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1、溶液溶液膠體膠體濁液濁液微粒直徑微粒直徑分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子子外觀外觀鑒別鑒別實(shí)例實(shí)例能否通過(guò)能否通過(guò)濾紙濾紙能否通過(guò)能否通過(guò)半透膜半透膜100n m分子或離子分子或離子分子的集合體分子的集合體或高分子或高分子小液滴或固體小液滴或固體小顆粒小顆粒均一、穩(wěn)定、均一、穩(wěn)定、透明透明不均一、不穩(wěn)定、不均一、不穩(wěn)定、不透明不透明均一、較穩(wěn)定、均一、較穩(wěn)定、透明透明能能 能能 不能不能無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象靜置沉降靜置沉降 能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食鹽水食鹽水蛋白溶液、淀蛋白溶液、淀粉膠體粉膠體石灰乳、油水石灰乳、油水(一)丁達(dá)爾現(xiàn)象(一)丁達(dá)爾現(xiàn)象(一)丁達(dá)爾現(xiàn)象(
2、一)丁達(dá)爾現(xiàn)象(一)丁達(dá)爾現(xiàn)象(一)丁達(dá)爾現(xiàn)象溶液溶液膠體膠體濁液濁液微粒直徑微粒直徑分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子子外觀外觀鑒別鑒別實(shí)例實(shí)例能否通過(guò)能否通過(guò)濾紙濾紙能否通過(guò)能否通過(guò)半透膜半透膜100n m分子或離子分子或離子分子的集合體分子的集合體或高分子或高分子小液滴或固體小液滴或固體小顆粒小顆粒均一、穩(wěn)定、均一、穩(wěn)定、透明透明不均一、不穩(wěn)定、不均一、不穩(wěn)定、不透明不透明均一、較穩(wěn)定、均一、較穩(wěn)定、透明透明能能 能能 不能不能無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象靜置沉降靜置沉降 能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食鹽水食鹽水蛋白溶液、淀蛋白溶液、淀粉膠體粉膠體石灰乳、油水石灰乳、油水(二
3、)滲(二)滲 析析半透膜是一種只給某種分子或離子擴(kuò)散進(jìn)出的薄膜,對(duì)不同粒子的通過(guò)具有選擇性的薄膜。 蛋膜、腸衣、動(dòng)物膀胱、植物細(xì)胞膜、蛋膜、腸衣、動(dòng)物膀胱、植物細(xì)胞膜、羊皮紙膠棉薄膜、玻璃紙等羊皮紙膠棉薄膜、玻璃紙等常見(jiàn)的半透膜:常見(jiàn)的半透膜:半透膜的應(yīng)用:膠體與溶液的分離、提純膠體與溶液的分離、提純 滲析滲析滲析:把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入滲析:把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜的袋里,并把這個(gè)袋放在溶劑中,半透膜的袋里,并把這個(gè)袋放在溶劑中,從而使離子或分子從膠體溶液里分離的操?gòu)亩闺x子或分子從膠體溶液里分離的操作叫做滲析。作叫做滲析。半透半透膜袋膜袋蒸餾水蒸餾水淀粉膠體和淀粉膠體和
4、食鹽溶液食鹽溶液(二)滲(二)滲 析析1 1、丁達(dá)爾效應(yīng):、丁達(dá)爾效應(yīng): 光束通過(guò)膠體,形成光亮的光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路通路”的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。 注意:注意:它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和 其他分散系。其他分散系。(三)膠體的性質(zhì)(三)膠體的性質(zhì)1 1、丁達(dá)爾效應(yīng):、丁達(dá)爾效應(yīng): 光束通過(guò)膠體,形成光亮的光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路通路”的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。 注意:注意:它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗運(yùn)動(dòng):、布朗運(yùn)
5、動(dòng): 膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。(三)膠體的性質(zhì)(三)膠體的性質(zhì)1 1、丁達(dá)爾效應(yīng):、丁達(dá)爾效應(yīng): 光束通過(guò)膠體,形成光亮的光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路通路”的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。 注意:注意:它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗運(yùn)動(dòng):、布朗運(yùn)動(dòng): 膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。3 3、電泳現(xiàn)象:、電泳現(xiàn)象: 在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑在外加電場(chǎng)作
