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文檔簡(jiǎn)介
1、社會(huì)調(diào)查報(bào)告春節(jié)前后食品價(jià)風(fēng)格查報(bào)告姓名:劉玉敬班級(jí):20210812學(xué)號(hào):2021081221每逢春節(jié),食品類的價(jià)格都有極大波動(dòng).為吃好團(tuán)圓飯、過(guò)個(gè)歡樂(lè)年,家家戶戶都舍得多花錢,春節(jié)期間食品價(jià)格毫無(wú)懸念的迎來(lái)了一個(gè)大頂峰,食品經(jīng)銷商們因此賺足了置辦年貨的錢.春節(jié)期間,我主要對(duì)我家附近便民市場(chǎng)的蔬菜、魚(yú)、肉、蛋的價(jià)格進(jìn)行了走訪,同時(shí)利用與同學(xué)、朋友聚餐的時(shí)間到省會(huì)石家莊的的飯店、火鍋店了解到一些情況,并且春節(jié)假期順便打聽(tīng)了一下親戚家的養(yǎng)殖場(chǎng)的營(yíng)業(yè)狀況.而我的一些親身體驗(yàn),也能說(shuō)明省會(huì)豬肉、鮮菜、水果“漲聲一片,而雞蛋價(jià)格穩(wěn)步回落,甚至一跌破了3元大關(guān)的整個(gè)過(guò)程.我到市場(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),上月受春節(jié)與
2、天氣嚴(yán)寒影響,鮮菜價(jià)格大幅上揚(yáng),葉菜價(jià)格漲幅超過(guò)三成.過(guò)年的時(shí)候跟同學(xué)一起去吃火鍋,每盤青菜的量都減少很多.就拿油麥菜來(lái)說(shuō)吧,夏天時(shí)一盤滿滿的還得冒尖,現(xiàn)在斜著端也不會(huì)撒.足見(jiàn)火鍋店每盤青菜的量,都可以做菜價(jià)“晴雨表了.我在省會(huì)上大學(xué)的同學(xué)說(shuō),過(guò)年時(shí)在紅旗大街與新石中路交口處一家火鍋店吃飯,點(diǎn)了一盤茴蒿,給的量只有以前的二分之一.今年春節(jié)期間,省會(huì)豬肉價(jià)格漲得并不多,這讓我們感到很奇怪,本以為過(guò)年豬肉價(jià)會(huì)大漲,就提前儲(chǔ)藏了一些,沒(méi)想到,臘月二十九1月22S來(lái)買里脊肉時(shí),每斤才漲了一塊錢.而菜市場(chǎng)買肉時(shí)的大叔說(shuō),現(xiàn)在的豬肉根本回到了過(guò)年之前的價(jià)位.上個(gè)月,省會(huì)雞蛋價(jià)格繼續(xù)走低,幾乎回到了去年的水
3、平.我們吃雞蛋的自然快樂(lè),可賣雞蛋的卻因本錢倒掛犯了大難.“雞蛋價(jià)格廉價(jià),我跟著沾光."省會(huì)紅旗大街與新石南路交口附近一家快炒店的老板說(shuō),他的店一天要用1.斤雞蛋,由于雞蛋價(jià)格穩(wěn)步下降,他“每天在雞蛋這一項(xiàng)上就能省6塊錢,一周就是42塊錢.我大概數(shù)了一下,上月初石家莊的雞蛋每斤4.2元,10元能買19個(gè)雞蛋,現(xiàn)在每斤雞蛋3.1元,10塊錢能買28個(gè).可是,一個(gè)養(yǎng)雞專業(yè)戶的親戚說(shuō),現(xiàn)在的雞蛋收購(gòu)價(jià)才2.7元,根本是賣一斤賠一斤,他現(xiàn)在的處境可謂是“冰火兩重天啊.我跟同學(xué)吃飯看到連飯店菜單都“變臉了,同學(xué)既氣憤又無(wú)奈的說(shuō),“過(guò)年前,我本想在家門口快炒店買個(gè)蓋飯,翻開(kāi)菜單一看,價(jià)格全變了o
4、肉炒蒜鬟漲了2塊錢,青椒炒肉漲了3塊錢.老板很無(wú)辜的說(shuō),是由于菜價(jià)漲得太厲害,不得已才漲價(jià)的.另一同學(xué)附和,“我到菜市口買了兩個(gè)白吉饃夾肉,就零星有幾粒尖椒,這攤主太摳門了.我讓攤主給多放點(diǎn),她說(shuō),現(xiàn)在尖椒5塊錢一斤,一個(gè)青椒就一塊多錢,夾肉的饃才賣兩塊錢,要是給我?jiàn)A半個(gè)青椒,本錢都回不來(lái).過(guò)年前我媽去菜市場(chǎng)買了兩棵菠菜做湯,菜販竟收了3塊錢.買上三兩樣就得花二三十塊錢一一長(zhǎng)豆角6塊錢、黃瓜5塊錢,快吃不起了.媽媽說(shuō)“現(xiàn)在,吃雞蛋比吃菜廉價(jià)多了,雞蛋才3.5元左右一斤,黃瓜、蒜藁都比雞蛋貴.除去這些經(jīng)歷,我還搜集了一些常見(jiàn)蔬菜、魚(yú)、肉、蛋的價(jià)格,并制作成表格.由于學(xué)校放假時(shí)食品價(jià)格較臘月初已經(jīng)
