營養(yǎng)機構創(chuàng)業(yè)計劃書

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上營養(yǎng)機構創(chuàng)業(yè)計劃書服務介紹隨著我國人民生活水平的進一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當?shù)膰乐兀诖笾行W校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。公司將根據(jù)不同的人群需求設定不同的營養(yǎng)護理方案，創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測，實施營養(yǎng)服務，并結合營養(yǎng)指導和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。

2、具體檢測方案：1)測定個體基本營養(yǎng)狀況能量相關測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標3)其他營養(yǎng)狀況指標多項4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應的臟器功能20項指標5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導、保健食品營養(yǎng)測定指導，膳食指導。技術指標：1.指標全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定2.操作簡單：二周培訓即可掌握檢測手法，30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測3.評估報告智能化：即時的營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復雜的計算標準4.指導明確：每

3、一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項5.生物波取樣技術：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)調(diào)理完全個性化的技術服務，通過不同人群不同的健康標準生物波模型，通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案，使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導實現(xiàn)了規(guī)范化，檢測分析技術國際領先，營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標全面、快速準確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實現(xiàn)最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。公司還能從營養(yǎng)指導中心發(fā)展為亞健康中心，進一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與

4、各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作，如下：1)餐飲業(yè)：營養(yǎng)檢測評估營養(yǎng)調(diào)理營養(yǎng)教育食品開發(fā)營養(yǎng)配餐特色餐飲培訓和連鎖2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評估美容與營養(yǎng)和健康營養(yǎng)調(diào)理具有競爭力美容業(yè)3)健康養(yǎng)生會所：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估營養(yǎng)調(diào)理各種養(yǎng)生保健方法應用4)健康體檢機構：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估營養(yǎng)調(diào)理增加健康體檢內(nèi)容。公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關單位的醫(yī)療保健機構等。地段面積大致在70140平方米為宜，原則上檢測室要獨立，一個檢測室最多放兩套設備，并設有辦公室

5、、資訊室、解讀室。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設備2臺，可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。人員及組織結構本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等，對其要求如下：1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學、保健、營養(yǎng)學知識;4)有相應的經(jīng)營管理能力，有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力，具備良好的客戶業(yè)務關系資源或有意向服務的顧客群;5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務的醫(yī)學、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;6)愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核;7)遵守公司的形象，統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導，認同并積極配合

6、總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;市場預測需求分析：1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調(diào)理服務市場需求分析：政策法規(guī)：1.中國營養(yǎng)改善行動計劃規(guī)定，今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;2.XX年國民營養(yǎng)條例出臺，所有幼兒園和學校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：3.XX年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);健康的需求：個體、家庭需求隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費結構，投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮

7、流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：XX2021年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。2、營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析1.大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。2.專業(yè)運

8、動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機構因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務于本機構，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。營銷策略1、營運指導：總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時，總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導與援助，并不定期進行市場巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。3、服務支持：總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品，總部

9、還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結構，增加利潤空間。4、網(wǎng)絡支持：在總部網(wǎng)站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡宣傳學術理論、標準界定、相關學術進展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流?？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關業(yè)績。5、專家資源：總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學專家的范圍及數(shù)量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導。費用另議。6、服務支持：開業(yè)初期一周內(nèi)，總部派相關人員前往協(xié)助開業(yè)，相關費用由“中心”負擔。7、統(tǒng)一形象：總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標、站號

10、、logo的使用進行指導.8、技術培訓：簽約后總部統(tǒng)一培訓，新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓及指導。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平?？偛繒粩鄬⑿录夹g、新項目、新知識、新業(yè)務積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。9、顧客特點：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。公司還具有全面的管理流程模式，如下：1.服務流程自全面的健康信息采集開始2.操作標準一致的檢測手法3.系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標準模板4.具有個性化的營養(yǎng)指導和調(diào)理方案5.統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接財務規(guī)劃啟動資金：XX00元1、開業(yè)初期

11、基本費用分析：房屋租金或購買店面：10000元門面裝修含宣傳廣告及技術培訓費：6500元辦公設備：元申請執(zhí)照：1000元人員開支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人2、收益預測：1)運營日均接待客戶最大量：營養(yǎng)咨詢5人：5x50元=250元本店營養(yǎng)檢測2-5人：3x100元=300元健康檢測100元/人x3=300元制定營養(yǎng)食譜5人：5x50元=250元制定健康方案：5x180元=900特殊案例專項測試調(diào)理3人：3x180元=540元用品篩選5人：5x70元=350元營養(yǎng)補充劑推廣：500元/日日均流水金額：3390元2)運營月均接待下列客戶量：vip高級會員2人：2x3000=6000元清肝排毒綜合調(diào)理2人：2x6800