6、用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或者陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。里向電極(陰極或者陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。 膠體粒子帶電荷。一般來(lái)說(shuō):膠體粒子帶電荷。一般來(lái)說(shuō): 帶正電荷:金屬氧化物、金屬氫氧化物。帶正電荷:金屬氧化物、金屬氫氧化物。 Fe(OH)3 膠體,膠體, Al(OH)3膠體膠體 帶負(fù)電荷:非金屬氧化物、金屬硫化物帶負(fù)電荷:非金屬氧化物、金屬硫化物 硅酸膠體,硫化砷膠體硅酸膠體,硫化砷膠體試敘述試敘述Fe(OH)Fe(OH)3 3 膠體在外加直流電條件下,為什膠體在外加直流電條件下,為什么陰極的顏色加深,陽(yáng)極顏色變淺?么陰極的顏色加深,陽(yáng)極顏色變淺?產(chǎn)生原因:產(chǎn)生原因:(三)膠體的性質(zhì)
7、(三)膠體的性質(zhì)1 1、丁達(dá)爾效應(yīng):、丁達(dá)爾效應(yīng): 光束通過(guò)膠體,形成光亮的光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路通路”的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。的現(xiàn)象,叫丁達(dá)爾效應(yīng)。 注意:注意:它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和它是膠體特有的性質(zhì),可用來(lái)鑒別膠體和 其他分散系。其他分散系。2 2、布朗運(yùn)動(dòng):、布朗運(yùn)動(dòng): 膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)膠體分散質(zhì)粒子作不停的,無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。動(dòng),叫布朗運(yùn)動(dòng)。3 3、電泳現(xiàn)象:、電泳現(xiàn)象: 在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或者陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。里向電極(陰極或者陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。 產(chǎn)生原因:產(chǎn)生
8、原因:同種膠體粒子帶相同的電荷。一般來(lái)同種膠體粒子帶相同的電荷。一般來(lái)說(shuō):說(shuō): 帶正電荷:金屬氧化物、金屬氫氧化物。帶正電荷:金屬氧化物、金屬氫氧化物。 帶負(fù)電荷:非金屬氧化物、金屬硫化物帶負(fù)電荷:非金屬氧化物、金屬硫化物(三)膠體的性質(zhì)(三)膠體的性質(zhì) 由于多數(shù)的膠體粒子帶電荷,由于多數(shù)的膠體粒子帶電荷,并且同種膠體粒子帶同種電荷,它們之間相互排斥,并且同種膠體粒子帶同種電荷,它們之間相互排斥,使膠體粒子不易凝聚。使膠體粒子不易凝聚。1 1、膠體穩(wěn)定存在的原因:、膠體穩(wěn)定存在的原因: 2 2、膠體的聚沉:、膠體的聚沉: 加熱可以使膠體粒子運(yùn)動(dòng)加快,聚合成大加熱可以使膠體粒子運(yùn)動(dòng)加快,聚合成大
9、顆粒而顆粒而 凝聚成沉淀。凝聚成沉淀。 由于電解質(zhì)可以電離出陰陽(yáng)離子,由于電解質(zhì)可以電離出陰陽(yáng)離子,可以中和膠體粒子所帶的電荷,使粒子聚集成大顆可以中和膠體粒子所帶的電荷,使粒子聚集成大顆粒而沉淀下來(lái)。電解質(zhì)所帶的電荷越多則使膠體聚粒而沉淀下來(lái)。電解質(zhì)所帶的電荷越多則使膠體聚沉效果越好。沉效果越好。(2 2)加入電解質(zhì):)加入電解質(zhì): (3)加入帶相反電荷的膠體:)加入帶相反電荷的膠體:(1 1)加熱:)加熱: 將兩種帶相反電荷的膠體將兩種帶相反電荷的膠體 混合,它們的電荷互相抵消使彼此都不帶電,從而混合,它們的電荷互相抵消使彼此都不帶電,從而 聚集成大顆粒而沉淀。聚集成大顆粒而沉淀。例如:蒸
10、雞蛋糕。例如:蒸雞蛋糕。例如:三角洲的形成、鹵水點(diǎn)豆腐。例如:三角洲的形成、鹵水點(diǎn)豆腐。 例如:明礬凈水、不同品牌例如:明礬凈水、不同品牌 顏色的鋼筆水不能混合使用。顏色的鋼筆水不能混合使用。(三)膠體的性質(zhì)(三)膠體的性質(zhì)(四)膠體的應(yīng)用(四)膠體的應(yīng)用(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐(2)學(xué)習(xí)用的墨水(3)明礬凈水(4)冶金中大量的煙塵用高壓電除去(5)入??谏持薜男纬?、膠體的最本質(zhì)的特征是( )A 丁達(dá)爾效應(yīng)B 可以通過(guò)濾紙C 布朗運(yùn)動(dòng)D 分散質(zhì)顆粒的直徑在1100nm之間。 2、區(qū)別溶液和膠體的最簡(jiǎn)單的方法是( )A 觀察外觀B 丁達(dá)爾效應(yīng)C 布朗運(yùn)動(dòng)D 加熱3、關(guān)于膠體和溶液的區(qū)別,下列敘述中正確的是( )A 溶液呈電中性,膠體帶有電荷B 溶液中溶質(zhì)粒子能通過(guò)濾紙,膠體中分散質(zhì)粒子不能通過(guò)濾紙C 溶液中通過(guò)一束光線沒(méi)有特殊現(xiàn)象,膠體中通過(guò)一束光線出現(xiàn)明顯光帶D 溶液穩(wěn)定,放置后不會(huì)生成沉淀;膠體不穩(wěn)定,放置會(huì)生
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