5、有了很大的漲幅,所以關(guān)于1月4日的食品價(jià)格是我從新聞資料上整合歸攏之后得到的,而1月20日及2月7日的食品價(jià)格是我在附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查得到的數(shù)據(jù).下面我先將搜集到的數(shù)據(jù)列表如下,然后再對(duì)春節(jié)前后石家莊地區(qū)食品價(jià)格的浮動(dòng)情況作詳細(xì)的介紹表1蔬菜、水果、魚(yú)、肉、蛋價(jià)格比照表蔬菜價(jià)格元/公斤1月4日1月20日2月7日小蒜苗2.5452.5絲瓜8.9128.8生姜2.432.2小白菜4.784.5生菜8.510.88大蔥1.531.2胡蘿卜0.92.30.8櫻桃西紅柿5.985.8苦瓜10.31310大豆4.684.8離筍34.42.8白蘿卜0.91.60.9山藥2.542菠菜5.79.45大白菜1.
6、611.91.4油菜4.67.44油麥菜5.9105.6韭菜5.59.85尖椒6.58.96長(zhǎng)茄子6.58.46西葫蘆3.55.33.6香菜5.57.55.6黃瓜3.66.33.5米彳匕1.34.51.2大和2.34.22.2圓茄子9.5129平菇3.55.33.4西紅柿2.843金針菇10.61010芹菜1.913.81.6西洋芹2.525.22.4回香5.28.35冬瓜2.14.52土豆0.923.31洋白菜0.930.6耳椒6.210.36豆角8.5128蔥頭0.7620.74香菇8.05108魚(yú)、肉、蛋價(jià)格元/公斤1月4日1月20日2月7日白條雞12.415.312.6豬肉白條豬242
7、423牛肉31.333.831羊肉48.350.948活鯉魚(yú)131512對(duì)蝦20.22520鴨蛋14.516.514大黃化魚(yú)6.58.66活草魚(yú)12.514.212活鯽魚(yú)13.915.513雞蛋8.57.55.9-、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在春節(jié)前后的漲落詳細(xì)分析以下數(shù)據(jù)由參考文獻(xiàn)摘取1.蔬菜價(jià)格波動(dòng)情況截至1月15日蔬菜價(jià)格已連續(xù)上漲八周1月4日據(jù)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)報(bào)道,幾年來(lái),國(guó)家對(duì)蔬菜生產(chǎn)流通各項(xiàng)優(yōu)惠政策出臺(tái),使蔬菜市場(chǎng)近三年來(lái)價(jià)格持續(xù)高位的勢(shì)頭得到了有效的限制從2021年的運(yùn)轉(zhuǎn)來(lái)看,全年蔬菜價(jià)格較往年降低了15%左右.由于近段時(shí)間,南方局部地區(qū)出現(xiàn)了降雪的天氣,像青椒、尖椒等個(gè)別蔬菜價(jià)格提早出現(xiàn)了價(jià)格上漲,
8、但大局部蔬菜價(jià)格還是保持穩(wěn)定,像大蒜等個(gè)別蔬菜價(jià)格較十天前還有了小的降幅.1月10日商務(wù)部1.日公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至1月8日,食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲.其中,低溫雨雪天氣影響蔬菜的生長(zhǎng)和運(yùn)輸,18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周上漲7.5%;肉類消費(fèi)需求旺盛,價(jià)格整體走高,豬肉、羊肉、牛肉和白條雞價(jià)格分別上漲0.6%、0.6%、02%和0.1%.1月13日石家莊消費(fèi)價(jià)格處顯示,受氣溫持續(xù)下降等因素影響,上月省會(huì)鮮菜價(jià)格普遍上漲,25個(gè)鮮菜品種中21種價(jià)格較前一個(gè)月上漲.其中,西葫蘆、豆角、油麥菜、黃瓜漲幅最大,超過(guò)了70%;韭菜、菜花、冬瓜和大白菜的漲幅也在50%以上.1月17日商務(wù)部公布的數(shù)據(jù)顯示,
