第6章 配送與配送中心

1、 1“現(xiàn)代物流管理現(xiàn)代物流管理”（第第4版版）主編：李嚴鋒主編：李嚴鋒 張麗娟張麗娟副主編：冉文學(xué)副主編：冉文學(xué) 解琨解琨 第第6章章 配送與配送中心配送與配送中心 6.1 配送概述配送概述 6.2 配送中心配送中心 6.3 信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用1 學(xué)習目標學(xué)習目標 理解配送的概念、特點、功能要素及配送的類理解配送的概念、特點、功能要素及配送的類型等基本知識；型等基本知識； 理解配送中心的概念、功能、類型及配送中心理解配送中心的概念、功能、類型及配送中心的作業(yè)流程；的作業(yè)流程； 學(xué)習配送中心的規(guī)劃，了解配送中心績效考核學(xué)習配送中心的規(guī)劃，了解配送中心

2、績效考核指標體系；指標體系； 了解信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用。了解信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用。1 6.1 配送概述配送概述26.1.1配送的發(fā)展過程配送的發(fā)展過程6.1.2配送的概念配送的概念6.1.3配送的功能要素配送的功能要素6.1.4物流配送的類型物流配送的類型 6.1.1 配送的發(fā)展過程配送的發(fā)展過程3配送的發(fā)展過程配送的發(fā)展過程如下圖所示：如下圖所示： 56.1.2 配送的概念配送的概念配送的概念：配送的概念：我國國家標準我國國家標準物流術(shù)語物流術(shù)語（GB/T18354-2001）對配送的定義是：）對配送的定義是：“配送是在經(jīng)濟配送是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對

3、貨品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對貨品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動?！比毡救毡疚锪魇謨晕锪魇謨?991年版的定義：生產(chǎn)廠到配送中心之間的物品空間移動叫年版的定義：生產(chǎn)廠到配送中心之間的物品空間移動叫“運運輸輸”，從配送中心到顧客之間的物品空間移動叫，從配送中心到顧客之間的物品空間移動叫“配送配送”。 美國美國物流管理：供應(yīng)鏈過程一體化物流管理：供應(yīng)鏈過程一體化的定義：實物配送這一領(lǐng)域涉及將制成品交的定義：實物配送這一領(lǐng)域涉及將制成品交給顧客的運輸給顧客的運輸實物配送過程，可以使顧客服

4、務(wù)的時間和空間的需求成為營銷的實物配送過程，可以使顧客服務(wù)的時間和空間的需求成為營銷的一個整體組成部分一個整體組成部分 6.1.2 配送的概念配送的概念6 配送的主要特點：配送的主要特點：1.配送是面向終端用戶的服務(wù)配送是面向終端用戶的服務(wù) 2.配送是末端運輸配送是末端運輸 3.配送強調(diào)時效性配送強調(diào)時效性 4.配送強調(diào)滿足用戶需求配送強調(diào)滿足用戶需求 5.配送強調(diào)合理化配送強調(diào)合理化 6.配送使企業(yè)實現(xiàn)配送使企業(yè)實現(xiàn)“零庫存零庫存”成為可能成為可能 76.1.2 配送的概念配送的概念內(nèi)內(nèi) 容容運運 輸輸配配 送送運輸性質(zhì)運輸性質(zhì)干線運輸干線運輸支線運輸、區(qū)域內(nèi)運輸、末端運輸支線運輸、區(qū)域內(nèi)運

5、輸、末端運輸貨物性質(zhì)貨物性質(zhì)少品種、大批量少品種、大批量多品種、小批量多品種、小批量運輸工具運輸工具大型貨車或鐵路運輸、水大型貨車或鐵路運輸、水路運輸路運輸小型貨車小型貨車管理重點管理重點效率優(yōu)先效率優(yōu)先服務(wù)優(yōu)先服務(wù)優(yōu)先附屬功能附屬功能裝卸、捆包裝卸、捆包裝卸、保管、包裝、分揀、流通加工、裝卸、保管、包裝、分揀、流通加工、訂單處理等訂單處理等表表6-1 配送與運輸?shù)闹饕獏^(qū)別配送與運輸?shù)闹饕獏^(qū)別 6.1.3 配送的功能要素配送的功能要素 8（1）集貨：配送的首要環(huán)節(jié)，集貨是配送的準備工作。配送的優(yōu)勢之一，）集貨：配送的首要環(huán)節(jié)，集貨是配送的準備工作。配送的優(yōu)勢之一，就是通過集貨形成規(guī)模效益就是通

