生態(tài)茶園工程設計方案

1、生態(tài)茶園工程設計方案1 設計依據(jù)和原則1.1設計依據(jù)本項目土建工程為新建，其產(chǎn)品是無公害食品及有機茶葉和無公害茶原料，關系到消費者身體健康和生命安全的特殊商品。以民用和食品加工廠房設計規(guī)范為依據(jù)。對工藝衛(wèi)生和產(chǎn)品質量要求嚴格，因而在總體規(guī)劃，車間布局和生產(chǎn)流程等在有機茶葉加工質量管理規(guī)范及生產(chǎn)工藝要求的前提下，重點組織好空間序列、物流及人流路線，同時創(chuàng)造良好的廠區(qū)景觀，使廠區(qū)建筑群既新穎、美觀、又整潔衛(wèi)生，安全可控。1.2設計原則1、建筑物和構筑物的設置與分布符合生產(chǎn)工藝的要求，保證生產(chǎn)過程的連續(xù)性，使作業(yè)線最短，生產(chǎn)最方便；2、車間房按照生產(chǎn)工藝流程及所要求的清潔級別進行合理布局，同一車間房

2、和鄰近車間房進行的各項操作不得相互妨礙，做到人流、物流分開，原料、半成品、成品以及廢品分開，杜絕生產(chǎn)過程中的交叉污染；3、三區(qū)（生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和車間前區(qū)）的布局合理，生活區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的上風向，與生產(chǎn)區(qū)分開，鍋爐房等產(chǎn)塵大的設施在生產(chǎn)車間的下風端；4、建筑物之間的距離符合防火、采光、通風、交通運輸?shù)男枰?、生產(chǎn)車間的附屬設施齊全，如更衣間、消毒間、衛(wèi)生間、流動水洗手間、空氣凈化設備、紫外線殺菌燈等；6、生產(chǎn)區(qū)設有一定面積的綠化帶，起到滯塵、凈化空氣和美化環(huán)境的作用；7、給排水系統(tǒng)管道的布局要合理，生活用水與生產(chǎn)用水應單獨分系統(tǒng)供應；8、廢棄物存放設施遠離生產(chǎn)和生活區(qū)，并加蓋存放，盡快處理。2

3、總平面布置全縣發(fā)展10萬畝茶園達產(chǎn)后，需建茶葉初加工廠6座，但是，在6年建設期內，茶園分期分批逐漸投產(chǎn)，茶園盛產(chǎn)期將在建設期以后。因此，20座茶葉初加工廠的建設可分為6座、8座、6座三期進行，本報告只涉及第一期6座廠的建設。新建茶葉精加工廠1座，需占地30畝，按65%的容積率進行設計，新建茶葉初加工廠6座，平均每個初制加工廠占地20畝，合計占地面積150畝。2.1茶葉精加工廠平面布置總平面布置詳見總平面布置圖（圖81）。在平面布置上，嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)車間三區(qū)（生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和車間前區(qū)）分類布局，生活區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的上風向，與生產(chǎn)區(qū)分開。鍋爐房等產(chǎn)塵大的設施布置在生產(chǎn)車間的下風端，污水處理和垃圾盡

4、可能遠離車間區(qū)。生產(chǎn)車間所有建筑設施和車間房均采用單層框架式結構，且生產(chǎn)車間在基建時考慮了平地工作，屬于平面建設布局，基本不存在豎向布置的問題。原料由基地各茶葉初加工廠經(jīng)園區(qū)公路運至廠區(qū)，經(jīng)廠區(qū)西門進廠存入原料庫房；成品庫房布置在廠區(qū)東面，產(chǎn)品由成品庫房出廠西門經(jīng)園區(qū)公路或轉水運、鐵路、機場運往各地市場。茶葉精加工廠的建筑主要由主體生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)車間、管理和職工生活用房三大部分組成，具體布局詳見圖81。1、主體生產(chǎn)車間：主要生產(chǎn)車間為單層框架結構。按各生產(chǎn)線的功能及其產(chǎn)品特點和產(chǎn)量布置，區(qū)分為分篩切扎車間、風選撿梗車間、烘干提香車間、關堆裝箱車間等。2、輔助生產(chǎn)車間：茶葉精制廠的輔助生產(chǎn)車