9、截至15日,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲,為11月底止跌上升以來(lái)連續(xù)第八周上漲.蔬菜仍是價(jià)格上漲的主力軍商務(wù)部監(jiān)測(cè)的18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周上漲4.9%,較11月份累計(jì)漲幅超過(guò)50%.節(jié)后蔬菜總體價(jià)格下降,個(gè)別種類浮動(dòng)較大1月29日據(jù)新華社石家莊農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),蔬菜價(jià)格以降為主,與1月25日相比,21種蔬菜價(jià)格全部下降,降幅在0.1%4.9%之間.2月7日河北播送網(wǎng)石家莊消息記者冠華據(jù)河北新聞播送報(bào)道,隨著市場(chǎng)上蔬菜供給量的增加,在春節(jié)期間居高不下的菜價(jià)這兩天開(kāi)始平穩(wěn)回落.蔬菜價(jià)格總體來(lái)講都有所下降,其中,像青椒、豆角、黃瓜等蔬菜價(jià)格浮動(dòng)較大,下調(diào)了一半左右.黃瓜、青椒菜
10、農(nóng)節(jié)前能買到12元/千克,現(xiàn)在只賣到6元/千克.2月9日商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格顯示,18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周1月23日至29日下降5.8%,其中青椒、黃瓜、辣椒降幅居前,分別下降16.7%、15.4%和9.9%;苦瓜、西紅柿、大白菜分別下降8.7%、6.8%和5.3%.雞蛋零售價(jià)格下降0.4%,降幅比前一周擴(kuò)大0.3個(gè)百分點(diǎn).2月15日據(jù)商務(wù)部發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè),上周2月6日至12日商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)兩周回落,生產(chǎn)資料價(jià)格小幅上漲.上周北方大棚菜以及南方蔬菜上市量增加,18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周下降4.8%,其中黃瓜、青椒、辣椒降幅居前,分別下降20.5%、16.2%
11、和9.6%;白蘿卜、油菜、豆角分別下降4.3%、4.2%和4.2%.2.魚(yú)、肉、蛋價(jià)格波動(dòng)情況節(jié)前魚(yú)漲肉貴蛋縮水1月5日新華社消息稱,水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主,牛羊肉價(jià)格全部上漲,豬肉、禽蛋、奶類價(jià)格穩(wěn)定.普通鮮雞蛋價(jià)格持平,白條雞價(jià)格下降.1%,豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均持平,牛腱肉、牛脯肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格均上漲.1%.數(shù)據(jù)顯示,2021年12月中旬,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)過(guò)短暫上升,但12月底以來(lái)價(jià)格穩(wěn)中略降.與2021年12月27日相比,2021年1月4日,雞蛋全國(guó)日均價(jià)下降了0.2%.1月10日據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),肉類價(jià)格全部上漲;蔬菜、水果價(jià)格以漲為主;水產(chǎn)品價(jià)格
12、以降為主;食用油價(jià)格微幅波動(dòng);成品糧、禽蛋、奶類價(jià)格穩(wěn)定.普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格均持平,帶魚(yú)、草魚(yú)、羅非魚(yú)、鯽魚(yú)價(jià)格分別下降1.7%、0.4%、0.3%、0.1%,鯉魚(yú)價(jià)格持平,豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均上漲0.1%,牛腱肉、牛脯肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%、0.2%、0.1%.1月11日據(jù)中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中央農(nóng)產(chǎn)品分析師介紹,商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已連續(xù)第七周上漲,菜、肉價(jià)格繼續(xù)走高,但局部品種元旦過(guò)后出現(xiàn)回落.尤其蔬菜價(jià)格11月上旬以來(lái)累計(jì)漲幅超四成一高出去年同期一成.1月16日據(jù)商務(wù)部發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè),上周商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲,生
