思念舊時(shí)的年

1、思念舊時(shí)的年思念舊時(shí)的年一家三口來到大街上準(zhǔn)備辦點(diǎn)年貨，千挑萬選，兩手空空。樣樣平時(shí)都有得賣，就覺得這過年真沒意思。便思念起舊時(shí)的年來。孩提時(shí)候，盼過年跟盼星星盼月亮一樣。只要聽到大人們說進(jìn)入臘月初，我們就喜出望外，覺得有指望。先是母親把我和弟弟帶到肖家坪小鎮(zhèn)上請馬瘸子大媽量身定做一套的確良的新衣服。上衣是白底紅花，一排扣子各有各的門，謎語叫“一家五口人，各有各的門，誰要進(jìn)錯(cuò)門，就會(huì)笑死人”就是說我們的新外衣。上衣定做好了，拿回去放家里，等到臘月三十晚上洗大澡才能換上。外衣是用來穿棉襖外面的叫幔衣服，一到兩年就會(huì)縫一件，我小時(shí)候總共穿過一件新棉襖。格子里子，藍(lán)卡幾布面子，毛領(lǐng)。我穿不得了弟弟接

2、著穿。家里的那件毛衣倒是比青銅器還要珍貴，先外公穿，因?yàn)橥夤卩l(xiāng)銀行做后勤工作，自然要講究一些。我十三四歲，人模人樣高了，輪到我穿，我穿三四年后覺得穿著丑了自已時(shí)，輪到弟弟穿，弟弟不穿了媽媽穿，最后我都二十幾歲時(shí)，那毛衣一直是我外婆穿。下面一圈破了外婆用針線就在毛線上縫，像父親打巴寨子一樣不是橫就是豎地別啊別。在這樣情況下，過年穿新衣服的確比如今當(dāng)省勞模還要開心。再是母親打揚(yáng)塵。每年打揚(yáng)塵的日期都不一樣，老爺爺們對(duì)著老皇歷搬著指頭算，算準(zhǔn)是哪一天就告訴媽媽們年青人打。關(guān)于揚(yáng)塵也有一個(gè)謎語：屋里生屋里長，倒生根，讓你想。謎底就是揚(yáng)塵，的確很像喲。母親打揚(yáng)塵一般選下午。先要武裝一下：頭上捆綁一條舊

3、毛巾，系得像個(gè)撮瓢，身穿最舊的衣服。找來兩根帶巔子的小竹子，攥在手里就可以開始打。樓上樓下滿屋三間地刷啊刷。墻上、瓦上都干凈了，可是樓板上，樓梯上，地面上，家具上到處一片臟亂，簡直跟日軍掃蕩差不多亂。這個(gè)時(shí)候我和弟弟就會(huì)被排上用場。三母子分工，負(fù)責(zé)到人，一間一間地收拾。母親要求我們先抹灰，再掃，再抹一道，就算干凈了。我們要忙活半夜才打掃完。一年忙一回，再苦再累我們也很開心，因?yàn)橹灰淮驌P(yáng)塵就意味著年馬上就攏來了。再是七不炒八不鬧九里黑達(dá)炸格糟（書面語跳蚤）。意思就是臘月27里不炒泡泡兒，臘月28里也不炒泡泡，臘月29里晚上大作文章。沒等天黑，母親把干貨諸如干土豆片、干玉米、干紅薯根兒、瓜子、花

4、生通通找出來放到廚房里，外祖母和我兩個(gè)人炒。我架起灶堂里的火，把鍋洗干凈，外婆把用桐油煅過的細(xì)砂放些在鍋里，再找來篩子，撮瓢和一些小口袋。一般先炒玉米和土豆片、紅薯片。瓜子和花生因?yàn)橛袣げ恢劣谂K就后炒。我把火燒得旺，外婆手里的鍋鏟子有板有眼地在她手里揮動(dòng)。鍋鏟子與砂還有鍋三者之間發(fā)出的摩擦聲特別刺耳。外婆把炒好的果實(shí)裝進(jìn)口袋扎好口再上樓送進(jìn)木箱子里，上面還要蓋一層薄膜以免回潮。關(guān)于炒這一套工作完成任務(wù)得三個(gè)小時(shí)。母親則撮10多斤小麥面和上水，里面還和上一點(diǎn)白酒和菜油（這個(gè)配量是密方，叫做起酥），然后用盡力氣捏面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成皮狀，再切，然后我們小家伙就一個(gè)一個(gè)地捏成各種花樣。母親教我

