)時要 在消費者的觀念中樹立名牌思想，比競爭對手更有效、更有利地滿足目標市場所期望達到 的東西。伴隨著企業(yè)之間競爭的加劇和消費者需求多元化發(fā)展趨勢，產品的使用日趨復雜 ，消費者隨著收入水平提高，對消費需求也發(fā)生變化，決定了市場銷售中企業(yè)品牌必須適 時創(chuàng)新。銷售環(huán)境是企業(yè)賴以生存的基礎，企業(yè)必須仔細分析銷售環(huán)境，尋求恰當的機會 和避開環(huán)境中的威脅因素 。

11、.結論總之，膠原蛋白和膠原多肽的生物學功能和藥用保健功能正在被人們認識，這方面的研究 也逐漸成為研究的熱點。目前魚膠原蛋白保健品市場是一塊未被切割的蛋糕，國內對其銷 售方式和產品模式還處于摸索階段，尚無領頭產品。未來，膠原蛋白的市場空間有望進一步加速放大，在國際品牌和更多實力企業(yè)的不斷加入及強勁推動下，膠原蛋白的市場基礎 會更牢固，前景也將更廣闊。.參考文獻陳申如，蔡揚鵬等，鯊魚魚皮、魚骨膠原蛋白的純化及其特性的初步研究，中國食品學報，（）：李國英，陳利，膠原的生物合成過程，中國皮革，（）：蔣哲，王勤，邱凌等，鯊魚皮膠原蛋白肽成分分析，大學學報，（）：肖玉良，郝連英，韓俊份等，膠原蛋白研究進展，泰山醫(yī)學院學報，（）：傅燕風，沈月新，淺談魚皮膠原蛋白的利用，食品研究與開發(fā)，（）：徐新宇，膠原的提取、改性、交聯及其應用，透析與人工器官，（）：李健峰，鈣與膠原蛋白珠聯璧合有效改善骨質疏松，中老年保健，（）：郭建慶，對市場銷售上水平的思考與探索，商業(yè)文化，（）：張坤炎，市場銷售中應如何與客戶交流，中國城市金融，（）：朱天博，市場銷售組合