13、產(chǎn)資料價(jià)格連續(xù)六周回落,肉類價(jià)格繼續(xù)整體走高.由于肉類消費(fèi)處于旺季,上周價(jià)格繼續(xù)整體走高,其中羊肉、牛肉、豬肉價(jià)格分別上漲.7%、0.5%和0.3%,白條雞價(jià)格上漲0.1%.八種水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1.1%,漲幅擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn),其中雛魚(yú)、大帶魚(yú)和鯽魚(yú)分別上漲3.8%、1.6%和1.4%;鯉魚(yú)、草魚(yú)和小黃花魚(yú)分別上漲1.3%、1%和0.8%01月17日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2021年12月全國(guó)豬肉價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)上漲走勢(shì),12月下旬開(kāi)始趨穩(wěn),隨著春節(jié)臨近,近日全國(guó)豬肉價(jià)格再次出現(xiàn)連續(xù)上漲,但漲幅不大.與2021年1月6日相比,1月16日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別上漲0.6%>1
14、.3%o節(jié)后魚(yú)、肉、蛋價(jià)格將中有升,總體呈下降趨勢(shì)1月29日據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,1月28日,肉類、水果、水產(chǎn)品價(jià)格下降;蔬菜價(jià)格以降為主;禽蛋、食用油、成品糧價(jià)格微幅波動(dòng);奶類價(jià)格穩(wěn)定.豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降0.6%、0.5%;牛腱肉、牛脯肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別下降0.8%、0.6%、0.5%、0.5%;普通鮮雞蛋價(jià)格持平;監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,17種價(jià)格下降,4種價(jià)格上漲.監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,隨著春節(jié)假期逐漸進(jìn)入尾聲,近日全國(guó)肉蛋菜價(jià)格連續(xù)回落.與1月25日相比,1月28日,監(jiān)測(cè)的豬肉、牛羊肉、禽蛋價(jià)格全部下降,降幅在02%2.3%之間;2
15、1種蔬菜價(jià)格全部下降,降幅在0.1%4.9%之間.2月9日商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的農(nóng)產(chǎn)品在上周回落,肉類價(jià)格小幅波動(dòng),其中豬肉價(jià)格下降0.8%;牛肉、羊肉和白條雞價(jià)格分別上漲0.6%、0.2%和02%.受黃海、渤海海域冰凍影響,水產(chǎn)品市場(chǎng)供給量減少,8種水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格上漲02%,其中小黃花魚(yú)、小帶魚(yú)和草魚(yú)分別上漲1.2%、1.2%和0.4%;大黃花魚(yú)、鯽魚(yú)分別上漲02%和0.1%.2月13日據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,2月12日,雞蛋價(jià)格下降;肉類、蔬菜價(jià)格以降為主.豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降0.3%、0.1%,牛腱肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別下降02%、0.
