《天然藥物提取與分離》課程教學(xué)大綱

1、天然藥物提取與分離課程教學(xué)大綱一、課程介紹（一）課程目標(biāo)及地位課程概述包括如下內(nèi)容：天然藥物化學(xué)提取與分離課程是應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)藥學(xué)基礎(chǔ)類(lèi)模塊的核心課程之一，與天然藥物化學(xué)密切相關(guān)，更側(cè)重于生產(chǎn)和研究中的應(yīng)用綜合技能，主要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用天然藥物提取與分離的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，能從事制藥企業(yè)、醫(yī)藥化工和科研單位各種醫(yī)藥化工工作。（二）教學(xué)基本要求通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)達(dá)到的知識(shí)水平和應(yīng)具備的能力如下：1. 熱愛(ài)中醫(yī)藥事業(yè)，愿為人民的健康事業(yè)服務(wù)；具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)愛(ài)崗和團(tuán)結(jié)合作的優(yōu)良品質(zhì)。2. 掌握天然藥物化學(xué)提取與分離的各種傳統(tǒng)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的基本理論和基本技能。 3. 具有較強(qiáng)的從事天然藥物生產(chǎn)

2、和研究方面的綜合業(yè)務(wù)技能，了解天然藥物研究科學(xué)技術(shù)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新意識(shí)，具有熟練應(yīng)用各種傳統(tǒng)和現(xiàn)代的提取分離技術(shù)根據(jù)天然藥物成分的特點(diǎn)進(jìn)行科研設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)管理的能力。（三）課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)本課程的講授一般安排在第五個(gè)學(xué)期，本課程重點(diǎn)是色譜技術(shù)在成分分離純化中的應(yīng)用；掌握天然藥物化學(xué)成分的各類(lèi)提取分離純化方法的原理、特點(diǎn)和操作要點(diǎn), 培養(yǎng)具有從事天然藥物化學(xué)成分提取與分離的基本技能；難點(diǎn)是天然藥物成分提取分離新技術(shù)。重點(diǎn)章節(jié)是第四章。難點(diǎn)章節(jié)是第五章。（四）課程教學(xué)方法與手段天然藥物提取與分離教學(xué)以講授教學(xué)法為主，在教學(xué)中擬開(kāi)展第二課堂的教學(xué)活動(dòng)。在加強(qiáng)

3、基礎(chǔ)訓(xùn)練的同時(shí)，并采用案例式、討論式的教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的熱情。（五）教學(xué)時(shí)數(shù)分配表（六）教材與主要參考書(shū)教材：現(xiàn)代分離方法與技術(shù)，丁明玉主編，化學(xué)工業(yè)出版社,2012 參考書(shū)：1.中藥有效成分提取分離技術(shù)，盧艷花主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008 2.制備色譜技術(shù)及應(yīng)用袁黎明，化學(xué)工業(yè)出版社，2012 網(wǎng)絡(luò)資源：1. 中國(guó)國(guó)家數(shù)字圖書(shū)館化學(xué)學(xué)科信息門(mén)戶(hù)( 2. 國(guó)家精品課程資源網(wǎng)（ 3. Sci Finder Scholar（CA網(wǎng)絡(luò)版）（七）考核與評(píng)價(jià)考核形式：閉卷考試 評(píng)價(jià)方式：形成性評(píng)價(jià)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：期末考試成績(jī)占70%，平時(shí)成績(jī)占30（主要考察考勤記錄等方面）

4、。三、教學(xué)內(nèi)容綱要天然藥物提取與分離課程教學(xué)內(nèi)容綱要第一章 緒論一、教學(xué)目的與要求了解提取分離學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)和重要意義以及在天然藥物中的應(yīng)用概況。 熟悉提取、分離的概念。掌握提取、分離的分類(lèi)和評(píng)價(jià)方法。 二、教學(xué)內(nèi)容提取、分離的概念、分類(lèi)、評(píng)價(jià)方法及其重要性，提取分離學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)及在天然藥物中的應(yīng)用概況。三、教學(xué)形式與方法 課堂扼要講授。第二章 有效成分的提取方法一、教學(xué)目的與要求了解天然藥物提取方法的發(fā)展趨勢(shì)。 熟悉各種提取方法在天然藥物研究中的應(yīng)用。 掌握各種提取方法的原理、特點(diǎn)與適用范圍。 二、教學(xué)內(nèi)容溶劑提取法的原理、溶劑的選擇、操作方法及影響因素；水蒸氣蒸餾法、升華法、壓榨法的原理

5、、特點(diǎn)、適用范圍及其在天然藥物研究中的應(yīng)用實(shí)例；天然藥物中各類(lèi)化學(xué)成分的溶解性能。三、教學(xué)形式與方法課堂扼要講授。第三章 有效成分的分離純化方法一、教學(xué)目的與要求了解分離純化技術(shù)的前景和展望。熟悉分離純化發(fā)展中的新技術(shù)。掌握分離精制經(jīng)典方法的原理、特點(diǎn)、適用范圍及操作步驟。二、教學(xué)內(nèi)容溶劑分離法、兩相溶劑萃取法、沉淀法、鹽析法、透析法、結(jié)晶法等常用經(jīng)典精制方法的原理、特點(diǎn)、適用范圍、操作步驟及其在天然藥物研究中的應(yīng)用；超濾、吸附、澄清技術(shù)等分離純化新技術(shù)在天然藥物研究中的應(yīng)用；分離純化技術(shù)的發(fā)展。三、教學(xué)形式與方法課堂講授，實(shí)例講解。第四章 色譜技術(shù)在成分分離純化中的應(yīng)用一、教學(xué)目的與要求了解

6、色譜技術(shù)在成分研究中的應(yīng)用及新進(jìn)展。熟悉制備型加壓液相色譜、制備型氣相色譜、高速逆流色譜、模擬移動(dòng)床色譜的原理、特點(diǎn)。掌握色譜法的基本原理及分類(lèi)，紙色譜、薄層色譜、常規(guī)及特殊柱色譜的原理、操作。二、教學(xué)內(nèi)容色譜法的分離原理及分類(lèi)，各種常規(guī)柱色譜、干柱色譜、減壓柱色譜、薄層色譜、紙色譜、制備型加壓液相色譜、制備型氣相色譜、高速逆流色譜、模擬移動(dòng)床色譜的原理、特點(diǎn)、操作、應(yīng)用及新進(jìn)展。三、教學(xué)形式與方法課堂講授，增添實(shí)例進(jìn)行課堂討論。第五章 有效成分提取分離新技術(shù)一、教學(xué)目的與要求了解各種類(lèi)型提取分離新技術(shù)在成分研究中的應(yīng)用前景及展望。熟悉分子印跡、半仿生提取、酶工程和分子蒸餾等提取分離新技術(shù)在天然藥物研究中的基本原理及應(yīng)用。掌握超臨界流體萃取、大孔吸附樹(shù)脂、膜分離、超聲波提取和微波提取等提取、分離新技術(shù)的基本原理、特點(diǎn)和應(yīng)用。二、教學(xué)內(nèi)容超臨界流體萃取、大孔