幼兒園-小滿-教案

1、小滿中/大班 社會(huì)&健康設(shè)計(jì)意圖“趣玩二十四節(jié)氣”課程的內(nèi)容選擇，遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節(jié)氣知識(shí)，精心選取每個(gè)節(jié)氣最重要的物候特點(diǎn)、節(jié)氣習(xí)俗等，采用幼兒喜聞樂見的活動(dòng)形式，如節(jié)氣故事視頻、民俗體驗(yàn)、游戲探究，帶領(lǐng)幼兒真正走進(jìn)節(jié)氣文化。節(jié)氣“小滿”的集中活動(dòng)選取了小滿最重要的農(nóng)事及物候特點(diǎn)：麥粒漸滿、農(nóng)田需水、苦菜秀。通過奇妙和爸爸游麥田的節(jié)氣故事、農(nóng)事物候的實(shí)拍圖片、搶水的游戲活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒充分感知和體驗(yàn)小滿的節(jié)氣文化，真正做到活動(dòng)有價(jià)值，孩子有收獲。活動(dòng)目標(biāo)l 了解小滿時(shí)麥粒漸滿、農(nóng)田需水、苦菜繁茂的特點(diǎn)。l 體驗(yàn)合作游戲的樂趣，能快而穩(wěn)地持物走跑，感受小

2、滿的農(nóng)事習(xí)俗?；顒?dòng)準(zhǔn)備l 課件準(zhǔn)備：小滿故事視頻；“小麥”組圖；“農(nóng)田干裂”組圖；“苦菜”組圖。l 材料準(zhǔn)備：3個(gè)裝滿水的大水桶、3個(gè)空桶、水杯（幼兒每人一個(gè)）、哨子。活動(dòng)過程l 出示組圖“小麥”并播放故事視頻小滿-麥粒漸滿，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)麥粒漸滿的特點(diǎn)。1.出示組圖“小麥-1”，鼓勵(lì)幼兒大膽猜測(cè)。你們知道這是什么嗎？這兩張圖片都是小麥，它們有什么不同呢？請(qǐng)你們猜一猜，哪一張是現(xiàn)在的小麥？2.播放故事視頻并出示圖片“小麥-2”，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)麥粒漸滿的特點(diǎn)。我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。爸爸告訴奇奇和妙妙現(xiàn)在是什么節(jié)氣？（小滿）小滿的時(shí)候，小麥?zhǔn)鞘裁礃幼拥?？（綠綠的

3、，籽粒開始變得飽滿）這時(shí)候它成熟了嗎？（還沒有成熟）Ø 活動(dòng)建議：有條件的教師可提供實(shí)物“小麥”，讓幼兒捏一捏，感受小麥籽粒飽滿的狀態(tài)。小結(jié)：小滿是夏天的第二個(gè)節(jié)氣。小滿時(shí)，小麥?zhǔn)蔷G色的，籽粒開始變得胖胖的、鼓鼓的，逐漸飽滿起來，但還沒有成熟。l 播放故事視頻小滿-農(nóng)事灌溉并出示組圖“農(nóng)田干裂”，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)農(nóng)田需水的特點(diǎn)。1.鼓勵(lì)幼兒討論小麥未成熟時(shí)人們所能做的事。小滿時(shí)小麥還沒有成熟，為了讓小麥能夠快快成熟，人們可以做哪些事情呢？2.播放故事視頻并出示組圖“農(nóng)田干裂”，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)農(nóng)田需水的特點(diǎn)。我們一起跟著奇奇妙妙去看看，人們?cè)谛M時(shí)會(huì)做些什么吧。叔叔阿姨們?cè)谧鍪裁?/p>

4、？（往農(nóng)田里灌水）為什么小滿時(shí)農(nóng)田需要充足的水？如果水量很少或者不夠可能會(huì)發(fā)生什么？小結(jié)：小滿時(shí)天氣炎熱，此時(shí)北方降水少，需要叔叔阿姨們將附近的水引灌到農(nóng)田，保證農(nóng)田有充足的水；如果農(nóng)田水量很少或不夠，可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)田干裂，影響小麥豐收。l 播放故事視頻小滿-苦菜秀并出示組圖“苦菜”，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)苦菜繁茂的特點(diǎn)，并簡單了解苦菜的吃法。叔叔阿姨辛勤地為小麥灌水，小麥會(huì)馬上成熟嗎？現(xiàn)在，小滿時(shí)小麥沒有成熟，我們依然有很多食物可以吃。可是以前的人們，他們要吃什么呢？一起去看看吧。1.播放故事視頻并出示圖片“苦菜-1”，引導(dǎo)幼兒了解小滿時(shí)苦菜繁茂的特點(diǎn)。很久以前，小滿時(shí)人們會(huì)用什么來代替糧食？（苦

