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1、門店店長(zhǎng)崗位職責(zé)1直屬部門:營(yíng)運(yùn)部2、直屬上級(jí):營(yíng)運(yùn)經(jīng)理3、崗位職責(zé)(1)全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,制定月度、季度、年度銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃,定量分解下發(fā)各部門并督導(dǎo)落實(shí),完成總公司下達(dá)的門店經(jīng)營(yíng)指標(biāo);(2)維持商場(chǎng)良好顧客服務(wù)水平,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務(wù);(3)商品陳列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范執(zhí)行及提高,維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的商品陳列,為顧 客營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境;(4)閱讀各類銷售報(bào)表,必須熟知每個(gè)小分類中銷售在前二十位的主力商品 和銷售最差的后十位商品,及時(shí)采取有效措施,確保主力商品不要斷貨、 清退滯銷品,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)、尤其是要關(guān)注并有 效控制生鮮毛利,
2、提高門店的營(yíng)業(yè)額、毛利,加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù);(5)嚴(yán)格控制商品的損耗率,保持員工工作的高效率,合理控制人事成本、 營(yíng)運(yùn)成本,堅(jiān)決貫徹“低成本”的經(jīng)營(yíng)策略;(6)進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品,準(zhǔn)確的庫(kù)存及訂單的及時(shí)準(zhǔn)確下發(fā),維護(hù)系統(tǒng)庫(kù)存的正確性,維持商品的續(xù)訂量,保證賣場(chǎng)不缺貨;(7)商品品項(xiàng)(商品結(jié)構(gòu))、商品比重的建議和調(diào)整,廠商合作方式、帳期的 建議和調(diào)整;(8)負(fù)責(zé)同業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查與分析,制定門店競(jìng)爭(zhēng)策略,審批競(jìng)爭(zhēng)商品品項(xiàng), 指導(dǎo)商品促銷、廣告促銷等活動(dòng)的有效進(jìn)行;(9)負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審定和報(bào)批落實(shí),審核控制店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的支出;(10)簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告,負(fù)責(zé)店內(nèi)各部業(yè)務(wù)合同的審定和簽章
3、事務(wù), 負(fù)責(zé)店 內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度的制定、維持、完善以及審定工作;(11)負(fù)責(zé)獎(jiǎng)金提案的審核、報(bào)批和分配方案的審定;負(fù)責(zé)員工業(yè)績(jī)考評(píng)和審 批工作,并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動(dòng)、任免等,包括 對(duì)管理人員的選拔和考核;(12)負(fù)責(zé)主持門店?duì)I運(yùn)會(huì)議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和營(yíng)運(yùn)規(guī)范;(13)負(fù)責(zé)全店所有人員的培訓(xùn)工作,為公司的發(fā)展培養(yǎng)營(yíng)運(yùn)人才;(14) 負(fù)責(zé)與總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系、溝通,傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的決策、 計(jì)劃,參加總部營(yíng)運(yùn) 例會(huì),并向總部及時(shí)反饋有關(guān)的營(yíng)運(yùn)信息;(15) 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);(16) 對(duì)全店的人、財(cái)、物負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)門店固定資產(chǎn)、設(shè)備的管理、維護(hù)和保 養(yǎng),保