16、1%、0.1%,牛脯肉價(jià)格持平;監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,11種價(jià)格下降,4種價(jià)格上漲,6種價(jià)格持平;普通鮮雞蛋價(jià)格下降.4%.二、農(nóng)產(chǎn)品春節(jié)前后價(jià)格變動(dòng)原因分析石家莊局部蔬菜和水果價(jià)格抬頭在一定程度上都是受到了氣候的影響.南方冰凍雨雪使省外菜調(diào)入困難,加之鮮菜和鮮果的采摘防凍儲(chǔ)存本錢加大,以及受進(jìn)貨價(jià)格上漲拉動(dòng),最終導(dǎo)致了終端市場(chǎng)局部品種價(jià)格水漲船高.但總體上來(lái)看,目前,石家莊市果供給較為充足,隨著春節(jié)的到來(lái),石家莊市蔬菜和水果價(jià)格進(jìn)入活潑期,蔬果價(jià)格將呈小幅上漲態(tài)勢(shì).蔬菜價(jià)格“逢節(jié)必漲,尤其是春節(jié)前后,蔬菜價(jià)格往往會(huì)到達(dá)一年中的最高值,主要是由于在春節(jié)前蔬菜銷量增加,而此時(shí)處于一年中最冷的時(shí)候,
17、石家莊本地菜產(chǎn)量減少,同時(shí)春節(jié)期間菜農(nóng)也要休息,蔬菜供給量減少.春節(jié)菜價(jià)受到南方低溫雨雪天氣的影響,一方面蔬菜生長(zhǎng)緩慢,另一方面運(yùn)費(fèi)增加.運(yùn)費(fèi)上漲是價(jià)格提升的重要原因.一個(gè)商戶從海南批發(fā)油菜,春節(jié)前每箱運(yùn)費(fèi)漲到80塊錢,現(xiàn)在降為每箱65塊.盡管春節(jié)前蔬菜需求量增加,但是越來(lái)越多人開(kāi)始改變節(jié)前儲(chǔ)存蔬菜的習(xí)慣,使得蔬菜的銷量大增.并且由于春節(jié)前儲(chǔ)藏的蔬菜批發(fā)價(jià)格較高,傳遞到零售環(huán)節(jié),蔬菜價(jià)格也相應(yīng)翻漲.二月底、三月初本地菜陸續(xù)上市,運(yùn)費(fèi)也會(huì)相應(yīng)減少,會(huì)直接引發(fā)零售價(jià)格下降.春節(jié)后,豬肉需求迅速下降,而之前高額的養(yǎng)殖盈利使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增強(qiáng),仔豬價(jià)格與成豬價(jià)格完全相反,出現(xiàn)逆勢(shì)上升,存欄量上升的預(yù)
18、期逐漸強(qiáng)烈.仔豬的價(jià)格在去年11月底開(kāi)始企穩(wěn)反彈,由于養(yǎng)殖戶意識(shí)到節(jié)日帶來(lái)的豬肉漲價(jià)效應(yīng),因而補(bǔ)欄熱情又起,根據(jù)養(yǎng)殖周期來(lái)看,今年上半年的出欄量依然會(huì)維持較高水平.根據(jù)資料可知,從去年7月份開(kāi)始,生豬養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,盡管隨后出現(xiàn)了豬肉價(jià)格暴跌,但存欄的生豬并不會(huì)因此而消失,面對(duì)春節(jié)帶來(lái)的巨大需求,原有的存欄供給雖然得到局部釋放,但持續(xù)的使得補(bǔ)欄使得存欄量根本沒(méi)有減少.春節(jié)后豬肉的需求量大減,較高的出欄量也許會(huì)使豬肉價(jià)格惡性的降低,其回落的趨勢(shì)不會(huì)改變.所以,預(yù)計(jì)今年上半年,生豬養(yǎng)殖業(yè)盈利會(huì)不可防止的下滑.在石家莊,最近半年多來(lái),雞蛋價(jià)格浮動(dòng)尤其的劇烈,每斤雞蛋價(jià)格從去年的“元區(qū)間跌回“3區(qū)間
