酒店管理信息系統(tǒng)分析與設(shè)計

1、唐 山 學(xué) 院 信息系統(tǒng)分析與設(shè)計 課 程 設(shè) 計 題 目 酒店管理信息系統(tǒng)分析與設(shè)計 系 (部) 計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系 班 級 11信管2 班 姓 名 學(xué) 號 4112014239 指導(dǎo)教師 劉印平 信息系統(tǒng)分析與設(shè)計課程設(shè)計任務(wù)書一、設(shè)計題目、內(nèi)容及要求二、設(shè)計原始資料三、要求的設(shè)計成果（課程設(shè)計說明書、設(shè)計實物、圖紙等）四、進(jìn)程安排五、主要參考資料指導(dǎo)教師（簽名）：教研室主任（簽名）：2013 年 7 月 11日課程設(shè)計成績評定表出勤情況出勤天數(shù) 缺勤天數(shù)成績評定出勤情況及設(shè)計過程表現(xiàn)（20分）課設(shè)答辯（20分）設(shè)計成果（60分）總成績（100分）提問（答辯）問題情況綜合評定 指導(dǎo)教師簽名

2、： 年 月 日一、 引言1.1、 酒店管理信息系統(tǒng)開發(fā)的目的 隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費者消費意識的提高，酒店行業(yè)的競爭越來越激烈。為了提高辦事效率，增加、保證酒店的銷售額，樹立酒店的良好形象，運用科學(xué)的管理方法非常必要。為此，開發(fā)酒店管理系統(tǒng)，更好地滿足各方面的需求。1.2、 酒店管理信息系統(tǒng)開發(fā)的意義對酒店整個來說，對酒店經(jīng)營狀況起決定作用的是酒店的服務(wù)管理水平。如何利用先進(jìn)的管理手段來提高酒店的管理水平成為酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。面對信息時代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，利用科技手段提高酒店的管理無疑是一條行之有效的途徑。系統(tǒng)簡單易懂，本小組結(jié)合現(xiàn)在酒店的業(yè)務(wù)要求，選用 Microsoft SQL Ser

3、ver 數(shù)據(jù)庫作為后臺數(shù)據(jù)庫。雖然計算機(jī)管理并不是酒店管理走向成功的關(guān)鍵元素，但它可以最大限度地發(fā)揮準(zhǔn)確、快捷、高效等作用，對酒店的業(yè)務(wù)管理提供強(qiáng)有力的支持。因此，采用全新的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)，已成為提高酒店的管理效率，使作業(yè)人員與管理系統(tǒng)之間靈活互動，實現(xiàn)流暢的工作流銜接，幫助酒店有效地進(jìn)行業(yè)務(wù)管理，釋放最大價值。酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在達(dá)到在節(jié)省人力資源成本的同時，可以提高業(yè)務(wù)效率，并能夠及時、準(zhǔn)確、迅速地滿足顧客服務(wù)的需求。二、 酒店管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析2.1.1系統(tǒng)開發(fā)目標(biāo)1、建立一套功能完整、高效、安全、穩(wěn)定的酒店管理信息系統(tǒng)。2、方便快捷的餐飲點餐系統(tǒng)。3、全面的綜合查詢，包

4、括客房信息查詢、客人信息查詢、員工信息查詢、賬單查詢、食品信息查詢、消費狀況查詢等。4、有效地財務(wù)管理系統(tǒng)，包括財務(wù)報表、賬單、庫存等。5、實現(xiàn)對顧客信息，預(yù)訂、入住、換房、退房、房態(tài)設(shè)置等信息的方便迅速錄入、查詢及管理，了解酒店日常業(yè)務(wù)的相關(guān)信息。6、界面簡潔、操作方便、簡單易學(xué)，用戶不需要有太多的專業(yè)知識2.1.2酒店管理信息系統(tǒng)的可行性分析1、經(jīng)濟(jì)方面現(xiàn)在，隨著信息化的發(fā)展，酒店管理層也越來越注重酒店業(yè)文化，任何一個酒店高層都不希望自己的管理比別人落后，要想管理上面不落后，那么就等跟上時代的發(fā)展步伐，通過計算機(jī)信息化的手段來提高日常的管理工作。也就是說相對于花費在軟件開發(fā)投入上的錢遠(yuǎn)比通