4、證公司的財(cái)產(chǎn)不受損失,督導(dǎo)清潔、防火、防盜、防工傷、安全 防損的工作,保障營(yíng)運(yùn)安全;(17) 負(fù)責(zé)門店同政府職能部門和周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,合理處理好此類 公共關(guān)系,以保證門店的正常營(yíng)運(yùn);(18) 組織實(shí)施周期盤點(diǎn)工作;(19) 負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件;(20) 對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)工作指導(dǎo);(二)門店店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)1、直屬部門:營(yíng)運(yùn)部2、直屬上級(jí):門店店長(zhǎng)3、崗位職責(zé)(1) 協(xié)助店長(zhǎng)管理店內(nèi)各店工作和日常事務(wù), 在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下行使分解部門 的領(lǐng)導(dǎo)工作和被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)的店內(nèi)事物;(2) 制定各部門量化工作指標(biāo),包括銷售業(yè)績(jī),毛利業(yè)績(jī),庫(kù)存金額等指標(biāo), 并上報(bào)店長(zhǎng);按周、月、季定期審
5、查各部門工作計(jì)劃和指標(biāo)的完成情況,努 力協(xié)助店長(zhǎng)提高門店的銷售業(yè)績(jī)和毛利業(yè)績(jī),及時(shí)向店長(zhǎng)反饋各類信息;(3) 店長(zhǎng)助理當(dāng)值時(shí),行使店長(zhǎng)的權(quán)利;(4) 對(duì)店長(zhǎng)分配的各項(xiàng)工作和計(jì)劃,強(qiáng)有力地執(zhí)行和推動(dòng);(5) 合理管理店內(nèi)的促銷員,考評(píng)管理人員的業(yè)績(jī),與門店員工及各級(jí)人員 充分進(jìn)行溝通,聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)和建議,了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo), 鼓舞員工士氣,形成強(qiáng)有力的凝聚力和向心力,協(xié)同完成店內(nèi)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);(6) 負(fù)責(zé)執(zhí)行店內(nèi)良好的營(yíng)運(yùn)指標(biāo),指導(dǎo)門店員工進(jìn)行生動(dòng)的商品陳列,對(duì)貨架、商品的布局經(jīng)營(yíng)運(yùn)部審批后進(jìn)行合理調(diào)整,維護(hù)良好的庫(kù)存,審批、監(jiān)督系統(tǒng)訂單的正常運(yùn)作,控制缺貨,維護(hù)系統(tǒng)庫(kù)存
6、的準(zhǔn)確性,監(jiān)督對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理等;(7)針對(duì)店內(nèi)營(yíng)運(yùn)情況,對(duì)店長(zhǎng)提出自己的建議和意見(jiàn),起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各項(xiàng)制度,規(guī)范和流程;(8)配合店長(zhǎng),積極開(kāi)展店內(nèi)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作, 進(jìn)行各級(jí)員工上崗業(yè)務(wù)考核, 提高員工業(yè)務(wù)能力和工作效率,增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;(9)做好店內(nèi)顧客服務(wù)的工作,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的顧客服務(wù),營(yíng) 造良好的服務(wù)氛圍;(10)負(fù)責(zé)對(duì)本超市的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的調(diào)查和評(píng)估;負(fù)責(zé)市調(diào)工作的組織;(11)閱讀部門課長(zhǎng)的工作日志,組織召開(kāi)每天的晨會(huì) /晚會(huì)及日常的主管辦 公例會(huì),分配當(dāng)天的各項(xiàng)工作,加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào),協(xié)助、指導(dǎo)、 處理營(yíng)運(yùn)中的難題;(12)每天巡場(chǎng),檢查
7、店內(nèi)的工作進(jìn)展情況及效果, 檢查店內(nèi)各部門是否正常 運(yùn)行及“營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)32條”的執(zhí)行情況,對(duì)異常事件、突發(fā)事件及時(shí)進(jìn)行 處理;(13)查看報(bào)表,追蹤各部門報(bào)表完成情況,對(duì)各類報(bào)表進(jìn)行分析,向營(yíng)運(yùn)經(jīng) 理提交書面報(bào)告;(14)必須熟知每個(gè)小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位 商品,及時(shí)米取有效措施,確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品;(15)監(jiān)督、檢查各項(xiàng)設(shè)備的安全操作及其維護(hù)和管理;(16)向采購(gòu)提供關(guān)于商品的建設(shè)性建議;(17) 根據(jù)公司的全年促銷計(jì)劃及主題促銷計(jì)劃,制定并上報(bào)店長(zhǎng)本店的促銷萬(wàn)案;(18)起草店內(nèi)每月各項(xiàng)費(fèi)用的預(yù)算計(jì)劃以及店內(nèi)人員的合理定編、增編的建議萬(wàn)案;(19)組