6、過集貨形成規(guī)模效益 。（2）分揀）分揀 ：分揀是保證配送質(zhì)量的重要工作。成功的分揀會大大減少差錯，：分揀是保證配送質(zhì)量的重要工作。成功的分揀會大大減少差錯，提高配送的服務(wù)質(zhì)量。提高配送的服務(wù)質(zhì)量。（3）配貨）配貨 ：配貨是把揀選出來的貨品按客戶要求進行必要的組合和集合，：配貨是把揀選出來的貨品按客戶要求進行必要的組合和集合，送到發(fā)貨準備區(qū)。送到發(fā)貨準備區(qū)。（4）配裝）配裝 ：配裝也稱配載：配裝也稱配載 ，它是配送不同于一般送貨的主要區(qū)別之一，它是配送不同于一般送貨的主要區(qū)別之一 （5）送貨）送貨 ：如何確定最佳路線，如何使配裝與路線有效結(jié)合起來，是配送：如何確定最佳路線，如何使配裝與路線有效結(jié)

7、合起來，是配送運輸?shù)奶攸c，也是難度較大的工作。運輸?shù)奶攸c，也是難度較大的工作。 6.1.4 物流配送的類型物流配送的類型9物流配送的類型 按配送貨品的種類和數(shù)量分類 按配送服務(wù)的對象分類 按配送活動組織者和承擔者的多種結(jié)合選擇分類 自營型配送模式 共同配送模式 第三方配送模式 定時配送 定量配送 定時定量配送 定時定路線配送 企業(yè)對企業(yè)的配送 企業(yè)內(nèi)部配送 企業(yè)對消費者的配送 少品種或單品種、大批量配送 少批量、多批次配送 設(shè)備成套、配套配送 按配送的時間和數(shù)量分類 6.2 配送中心配送中心106.2.1物流配送中心的概念物流配送中心的概念6.2.2物流配送中心的功能物流配送中心的功能6.2.

8、3物流配送中心的類型物流配送中心的類型6.2.4 物流配送中心的作業(yè)流程物流配送中心的作業(yè)流程6.2.5物流配送中心的規(guī)劃物流配送中心的規(guī)劃6.2.6物流配送中心的績效評價物流配送中心的績效評價 6.2.1 物流配送中心的概念物流配送中心的概念2022-3-2811 日本日本市場用語詞典市場用語詞典對配送中心的解釋是：對配送中心的解釋是：“是一種物流節(jié)點，它不是一種物流節(jié)點，它不以儲藏倉庫的這種單一的形式出現(xiàn)，而是發(fā)揮配送職能的流通倉庫，也稱做以儲藏倉庫的這種單一的形式出現(xiàn)，而是發(fā)揮配送職能的流通倉庫，也稱做基地、據(jù)點或流通中心。配送中心的目的是降低運輸成本、減少銷售機會的基地、據(jù)點或流通中心

9、。配送中心的目的是降低運輸成本、減少銷售機會的損失，為此建立設(shè)施、設(shè)備并開展經(jīng)營、管理工作。損失，為此建立設(shè)施、設(shè)備并開展經(jīng)營、管理工作。” 物流手冊物流手冊對配送中心的定義是：對配送中心的定義是：“配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物，進行倒裝、分類、保管、流通加工和情報處理等作業(yè)，然后按大量的貨物，進行倒裝、分類、保管、流通加工和情報處理等作業(yè)，然后按照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進行配送的設(shè)施照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進行配送的設(shè)施。”2001年頒布的我國國家標準年頒布的我國國家標準物流術(shù)語物流術(shù)語（GB/

10、T18354-2001）中對配送）中對配送中心的定義是：配送中心（中心的定義是：配送中心（distribution center）是指從事配送業(yè)務(wù)的物流場）是指從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織，應(yīng)基本符合下列要求：所或組織，應(yīng)基本符合下列要求：主要為特定的用戶服務(wù)；配送功能健全；有完善的信息網(wǎng)絡(luò)；輻主要為特定的用戶服務(wù)；配送功能健全；有完善的信息網(wǎng)絡(luò)；輻射范圍?。欢嗥贩N、小批量；以配送為主，儲存為輔。射范圍?。欢嗥贩N、小批量；以配送為主，儲存為輔。物流配送中心的概念物流配送中心的概念 6.2.2物流配送中心的功能物流配送中心的功能12（1）集散功能：將分散在各地的生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品集中到一起，經(jīng)過分揀