5、過系統(tǒng)節(jié)省的錢要少，所以通過信息化來實現(xiàn)酒店自身的管理是勢在必行。2、技術(shù)方面本系統(tǒng)采用的后臺數(shù)據(jù)庫是SQL 2005，兼具低成本和易維護(hù)性，所以從技術(shù)層面上考慮，本系統(tǒng)是可行的。技術(shù)方面不存在任何的問題，所以在這方面可行。3、管理方面一直以來，企業(yè)管理者最頭疼的問題就是如何使員工的工作量減少，相反能夠成倍的提高工作效率。該系統(tǒng)的出現(xiàn)，可以是原有的一切不可能成為可能，公司的管理者，特別是中高層管理者都特別接受也非常支持這一系統(tǒng)早能在該酒店得到應(yīng)用。因此，該系統(tǒng)在管理方面是可行的。4、環(huán)境方面無論從法律法規(guī)，還是行業(yè)行規(guī)方面，都允許該系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)用，而且酒店的供應(yīng)商和房客都很樂意接受信息系統(tǒng)帶來

6、的改變。2.1.3酒店管理信息系統(tǒng)的需求分析1、用戶需求 用戶希望通過使用酒店客房管理系統(tǒng)得到所需信息，達(dá)到提高管理水平的目的，希望系統(tǒng)具有以下功能：（1） 使用計算機(jī)快速處理日常的業(yè)務(wù)及相關(guān)數(shù)據(jù)，實現(xiàn)實時查詢各種入住信息。（2） 可以實時的錄入住宿單、換房單和退房單等情況。（3） 可以實時查詢客戶消費信息、餐飲賬單等的具體情況。（4） 可以建立客戶的資料，方便日后建立良好的客戶關(guān)系。（5） 打印餐飲消費報表、退宿報表、結(jié)賬報表等報表。2、系統(tǒng)功能需求（1）客房管理功能需求：其主要目的是對客房的信息化管理，提高客房管理的精度和準(zhǔn)確度，同時減輕酒店客房中心員工的工作負(fù)擔(dān)，從而提高客房管理的效率和

7、服務(wù)質(zhì)量。其主要功能是房態(tài)維護(hù)，費用記錄和客人查詢等；（2）餐飲管理功能需求：包括管理菜品和管理作業(yè)：添加新菜種，修改，刪除菜品；可以根據(jù)顧客下的訂單和菜單自動生成作業(yè)任務(wù)，作業(yè)調(diào)控人員可以清楚無誤地調(diào)控作業(yè)的運行。（3）庫存管理功能需求：酒店均設(shè)有倉儲部，倉儲管理人員需要每天對項目的進(jìn)項以及消費情況等信息進(jìn)行查詢和匯總，將其詳細(xì)的內(nèi)容以報表的方式進(jìn)行打印，并為客房部門以及餐飲部門的必需物品進(jìn)行供應(yīng)方面的服務(wù)。（4）財務(wù)管理功能需求：酒店財務(wù)管理需要進(jìn)行帳單付款、結(jié)帳、庫存、報表等業(yè)務(wù)處理。3、系統(tǒng)非功能性需求 （1）低成本 （2）方便二次開發(fā)，適應(yīng)酒店的個性化需求。 （3）簡單易用，可維護(hù)性

8、強(qiáng)。 （4）適合酒店現(xiàn)場的使用環(huán)境和條件2.2、管理業(yè)務(wù)調(diào)查 2.2.1酒店管理信息系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)1、組織結(jié)構(gòu)調(diào)查 該酒店其組織架構(gòu)是直線職能制，最頂層是總經(jīng)理，總經(jīng)理下的科室有財務(wù)部，客房部，餐飲部，庫存管理部；財務(wù)部負(fù)責(zé)酒店的資金管理、日常的會計審核、會計出納等；客房部負(fù)責(zé)客房服務(wù)、客房衛(wèi)生及客房設(shè)備的管理；餐飲部負(fù)責(zé)客戶就餐飲食、日常餐飲需求；庫存管理部負(fù)責(zé)酒店客房生活用品和餐廳食品的供給與存儲，其組織結(jié)構(gòu)圖如下：2.2.2酒店管理信息系統(tǒng)的管理功能調(diào)查一般情況下，隨著酒店各項業(yè)務(wù)的不斷拓展，酒店功能不斷完善。我們知道，酒店的主要業(yè)務(wù)通常涵蓋客房服務(wù)、餐飲服務(wù)。此外酒店管理信息系統(tǒng)還有庫

