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文檔簡介

1、五年級上冊勞動與技術教學計劃(共15篇)第1篇:勞動與技術五年級上冊教學計劃 勞動與技術五年級上冊教學計劃 江志華 一、教材分析 為全面實施新課程計劃,進一步加強我省義務教育階段的勞動與技術教育,根據(jù)教育部(36年級)勞動與技術教育實施指南和浙江省義務教育綜合實踐活動教學指導綱要(試用)的精神和規(guī)定編寫了這套教材。這套教科書,以項目為載體,旨在使學生掌握技能、注重探究、引導創(chuàng)新,形成良好的技術素養(yǎng),并重視勞動與技術教育和社會實踐以及社區(qū)服務的有機結合。這套書以引領兒童的實踐操作為理念,以兒童的生活為源泉,關注并利用兒童的生活經驗,反映兒童成長的需求。搞好勞動課的教學工作可以使學生掌握簡單的勞動

2、方法。提高勞動技能,培養(yǎng)他們熱愛勞動的高尚品質。因此為了搞好本學期的勞動教學工作,特制定科學合理的教學計劃。 二、班級基本情況分析 本學期五年級共53人,學生整體素質一般。但動手能力一般,大多數(shù)同學熱愛勞動,幾個別學生勞動態(tài)度不端正。 三、掌握基本知識情況 1、學生的基礎知識掌握較好,但不愛動手操作,勞動態(tài)度需要端正。 2、勞動課受條件的限制,缺乏參加實踐活動的機會。 四、熟悉教學內容、重難點、課時安排 本冊勞動課共17課,內容分為三部分;自我服務和家務勞動;手工制作;生活小常識。這些內容不僅注意適應小學生的年齡特點和接受能力,而且具有思想性、科學性、實踐性和趣味性。教材的重難點是手工制作這一

3、部分,安排了17課時,每周一節(jié)正課。 五、本冊勞動課的教學目的 1、通過讓學生自己動手操作來培養(yǎng)學生的動手能力和思維、想象能力。 2、通過讓學生自己勞動,實踐體驗后使他們真正體會到勞動的辛苦,從而教育學生應珍惜大人的勞動成果。 3、通過教學,使學生懂得從事每個職業(yè)的人都是為人民大眾服務的。隨著社會的發(fā)展,行業(yè)的分工越來越細,門類越來越多,各行各業(yè)之間的聯(lián)系也日益緊密。 4、通過操作,培養(yǎng)學生的各種興趣愛好,使他們在無窮的生活樂趣中得到美的享受。 六、提質措施: 1、以兒童的現(xiàn)實生活為基礎,遵循兒童的生活邏輯設置合理的、適當?shù)幕顒印?2、突出在活動中的體驗和感悟。 3、在教學中不僅要關注顯性目標

4、,還要關注貫穿于整個課程之中的隱性目標。 4、用正確的價值觀引導學生發(fā)展是本課程堅持的方向,也是任課教師的職責,兒童作為發(fā)展中的人,他們自身具有受教育、接受引導的需要。只有在教師引導下,兒童才能不斷發(fā)展和提高。 5、給每個學生提供自我展示的平臺;通過評價使學生的個性得到張揚,促使每個兒童在原有水平上的發(fā)展。 七、教學進度表 周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 時間 9.5 9.12 9.19 9.26 10.3 10.10 10.17 10.24 10.31 11.7 11.14 教學內容 始業(yè)教育 有趣的絨線繩 小圍巾 小手鏈 猩猩走鋼絲 “海底世界”水族館 神奇的泥畫 番

5、茄炒蛋 種白菜 節(jié)數(shù) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 備注 中秋節(jié)假 國慶放假 12 11.21 13 11.28 14 12.5 15 12.12 16 12.26 17 1.2 18 1.9 19 1月2日8日 20 1月9日15日制作飛板 縫香袋 制作手電筒 制作竹衣架 制作小圓桌模型 三百六十行 栽培水仙花 上下滾動的梯子 1 1 1 1 1 1 元旦放假 1 1 1 第2篇:五年級上冊勞動與技術教學總結 五年級上冊勞動與技術教學總結 學年即將結束,回顧這一學期,本人能夠努力工作,從多方面進行勞動與技術教學工作。有辛勤的耕耘,有收獲的喜悅,也有不足與遺憾,現(xiàn)總結如下: 取得的成

