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文檔簡介

1、大學生工廠打工暑假實踐報告我的暑假實踐地址選擇了四川元祖食物溫江店,盡管說只是一個小小的店員,但需要做的情形并非少,學到的東西很多,乃至許多都涉及到我所學專業(yè)會計基礎的實際運用。一、實踐中煅煉能力一、培訓期我通過科長親自面試后,榮幸的例入元祖試用期行例。到總部領完工作服,辦理入職手續(xù)第二天,我被安排到了“太升旗艦店”新晉員工培訓,培訓時刻為期七天,從公司歷史、企業(yè)定位、經(jīng)營和效勞理念對元祖有了個大致的了解;深知它不只做的是品牌蛋糕,更重要的是做效勞,用效勞取代銷售。從效勞原那么、禮貌用語、七大觀念、七大準那么到接待中的三意三勤,到儀容、儀表和禮儀,都是公司派專門培訓專業(yè)教師來講解,我感覺到了大

2、公司處事嚴謹,為了能成為其中的一名員工而自豪。隨后的幾天,讓咱們對產(chǎn)品及分類陳列,對如何做細部衛(wèi)生,對POSM操作及帳務處置進行了全面系統(tǒng)的培訓,我驚奇的發(fā)覺:在POSM操作及帳務處置中很多都涉及到了會計中物賬實相符原理,在日交單、折扣單的填制都相當于在會計基礎中到的填制現(xiàn)金日記帳、主營業(yè)各收入等記帳憑證的原理,這正是理論聯(lián)系實際的最好運用。二、行政班期在培訓理論講解的第七天,咱們進行了理論考試和POS實際操作考試,我全數(shù)通過并取得優(yōu)良成績,被分派回了元祖溫江店的實習,由于我是實習試用期,過上了朝九晚五的白領族生活(元祖正式通班是上一天休一天)。在這期間強化了在太升旗艦培訓,有很多都是培訓的原

3、理,實際中有專門大區(qū)別,天天上班都是忙碌的,因為是才開始,各類店務工作都沒上手,此刻還有一名老店員帶著我做,等我上通班了就一個人忙里忙外,對付這約百平米的店鋪,還真有些緊張。此刻犯了錯誤隔壁有位老店員提示,我是常常犯小錯誤的,很感激那位店員姐姐每每善意的親切提示,讓我一次又一次的積存教訓,才造就了獨立上通班的我。店長見我慢慢熟悉了店務工作后,就決定提早讓我獨立通班,我是又驚又喜,畢竟依照員工治理條例至少得實習二十天后,員工才被批準獨立上班,而我只花了不到15天的時刻就完成了轉(zhuǎn)變。店長見時刻太倉促怕上司會追究,于是就讓我跟她跑幾天“客戶造訪”,這是店長到了工商局、環(huán)境局、農(nóng)行、建行等地址進行造訪

4、,暗自佩服店長的口才,應變能力,同時也學到了一些與人溝通的技術。新店開張,有很多手續(xù)都不盡完善,隨著店長到溫江政服中心跑了幾回,了解到了如何記錄衛(wèi)生許可證、工商證等,還跟她去銀行開了戶,明白了作為一個營業(yè)部門該如何開戶,需要哪些手續(xù)。收成頗多,也算是我當會計進工廠企業(yè)所需明白的大體常識吧!3、試用通班期懷著緊張而興奮的心情開始獨立的通班期(也確實是正式店員的一天休一天),用一份日程工作來展現(xiàn)我一天的工作。8:15開店,打開POS機打考勤,開冰柜和展現(xiàn)柜的燈,關店招和外墻燈(這兩個燈是通宵開的);開保險柜查對錢箱金額。8 :30查看報廢(蛋糕等糕點是四天保質(zhì)期,拿出報廢品打報廢單,等運輸來帶回公

5、司,還需在POSn上作退貨)9 :00打掃衛(wèi)生終止,遵循單點上傳,雙點下載的原那么,這時應該上傳一次;(上傳是為了使公司總部了解到及時銷售信息,下載是看公司有無壓單和其他信息)9 :30到裱花間看完蛋糕定單,與裱花師協(xié)商著進行半成品的要貸(每周一還會進行原材料的要貸),由于是郊縣實行“叫貸不收貸,收貸不叫貸”的原那么,因此那么一次要持續(xù)銷售兩天,通過體會分析我取了一個中間數(shù),進行叫貸確認。10 :00下載一次,店長到店里來了,發(fā)覺門沒擦干凈,我當即拿帕子擦去玻璃門上大大的手指印,經(jīng)她的指導從頭陳列未擺放整齊的產(chǎn)品。10:1511:30當沒顧客的時候,我就要完成店長交待的任務打。掀開溫江黃頁,挨

6、著一個接一個的打過去問他們愿不肯意同意咱們有造訪,咱們會送上試吃品(免費)11 :40有一個蛋糕需要送到柳城飯館,裱花教師方才做出來后,我就包裝好,配好生日蠟燭送到指定地址。12 :15送完蛋糕回來,趕緊到隔壁醫(yī)院食堂打飯,我有半小時的午飯時刻,吃完飯仍是趕快寫信封(客戶資料)交回公司。13 :4014:00現(xiàn)在刻段是較為清閑的時刻,顧客相對較少,若是手頭情形忙完,能夠與裱花師連番休息。14:0016:00在銷售商品的同時,我還要兼顧給顧客打,幫忙店長做好造訪客戶的預備。16:00保潔工作,每小時都要做一次細部衛(wèi)生。19:00此刻我又要開始忙碌起來了,因為明天不該我上班,要做好交接工作,我必需

7、把產(chǎn)品清點,實際的產(chǎn)品與posM上的查對無誤。20:40這時我能夠清點收銀機里的錢,看與POSM里的錢是不是一致,最后還要再看今天發(fā)生的是不是有打折券、折價單、優(yōu)惠券等,還要把銀行存款的回單一路訂在今天的日交單上,整理一份報表交回公司。20 :55寫清楚交接本,清點結市,假設此刻有顧客近來買東西就作盤后賣處置,并也要寫清在交接本上。21 :05此刻終于能夠鎖保險箱,關門了,萬萬不要忘記開店招和外墻的燈,還有關空調(diào)。這確實是我作為店員獨立上班的一天,感覺到很疲憊,還好明天能夠休息一天,此刻最想的是回家好好睡上一覺。二、所聞所感,以后打算這次的暑期實踐是我真正的第一次獨立外出工作,盡管有短短的兩個

8、月時刻,但給了我許多的鍛煉機遇,也算是初步社會。我學習的是會計,作為店員其實兼做了一個店的出納和會計。不管是收貨仍是叫貨都遵循實點實收實入帳,當天單據(jù)必需上傳在晚上盤店結市時也要遵循幾個公式的原理都用到了帳實相等錢箱余額=錢箱總金額-開市金額+發(fā)生應收款-回收應收款中的先進部份;盈方數(shù)=實際數(shù)-帳面數(shù)等一系列;還例如天天的清點相當于局部清查,而每一個月25號店里要進行一次全面清查,有時公司還會派財務部的人員進行抽查,假設帳實不符還回罰款,口減當月獎金;每周禮拜五還要到銀行詢問余款報回公司財務;每一個月1-10號還會到銀行拿對帳單寄回公司;每一個季度還要拿利息單.諸如此類很多問題都與會計相關。很感激元祖給了我這次實踐機遇,我感到自己的會計只懂個皮毛,還有很多需要學習的地址,此刻大二必然要學好財務會計,為

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