高中化學(xué)教學(xué)中的概念教學(xué)

1、類別：化學(xué)教學(xué)關(guān)于深化高中化學(xué)概念教學(xué)的研究 單 位： 姓 名： 電 話：郵 編：關(guān)于深化高中化學(xué)概念教學(xué)的研究【摘要】概念是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，貫穿化學(xué)教學(xué)的始終。在高中化學(xué)教材中，概念幾乎每節(jié)都有，而概念是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，準(zhǔn)確地理解概念對于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。本文旨在就高中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討，同時(shí)希望對廣大教師和學(xué)生有所幫助。【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；概念教學(xué)21世紀(jì)，全國興起了一場轟轟烈烈的教育改革，一時(shí)間新課改如春風(fēng)般席卷整個(gè)華夏大地。新課改提倡學(xué)生的主體和教師的主導(dǎo)地位，對課程內(nèi)容上也出現(xiàn)了較大的調(diào)整，刪除了其中學(xué)生較難理解的部分，但不管怎樣變革，基礎(chǔ)概念在化學(xué)教學(xué)的地位仍

2、是不容忽視。一、化學(xué)概念的定義、地位及教學(xué)現(xiàn)狀 概念是人腦反映事物本質(zhì)屬性的一種思維形式。而化學(xué)概念是人腦對化學(xué)事物的感性材料進(jìn)行加工、比較、綜合、歸納等科學(xué)抽象過程的產(chǎn)物，反映化學(xué)現(xiàn)象及事物本質(zhì)的理性知識，是學(xué)好化學(xué)的知識基礎(chǔ)。概念是化學(xué)的“骨架”，高中化學(xué)概念是整個(gè)化學(xué)知識的基礎(chǔ)，化學(xué)概念的學(xué)習(xí)是解題應(yīng)用的前提，是學(xué)習(xí)化學(xué)知識的精髓。化學(xué)囊括的物質(zhì)成千上萬，要想逐一接觸和認(rèn)識是不可能的，為了便于化學(xué)的學(xué)習(xí)科學(xué)家用簡練的語言高度概括出來的，常包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。其中每一個(gè)字、詞、每一句話、每一個(gè)注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義，以保證概念的完整性和科學(xué)性。概念是學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)規(guī)律及

3、其屬性的起點(diǎn)?；瘜W(xué)概念看似簡單，但卻很好的囊括了事物的本質(zhì)屬性以及化學(xué)變化和規(guī)律，只有讓學(xué)生清楚準(zhǔn)確的理解化學(xué)基本概念理論，才能使學(xué)生更深刻的認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律。然而，傳統(tǒng)的概念教學(xué)，教師多注重教學(xué)的實(shí)效性，把大量時(shí)間花在課后習(xí)題的演練上，而對于作為“骨架”的概念講授往往較為直接，一帶而過。課堂上，學(xué)生很少經(jīng)歷對概念的分析、判斷、推理過程，造成對概念的理解表面化、模式化。另外，抽象的化學(xué)概念常常使學(xué)生望而生畏，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)抱有消極的學(xué)習(xí)態(tài)度，對概念采取死記硬背的學(xué)習(xí)法，具體應(yīng)用時(shí)則生搬硬套。這樣的學(xué)習(xí)氛圍下，學(xué)生很少能將概念的本質(zhì)與應(yīng)用聯(lián)系起來，造成對基礎(chǔ)知識、基本概念的遺忘速度快，學(xué)習(xí)效率差

4、。因此，傳統(tǒng)的化學(xué)概念教學(xué)已不能適應(yīng)學(xué)生能力發(fā)展的需要，亟需革新。二、化學(xué)概念的教學(xué)化學(xué)基本概念既是化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容，又是重點(diǎn)中的重點(diǎn)，就如何生動(dòng)的給學(xué)生上好一堂概念課提出幾點(diǎn)建議：1.深刻剖析概念的內(nèi)涵和外延 化學(xué)概念通常包括內(nèi)涵和外延兩個(gè)部分，內(nèi)涵是概念的關(guān)鍵屬性，外延是事物包涵的范圍和條件。從教學(xué)理論的方面我們可以看出，能力與知識在學(xué)習(xí)過程中是一個(gè)雙向的過程.因此，對于基本內(nèi)涵的理解，一定要從多個(gè)角度和多個(gè)方面進(jìn)行分析。我們除了要把握教材當(dāng)中的顯性知識，還要重視在教材延展性知識上的教授，即隱藏在教材文字背后的知識。為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義，教師不僅要注意對概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)

