必修二第14課導學案(教師版)

1、必修二第14課 物質(zhì)生活與習俗的變遷導學案編寫人： 陳紅丹 審核人：高一歷史組 編號：lsbixiu2-014 班級： 組別： 姓名：【學習目標】1了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會變遷的史實。 2探討影響近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗變遷的因素。【重點難點】1、近現(xiàn)代人們衣、食、住和社會風俗各個方面變化的史實。 2、近代以來中國社會變動的原因及其特點【學法指導】自主閱讀；合作探究;歸納總結知識點一、變化中的男女服飾1. 帝制印痕，畸形審美鴉片戰(zhàn)爭前的晚清社會（1）狀況：從當朝皇帝到達官貴人，穿長袍馬褂；平民百姓則粗食布衣（男子服裝主要有袍、褂、襖、衫長袍馬褂）（2）特點：多沿襲傳統(tǒng)，樣式變化不大

2、，寬松肥大，遮蓋了女性的曲線；反映了晚清時期，在封建倫理道德之下，人們的思想拘謹、保守；服飾和階級身份緊密相連，反映了古代封建社會的等級森嚴；反映了當時的民族特色；都是自產(chǎn)的手工產(chǎn)品，體現(xiàn)了自然經(jīng)濟特征和我國古代手工業(yè)的發(fā)達。2. 國門洞開，西服東漸鴉片戰(zhàn)爭后的近代社會（1）變化：鴉片戰(zhàn)爭后：通商口岸的“洋布”、“洋裝”漸漸進入城市百姓生活； 辛亥革命后：中山裝受到新派人士的青睞。 20世紀20、30年代：中國服裝五花八門西服、粗布大衫、旗袍、學生裝、歐式裙子（2）特點：土洋并存,中西合璧。（3）變化的原因：主要原因：半殖民地半封建社會（社會劇變）；鴉片戰(zhàn)爭后西方商品的涌入，西方文化逐步滲透到

3、國民生活中；社會政治運動的影響；生產(chǎn)方式的變化；西方服飾的優(yōu)點簡單方便。3. 激情歲月，樸素衣著20世紀的50年代至70年代（1）變化：20世紀50年代：女孩子喜歡穿布拉基（連衣裙）；男孩子以列寧裝、中山裝為主流 “文革”時期：以著綠軍裝、戴軍帽為榮，綠色成為流行色，洗得發(fā)白，補了又補的衣褲成為“時尚”。（2）特點與成因：政治運動與政府提倡，使人們一度崇尚蘇聯(lián)服裝，政治色彩強烈與革命相關的服飾成為主流，勤儉提倡和物質(zhì)貧乏與計劃使衣著簡樸。4. 變革年代，無限風光改革開放的新時期（1）變化：服裝顏色從灰藍色調(diào)為主變?yōu)槲宀世_紛，從單一款式走向多樣化。（2）特點：美觀大方，彰顯個性，異彩紛呈。合作探

4、究一 服飾是一種記憶，也是一種語言、一種文化，它的變化是以非文本方式記錄著社會政治、經(jīng)濟及文化的歷史變遷。閱讀下列材料，回答問題。材料一 早在1852年匈牙利政治家弗朗西斯帕爾斯在美國游歷時，曾這樣感嘆，人們的服裝毫無個性，表現(xiàn)不出不同的社會等級，而在東歐，外國人立刻可以從不同的衣著看出各種不同的職業(yè)和習慣。美國的“衣著民主”是其服飾上的一大特點，20世紀的美國人可能是穿著最講究，穿著最相似的工業(yè)民族，縫紉機的大量使用以及生產(chǎn)的批量化：是造成這一特色的物質(zhì)原因。 世界全史百卷本世界近現(xiàn)代后期生活習俗史 材料二 中山裝的設計、制作和推廣也是辛亥革命的一件大事情。關于中山裝設計的特殊含義，前襟四個