9、存管理，財務(wù)管理等功能。酒店管理功能圖如下：2.2.3酒店管理信息系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程調(diào)查系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程分析是從業(yè)務(wù)管理入手，從與企業(yè)經(jīng)營直接有關(guān)的機(jī)構(gòu)開始進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)查，業(yè)務(wù)流程圖是一種描述系統(tǒng)內(nèi)單位人員之間業(yè)務(wù)管理、作業(yè)順序和管理信息流向的圖表，利用它可以幫助分析人員找出業(yè)務(wù)流程中的不合流理向，詳細(xì)調(diào)查的重點是對管理業(yè)務(wù)的流程進(jìn)行描述，通過采用系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖來描述系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程分析結(jié)果。業(yè)務(wù)流程圖如下：客房管理業(yè)務(wù)流程圖餐飲業(yè)務(wù)流程圖財務(wù)管理業(yè)務(wù)流程圖庫存管理業(yè)務(wù)流程圖2.3、酒店管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程調(diào)查數(shù)據(jù)流程圖是一種能全面地描述信息系統(tǒng)邏輯模型的主要工具。本系統(tǒng)的客房部管理信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖

10、分為兩層。頂層數(shù)據(jù)流程圖說明了系統(tǒng)總的處理功能、輸入和輸出。頂層數(shù)據(jù)流程圖如下：第二層數(shù)據(jù)流程圖如圖：2.4、數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典:根據(jù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖，得到數(shù)據(jù)流、數(shù)據(jù)存儲、加工和數(shù)據(jù)項的數(shù)據(jù)字典，數(shù)據(jù)字典詳細(xì)描述了數(shù)據(jù)流程圖中各個項，有助于操作員進(jìn)一步了解系統(tǒng)的邏輯功能和結(jié)構(gòu)。 （1）數(shù)據(jù)流的描述數(shù)據(jù)流編號：D1數(shù)據(jù)流名稱：客房信息簡述：酒店客房部的客房信息數(shù)據(jù)流來源：客房部數(shù)據(jù)流去向：客房信息處理模塊數(shù)據(jù)項組成：客房類型+客房編號+客房價格+客房入住狀態(tài)數(shù)據(jù)流編號：D2數(shù)據(jù)流名稱：客戶信息簡述：入住客戶的信息數(shù)據(jù)流來源：客戶數(shù)據(jù)流去向： 客戶信息表、入住管理處理模塊數(shù)據(jù)項組成：客戶編號+客戶

11、姓名+客戶年齡+客戶身份證號+客戶性別數(shù)據(jù)流編號：D3數(shù)據(jù)流名稱：入住信息簡述：客戶入住的信息數(shù)據(jù)流來源：入住管理數(shù)據(jù)流去向：入住信息表數(shù)據(jù)項組成：客戶編號+客戶姓名+客房編號+客房價格+入住登記單編號數(shù)據(jù)流編號：D4數(shù)據(jù)流名稱：預(yù)定信息簡述：客戶預(yù)定客房的相關(guān)信息數(shù)據(jù)流來源：客戶、預(yù)定管理模塊數(shù)據(jù)流去向： 預(yù)定信息表、客房信息表數(shù)據(jù)項組成：客房編號+客戶姓名+預(yù)定天數(shù)+預(yù)定時間+預(yù)定單編號數(shù)據(jù)流編號：D5數(shù)據(jù)流名稱：結(jié)賬信息簡述：客戶結(jié)賬的相關(guān)信息數(shù)據(jù)流來源：結(jié)賬退房管理模塊數(shù)據(jù)流去向： 結(jié)賬信息表數(shù)據(jù)項組成：客房編號+客戶編號+客戶姓名+消費金額數(shù)據(jù)流編號：D6數(shù)據(jù)流名稱：換房信息 簡述：

12、客戶換房的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)流來源： 換房管理模塊數(shù)據(jù)流去向： 結(jié)賬信息表數(shù)據(jù)項組成： 客房編號+訂房編號+客戶編號+客戶姓名+換房時間數(shù)據(jù)流編號：D7數(shù)據(jù)流名稱：消費清單簡述：客戶的消費明細(xì)數(shù)據(jù)流來源：結(jié)賬退房管理模塊數(shù)據(jù)流去向：客戶 數(shù)據(jù)項組成：客房編號+客戶姓名+客房價格+入住時間數(shù)據(jù)流編號：D8數(shù)據(jù)流名稱：消費款簡述：客戶支付的消費款數(shù)據(jù)流來源：客戶數(shù)據(jù)流去向：結(jié)賬退房管理模塊 數(shù)據(jù)項組成：客房編號+客戶姓名+消費金額（2）處理邏輯的描述 處理邏輯編號：P1處理邏輯名稱：客房信息管理簡述：處理客房部的客房信息輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息處理描述：整理并核對客房信息，并將可回信息記入客房信息表輸出