11、、配裝）集散功能：將分散在各地的生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品集中到一起，經(jīng)過分揀、配裝后向眾多用戶發(fā)送。后向眾多用戶發(fā)送。 （2）銜接功能）銜接功能 ：配送中心通過開展貨物配送活動，把各種產(chǎn)品運送到廣大用戶：配送中心通過開展貨物配送活動，把各種產(chǎn)品運送到廣大用戶手中。手中。（3）運輸功能）運輸功能 ：配送中心擁有一定規(guī)模的運輸工具：配送中心擁有一定規(guī)模的運輸工具 （4）儲存功能）儲存功能 ：通過倉儲來保證市場銷售活動的開展，同時盡可能降低庫存占：通過倉儲來保證市場銷售活動的開展，同時盡可能降低庫存占壓的資金，減少儲存成本。壓的資金，減少儲存成本。（5）分揀功能）分揀功能 ：配送中心必須采取適當?shù)姆绞健⒓夹g(shù)和

12、設(shè)備對配送中心的貨物：配送中心必須采取適當?shù)姆绞?、技術(shù)和設(shè)備對配送中心的貨物進行分揀作業(yè)，以便向不同的用戶配送多種貨物。進行分揀作業(yè)，以便向不同的用戶配送多種貨物。 （6）流通加工功能）流通加工功能 ：為了擴大經(jīng)營范圍和提高配送水平，許多配送中心都配備：為了擴大經(jīng)營范圍和提高配送水平，許多配送中心都配備了各種加工設(shè)備，由此形成一定的加工能力。了各種加工設(shè)備，由此形成一定的加工能力。 6.2.3物流配送中心的類型物流配送中心的類型13物流配送中心的類型按功能分類按配送中心的運營主體分類按配送中心的服務(wù)范圍分類 周轉(zhuǎn)配送中心分銷配送中心保管配送中心流通加工配送中心制造商型配送中心批發(fā)商型配送中心零

13、售商型配送中心專業(yè)物流配送中心城市配送中心區(qū)域配送中心 6.2.4 物流配送中心的作業(yè)流程物流配送中心的作業(yè)流程14物流配送中心的基本作業(yè)流程可分為以下幾種：物流配送中心的基本作業(yè)流程可分為以下幾種：1.配送中心的一般作業(yè)流程配送中心的一般作業(yè)流程進貨分類存儲分貨揀貨配貨分揀配裝送貨 6.2.4 物流配送中心的作業(yè)流程物流配送中心的作業(yè)流程153.加工配送型配送中心的作業(yè)流程加工配送型配送中心的作業(yè)流程進貨存儲加工配貨分放配裝送貨 6.2.4 物流配送中心的作業(yè)流程物流配送中心的作業(yè)流程164.批量轉(zhuǎn)換型配送中心的作業(yè)流程批量轉(zhuǎn)換型配送中心的作業(yè)流程進貨存儲送貨裝貨或包裝 6.2.5 物流配送

14、中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃171.物流配送中心規(guī)劃的原則物流配送中心規(guī)劃的原則（1）動態(tài)原則）動態(tài)原則（2）競爭原則）競爭原則（3）低運費原則）低運費原則（4）交通便利原則）交通便利原則（5）統(tǒng)籌原則）統(tǒng)籌原則 6.2.5 物流配送中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃182.物流配送中心規(guī)劃的物流配送中心規(guī)劃的內(nèi)容內(nèi)容配送中心的七個規(guī)劃要素E、I、Q、R、S、T、C。Eentry：配送的規(guī)劃對象；Iitem：配送貨品的種類；Qquality：配送貨品的數(shù)量或庫存；Rroute：配送的路線；Sservice：服務(wù)水平；Ttime：配送的交貨周期；Ccost：配送的成本與配送中心的造價。 6.2.5 物

15、流配送中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃2022-3-2819類 型新 建改 造單個多個委托方新型企業(yè)、跨國公司、政府部門大多為老企業(yè)規(guī)劃目的高起點、高標準、低成本成為企業(yè)、區(qū)域的新經(jīng)濟增長點或支柱產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)物流組織向現(xiàn)代配送中心的轉(zhuǎn)變關(guān)鍵點配送中心選址系統(tǒng)構(gòu)造、網(wǎng)點布局進行作業(yè)流程重組，充分利用現(xiàn)有設(shè)施規(guī)劃內(nèi)容物流功能規(guī)劃場址選擇作業(yè)流程規(guī)劃物流設(shè)施規(guī)劃信息系統(tǒng)規(guī)劃物流功能規(guī)劃物流系統(tǒng)規(guī)劃物流網(wǎng)絡(luò)信息規(guī)劃物流網(wǎng)點布局規(guī)劃物流設(shè)施規(guī)劃企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究物流功能設(shè)計作業(yè)流程規(guī)劃物流設(shè)施規(guī)劃 規(guī)劃原理與方法物流學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、物流系統(tǒng)分析、管理信息系統(tǒng)物流學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、物流系統(tǒng)分析、生產(chǎn)布局學(xué)、城市規(guī)劃、管

