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文檔簡介
1、一、簡單分類法及其應(yīng)用一、簡單分類法及其應(yīng)用1.1.單一分類法:將物質(zhì)按一種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類的方法單一分類法:將物質(zhì)按一種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類的方法2.2.交叉分類法:同一事物以不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類交叉分類法:同一事物以不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類3.3.樹狀分類法:對同類事物進(jìn)行再分類的方法樹狀分類法:對同類事物進(jìn)行再分類的方法第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類【思考與交流】氯化鈉溶液是怎么得到的?氯化鈉溶液是怎么得到的?泥水濁液是怎么得到的?泥水濁液是怎么得到的?氯化鈉固體分散在水中形成的混合體系泥分散在水中所形成的混合體系二、分散系及其分類二、分散系及其分類1.分散系:分散系:把一種把一種(或多種或多種)物質(zhì)分散在
2、另一種物質(zhì)分散在另一種 (或多種或多種)物質(zhì)中所得到的體系物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì)分散質(zhì):被分散的物質(zhì):被分散的物質(zhì)分散劑分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì):容納分散質(zhì)的物質(zhì)(量少)(量少)(量多)(量多)根據(jù)分散系概念,你還能舉出其它分散系例子根據(jù)分散系概念,你還能舉出其它分散系例子嗎?嗎?根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)(氣態(tài)、根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)),分散系可分為哪幾種?液態(tài)、固態(tài)),分散系可分為哪幾種?二、分散系及其分類二、分散系及其分類2.分散系分類分散系分類(1)根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài))根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑氣氣 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)
3、液液 態(tài)態(tài)氣氣 態(tài)態(tài)9種種固固實(shí)實(shí) 例例空氣空氣云、霧云、霧煙、灰塵煙、灰塵泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金有色玻璃、合金固固固固液液固固氣氣液液固固液液液液液液氣氣氣氣固固氣氣液液氣氣氣氣分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)思考與交流:請?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例思考與交流:請?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例二、分散系及其分類二、分散系及其分類(2)當(dāng)分散劑是液體時(shí),按分散質(zhì)粒子大?。┊?dāng)分散劑是液體時(shí),按分散質(zhì)粒子大小分散質(zhì)粒子大小分散質(zhì)粒子大小 所屬分散系所屬分散系 外觀現(xiàn)象外觀現(xiàn)象d1nm1nmd10
4、0nmd100nm溶液溶液濁液濁液膠體膠體均勻、透明、穩(wěn)定均勻、透明、穩(wěn)定不均勻、不透明、不穩(wěn)定不均勻、不透明、不穩(wěn)定均勻、透明、介穩(wěn)定均勻、透明、介穩(wěn)定膠體:膠體: 分散質(zhì)粒子直徑位于分散質(zhì)粒子直徑位于1100nm的分散系的分散系膠體本質(zhì)特征:膠體本質(zhì)特征:100nm d100nm d粒子直徑粒子直徑 1nm1nm膠體微粒膠體微粒能通過濾紙不能通過半透膜能通過濾紙不能通過半透膜微微粒不能透過半透膜體膠體微粒不能透過粒不能透過半透膜體膠體微粒不能透過半透膜,微粒不能透過半透膜,半透膜,微粒不能透過半透膜,氫氧化鐵膠氫氧化鐵膠體和體和 HCl溶溶液于半透膜液于半透膜內(nèi)內(nèi)蒸餾水蒸餾水利用利用半透膜
5、半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作,叫做滲析。里分離的操作,叫做滲析。其原理為膠體微粒不能透過半透膜,而溶液中的分其原理為膠體微粒不能透過半透膜,而溶液中的分子和離子能透過半透膜子和離子能透過半透膜。應(yīng)用:應(yīng)用:膠體凈化、膠體凈化、提純使膠提純使膠體和溶液體和溶液分離分離3.膠體的凈化與提純膠體的凈化與提純思考:思考:如何分離淀粉膠體、沙土與如何分離淀粉膠體、沙土與NaClNaCl溶溶液呢?液呢?膠體膠體+ +濁液濁液膠體膠體+ +離子離子純膠體純膠體濾紙濾紙過濾過濾半透膜半透膜滲析滲析注意注意1.1.飽和氯化鐵飽和氯化鐵 量要少量要少 2.