13、的數(shù)據(jù)流：處理后的客房信息處理邏輯編號：P2處理邏輯名稱：預(yù)定管理簡述：處理客房預(yù)定信息輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息處理描述：對預(yù)定信息進(jìn)行處理，并記入客房信息表和預(yù)定信息表輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的預(yù)定信息處理邏輯編號：P3處理邏輯名稱：入住管理簡述：處理入住信息和客戶信息輸入的數(shù)據(jù)流：入住信息和客戶信息處理描述：對入住信息和客戶信息進(jìn)行處理，并記入入住信息表和客戶信息表輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的入住信息和客戶信息處理邏輯編號：P4處理邏輯名稱：換房管理簡述：處理入住信息和客戶信息輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息和入住信息處理描述：對入住信息和客戶信息進(jìn)行處理，并記入入住信息表和客戶信息表輸出的數(shù)據(jù)流：處

14、理后的入住信息和客戶信息處理邏輯編號：P5處理邏輯名稱：結(jié)賬退房管理簡述：客戶退房時進(jìn)行結(jié)賬輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息和入住信息處理描述：根據(jù)客房信息、客戶信息和入住信息核算消費金額，記錄結(jié)賬信息表，并給客戶打印消費清單輸出的數(shù)據(jù)流：結(jié)賬信息、消費清單（3）數(shù)據(jù)存儲的描述數(shù)據(jù)存儲編號：F1數(shù)據(jù)存儲名稱：客房信息表簡述：存放客房信息數(shù)據(jù)存儲組成：客房類型+客房大小+客房編號+客房價格+客房入住狀態(tài)關(guān)鍵字：客房編號數(shù)據(jù)存儲編號：F2數(shù)據(jù)存儲名稱：預(yù)定信息表簡述：存放預(yù)定信息數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號+客戶姓名+預(yù)定天數(shù)+預(yù)定時間+預(yù)定單編號關(guān)鍵字：預(yù)定單編號數(shù)據(jù)存儲編號：F3數(shù)據(jù)存儲名稱：入住信

15、息表簡述：存放入住信息數(shù)據(jù)存儲組成：客戶編號+客戶姓名+客房編號+客房價格+入住登記單編號關(guān)鍵字：入住登記單編號數(shù)據(jù)存儲編號：F4數(shù)據(jù)存儲名稱：客戶信息表簡述：存放客戶信息數(shù)據(jù)存儲組成：客戶編號+客戶姓名+客戶年齡+客戶身份證號+客戶性別關(guān)鍵字：客戶編號數(shù)據(jù)存儲編號：F5數(shù)據(jù)存儲名稱：換房信息表簡述：存放換房信息數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號+客戶編號+客戶姓名數(shù)據(jù)存儲編號：F6數(shù)據(jù)存儲名稱：結(jié)賬信息表簡述：存放結(jié)賬信息數(shù)據(jù)存儲組成：客房編號+客戶編號+客戶姓名+消費金額關(guān)鍵字：客房編號+客戶編號（4）外部實體的描述 外部實體編號：S1外部實體名稱：客戶簡述：客戶的相關(guān)信息輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、入住

16、信息、客戶信息和消費清單輸出的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、入住信息和客戶信息和消費款外部實體編號：S2外部實體名稱：客房部簡述：管理與客房相關(guān)的信息輸入的數(shù)據(jù)流：客房信息、客戶信息、入住信息和預(yù)定信息輸出的數(shù)據(jù)流：客房信息外部實體編號：S3外部實體名稱：財務(wù)部簡述：管理結(jié)賬信息輸入的數(shù)據(jù)流：結(jié)賬信息輸出的數(shù)據(jù)流：報表3.2.2 餐飲部（1）數(shù)據(jù)流的描述數(shù)據(jù)流編號：D1數(shù)據(jù)流名稱：預(yù)訂信息簡述：酒店餐飲部的預(yù)訂信息數(shù)據(jù)流來源：顧客數(shù)據(jù)流去向：開臺處理處理模塊數(shù)據(jù)項組成：餐桌類型+顧客編號+餐桌編號+餐桌狀態(tài)數(shù)據(jù)流編號：D2數(shù)據(jù)流名稱：開臺信息簡述：顧客開臺的信息數(shù)據(jù)流來源：客戶和預(yù)定處理數(shù)據(jù)流去向： 餐桌

