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1、普通話測試話題:談?wù)劽朗?#160;  美食,顧名思義,就是美好、美味的食物。為什么要說美好呢?因?yàn)橐环N食物,它好吃,但色不美,味兒不香,是不能算作美食的;反過來,色美、味香,但不好吃,更不能算作美食了。燕窩魚翅、鮑魚熊掌,并不能是人人都能享用到的。雖然,它們?cè)谖覀冃哪恐卸际敲朗?,但終究離我們普通人太遙遠(yuǎn),還不如一些傳統(tǒng)的大眾美食來得更貼切,更具有真實(shí)感。我們能看到它的色、聞到它的味兒,品嘗到它的美。所以,我更喜歡這些大眾美食。我應(yīng)該算作一個(gè)不太會(huì)吃的人吧。因?yàn)楹芏鄸|西對(duì)我來說都是美食,比如:水果里面的西瓜、蔬菜里的茄子甚至一碗煮得甜軟香糯的米飯.至于一些傳統(tǒng)節(jié)日食品更不會(huì)遭到我的拒

2、絕,如:元宵、粽子、月餅等等。正月十五吃元宵,是我們中國的風(fēng)俗習(xí)慣。蓮蓉的、豆沙的、鳳梨的、桂花的、水果味兒的.品種繁多,各取所愛。每年的元宵節(jié),我都會(huì)去超市買幾個(gè)品種的回來,與家人一起分享節(jié)日的快樂!一年只吃一回的元宵,還真是一種美食!吃過了元宵,就等著端午節(jié)的粽子了。最原始的說法是:古人為了保護(hù)憤懣投江的愛國詩人屈原的尸體,在端午節(jié)這天包好粽子,投入江中喂魚蝦。后來經(jīng)過了一代代的演變,經(jīng)過了幾千年的傳承,端午節(jié)吃粽子就成為了人們的一種習(xí)俗。包粽子,是我媽媽、我奶奶的年代以及她們的上一輩的上一輩一直往前延伸的年代的所有女人都會(huì)做的活計(jì)。最簡單的做法就是:用兩片粽葉頭尾相疊,卷成一個(gè)圓錐形的筒

3、,再把泡過的糯米放進(jìn)去,用筷子插插緊,將上面露出的粽葉折下來蓋住筒口,最后用線繩捆緊,放進(jìn)鍋里煮熟,就可以吃了。煮熟的粽子,散發(fā)著淡淡的粽葉香,剝開來,嘗一口,又香又軟,美味可口。當(dāng)然,包粽子,說起來容易,做起來難,經(jīng)過實(shí)踐,你就會(huì)有更深的體會(huì)。后來,經(jīng)過人們的改良加工,出現(xiàn)了紅棗粽子、綠豆粽子、臘肉粽子、火腿粽子等等不同的口味。你說這種無污染、不含任何添加劑和色素的食品算不算美食呢?接下來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,就是中秋節(jié)了。中秋節(jié),吃月餅,不用說,那是婦孺皆知的。中秋佳節(jié),是月餅上市的鼎盛時(shí)期。一個(gè)個(gè)泛著油光、透著烤香味的月餅在透明的玻璃柜子里令人流連忘返;而那些經(jīng)過了精心設(shè)計(jì)精心包裝了月餅,更是讓人充滿遐想!華燈初上,皓月當(dāng)空,一家人在花草清香的庭院里,圍桌而坐,傾心而談、賞月吃餅,豈不美哉?讓我們惦念著團(tuán)圓的月餅,它怎么就不是美食呢?    現(xiàn)在,有很多年輕人,更多的是小孩兒,他們的美食是肯德基麥當(dāng)勞漢堡包這些洋快餐。不知為什么,我第一次接觸到這些東西,就沒有一種喜歡的情緒。雖然,它們有些香味,但放進(jìn)嘴里,我并沒有嚼出一種好吃的感覺,似乎還有一些難聞的腥味。后來,看了一些報(bào)道,說這些是“垃圾食品”,做這些食品的原料就是被激素喂養(yǎng)大的雞的肉,每只雞身上都插著好幾根管子用來給那些雞注射激素。天啦,我不由得頓時(shí)毛骨悚然。震驚

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