16、理信息系統(tǒng)物流學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、物流系統(tǒng)分析、管理信息系統(tǒng)表 物流配送中心規(guī)劃的特點和形式6.2.5 物流配送中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃203.物流配送中心規(guī)劃的程序物流配送中心規(guī)劃的程序前期準備確定目標及原則選址規(guī)劃功能規(guī)劃作業(yè)流程規(guī)劃設(shè)備設(shè)施規(guī)劃信息系統(tǒng)規(guī)劃6.2.5 物流配送中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃4.物流配送中心物流配送中心的選址規(guī)劃的選址規(guī)劃（1）物流配送中心選址的原則 配送中心選址時應(yīng)該考慮的主要因素有以下幾個：客戶的分布供應(yīng)商的分布交通條件土地條件自然條件人力資源條件政策條件216.2.5 物流配送中心的物流配送中心的規(guī)劃規(guī)劃2022-3-284.物流配送中心物流配

17、送中心的選址規(guī)劃的選址規(guī)劃（2）物流配送中心選址的基本方法）物流配送中心選址的基本方法解析法解析法：首先根據(jù)問題的特征、外部條件和內(nèi)在聯(lián)系建立起數(shù)學(xué)模首先根據(jù)問題的特征、外部條件和內(nèi)在聯(lián)系建立起數(shù)學(xué)模型或型或 圖解模型，然后對模型求解，獲得最佳布局方案圖解模型，然后對模型求解，獲得最佳布局方案。模擬法模擬法：將實際問題用數(shù)學(xué)方程和邏輯關(guān)系的模型表示出來，然后將實際問題用數(shù)學(xué)方程和邏輯關(guān)系的模型表示出來，然后通過模擬計算機邏輯推理確定最佳布局方案。通過模擬計算機邏輯推理確定最佳布局方案。逐次逼近法逐次逼近法：對所求得的解進行反復(fù)判斷、實踐檢驗修正，直到滿對所求得的解進行反復(fù)判斷、實踐檢驗修正，直

18、到滿意為止。意為止。226.2.6物流配送中心的績效評價物流配送中心的績效評價1.績效評價的含義績效評價的含義人員、設(shè)備（車輛）、配送時間、成本、質(zhì)量是物流配送活動中需要考慮的人員、設(shè)備（車輛）、配送時間、成本、質(zhì)量是物流配送活動中需要考慮的評估要素。具體來說，對配送組織和管理的績效評價指標可以分為人員負擔（人評估要素。具體來說，對配送組織和管理的績效評價指標可以分為人員負擔（人員生產(chǎn)力）、車輛負荷（設(shè)備生產(chǎn)力）、配送時間效率（時間生產(chǎn)力）、配送成員生產(chǎn)力）、車輛負荷（設(shè)備生產(chǎn)力）、配送時間效率（時間生產(chǎn)力）、配送成本（成本力）和配送服務(wù)質(zhì)量（品質(zhì)力）等幾個方面。本（成本力）和配送服務(wù)質(zhì)量（品

19、質(zhì)力）等幾個方面。236.2.6物流配送中心的績效評價物流配送中心的績效評價2.績效評價的指標體系績效評價的指標體系（1）人員負擔指標。衡量個人能力負荷以及對組織的貢獻，如平均每人配送量、平均每人配送距離等。（2）車輛負荷指標。用于判斷是否需要增減配送的車次和數(shù)量，如平均每臺車配送噸公里數(shù)、平均每臺車的配送距離等。（3）時間指標。如配送平均速度、配送時間比率等。（4）配送成本指標。如每噸配送成本、每容積貨物配送成本、每車次配送成本、每公里配送成本等。（5）配送服務(wù)質(zhì)量指標。如配送延遲率等。246.3 信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用信息與自動控制技術(shù)在配送中的應(yīng)用6.3.1 自動分揀系統(tǒng)自動分揀系統(tǒng)6.3.2 自動化立體倉庫自動化立體倉庫6.3.3 計算機智能化技術(shù)計算機智能化技術(shù)256.3.1 自動分揀系統(tǒng)自動分揀系統(tǒng)分揀是物流作業(yè)的一個重要環(huán)節(jié)，分揀技術(shù)的發(fā)展可以說經(jīng)歷了這樣三個階段：手工分揀，半手工、半自動化分揀，自動化