5、確性，同時(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生對于知識嚴(yán)謹(jǐn)性的把握，培養(yǎng)學(xué)生能從概念中找出關(guān)鍵字，并能通過重要的字詞來解讀和把握概念的精髓，從而理解到概念的核心，并及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識上的錯(cuò)誤。 例如，在講“電解質(zhì)”這個(gè)概念時(shí)， 一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“水溶液或熔融狀態(tài)下”、“自身電離導(dǎo)電”、“化合物”三個(gè)字。因?yàn)殡娊赓|(zhì)首先應(yīng)是一種化合物，而非單質(zhì)或混合物，然后再根據(jù)它在水溶液或熔融狀態(tài)下能否導(dǎo)電來判斷，最后還要求是自身電離導(dǎo)電，這些關(guān)鍵的地方在教學(xué)中要一一強(qiáng)調(diào)。否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金屬、石墨等單質(zhì)看成是電解質(zhì)，同時(shí)又會(huì)誤將食鹽水的混合物看成是電解質(zhì)。概念是知識點(diǎn)的高度濃縮，學(xué)生如果對某個(gè)概念不能很好

6、的掌握，就直接影響他的做題水平。在學(xué)習(xí)概念的同時(shí)還要準(zhǔn)確的把握概念的內(nèi)涵和外延。要讓學(xué)生通過分析把握概念的內(nèi)容就必須突出概念的關(guān)鍵點(diǎn)，通過對概念的深入分析，學(xué)生不再對概念有畏難情緒，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。 2.用實(shí)驗(yàn)輔助剖析，加深概念理解而化學(xué)概念由于抽象難懂，一些描述性材料枯燥乏味，學(xué)生往往會(huì)把學(xué)習(xí)化學(xué)概念視為畏途，并會(huì)錯(cuò)誤的認(rèn)為化學(xué)是一門死記硬背的學(xué)科。但高中生已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識，他們對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象充滿了興趣，求知欲比較旺盛，往往把注意力集中在觀察豐富多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上。因此，在化學(xué)概念教學(xué)中，教師要對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，將學(xué)生從死記硬背中解脫出來。 對于一些含義

7、比較深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念則需要化學(xué)實(shí)驗(yàn)的輔助下才能深刻地剖析和理解概念本身蘊(yùn)含的真諦，以幫助加深學(xué)生對概念的理解和掌握。如“電解質(zhì)”概念一直是高中化學(xué)的一大難點(diǎn)，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也多，學(xué)生往往難以理解。因此，在講解過程中，若將輔助酸、堿、鹽在水溶液中導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，則教學(xué)效果大不相同。教師首先給學(xué)生提供電源、導(dǎo)線、開關(guān)、小燈泡、燒杯等物品，讓學(xué)生通過分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證表中物質(zhì)的導(dǎo)電性。名稱銅片石墨NaCl固體NaCl溶液無水酒精蔗糖固體蔗糖溶液KOH固體KOH溶液H2SO4溶液能否導(dǎo)電理由學(xué)生實(shí)驗(yàn)后得出：銅片屬于金屬單質(zhì)，能導(dǎo)電；石墨常用于電池的電極材料，也能導(dǎo)電。KOH

8、、NaCl分別屬于堿和鹽，固態(tài)時(shí)都不導(dǎo)電，在水溶液中都能導(dǎo)電。H2SO4是酸，在水溶液中也能導(dǎo)電。無水酒精，蔗糖屬于有機(jī)物，在水溶液中不導(dǎo)電。在教師的指引下，學(xué)生發(fā)現(xiàn)：NaCl固體、KOH固體不導(dǎo)電，在水溶液時(shí)卻能導(dǎo)電。提問：若把NaCl固體、KOH固體分別用酒精燈加熱到熔化狀態(tài)，是否也能導(dǎo)電？分組實(shí)驗(yàn)：取定量NaCl固體、KOH固體分別放于蒸發(fā)皿中加熱，插入碳棒，連接好線路。觀察現(xiàn)象，判斷：熔融狀態(tài)下的NaCl、KOH也能導(dǎo)電。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生已經(jīng)學(xué)過有關(guān)分類的知識，教師引導(dǎo)學(xué)生從分類的角度對導(dǎo)電的物質(zhì)進(jìn)行分類，同時(shí)結(jié)合實(shí)驗(yàn)推斷，歸納出電解質(zhì)定義：“在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物叫做電