5、菜）小滿時(shí)候的苦菜有什么特點(diǎn)？（長得茂盛、數(shù)量多）小結(jié)：很久以前，人們?cè)谛M時(shí)會(huì)吃苦菜來填飽肚子。小滿時(shí)候的苦菜長得非常茂盛、數(shù)量很多，無論是在田地里，還是草地上、山坡下到處都可以看到苦菜。2.出示組圖“苦菜-2”，引導(dǎo)幼兒簡單了解苦菜的吃法。不僅以前的人們會(huì)吃苦菜，現(xiàn)在的人們也會(huì)吃苦菜，你們覺得苦菜可以怎么吃呢？一起來看看苦菜的不同做法吧。小結(jié)：苦菜有很多不同的吃法，可以用來炒蛋、涼拌、煮湯等。l 組織幼兒到戶外玩游戲“搶水”，鼓勵(lì)幼兒與同伴合作“灌溉農(nóng)田”，體驗(yàn)小滿的農(nóng)事習(xí)俗。雖然苦菜可以吃，但人們還是希望小麥能夠順利成熟。因此，以前的人們會(huì)聚集在一起“搶水”，共同踩動(dòng)水車把附近小河里的水

6、引灌到農(nóng)田。今天我們也來幫叔叔阿姨們“搶水”吧。1.將幼兒分為3組。2.介紹游戲規(guī)則。1）裝滿水的大桶表示“小河”，空桶表示各個(gè)小組的“農(nóng)田”。2）每位小朋友都有一個(gè)水杯。每組從第一位小朋友開始，接力用水杯將“小河”里的水運(yùn)送到各小組的“農(nóng)田”里。3）教師吹哨代表游戲結(jié)束。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，運(yùn)送水較多的小組獲勝。3.請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行“搶水”，引導(dǎo)幼兒了解“搶水”時(shí)的注意事項(xiàng)?，F(xiàn)在，我們先請(qǐng)2位小朋友來試著“搶水”，其他小朋友要仔細(xì)看。比一比他們誰搶到的水更多？為什么？Ø 活動(dòng)建議：教師可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步提問，如，XX運(yùn)送的很快/慢，但是他的農(nóng)田里只有一點(diǎn)點(diǎn)水/獲得了更多水，這是 為什么

7、？小結(jié)：運(yùn)水時(shí)，我們要注意保護(hù)水杯里的水，如果水都灑在了地上，農(nóng)田就不能獲得充足的水源了。同時(shí)，我們?cè)谶\(yùn)水時(shí)也要注意安全，避免摔倒。4.幼兒共同游戲。Ø 活動(dòng)建議：活動(dòng)開始前，教師可讓幼兒穿戴上雨衣或其他防水裝備；在游戲過程中關(guān)注幼兒活動(dòng)安全。溫馨提示l 教師可根據(jù)實(shí)際情況將本活動(dòng)分為2次活動(dòng)進(jìn)行。第一次活動(dòng)了解小滿時(shí)麥粒漸滿、農(nóng)田需水、苦菜繁茂的特點(diǎn)；第二次活動(dòng)組織幼兒進(jìn)行“搶水”游戲?；顒?dòng)延伸l 區(qū)域活動(dòng)1.在科學(xué)區(qū)，投放蠶與桑葉（裝在透明塑料盒中），鼓勵(lì)幼兒觀察蠶吐絲結(jié)繭的情況，進(jìn)一步了解小滿節(jié)氣的其他物候特點(diǎn)。2.在美工區(qū)，投放紙和筆，鼓勵(lì)幼兒將觀察到的蠶吐絲結(jié)繭的樣子畫下來

8、。l 日?；顒?dòng) 小滿前后，教師可在午餐時(shí)提供苦菜制作的菜肴，與幼兒共同品嘗。l 家園共育1.請(qǐng)家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事二十四節(jié)氣：小滿小滿，麥粒漸滿，進(jìn)一步了解小滿的節(jié)氣特點(diǎn)。2.家長可與幼兒共同尋找身邊的苦菜，引導(dǎo)幼兒感知、體驗(yàn)小滿時(shí)節(jié)苦菜繁茂的特點(diǎn)。3.有條件的家長可與幼兒共同到農(nóng)田里實(shí)地觀察，感受小滿時(shí)節(jié)小麥漸滿、農(nóng)事灌溉等節(jié)氣特點(diǎn)與農(nóng)事特點(diǎn)。附【小知識(shí)】小滿一、小滿節(jié)氣簡介小滿，“二十四節(jié)氣”之一，是夏天的第二個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在5月20-22日之間。小滿，標(biāo)志著炎夏登場。物至于此，小得盈滿：麥類等夏熟作物籽粒飽滿但未成熟，故稱小滿。在南方，“滿”形容雨水的充沛程度。小滿時(shí)節(jié)，我國南方