5、口袋國之四維(禮、義、廉、恥)；前襟五個扣子五權分立。材料三 1912年10月3日，由臨時大總統(tǒng)袁世凱頒布的服飾規(guī)定：男子服飾分大禮服，長禮服兩種，晝用大禮服，為西式大鼈式，褲用西式長褲。長禮服兩種，一為西式，一為袍褂式。 嚴昌洪20世紀中國社會生活變遷史材料四 1950年后，全國掀起削減西方人特別是美國人影響的運動，開始流行中式的服裝，其中最流行的是中山裝、解放服或列寧裝，以后又流行所謂的毛式短上衣。 費正清劍橋中華人民共和國史回答：（1） 依據(jù)材料一，結合所學知識分析美國“衣著民主”的原因。（2） 材料二中山裝的設計理念體現(xiàn)出孫中山哪些治國理念？其設計理念又折射出什么歷史現(xiàn)象。（3） 材料

6、三說明的實質(zhì)問題是什么？材料四“列寧裝”的流行反映出新中國外交政策傾向是什么？（4） 綜上所述，人類服飾變化的因素有哪些？（1） 美國是由移民建立起來的新國家，沒有社會等級傳統(tǒng)；資產(chǎn)階級民主思想和民主政治的影響；工業(yè)革命，生產(chǎn)技術的提高，服裝生產(chǎn)批量化。（2）治國理念：德治、民主平等、分權與制衡。歷史現(xiàn)象：自身傳統(tǒng)文化與外來文化的碰撞、交融與發(fā)展。（3） 袁世凱以法律條例的形式利用中西方服飾文化來鞏固自己的政權?！耙贿叺埂钡耐饨徽摺＃?） 社會變革、經(jīng)濟發(fā)展、思想文化和世界文明的相互影響。 知識點二：并行于世的中西餐 1.鴉片戰(zhàn)爭前：中國傳統(tǒng)飲食十分豐富，飲食習慣、風味點心或菜肴多帶地方特色

7、，如南方吃米飯、海鮮；北方面食、肉類。中華飲食的精髓：滿漢全席。2.近代社會：出現(xiàn)西餐館、面包房、咖啡店，吃西餐成為有錢人的一種時尚。3.新中國前期：許多生活必需品都憑票證供應，定量供應（原因：計劃經(jīng)濟的特征勤儉節(jié)約和無私奉獻是社會風尚物資匱乏）4.改革開放后：基本解決了溫飽問題。取消實行了幾十年的票證。飲食呈現(xiàn)多樣化。（原因：農(nóng)村經(jīng)濟體制的改革提高生產(chǎn)力，糧食產(chǎn)量提高；政府提倡“菜籃子”工程；改革開放，引進新品種；科技發(fā)展；人民群眾的生產(chǎn)積極性高。）合作探究二閱讀下列材料，完成下列問題。 材料一太平館（見下圖）是廣州歷史最悠久的西餐廳，更是第一家由中國人自己經(jīng)營的西餐廳，開辦于1885年。材

8、料二1892年，著名的愛國僑胞張弼士先生為了實現(xiàn)“實業(yè)興邦”的夢想，先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了“張裕釀酒公司”，中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經(jīng)過100多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2009年美國總統(tǒng)奧巴馬訪華，在上海、北京的宴會用酒即為張裕系列。 （1）隨著西餐廳在中國的出現(xiàn)，喝洋酒、吃西餐逐漸成為中國人新的選擇。結合所學知識指出近代中國出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因有哪些？（2）根據(jù)材料二并結合所學知識，說明張裕葡萄酒公司在19世紀末能夠獲得較快發(fā)展的有利因素。（3）依據(jù)上述材料并結合所學知識，指出飲食習慣變化與社會變遷之間的關系。 （1）西方侵略的沖擊；

9、自然經(jīng)濟解體，商品經(jīng)濟發(fā)展；西方文化的傳入。（2）“實業(yè)救國”思潮的興起；甲午戰(zhàn)爭后，清政府逐漸放松了對民間設廠的限制；列強的資本輸出進一步瓦解了中國的自然經(jīng)濟。（3）飲食習慣是社會習俗的一部分，飲食習慣的變化是社會變遷的反映。 知識點三、居室建筑的演進1.鴉片戰(zhàn)爭前：豪達住深宅大院，平民多住青瓦土房。（傳統(tǒng)建筑代表北京的四合院、蘇州園林）2.近代社會：在中國沿海和內(nèi)地的大城市，出現(xiàn)外國使領館，官商建許多歐式洋房或中西合璧的豪宅。3.新中國前期：城市住房總體看比較擁擠，家具陳設只有床、飯桌、椅子等必需用具。4.改革開放后：住房狀況得到很大改善。城市高樓鱗次櫛比，人均居住面積逐年增加。農(nóng)民紛紛興

