《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

1、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱英文名稱：Experiments in Physical Chemistry課程類型：學(xué)科基礎(chǔ)課 課程要求：必修學(xué)時(shí)/學(xué)分：32/2適用專業(yè)：本科化工類各專業(yè)一、課程性質(zhì)與任務(wù)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是繼無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之后而獨(dú)立開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程，是化工類專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程。其目的主要是使學(xué)生了解物理化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)方法和基本研究方法，掌握物理化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能，加深理解并掌握物理化學(xué)的基本知識(shí)和原理，通過實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，為學(xué)生今后從事化學(xué)研究或相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作打下扎實(shí)

2、的基礎(chǔ)。二、 課程與其他課程的聯(lián)系本課程的先行課是無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；是化工原理實(shí)驗(yàn)等化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)的必備基礎(chǔ)課。在化學(xué)化工類教學(xué)計(jì)劃的各種自然科學(xué)理論課程中，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程居于承上啟下的樞紐地位。三、課程教學(xué)目標(biāo) 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化工類各專業(yè)的一門重要的必修基礎(chǔ)課程，它在整個(gè)教學(xué)過程中占有非常重要的地位，對(duì)于學(xué)生的知識(shí)、能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提高起著至關(guān)重要的作用。本課程以實(shí)踐環(huán)節(jié)為主，采用三段式教學(xué)模式，它由技術(shù)講座、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)組成。通過這種多層次、全面系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，應(yīng)達(dá)到下列目標(biāo)：1. 使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的研究方法，掌握物理化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)

3、技術(shù)和技能。2. 學(xué)會(huì)重要的物理化學(xué)性能測(cè)定，熟悉物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和記錄、實(shí)驗(yàn)條件的判斷和選擇、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量和處理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納等一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方法。3. 了解常用儀器的構(gòu)造、原理及其使用方法，了解儀器的性能及其在物理化學(xué)中的應(yīng)用。主要儀器設(shè)備：常溫及控溫儀器；常壓和真空泵；電導(dǎo)和電導(dǎo)率儀；電動(dòng)勢(shì)差計(jì)；阿貝折射儀；旋光儀。4.在上述基礎(chǔ)上，達(dá)到鞏固并加深對(duì)物理化學(xué)基本原理和概念的理解、增強(qiáng)解決實(shí)際化學(xué)問題的能力之目的。5.在實(shí)驗(yàn)的全過程中，培養(yǎng)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、求真、求實(shí)的科學(xué)品德，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、查閱文獻(xiàn)能力、思維能力、想象能力、表達(dá)能力。四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、基本要求與學(xué)

4、時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)一靜態(tài)法測(cè)液體飽和蒸氣壓利用靜態(tài)法測(cè)乙醇在不同溫度下的蒸氣壓。學(xué)會(huì)使用真空泵和壓力計(jì)。求在實(shí)驗(yàn)溫度范圍內(nèi)的平均摩爾氣化熱4綜合實(shí)驗(yàn)二二元液系相圖測(cè)定環(huán)己烷乙醇體系的沸點(diǎn)組成圖，并確定橫沸溫度及橫沸組成；通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步理解分餾原理；掌握阿貝折光儀的使用方法。4綜合實(shí)驗(yàn)三燃燒熱的測(cè)定用氧彈量熱計(jì)測(cè)定萘的燃燒熱。4綜合實(shí)驗(yàn)四粘度的測(cè)定用烏氏粘度計(jì)，通過測(cè)定乙醇的粘度,并比較粘度和溫度的關(guān)系。重點(diǎn)是恒溫槽的控溫操作。4綜合實(shí)驗(yàn)五電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定及應(yīng)用用對(duì)消法測(cè)定原電池電動(dòng)勢(shì)；學(xué)會(huì)使用電位差計(jì)和檢流計(jì)。4綜合實(shí)驗(yàn)六電導(dǎo)測(cè)定及應(yīng)用通過定溫下測(cè)定弱電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)，計(jì)算

5、其電離度和電離平衡常數(shù)。4綜合實(shí)驗(yàn)七蔗糖水解速率常數(shù)測(cè)定測(cè)定蔗糖在酸存在下的水解反應(yīng)的速度常數(shù)；學(xué)會(huì)使用旋光儀。4綜合實(shí)驗(yàn)八乙酸乙酯皂化反應(yīng)速度常數(shù)的測(cè)定測(cè)定皂化反應(yīng)進(jìn)程中的電導(dǎo)率變化，從而通過作圖的方法求出反應(yīng)速度常數(shù)；學(xué)會(huì)使用電導(dǎo)率儀和恒溫水浴。4綜合五、其他教學(xué)環(huán)節(jié)（課外教學(xué)環(huán)節(jié)、要求、目標(biāo)）無六、教學(xué)方法本課程以學(xué)生為主，教師指導(dǎo)為輔形式完成課程教學(xué)任務(wù)。具體方法如下：1.改變傳統(tǒng)的預(yù)習(xí)方式課前以提問的形式檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。對(duì)預(yù)習(xí)合格的學(xué)生批準(zhǔn)開始實(shí)驗(yàn)，對(duì)那些預(yù)習(xí)不好者暫不允許。2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程的監(jiān)管 跟蹤學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程，發(fā)現(xiàn)問題啟發(fā)學(xué)生思考，循序漸進(jìn)使學(xué)生解決問題的能力得以提升。3

6、.單個(gè)實(shí)驗(yàn)變成系列實(shí)驗(yàn) 盡可能將學(xué)生前一個(gè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品作為后一實(shí)驗(yàn)的原料，把這種實(shí)驗(yàn)安排稱為“系列實(shí)驗(yàn)”。4.用所學(xué)到的基本技能進(jìn)行較為復(fù)雜的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)操作。七、考核方式物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)）優(yōu)(86100分) 良(7685分) 中 (6675分) 及格(6065分) 不及格(<60分)1、預(yù)習(xí)（20分）:認(rèn)真閱讀教材，明確本次實(shí)驗(yàn)的任務(wù)和要求；正確理解實(shí)驗(yàn)測(cè)量所依據(jù)的原理、公式及采用的方法；了解所用儀器的結(jié)構(gòu)及使用注意事項(xiàng)；在預(yù)習(xí)報(bào)告上設(shè)計(jì)好數(shù)據(jù)表格，寫出完整預(yù)習(xí)報(bào)告（包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、儀器、步驟及數(shù)據(jù)表格）。能夠正確回答教師的提問；2、操作（30 分）：操作規(guī)范正確；在操作過程中，如遇到的簡單問題能夠自己解決、排除問題；操作中，能夠做到盡量減小各種系統(tǒng)誤差；實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整潔衛(wèi)生，每組能夠和諧獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。3、記錄數(shù)據(jù)（20分）：測(cè)量數(shù)據(jù)正確（在允許的范圍之內(nèi)）；數(shù)據(jù)的有效數(shù)字、物理量單位記錄正確；4、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（30分）：按規(guī)定格式書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告；將原始記錄數(shù)據(jù)記在報(bào)告上，該列表的要列表，該作圖的要作圖。計(jì)算要按照有效數(shù)字的運(yùn)算法則進(jìn)行，并求出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 答思考題并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論（如實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象分析、誤差來源分析、實(shí)驗(yàn)中存在的問題討論、回答實(shí)驗(yàn)思考題等）。也可對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的設(shè)計(jì)思想、實(shí)驗(yàn)儀器的改進(jìn)等提出建