5、間為單層框架結構，按功能和作用不同分為原料（毛茶）倉庫、半成品倉庫、輔料及包裝物倉庫、產(chǎn)成品倉庫、供配電房、機修車間等。3、管理和生活配套樓：為35層框架結構，分辦公用樓、技術研發(fā)樓、職工樓等。2.2茶葉初加工廠平面布置茶葉初加工廠由生產(chǎn)車間、庫房、生產(chǎn)配套房、辦公樓等組成，具體布局因地制宜。初制生產(chǎn)車間為單層框架結構。按各生產(chǎn)線的功能及其產(chǎn)品特點和產(chǎn)量布置，區(qū)分為大宗茶葉加工車間和名優(yōu)茶加工車間。各車間的全部工藝流程在本車間的生產(chǎn)線上完成。綠化地綠化地綠 化 地綠 化 地綠 化 地綠 化 地分 裝 車 間 半 成 品 庫 540 540 烘干、提香車間 關堆、裝箱車間540 540 風選、撿

6、梗車間 篩切、扎車間 540 540 職工宿舍樓1080*7層成 品 倉 庫1080綜合辦公大樓1080*3層停 車 庫綠化地機修車間生化池綠地產(chǎn)品出口綠地雕塑門衛(wèi)室停 車 庫包裝倉庫300 原料茶倉庫780綠地配電房原料人口圖8-1 茶葉精加工廠平面布置示意圖 圖8-2 茶葉初加工廠平面布置示意圖 綠化區(qū) 化 區(qū)娛樂休閑區(qū)綜合辦公大樓30m×12m×2層包裝物倉庫 產(chǎn) 成 品 倉 庫12m×18m 24m×18m 職工宿舍樓36m×12m儲水池機 修 房門衛(wèi)室停 車 庫配電房生化池加 工 車 間48m×22m=1056鮮葉萎凋車間收

7、鮮室 綠 化 區(qū)綠 化 區(qū)運 動 場運 動 場運動場3 廠房設計3.1主體加工廠房生產(chǎn)廠房，為單層縱向框架結構組成的廠房。屋面板采用大跨度，預應力“T”型板或雁型板6m；廠房基礎暫定為人工挖孔嵌巖柱。鋼筋砼基礎梁，鋼筋柱，地震烈度為七度，安全等級二級。白色仿瓷涂料墻面，現(xiàn)澆水磨石或瓷磚地面，鋁合金推拉窗。3.2輔助生產(chǎn)車間高檔茶葉采用保鮮庫保存，溫度05；半成品和優(yōu)質茶葉成品庫為磚混結構平房，地面用耐磨地坪或瓷磚。其他設計與廠房同。分設于廠區(qū)后側，與生產(chǎn)車間相協(xié)調的位置，以便出入庫及裝御運輸。包裝材料庫與檢驗檢測樓可設在一幢樓內，上層為檢驗室，下層為包裝材料庫。3.3生產(chǎn)輔助用房1、配電間、機

8、修房：磚混結構，屬遮蓋型構筑物，按設備要求施工建筑，層高4.5米。2、車庫和門衛(wèi)房：車庫為鋼架結構，建筑面積500層高4.5米，庫容量約5臺貨車或農(nóng)機具、20輛小車。門衛(wèi)室兼用于防盜和火警監(jiān)控，建筑面積100。3.4辦公及公共設施1、辦公樓：磚混結構，走廊內置。2、職工宿舍：磚混結構的單套獨居設計。職工商品住宅另行按城鎮(zhèn)規(guī)劃設計建筑。3、廠區(qū)設施：主要包括蓄水池、廠區(qū)道路、綠化、圍墻、大門等設施。 4土建設計4.1設計依據(jù)1、混凝土結構設計規(guī)范 （GBJ10）；2、建筑設計防火規(guī)范 （GBJ16）；3、建筑物抗震設計規(guī)范 （GBJ11）；4、荷載設計規(guī)范 （GBJ9）；5、建筑地基基礎設計規(guī)范

9、 （GBJ7）；4.2設計要求1、生產(chǎn)廠房為單層鋼筋砼框架結構，層高4.5米，250厚加氣混凝土砌塊墻，白色仿瓷涂料墻面，現(xiàn)澆水磨石或瓷磚地面，鋁合金推拉窗，平屋頂，卷材保溫隔熱屋面。2、儲存廠房為單層鋼筋砼框架結構，層高4.5米。地面用耐磨地坪涂裝。其他設計與廠房同。3、辦公及生活用房：辦公及生活用房為磚混結構，層高3.3米。外墻為250厚加氣混凝土砌塊墻。內墻為200厚加氣混凝土砌塊墻。室內地坪以下用磚墻。入口處大門為不銹鋼鋁合金框架凈白玻璃門，其余為鋁合金門。4.3土建工程主要項目與造價1、茶葉精加工廠的土建工程規(guī)模與造價：茶葉精加工廠的土建工程規(guī)?？偭繛?9843平米，占地16675平

