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1、第四單元6.哪個傳熱快目 錄聚 焦探 索研 討聚 焦 在生活中,讓熱迅速地傳給另一個物體是我們所希望的,比如用鍋?zhàn)鲲垥r。但在另一些情況下,我們希望熱還是慢慢傳遞比較好,比如手握鍋柄時。 不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎?探索 將不同材料的勺子(木勺、塑料勺、金屬勺等)插入熱湯時,推測哪種勺子更燙手。1 用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜測。2準(zhǔn)備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺,在三種勺子的勺柄中段涂上蠟(或感溫油墨),晾干。在燒杯中加入約100毫升開水,將三種不同材質(zhì)勺子的勺部同時浸入熱水中,觀察勺柄上蠟(或感溫油墨)的變化,并記錄。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 不同材料制成的物體,導(dǎo)熱性能不同。金屬勺傳熱最快,塑料勺
2、次之,木勺最慢。 像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體叫做熱的良導(dǎo)體。像塑料、木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體叫做熱的不良導(dǎo)體。 設(shè)計實(shí)驗(yàn),觀察比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導(dǎo)熱性能。3選擇材料熱的來源觀察方法控制因素生活中常見的銅、鐵、鋁等金屬絲。熱水、酒精燈加熱或其他方法加熱。用手觸摸,進(jìn)行觀察。借助物體(蠟或感溫油墨)的變化觀察。借助各類測溫儀器觀察。材料的粗細(xì)、長短;加熱的部位;易融化物的涂量;借助觀察的其他物品的大小等。研討 不同材料的物體,傳熱的快慢相同嗎?什么材料傳熱更快?1 不同的材料傳熱的快慢不同,金屬材料傳熱比較快,塑料和木頭等材料傳熱比較慢。 不同導(dǎo)熱性能的材料,在生活中有什么不同的用途?2 不同導(dǎo)熱性能的材料,在生活中都能發(fā)揮不可替代的作用。比如,電飯煲內(nèi)膽、炒菜用的鍋等需要有很強(qiáng)的導(dǎo)熱本領(lǐng),因此大多用金屬材料制造。而鍋鏟、湯勺、鋁
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