17、信息表、點餐處理模塊數(shù)據(jù)項組成：客戶編號+客戶姓名+顧客編號數(shù)據(jù)流編號：D3數(shù)據(jù)流名稱：點餐信息簡述：客戶點餐的信息數(shù)據(jù)流來源：點餐管理數(shù)據(jù)流去向：訂單信息表、就餐處理數(shù)據(jù)項組成：客戶編號+客戶姓名+餐桌編號+菜品名稱數(shù)據(jù)流編號：D4數(shù)據(jù)流名稱：添菜或退菜信息簡述：客戶添菜或退菜相關(guān)信息數(shù)據(jù)流來源：就餐處理模塊數(shù)據(jù)流去向： 訂單信息表數(shù)據(jù)項組成：餐桌編號+客戶姓名+顧客編號+添菜或退菜信息+菜品名稱數(shù)據(jù)流編號：D5數(shù)據(jù)流名稱：結(jié)賬信息簡述：顧客結(jié)賬的相關(guān)信息數(shù)據(jù)流來源：結(jié)帳管理模塊數(shù)據(jù)流去向： 賬單信息表、餐桌狀態(tài)表數(shù)據(jù)項組成：餐桌編號+客戶編號+客戶姓名+消費金額+賬單編號（2）處理邏輯的描

18、述處理邏輯編號：P1處理邏輯名稱：預(yù)定管理簡述：處理餐桌菜品預(yù)定信息輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息處理描述：對預(yù)定信息進(jìn)行處理，并記入餐桌信息表和訂單信息表輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的預(yù)定信息處理邏輯編號：P2處理邏輯名稱：開臺管理簡述：處理開臺信息和顧客信息輸入的數(shù)據(jù)流：開臺信息和顧客信息處理描述：對開臺信息和顧客信息進(jìn)行處理，并記餐桌信息表輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的開臺信息和顧客信息處理邏輯編號：P4處理邏輯名稱：就餐管理簡述：根據(jù)點菜信息送菜和服務(wù)輸入的數(shù)據(jù)流：訂單信息、餐桌信息和顧客信息處理描述：對開臺顧客信息進(jìn)行處理輸出的數(shù)據(jù)流：處理后的就餐信息處理邏輯編號：P5處理邏輯名稱：添菜和退菜管理簡述：客戶

19、就餐時添加菜品和因為特殊原因退菜輸入的數(shù)據(jù)流：餐桌信息、顧客信息和添菜或退菜信息處理描述：根據(jù)顧客要求進(jìn)行添菜或退菜處理輸出的數(shù)據(jù)流：添菜或退菜菜品，餐桌信息（3）數(shù)據(jù)存儲的描述數(shù)據(jù)存儲編號：F1數(shù)據(jù)存儲名稱：餐桌信息表簡述：存放餐桌信息數(shù)據(jù)存儲組成：餐桌類型+餐桌編號+餐桌狀態(tài)關(guān)鍵字：餐桌編號數(shù)據(jù)存儲編號：F2數(shù)據(jù)存儲名稱：餐譜簡述：存放菜品信息數(shù)據(jù)存儲組成：菜品編號+菜品姓名+菜品類別+菜品單價關(guān)鍵字：菜品編號數(shù)據(jù)存儲編號：F3數(shù)據(jù)存儲名稱：訂單信息表簡述：存訂單信息數(shù)據(jù)存儲組成：訂單編號+顧客編號+顧客姓名+餐桌編號+菜品信息關(guān)鍵字：訂單編號數(shù)據(jù)存儲編號：F4數(shù)據(jù)存儲名稱：折扣信息表簡述

20、：存放折扣信息數(shù)據(jù)存儲組成：消費下限+折扣關(guān)鍵字：折扣編號數(shù)據(jù)存儲編號：F5數(shù)據(jù)存儲名稱：賬單信息表簡述：存放結(jié)賬信息數(shù)據(jù)存儲組成：顧客編號+賬單編號+消費金額關(guān)鍵字：賬單編號（4）外部實體的描述 外部實體編號：S1外部實體名稱：顧客簡述：顧客的相關(guān)信息輸入的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、開臺信息、顧客信息和消費信息輸出的數(shù)據(jù)流：預(yù)定信息、開臺信息和顧客信息和消費金額三、酒店管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)設(shè)計3.1、信息系統(tǒng)流程圖設(shè)計 系統(tǒng)流程圖四、數(shù)據(jù)庫設(shè)計4.1、ER圖設(shè)計客房ER圖客房ER屬性圖餐飲ER圖4.2、數(shù)據(jù)庫關(guān)系模式設(shè)計顧客（顧客編號，顧客姓名，顧客性別，顧客身份證號，顧客聯(lián)系方式）房間類型（類型編號