19、到達(dá)近些年的最低點(diǎn),甚至回到了兩年前的水平.對(duì)于雞蛋價(jià)格的大幅下跌,主要原因是蛋雞補(bǔ)欄太多所致.去年雞蛋價(jià)格的一路高漲也給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了較高的利潤(rùn),每斤5元的價(jià)格可以說(shuō)讓很多養(yǎng)雞戶賺足了腰包.所以,秋天開(kāi)始,很多養(yǎng)雞場(chǎng)大量積極補(bǔ)欄,還有不少人投資養(yǎng)雞場(chǎng).目前這批雞正好進(jìn)入產(chǎn)蛋期,因此導(dǎo)致雞蛋大量增加.而另一方面,消費(fèi)者在節(jié)前集中采購(gòu)?fù)瓿珊?從初一到十五,雞蛋的交易量都很小,價(jià)格也一直呈小幅下降趨勢(shì).另外,學(xué)校開(kāi)學(xué)之前的一段時(shí)間,學(xué)生及餐飲業(yè)對(duì)雞蛋的需求大幅減少.供應(yīng)增加,需求減小,價(jià)格自然就下來(lái)了.除了蛋雞補(bǔ)欄太多外,南方陰冷雨雪天氣造成道路障礙,南方來(lái)采購(gòu)雞蛋的車輛明顯減少,也是雞蛋下跌的一個(gè)
20、重要原因.三、本人觀點(diǎn)總結(jié)通過(guò)對(duì)春節(jié)前后農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格浮動(dòng)原因的分析,應(yīng)該會(huì)很明確的熟悉到,物價(jià)飛升主要是供不應(yīng)求造成的.針對(duì)這一點(diǎn),我希望我們的政府能夠制定適當(dāng)?shù)呐e措,多多鼓勵(lì)冬季大棚菜的種植.顯而易見(jiàn),我們冬季的蔬菜水果很多都是從南方運(yùn)送來(lái)的,菜販會(huì)在消費(fèi)者買菜時(shí)把運(yùn)費(fèi)加進(jìn)去.菜販們掙得差價(jià)不見(jiàn)得有多高,但是消費(fèi)者卻要為高昂的運(yùn)費(fèi)買單.如果,我們當(dāng)?shù)氐拇笈锊朔N植業(yè)比擬發(fā)達(dá)的話,菜農(nóng)可以適當(dāng)?shù)募觾r(jià),這樣他們可以掙得比原來(lái)更多,而且對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),也少花很多冤枉錢就能吃上新鮮的果蔬.總的來(lái)說(shuō),鼓勵(lì)冬季大棚菜不僅為菜農(nóng)謀得了福利,也為消費(fèi)者節(jié)省了春節(jié)買菜的開(kāi)銷,對(duì)穩(wěn)定春節(jié)物價(jià)高漲有一定的緩解作用.推行冬季大棚菜種植的同時(shí),我認(rèn)為還應(yīng)該在農(nóng)產(chǎn)品外地進(jìn)口的方面減少本錢.比方,相關(guān)的交通部門在春節(jié)前夕可以下令優(yōu)先保證農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸,下調(diào)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛的通行費(fèi)用;政府部門可以預(yù)先干預(yù),使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)本錢降低,從根兒上降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格;政府部門還可以出臺(tái)降低或者免除進(jìn)口稅、
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