10、建新房。1995年，國家在城鎮(zhèn)啟動了“安居工程”，讓中低收入的職工能以較低價格買到合適的住房。不少人已不滿足于住房的寬敞，更追求家居內(nèi)部陳設的舒適、外部環(huán)境的優(yōu)美。知識點四、移風易俗習俗風尚的變革1. 概況：（1)近代社會：戊戌變法時的維新派：主張“斷發(fā)易服”“廢止纏足”，并改革傳統(tǒng)的婚姻制度。辛亥革命前后：“斷發(fā)易服”具有反清革命色彩。民國時期：政府頒布剪辮易服和廢止纏足（三寸金蓮）等法令。婚喪儀式由繁瑣愚昧改為簡約文明。見面禮儀握手、鞠躬取代等級分明的跪拜禮。在稱呼上，逐步采用平等的“先生”“同志”，代替了“老爺”“大人”等稱謂。公歷以代替中國傳統(tǒng)歷法，并增添了國慶、元旦等新節(jié)日。近代社會

11、的變化主要體現(xiàn)在近代城市生活之中，廣大農(nóng)村依然存在著舊式的生產(chǎn)和生活習俗，處于落后、封建的狀態(tài)。(2)新中國前期：勤儉節(jié)約、無私奉獻，是中國社會風尚的主流。(3)改革開放后：休閑娛樂成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧Ｐ蓍e方式多樣化：休閑度假、郊區(qū)游、出境游以及娛樂健身等，體現(xiàn)了生活質(zhì)量的提高。注重環(huán)保、講究衛(wèi)生、賑濟災區(qū)等社會風尚，正在逐步形成。2、二近現(xiàn)代的習俗風尚發(fā)生變革的原因(1)內(nèi)因：社會政治、經(jīng)濟、文化發(fā)生巨大變革的時候，社會習俗和風尚也隨之發(fā)生變化。(辛亥革命、新文化運動、新中國的成立以及改革開放等。(2)外因：伴隨著外國資本主義對中國的入侵，國外的觀念、禮俗等也隨之涌人中國。合作探究三材

12、料一今則萬國交通，趨于尚同，而吾以一國衣服獨異，則情意不親，邦交不結矣。且今物質(zhì)修明，尤尚機器，辮發(fā)長垂，行動搖舞，誤纏機器，可以立死，今為機器之世，多機器則強，少機器則弱，辮發(fā)與機器，不相容者也。且兵爭之世，執(zhí)戈跨馬，辮尤不便，其勢不能不去之。歐美百數(shù)十年前，人皆辮發(fā)也，至近數(shù)十年，機器日新，兵事日精，乃盡剪之，今既舉國皆兵，斷發(fā)之俗，萬國同風矣。且垂辮既易污衣，而蓄發(fā)尤增多垢，衣污則觀瞻不美，沐難則衛(wèi)生非宜，梳刮則費時甚多，若在外國，為外人指笑，兒童牽弄，既緣國弱，尤遭戲侮，斥為豚尾，出入不便，去之無損，留之反勞。 康有為請斷發(fā)易服改元折材料二我們?yōu)榧艮p的最后目的，應該大家聯(lián)合起來等到全體

13、的中國人都可以剪辮子時，才把辮剪掉。若是一個一個地把發(fā)辮剪下，是不相宜的。這種愚蠢的風俗，是滿洲人強迫我們做成的，必須等全體的中國人決心把它剪掉，或者至少要有一個大多數(shù)，使全世界都知道才行。并且這種發(fā)辮不過是中國所受許多恥辱中一種，我們應該立刻把許多恥辱去掉的。 孫中山年譜長冊請回答：(1)請概括材料一中康有為主張“斷發(fā)”的理由。(不得摘抄原文)(2)孫中山為什么主張“剪辮”？(3)試分析康有為與孫中山主張的相同點。(1)不利于中外友好交往；無法從事機器化生產(chǎn)；不利于行軍作戰(zhàn)；歐美各國都隨機器工業(yè)的發(fā)展和戰(zhàn)爭的需要剪發(fā)而富強；既不美觀又不衛(wèi)生；有損民族尊嚴和國家形象。(2)是推翻清朝統(tǒng)治的民主