21、、類型名稱、床位數(shù)、價格、空調(diào)、電視、電腦、衛(wèi)生間）房間（房間編號、房間類型、房間價格、房間狀態(tài)）訂房（訂房編號、顧客編號、房間編號、入住時間、顧客姓名、折扣、預(yù)計退房時間、應(yīng)繳房費）退房（房間編號、顧客編號、顧客姓名、訂房編號、退房時間、退房繳費、）菜品（菜品編號，菜品類別編號，菜品價格，菜品名稱，訂單號）訂單（訂單編號，餐桌編號，訂單時間，菜品編號）餐桌（餐桌編號，餐桌類型，餐桌狀態(tài)）賬單（顧客編號，消費金額，消費日期）加菜（餐桌編號，菜品編號，訂單編號）退菜（餐桌編號，菜品編號，訂單編號） 將關(guān)系模型轉(zhuǎn)換成具體DBMS支持的實際關(guān)系數(shù)據(jù)模型，如下面的幾個表格所示。（每個表格表示在數(shù)據(jù)庫中

22、的一個表）表1顧客信息表字段名數(shù)據(jù)類型是否NULL說明1customidchar(20)NOT NULL顧客編號2customnamechar(20)NOT NULL顧客姓名3customesexchar(20)NULL顧客性別4cardidchar(20)NOT NULL身份證號5phonenumchar(20)NOT NULL聯(lián)系方式 表2房間類型表字段名數(shù)據(jù)類型是否NULL說明1typeidchar(20)NOT NULL類型編號2typenamechar(20)NOT NULL類型名稱3bednumsmallintNULL床位數(shù)4pricesamllintNULL價格5haircond

23、itionchar(20)NULL空調(diào)6htelevisionchar(20)NULL電視7htelephonechar(20)NULL電話8htoiletchar(20)NULL衛(wèi)生間表3 房間信息表字段名數(shù)據(jù)類型是否NULL說明1roomnochar(20)NOT NULL房間編號2roomtypechar(20)NULL房間類型3roompricesmallintNOT NULL房間價格4roomputupchar(20)NOT NULL房間狀態(tài) 表4 訂房信息表字段名數(shù)據(jù)類型是否NULL說明1booknochar(20) NOT NULL訂房編號2customnamechar(20)N

24、OT NULL顧客編號3customIDchar(20) NOT NULL顧客姓名4roomnochar(20) NOT NULL房間編號5indatedatetimeNOT NULL入住時間6discountfloatNULL折扣8checkdatedatetimeNULL退房時間9ammountfloatNULL應(yīng)繳房費表5 退房信息表字段名數(shù)據(jù)類型是否NULL說明1booknovarchar(20)NOT NULL訂房編號2customenamevarchar(20)NULL顧客姓名3customeidvarchar(20)NOT NULL顧客編號4outtimedatetimeNOT

25、NULL退房時間5outmoneyfloatNULL退房繳費6roomnovarchar(20)NOT NULL房間編號表6菜品信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明菜品編號char（10）主鍵自動增加菜品名稱char（20）唯一值菜品類別char（20）菜品類別定價 int菜品價格表7訂單信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明訂單編號char（10）主鍵自動增加菜品編號char（10）訂菜說明訂單日期datetime消費日期餐桌編號char（10）顧客位置表8 結(jié)賬信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明訂單號char(10)訂單情況菜品編號char（10）)菜品名稱總計價格Int顧客應(yīng)付價格表9庫存信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明材料編號char（10）主鍵核對材料材料名稱char（20）材料說明數(shù)量Int材料庫存狀況單位char(10)表10出庫信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明材料編號char（10）核對材料出庫時間datetime出庫時間出庫數(shù)量Int出庫數(shù)量表11入庫信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明材料編號char（10）核對材料入庫時間datetime入庫時間入庫數(shù)量Int入庫數(shù)量表12餐桌信息表字段名數(shù)據(jù)類型主鍵/外鍵說明餐桌編號char（10）主鍵核對材料餐桌類型Ch