這些食物不甜含糖量卻很高

1、這些食物不甜含糖量卻很高 這些食物不甜含糖量卻很高 這些食物不甜含糖量卻很高 嚴(yán)控糖的攝入，許多人認(rèn)為只要把那些嘗起來(lái)甜的食物戒掉就行了。事實(shí)上，許多嘗起來(lái)并不太甜、名字也沒(méi)有相關(guān)信息的食物也是儲(chǔ)糖大戶。 高糖高脂食物的確會(huì)讓人上癮，而且糖比脂肪更簡(jiǎn)單讓人成癮。除了糖果、各種甜食、水果等吃起來(lái)很甜的食物外，譬如超市中最常見(jiàn)的番茄醬（跟純番茄醬不同，是加糖、油等再次炒制而成），在此類產(chǎn)品的配料中，除了水和番茄泥，含量最高的就是糖了，一般在15%25%，最高可達(dá)30%以上。番茄醬中的番茄紅素的確比較豐富，但也不建議多吃。 山楂片、話梅等酸味零食含糖高。 山楂、話梅等本身有機(jī)酸含量豐富，口感較酸，加

2、工中加入大量糖，口感才能酸甜相宜。有的山楂片中的糖含量高達(dá)70%80%；而話梅的中的糖含量也不示弱，一般排在配料表其次位，僅次于梅子。 超市中的速?zèng)_糊粉也是含糖大戶。 由于單純的谷、豆等磨成的粉口感不佳，甚至有一種五谷雜豆特有的“土腥味”，因此，豆奶粉、藕粉、核桃粉等速?zèng)_糊糊類食品中往往會(huì)加入許多糖來(lái)調(diào)整口感。有的產(chǎn)品中的糖甚至排在配料表的第一位，購(gòu)買時(shí)肯定要多留意。 獼猴桃、柚子竟然比西瓜含糖高。 專家表示，別看西瓜吃起來(lái)甜，其實(shí)含糖量?jī)H為4.2%；而獼猴桃吃起來(lái)較酸，含糖量卻是10%。含糖量在9%13%之間的水果還有蘋(píng)果、杏、無(wú)花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖

3、量超過(guò)了14%。 紅燒肉、魚(yú)香肉絲都是高糖。 許多人做菜喜愛(ài)用糖調(diào)味，尤其是餐館里的廚師更是喜愛(ài)大量用糖提味，一份紅燒排骨、紅燒魚(yú)、魚(yú)香肉絲也許加糖2530克，紅燒肉要加4050克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖。此外，一些市民寵愛(ài)吃的加工肉制品，如肉干、肉脯里也含有不少糖。 酸奶、面包里也有隱形糖。 假如你自己在家做面包或酸奶就會(huì)發(fā)覺(jué)，一般的白面包100克中需加入10-20克左右白糖，這還不算其本身的淀粉含量。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖。 世界衛(wèi)生組織最新提出，建議成年人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量降至其總能量攝入的5%以下，或者每天大約25克（6茶匙）。除了上述提到的食