初中化學(xué)物質(zhì)的變化和性質(zhì)(共4頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能進(jìn)一步了解化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)，它與人類(lèi)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切。理解物理變化、化學(xué)變化這兩種最基本的變化形式，理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.過(guò)程與方法引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。學(xué)會(huì)搜集資料，提高對(duì)信息的獲取能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的渴望熱情，使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生深厚的學(xué)習(xí)興趣。體會(huì)化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn) 理解化學(xué)變化和物理變化的概念，理解物質(zhì)的兩種性質(zhì)。教學(xué)難

2、點(diǎn) 物理化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)的生成。教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)探究 歸納法學(xué)法指導(dǎo) 觀察實(shí)驗(yàn) 實(shí)例分析課前準(zhǔn)備 試管、研缽、燒杯、酒精燈、水、膽礬、氫氧化鈉等教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)備注【師述】化學(xué)在我們的生活、生產(chǎn)以及發(fā)展中有著不可低估的作用。我們知道，大到宇宙的星體，小到肉眼看不見(jiàn)的粒子，構(gòu)成了我們這個(gè)千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷地發(fā)生著各種變化。你能舉出生活中的例子嗎？學(xué)生傾聽(tīng)，思考，舉例：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光放熱等。(過(guò)渡) 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形

3、成的，因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。一、 物質(zhì)的變化下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。你在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中看到了什么現(xiàn)象?你能描述嗎?請(qǐng)把觀察到的現(xiàn)象與同組的同學(xué)交流一下。演示實(shí)驗(yàn)1水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。演示實(shí)驗(yàn)2首先展示比較各物質(zhì)性質(zhì)的異同，歸納化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念。演示實(shí)驗(yàn)3兩支試管都形成藍(lán)色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀。演示實(shí)驗(yàn)4加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小。澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。 引導(dǎo)學(xué)生從兩方面來(lái)描述：1.反應(yīng)前后物質(zhì)的顏色

4、；2.反應(yīng)前后物質(zhì)的狀態(tài)。提問(wèn)實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征？提問(wèn)實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征？在上述探究活動(dòng)的基礎(chǔ)上，師生共同歸納以上前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。后兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學(xué)變化。小結(jié)：物質(zhì)的變化物理變化1 概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。2 特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化?；瘜W(xué)變化1概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）2特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等常伴隨能量變化，

5、常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。二：物質(zhì)的性質(zhì) 引入化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。講解例如，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍(lán)色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。過(guò)渡 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。比較各物質(zhì)性質(zhì)的異同，歸納化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念。演示實(shí)驗(yàn)1-5討論與交流氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。討論歸納二、物質(zhì)的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空