10、米，造價1939.37萬元，詳見表8-1。表8-1 茶葉精加工廠土建工程規(guī)模與造價表序號建筑名稱建筑面積（）占地面積（）結構層高（m）單價（元）總價（萬元）1主體車間54005400鋼架6120001.1分篩切扎車間540540同上6120064.81.2風選撿梗車間540540同上6120064.81.3烘干提香車間540540同上6120064.81.4關堆裝箱車間540540同上6120064.81.5分裝車間540540同上6120064.82倉庫16201620鋼架/02.1原料茶倉庫780780同上6120093.62.2包裝物倉庫300300同上61200362.3半成品倉庫54

11、0540同上6120064.82.4成品倉庫倉庫1080270同上61200129.63輔助設施10001000/03.1機修車間300300鋼架4.51100333.5車 庫400400鋼架4.51100443.6門衛(wèi)及值班室200200磚混3.31000203.7配電間100100磚混4.51000104辦公及生活用41762160/04.1及會務中心432底樓432框架3.3180077.764.2技術研發(fā)432二樓框架3.3180077.764.3辦公室432三樓框架3.3180077.764.4職工宿舍2880/框架3.318005145廠區(qū)設施500/05.1蓄水池250/混凝土8

12、2000505.3生化池水處理）350350混凝土52000705.6圍墻（1000m）200200磚2.51000206道路廣場42254225/006.1廠區(qū)干路11251125混凝土/50056.256.2廠區(qū)支路900900混凝土/400366.3廠區(qū)廣場22002200/400887廠區(qū)綠化56225622/200112.44合計1984316675/1939.37注：土建工程造價不含土地征用費。2、茶葉初加工廠的土建工程規(guī)模與造價：茶葉初加工廠單個建廠的土建工程規(guī)模為14884平米，占地13624平米(20.4畝)，造價621.48萬元，詳見表8-2。6座初制廠的土建總規(guī)模為893

13、04平米，占地81744平米(122.4畝)，造價37288萬元。表8-2 茶葉初加工廠的土建工程規(guī)模與造價序號建筑名稱建筑面積（）占地面積（）結構層高（m）單價（元）總價（萬元）1生產(chǎn)車間14561456/174.721.1加工車間10561056鋼架61200126.721.2萎凋車間300300鋼架61200361.3收鮮室10010061200122倉庫648648/77.762.1產(chǎn)成品倉庫432432鋼架6120051.842.2包裝物倉庫216216鋼架6120025.923輔助設施500500/53.53.1機修車間200200鋼架4.51100223.2車 庫150150鋼架

14、4.5110016.53.3門衛(wèi)及值班室100100磚混3.31000103.4配電間5050磚混4.5100054辦公及生活用房2070810/310.54.1技術研發(fā)360360磚混（兩層）3.31500544.2綜合辦公3600磚混（兩層）3.31500544.3職工宿舍1350450框架（三層）3.31500202.55廠區(qū)設施460460/765.1蓄水池150150混凝土82000305.2生化池150150混凝土52000305.3圍墻160160磚2.51000166道路廣場58505850/161.56.1廠區(qū)干路550550混凝土/50027.56.2廠區(qū)支路300300混

15、凝土/400126.3廠區(qū)運動場11001100混凝土/400447廠區(qū)綠化39003900/78合計1488413624（20.4畝）/621.48 注：土建工程造價不含土地征用費。5公用工程（供水、供電、燃煤和其他公共設施）5.1 給、排水茶葉加工屬于干物料運行，除清潔、生活、綠化和消防用水外，其他沒有特殊大量用水情況。給排水不需特殊設計。經(jīng)估算，茶葉精加工廠綜合水量30噸/日左右，茶葉初加工廠用水量15噸/日左右。5.2供電 工業(yè)園區(qū)有裝機容量的1000KVA以上變壓器，可滿足該項目加工用電需求。廠區(qū)供電電源由 “T”接入廠區(qū)內配電房，變壓后供各用電單位使用。廠區(qū)內增設630KVA的變壓器各一臺。該項目由于屬于新產(chǎn)品開發(fā)且建設規(guī)模較大，加工機械設備多達100臺（套），必須根據(jù)設備的用電情況，對全廠的用電需求情況進行設計。經(jīng)電力計算，茶葉精加工廠的用電總量為580KW。其中：1）生產(chǎn)設備 300KW2）輔助設備 100KW3）后勤及辦公 90KW4）車間照明及路燈50KW5）其它 30KW每座茶葉初加工廠的用電總量為400KW。其中：1）生產(chǎn)設備 250KW2）輔助設備 70KW3）后勤及辦公 40KW4）車間照明及路燈 20KW5）其它 20KW表8-3 動力和其他輔助生產(chǎn)設備及經(jīng)費設備名稱數(shù)量單價（萬元）金額（萬元）備注630KVA變壓器