9、地區(qū)，由于暖濕氣流活躍，雨水開始增多，往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水，造成暴雨或大暴雨。因此，民諺有“小滿小滿，江河漸滿”的說法。在北方，“滿”是指谷物籽粒飽滿，“小滿”就是說谷物的籽粒已經(jīng)開始飽滿，但還沒有成熟。小滿時(shí)節(jié)，我國北方地區(qū)降水量很少或無降水，且氣溫上升較快，部分地區(qū)容易形成“干熱風(fēng)”（又稱“干旱風(fēng)”、“火風(fēng)”），從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、籽粒干癟，影響收成。因此，人們要及時(shí)采取措施，如及時(shí)給麥田澆水灌溉、鋪灑草木灰等，保證麥子豐收。2、 小滿三候一候“苦菜秀”，是指小滿時(shí)節(jié)苦菜生長繁茂；二候“靡草死”，是指小滿時(shí)節(jié)一些枝條細(xì)軟、喜陰的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死；三候“秋麥至”，是指小滿

10、時(shí)節(jié)麥子開始逐漸飽滿、成熟。3、 小滿其他物候特點(diǎn)小滿其他物候特點(diǎn)包括蜻蜓起舞、苦菜花開、蠶吐絲結(jié)繭等。1.蜻蜓起舞。小滿時(shí)節(jié)，天氣漸熱，雨水增多，荷花含苞欲放，荷葉挺出水面，立起尖尖的一角，引來蜻蜓停落在荷葉上，荷葉底下魚兒在自由地嬉戲。2.苦菜花開?？嗖嘶ǔ拾咨蛎髁恋牡S色，苦菜葉子是苦的，根是甜的，根莖可以入藥，有清熱解毒的功效。3.吐絲結(jié)繭。小滿時(shí)節(jié)，蠶寶寶終于長大成熟，開始吐絲結(jié)繭。吐絲結(jié)繭后4天左右就會(huì)化蛹。4、 小滿節(jié)氣習(xí)俗小滿節(jié)氣習(xí)俗包括祭車神、祭蠶、搶水以及食野菜。1.祭車神。古時(shí)灌溉的工具主要是水車，水車車水排灌為農(nóng)耕大事。傳說管水車的“車神”為白龍，小滿時(shí)節(jié)，農(nóng)家會(huì)在水

11、車前于車基上置魚肉、香燭等祭拜車神，同時(shí)將一杯白水在祭時(shí)潑入田中，有祝愿水源涌旺之意。2.祭蠶。相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間會(huì)舉行“祈蠶節(jié)”。3.搶水。“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗。舉行這種儀式時(shí)，多由年長執(zhí)事者召集各戶，在確定好的日期黎明時(shí)分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群人以擊器相和，踏上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌入田。4.食野菜。古時(shí)候，由于糧食產(chǎn)量不高，一遇到天災(zāi)人禍，必然就會(huì)缺糧。小滿時(shí)節(jié)，正是青黃不接的時(shí)候，即麥類、谷物等農(nóng)作物的籽粒開始飽滿，但尚未成熟。吃苦菜主要是為了填飽肚子。 現(xiàn)在的人吃苦菜，主要是因?yàn)榭嗖耸翘烊?/p>

12、綠色的保健食品。附【故事】小滿奇奇：啊，金燦燦的麥田我來啦。咦，麥田怎么是綠色的？爸爸：哈哈哈，現(xiàn)在才是小滿，麥子還沒熟，當(dāng)然是綠色的啦。奇奇：小滿？爸爸：小滿是夏天的第二個(gè)節(jié)氣。這時(shí)，小麥雖然還沒成熟，但是它的麥粒已經(jīng)飽滿起來啦。人們常說的“小滿小滿，麥粒漸滿”就是這個(gè)意思。妙妙：真的耶，你看綠色的麥粒鼓鼓的，胖胖的，真可愛。奇奇：爸爸快看，叔叔阿姨在做什么？爸爸：他們正在用水車往農(nóng)田里灌水呢。小麥喝飽水，才能長得更好。妙妙：如果能下一場大雨就好了，叔叔阿姨們就不用這么辛苦了。爸爸：是呀?？墒切M的時(shí)候，北方很少下雨。只能靠叔叔阿姨們將小河、小溪里的水引到農(nóng)田里，這樣才能保證小麥大豐收。爸爸：