14、革命的需要和象征，也是擺脫中華民族恥辱、振興中華的愛國主義的需要和表現(xiàn)。(3)都把剪辮這一行動置于強國富民、增強民族自豪感和自尊心、振興中華的政治高度來認識，而非泛泛的移風易俗。本課小結中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活和習俗的變化近代新中國成立后改革開放以來衣服女裝(旗袍)男裝(長袍、西服、中山裝)樸素為主服飾多姿多彩飲食西餐、面包、咖啡、西式的糖、煙、酒統(tǒng)購統(tǒng)銷，使用糧票解決了溫飽問題，實行“菜籃子”工程住房西式的住宅、花園式的樓房城市住房總體看比較擁擠安居樂業(yè)、“安居工程”風俗習慣斷發(fā)易服、廢止纏足改變婚姻制度；改變婚喪儀式、社交禮儀、等滌蕩封建糟粕；制定婚姻法各種娛樂休閑活動成為日常生活的重要內(nèi)容變革

15、的趨勢 由以往的閉關自守，轉而為面向世界；由過去的封建傳統(tǒng)天下，變?yōu)橄蚪内呥M。導致變化的重要因素經(jīng)濟體制的變化，經(jīng)濟發(fā)展水平的提高；政治制度的變革；科技的進步和發(fā)展；思想啟蒙；西方物質(zhì)文明和生活方式課堂測評：1、1925 年初，土耳其改革者發(fā)動對舊式禮拜帽的批判，引起了社會上的強烈不滿，但歐式帽還是在土耳其流行起來。在百姓中最流行的是鴨舌帽，因為在做禮拜時可以把帽舌反過來朝后戴，前額依舊可以貼在地上。這種現(xiàn)象反映了A. 現(xiàn)代與傳統(tǒng)之間的一種妥協(xié) B. 現(xiàn)代是假，傳統(tǒng)是真C. 傳統(tǒng)是假，現(xiàn)代是真 D. 百姓被迫戴鴨舌帽并改變信仰2、據(jù)地方志記載，民國時期某城市“舊式婚姻居十之七八，新式者不

16、過十之二三”。對此理解錯誤的是A. 舊式婚禮因為簡便節(jié)約更為流行 B. 城市尚且如此守舊，更不要說鄉(xiāng)村C. 婚姻習俗的新舊變遷有一個過程 D. 傳統(tǒng)的婚姻觀念仍為多數(shù)人所堅持3、某報以“新陳代謝”為題刊文：“新內(nèi)閣成，舊內(nèi)閣滅：新官制成，舊官制滅：新教育興，舊教育滅：陽歷興，陰歷滅：鞠躬禮興，拜跪禮滅”文中所說這些現(xiàn)象應當發(fā)生于 A18981900年 B19011911年C19121927年 D19281937年 4、“文明婚禮以父母之命，媒妁之言，而取得男女之同意，以監(jiān)督自由。”這里的“文明婚姻” A徹底沖破了傳統(tǒng)婚姻的束縛 B表現(xiàn)出新舊雜陳的某些特征C體現(xiàn)出契約性的原則 D采用了簡單化的形

17、式 5、下表是對上海、哈爾濱兩地居民擇偶標準的調(diào)查統(tǒng)計，對此解讀不正確的是A計劃經(jīng)濟時代更注重家庭出身和本人政治面貌B改革開放以來人們更注重個人能力和文化水平C婚姻觀念很大程度上受社會政治和經(jīng)濟影響D新中國成立后西方思想文化深深影響婚姻習俗6辛亥革命前，沒有辮子會被人恥笑為里通外國的漢奸；辛亥革命后，留辮子會被人恥笑為封建余孽，恥笑為“豬尾巴”、“滿奴”。這說明 政治革命起了移風易俗的作用 政治革命引起了人們審美觀念的變化 發(fā)型在當時也被政治化 民眾盲目模仿西方生 活方式 A B C D 7、下列歌謠中，不能反映民國初年社會風尚的是A. 結婚證書當堂讀，請個前輩來證婚 B. 文明洋傘小包裹，長統(tǒng)洋襪短腳褲C. 辮線斜拖三尺短，之乎者也說荒唐 D. 改良的頭，改良的花，