店長日常工作流程與注意事項(xiàng)

1、店長日常工作流程與注意事項(xiàng)開業(yè)前準(zhǔn)備一. 當(dāng)班人員必須提前15分鐘入店,并進(jìn)行簽到.二. 自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝三. 店長1.安排人員進(jìn)行衛(wèi)生的打掃 ;貨架整理; 準(zhǔn)備當(dāng)日備用零錢2.分配完工作后,檢查電話線,音響,照明燈工作是否處于正常工作狀態(tài)3.對收銀區(qū)的準(zhǔn)備: 收銀紙塑料袋促銷品資料表四. 檢查店員的衛(wèi)生完成情況和貨架整理情況,提出不足之處并進(jìn)行改善五. 組織晨會的召開1. 點(diǎn)名,檢查簽到本2. 傳達(dá)公司文件.包括通知調(diào)令促銷活動操作方法店長會議情況3. 宣布昨日營業(yè)額達(dá)成率今日營業(yè)指標(biāo)4. 分配今日人員的工作區(qū)域與主要職責(zé)5. 對店員進(jìn)行相關(guān)的日常培訓(xùn)講解6. 帶領(lǐng)店員練習(xí)

2、營業(yè)規(guī)范用語: (1,歡迎光臨,(2,請隨便看看.(3謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點(diǎn)收營業(yè)期間一. 記錄當(dāng)天晨會日志二. 時刻檢查及貨架上有無空缺商品,提醒店員及時補(bǔ)上三.處理營業(yè)中顧客投訴1. 端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況2. 不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解3. 不要輕意向顧客做出承諾四. 對新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括:日工作流程禮儀商品基本知識等五. 接收貨品,安排人員點(diǎn)貨驗(yàn)收1.察看手機(jī)是否新機(jī),配件是否齊全2.手機(jī)配件是否對應(yīng)六. 時刻維持店生衛(wèi)生狀況午餐期間一. 合理安排店員輪流外出進(jìn)餐二. 監(jiān)督檢查B班人員簽到情況三. 收銀員交接工作的及時監(jiān)督四. 檢查營業(yè)高

3、峰期零錢備用情況五. 店長外出,安排代管人員負(fù)責(zé)門店管理營業(yè)高峰期一. 查看截止銷售額1.關(guān)注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標(biāo)還有多少2.將情況通知店員,激勵店員再接再勵二. 為高峰期做準(zhǔn)備1.空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨2.零錢的及時檢查與兌換3.促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳4營業(yè)禮貌用語的時刻監(jiān)督與提醒三. 顧客反饋信息收集,并及時記錄四. 到公司或者銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢五. 處理門店各項(xiàng)外協(xié)事宜包括:交水費(fèi)電費(fèi)管理費(fèi)用等六. 對周邊信息的收集1.競爭對手的商品情況/促銷情況2.周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況3.市政規(guī)劃(有肋于門店開發(fā)七. 促銷活動的執(zhí)行及跟蹤晚餐期間一. 合理安排店員輪流進(jìn)餐二. 監(jiān)督交接班情況三. POS的現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力營業(yè)結(jié)束一. 安排衛(wèi)生的打掃二. 關(guān)閉射燈,及旋轉(zhuǎn)燈箱,三. 清點(diǎn)當(dāng)日收銀現(xiàn)金,確認(rèn)后并鎖入收銀柜內(nèi)四. 當(dāng)日銷售數(shù)據(jù)的傳輸并及時補(bǔ)貨,五. 將當(dāng)日銷售票據(jù)打印,作好當(dāng)日銷售記錄六. 店員下班簽字七. 如為盤點(diǎn)當(dāng)日,組織好店員的盤點(diǎn)工作.八. 如店長