9、解質(zhì)?！边M(jìn)一步追問：銅片、石墨能導(dǎo)電，屬于電解質(zhì)嗎？SO3的水溶液能導(dǎo)電，SO3是電解質(zhì)嗎？設(shè)計(jì)意圖：通過判斷物質(zhì)是否屬于電解質(zhì)，加深學(xué)生對電解質(zhì)的研究對象的理解，從而得出單質(zhì)和混合物不屬于電解質(zhì)的推論。另外，教師補(bǔ)充：電解質(zhì)還要求溶于水后自身能導(dǎo)電的化合物，非金屬氧化物例如CO2、SO3溶于水后生成了H2CO3、H2SO4，不是自身電離出離子導(dǎo)電，不屬于電解質(zhì)。學(xué)生討論得出電解質(zhì)的條件：能導(dǎo)電的物質(zhì)不一定屬于電解質(zhì)；電解質(zhì)是在水溶液或熔融狀態(tài)下自身電離導(dǎo)電的化合物。本課把初中實(shí)驗(yàn)中的物質(zhì)的導(dǎo)電性和高中電解質(zhì)聯(lián)系起來，有助于學(xué)生了解導(dǎo)電與電解質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。這樣，不僅讓學(xué)生對神秘的電解質(zhì)有了

10、一個(gè)感性的認(rèn)識，更重要的是喚醒了學(xué)生探究的意識，加強(qiáng)了對知識深度的把握。 3.類比法巧設(shè)概念喚醒機(jī)制類比是根據(jù)兩個(gè)（或兩類）對象之間在某些方面的相似或相同，進(jìn)而推出它們其他方面相似或相同的一種邏輯方法。7類比的對象間存在一種相似，這種學(xué)習(xí)方法在化學(xué)概念的學(xué)習(xí)中也較普遍使用。氣體摩爾體積是一個(gè)非常抽象的概念，概念中包涵的要素又多，學(xué)生理解起來難度較大。教師在“氣體摩爾體積”的學(xué)習(xí)中采用類比的學(xué)習(xí)方法，學(xué)生學(xué)起來相對簡單?！皻怏w摩爾體積”概念的學(xué)習(xí)過程如下：引入 教師首先復(fù)習(xí)m/M = n = N/NA的計(jì)算公式，重現(xiàn)物質(zhì)的量的“橋梁”作用。物質(zhì)的量能將微觀的粒子數(shù)和宏觀的質(zhì)量聯(lián)系在一起

11、，由于氣體用質(zhì)量計(jì)量不方便，故常用體積表示，提問：能否用物質(zhì)的量將微觀的粒子數(shù)和宏觀的體積聯(lián)系在一起？用什么物理量表示呢？設(shè)計(jì)意圖：依據(jù)公式讓學(xué)生再一次明確物質(zhì)的量的橋梁作用，同時(shí)啟發(fā)學(xué)生建立V與n之間的關(guān)系，為氣體摩爾體積的引入作鋪墊。以舊帶新 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了摩爾質(zhì)量，請大家根據(jù)摩爾質(zhì)量的知識試著說出什么是氣體摩爾體積？多媒體展示摩爾質(zhì)量的相關(guān)知識：相同點(diǎn)物理量質(zhì)量(m)體積(V)摩爾質(zhì)量氣體摩爾體積類比項(xiàng)定義單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫做摩爾質(zhì)量。？符號M？計(jì)算公式n = m/M？單位g/mol？數(shù)值1mol任何粒子(或物質(zhì))的質(zhì)量以g為單位時(shí)，其數(shù)值與該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子

12、質(zhì)量相等。？小組內(nèi)對比、討論后得出氣體摩爾體積的定義、計(jì)算公式和單位，氣體摩爾體積用Vm表示。教師評價(jià)學(xué)生的回答，并進(jìn)一步提問：不同的物質(zhì)摩爾質(zhì)量一般不同，不同氣體的摩爾體積會(huì)不會(huì)不同？摩爾體積的數(shù)值為多少呢？數(shù)據(jù)處理 請學(xué)生計(jì)算:0，101kPa (標(biāo)準(zhǔn)狀況下)，1mol不同氣體所占的體積？物質(zhì)H2O2CO2HClN2摩爾質(zhì)量（g·mol-1）2324436.528標(biāo)況下的密度（g·L-1）0.0899 1.429 1.9771.6371.250標(biāo)況下氣體所占體積（L）學(xué)生計(jì)算后發(fā)現(xiàn)：標(biāo)準(zhǔn)狀況下，不同氣體的摩爾體積都約為22.4L/mol?；瘜W(xué)概念是化學(xué)學(xué)科建立和發(fā)展的基礎(chǔ)，它能深刻地反映化學(xué)教學(xué)過程的最本質(zhì)特征，因此，加強(qiáng)化學(xué)概念的教學(xué)，能使學(xué)生對化學(xué)所研究的物質(zhì)及其變化的認(rèn)識不致停留在低級的感性階段，能使他們更完全、更深刻地認(rèn)識化學(xué)所研究