8、織、指揮完成本店的突擊性工作;(20)組織、實(shí)施店內(nèi)的周期盤點(diǎn)工作;(21) 對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)工作指導(dǎo);(22) 協(xié)助總部有關(guān)公眾事務(wù)的處理,負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)總部的規(guī)定、策略和店內(nèi)制度 的解釋、傳達(dá)、監(jiān)督,參加總部的營(yíng)運(yùn)例會(huì),并向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn) 信息;(22)做好店內(nèi)消防安全、清潔、防火、防水、防盜、防工傷事故等工作;(三)門店主管崗位職責(zé)1、直屬部門:門店2、直屬上級(jí):店長(zhǎng)助理3、中層管理人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)(1) 問(wèn)題分析,責(zé)任分配(2) 嚴(yán)以律己,少一點(diǎn)私心,多為他人考慮一點(diǎn),多為集體考慮一點(diǎn);(3) 中層管理人員的角色不是監(jiān)視一線員工,而是負(fù)責(zé)支持一線員工做好服 務(wù)工作,讓一線員工有權(quán)處理特
9、殊的問(wèn)題,不必事事請(qǐng)示也能妥善解決 問(wèn)題。要重視直接面對(duì)顧客的一線員工,尊重他們,因?yàn)檎怯辛怂麄?的優(yōu)良服務(wù),顧客才對(duì)公司滿意,才會(huì)購(gòu)物,公司才有收入,員工才有 好的薪水;(4) 激勵(lì)、支持一線員工,配合并提供他們的需要,為第一線員工創(chuàng)造一種 愉悅的環(huán)境,讓工作人員建立對(duì)顧客服務(wù)的信心,熱誠(chéng)與技巧,不僅勇 于接受職責(zé),而且樂(lè)于執(zhí)行,讓員工愉快工作;(5) 必須讓下屬了解公司與部門的目標(biāo),協(xié)助員工為顧客提供最優(yōu)服務(wù);(6) 將一線員工,顧客的意見(jiàn)準(zhǔn)確、快速地反饋給最高管理層,并提供決策(7) 把最高管理層的整體策略轉(zhuǎn)變?yōu)橐痪€員工可以切實(shí)遵守的方針;(8) 當(dāng)一線員工為顧客服務(wù)時(shí),不可以懷疑他的
10、動(dòng)機(jī)或進(jìn)一步干涉;(9) 中層管理人員在研究公司內(nèi)部資源配置時(shí),務(wù)必在“最能滿足顧客”和“最能提高服務(wù)質(zhì)量”的地方投入;對(duì)預(yù)算重新分配或預(yù)算增加時(shí),必 須知道什么地方最需要加大其投入;(10) 中層管理人員必須給一線員工必要的指導(dǎo), 使他們勇?lián)L(fēng)險(xiǎn);當(dāng)員工有 過(guò)失行為時(shí),如果未造成經(jīng)濟(jì)損失等直接后果,首先應(yīng)予以私下勸導(dǎo),而不是在員工犯錯(cuò)時(shí)大加訓(xùn)斥,因?yàn)檫@時(shí)候,正是最好的教育培訓(xùn)員工 的時(shí)機(jī);(11)并盡量多在賣場(chǎng)與顧客交談,以獲得顧客滿意度的反饋;(12)中層管理人員必須在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);(13)必須具有精通而超群的業(yè)務(wù)水平, 熟練掌握收銀技能,營(yíng)業(yè)高峰能上機(jī) 收銀。(14)必須有“顧
11、客第一”的服務(wù)理念,深刻理解“顧客就是上帝”的服務(wù)真 諦,具備服務(wù)顧客的良好技能,身體力行帶領(lǐng)員工為顧客提供優(yōu)良的服 務(wù)。(15)制訂管理時(shí)段確定每天必須完成的事情;明確每天銷售的時(shí)段變化特點(diǎn);銷售高峰時(shí)段前的準(zhǔn)備工作;銷售高峰時(shí)的賣場(chǎng)態(tài)勢(shì)控制; 非營(yíng)業(yè)性活動(dòng)的處理。(16)具有門店時(shí)段管理(即勞動(dòng)力調(diào)配)的能力能根據(jù)門店銷售的變化時(shí)段科學(xué)、合理安排員工的排班; 不要將排班簡(jiǎn)單化、教條化,可輔以“日班”、“兩頭班”、“串班”、“插 班”、“半班”、“跳時(shí)班”、“固定時(shí)段班”等多種形式;嚴(yán)格控制加班; 掌握員工最佳組合技巧,以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì);要讓員工理解上班的含義:上班就是要工作,就是要?jiǎng)趧?dòng)!不僅要完 成上司指派的任務(wù),還要主動(dòng)地去做那些不需要
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