5、們做會(huì)的花樣有柿子花，肚臍兒，背子細(xì)，蓮花子，還有風(fēng)車子，還有八角茴香等。我們接受能力強(qiáng)，母親一教就會(huì)。母親搟完我們做完，手腳麻利得很。小家伙這家忙到那家，因?yàn)槎际勤s在這天晚上做，我和弟弟常常至少幫忙做三四家，相互換工，才能有更多的人手幫我們做。這活的名兒叫“做小果果兒”或者是“搞煎炸”。做好幾簸箕才算完，要用菜油炸。母親把鍋洗凈，放上半鍋菜油，開始炸。火候很重要，要干柴，火不能太大也不能太小，中等火力。母親炸時(shí)，我就用撮瓢從簸箕里撿了傳到灶臺(tái)上。外婆把炸好的“小果果兒”往樓上送，依然用口袋封好口再用一層薄膜搭好，主要是防潮，潮了就不酥，不好吃了。父親通常是劈干柴，架火的，有時(shí)母親一會(huì)兒說火大

6、一會(huì)兒罵火小，老是咕嚕咕嚕說父親這也不是那也不然，父親從不還嘴，臉上一直掛著笑。一家老小忙個(gè)大半夜，看到勝利果實(shí)都賴不活吃了，因?yàn)樵绫挥蜔熝靡虏煌隆Ｔ倬褪寝k年貨。外公是我們家里財(cái)神爺，等到臘月二十四五才放假回來。一大早把我和弟弟叫上，他走在前面，我們兩個(gè)小家伙背個(gè)背籠像跟屁蟲一樣來到大隊(duì)部。年貨是海帶、粉條、白糖、洗衣粉、肥皂、煤油、雜糖果果兒、連環(huán)酥，針、線、還有母親要用的衛(wèi)生紙、火柴、幾顆炮竹和幾封小鞭、用來祭祖的火紙、幾包關(guān)陵牌香煙。年貨不多，可在那年代算是辦得豐盛得了，售貨員只要一見到外公臉上就堆滿笑，恨不得請外公把他的貨買個(gè)津光。要說，外公在鄉(xiāng)銀行做了29年飯，是我們村里唯一一個(gè)

7、吃皇糧的人，在他們眼里還真是大戶人家?？晌覀円患伊诰椭竿夤屈c(diǎn)錢，總是不夠開支，因此一樣窮得丁當(dāng)響，辦不起多的年貨。再來到糧店，外公遞過糧食本兒就會(huì)稱到幾斤米，幾斤面條。我個(gè)子大背糧食，弟弟背年貨，回來的路上，外公嘴里老咕嘰，認(rèn)為用了很多錢，春耕時(shí)節(jié)又會(huì)差錢買種子。我和弟弟兩個(gè)跟屁蟲不懂事，只知道傻子般地笑，姐弟倆你望我，我望你，甚至學(xué)外公嘀咕。長大后我才知道當(dāng)家人不容易。再說燒豬頭。也是臘月29日晚上的活，這事交由外公做。架起一堆疙瘩火，火里放個(gè)三角子，外公把豬頭放上面燒得黑漆漆。燒不到的地方，外公就把火鉗放火里燒得通紅后烙，區(qū)溜區(qū)溜，幾股白煙一冒，就算搞定。忙完后，外公的手又油又黑。身子骨忙熱了，鼻尖卻凍得痛紅，一滴清鼻子似露珠掛在鼻尖上，外公卻無能為力。因?yàn)樗氖謺簳r(shí)不能摸鼻子。小時(shí)候過年那些事那場面只有過年才有，因此特別