6、2.不可用自來水要用蒸餾水不可用自來水要用蒸餾水3.3.不能長時(shí)間加熱不能長時(shí)間加熱 4.4.振蕩不能用玻璃棒攪拌振蕩不能用玻璃棒攪拌。FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(膠體)(膠體)+3HCl 氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時(shí)不寫氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時(shí)不寫“”? 因?yàn)槭墙榉€(wěn)體系,無沉淀現(xiàn)象。因?yàn)槭墙榉€(wěn)體系,無沉淀現(xiàn)象。 實(shí)踐探究實(shí)踐探究 冷、熱水中分別加飽和氯化鐵溶液現(xiàn)象同嗎?冷、熱水中分別加飽和氯化鐵溶液現(xiàn)象同嗎?操作操作: :向沸水中逐滴加入飽和氯化鐵溶液,邊加邊向沸水中逐滴加入飽和氯化鐵溶液,邊加邊振蕩振蕩, ,直至溶液變成紅褐色,即得氫氧化鐵膠體。直至溶液變成紅褐色,即得氫氧化鐵膠體。
7、(3)、膠體的制備:、膠體的制備: Fe(OH)3膠體的制備膠體的制備光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體泥水泥水形成一條光亮的通路形成一條光亮的通路無光亮通路產(chǎn)生無光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很小,溶液中粒子的直徑很小,散射極其微弱散射極其微弱膠體的直徑較大,能使光膠體的直徑較大,能使光波發(fā)生散射波發(fā)生散射. .二、分散系及其分類二、分散系及其分類3.膠體膠體無光亮通路產(chǎn)生無光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很大,溶液中粒子的直徑很大,使光全反射使光全反射硫酸銅硫酸銅溶液溶液氫氧化鐵氫氧化鐵膠體膠體粒子小,全透射粒子小
8、,全透射粒子較大,散射粒子較大,散射粒子很大,全返射粒子很大,全返射二、分散系及其分類二、分散系及其分類3.膠體膠體(2)膠體性質(zhì))膠體性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng) 一束光通過膠體有一條光亮的一束光通過膠體有一條光亮的“通路通路”。原因原因:應(yīng)用應(yīng)用:現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用:你現(xiàn)在能解釋以下生活現(xiàn)象嗎?現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用:你現(xiàn)在能解釋以下生活現(xiàn)象嗎?膠體粒子較大對光有散射作用膠體粒子較大對光有散射作用區(qū)分膠體和溶液區(qū)分膠體和溶液電泳電泳 (視頻視頻)膠粒在電場作用下定向移動膠粒在電場作用下定向移動二、分散系及其分類二、分散系及其分類3.膠體膠體(2)膠體性質(zhì))膠體性質(zhì)原因原因:膠粒直徑?。耗z粒直徑小表面積大吸附能力強(qiáng)表面
9、積大吸附能力強(qiáng)可吸附溶液中離子可吸附溶液中離子 Fe(OH)3膠粒只吸附陽離子而帶正電荷膠粒只吸附陽離子而帶正電荷(選擇性吸附選擇性吸附)向陰向陰極移動極移動陰極區(qū)顏色逐漸變深陰極區(qū)顏色逐漸變深警示警示:是膠體粒子帶電,整個(gè)膠體體系是不帶電的:是膠體粒子帶電,整個(gè)膠體體系是不帶電的介穩(wěn)定性(介穩(wěn)定性(閱讀閱讀P28科學(xué)視野科學(xué)視野)原因一原因一 :膠體粒子可以通過吸附同性離子而帶同種:膠體粒子可以通過吸附同性離子而帶同種 電荷,而同電荷,而同種電荷會相互排斥,阻礙膠粒變大種電荷會相互排斥,阻礙膠粒變大。(主要)。(主要)原因之二:原因之二:布朗運(yùn)動。(次要)布朗運(yùn)動。(次要)v帶正電荷的膠粒:
10、帶正電荷的膠粒:金屬氫氧化物(如金屬氫氧化物(如Fe(OH)3、Al(OH)3)金屬氧化物(如金屬氧化物(如Fe2O3、TiO2)等等v帶負(fù)電荷的膠粒:帶負(fù)電荷的膠粒:非金屬氧化物、金屬硫化物等非金屬氧化物、金屬硫化物等硅酸膠體、土壤膠體等硅酸膠體、土壤膠體等二、分散系及其分類二、分散系及其分類3.膠體膠體(2)膠體性質(zhì))膠體性質(zhì)膠體聚沉膠體聚沉方法一:加帶相反電荷膠粒的膠體方法一:加帶相反電荷膠粒的膠體如如不同種類的墨水混合使用不同種類的墨水混合使用方法二:加電解質(zhì)溶液方法二:加電解質(zhì)溶液如鹽鹵點(diǎn)豆腐。如鹽鹵點(diǎn)豆腐。方法三:加熱方法三:加熱如煮雞蛋。如煮雞蛋。例:把稀例:把稀H H2 2SO
11、SO4 4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是現(xiàn)象是 。原因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉,后氫氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉,后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸二、分散系及其分類二、分散系及其分類3.膠體膠體(3)膠體應(yīng)用)膠體應(yīng)用豆?jié){里加石膏制成豆腐豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵工廠用靜電除塵明礬凈水明礬凈水1、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是(、下列現(xiàn)象與膠體的性
12、質(zhì)無關(guān)的是( )A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){,制成豆腐、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){,制成豆腐B、一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍(lán)黑墨水,易出現(xiàn)堵塞、一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍(lán)黑墨水,易出現(xiàn)堵塞C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液,會出現(xiàn)紅褐色沉淀溶液,會出現(xiàn)紅褐色沉淀D、清晨,人們經(jīng)??吹降年柟獯┻^茂密的樹木枝葉所產(chǎn)、清晨,人們經(jīng)??吹降年柟獯┻^茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象生的美麗景象2、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷,又有很大的表面積,因而、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷,又有很大的表面積,因而具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效較差的是(肥效較差的是( )A、(NH4)2SO4B、NH4HCO3C、NH4NO3 D、NH4Clcc3.簡述如何鑒別雞蛋清和某溶液,如何除去雞蛋清中簡述如何鑒別雞蛋清和某溶液,如何除去雞蛋清中的氯離子和鈉離子的氯離子和鈉離子二、分散系及其分類二、分散系及其分類分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液外觀外觀本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別微粒構(gòu)成微粒構(gòu)成舉例舉例能否透過能否透過濾紙濾紙
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