6、績 1、勞動創(chuàng)造了人類,勞動創(chuàng)造了一切,人的語言、意識以及人類的支配自然的能力和人類社會的形式,都是從手的勞動和手藝的發(fā)展開始的,就是現(xiàn)在,雖然社會物質文明和精神文明都得到了高度的發(fā)展,但機器始終不可能全部代替人的勞動,機器是人造的,始終需要人駕馭,要人去改造。只有通過人類自己的勞動,去創(chuàng)造更高的科學技術,更高的物質文明和精神文明,人類社會才會不斷地發(fā)展進步,所以,勞動是人類最基本的實踐活動,我作為一個勞動課教師,不僅要上好每一堂勞動課,更重要的是通過勞動課教學,培養(yǎng)學生對小制作的興趣愛好,不僅順乎了兒童的心理特征,對于培養(yǎng)科技人也有一定的作用,著名數(shù)學家華羅庚說過:人之可貴在于創(chuàng)造性地思維。

7、 2、我們的學生從小就能小發(fā)明,小改革,隨著年齡的增長,知識的積累,長大了,在各自不同的工作崗位上,就能進行創(chuàng)造性勞動。搞大發(fā)明,大改革,所以我在勞動課的教學方面,認真鉆研教材,精心備課,大膽地改革教學方法,同時也注重學法的指導,突破難點,抓住重點,利用直觀教學手法,提高學生的學習興趣。根據(jù)實際的教學內容適當?shù)貪B透德育,從而培養(yǎng)學生優(yōu)良的品格,激發(fā)他們愛祖國,熱愛家鄉(xiāng),追求美好未來的情感。如:手工教學,學會利用紙條等卷、折、粘貼成動物或其他形狀等來提高學生的動手動腦能力,使學生不僅能做,而且要會做,掌握勞動知識和技能技巧,并且要求他們根據(jù)材料進行作品的設計構思和制作程序的計劃安排。鍛煉了他們的

8、想象力,形象思維能力和設計創(chuàng) 造能力。你看他按照教師的要求帶齊工具,上課認真聽,看老師怎樣做的、怎樣折的,然后自己動手按時完成課堂作業(yè)。當老師拿著他的作業(yè)表揚他時,他高興極了!創(chuàng)設情景,讓學生在愉快的氣氛中經、輕松愉快地學習,手工勞動課除了進行勞動技術教育外還應該進行藝術教育,進行藝術教育自然要有美的情境,美的氣氛,在他們動手制作時,播放優(yōu)美動聽的民族樂曲和輕音樂,并從中得到某種創(chuàng)造的啟示和靈感。 不足之處今后努力方向 勞動課的第一特性就是實踐性強,沒有實踐或實踐得不夠,都不能體現(xiàn)勞動課的最大特點。課堂上利用歷代優(yōu)秀的作品,民間的工藝品,比較好的美術作業(yè),還有學生中的好的作品,進行欣賞和講評,

9、激發(fā)學生的學習興趣,提高他們的欣賞能力。 總之,通過各方面的大膽嘗試,收到了想不到的效果,今后的工作中,大膽改革,大膽地創(chuàng)新,更上一層樓。 2022年元月 第3篇:五年級勞動與技術教學計劃 五年級勞動與技術教學計劃 蔣迎東 一、指導思想: 勞動于技術教育是綜合實踐活動課程的一個重要組成部分,是國家制定性學習領域,是一門綜合性強,與學生生活實際、當?shù)厣a實際緊密聯(lián)系,以實踐為主的課程。開設勞動與技術課目的在于貫徹落實國家教育方針,推進素質教育,培養(yǎng)學生的創(chuàng)造意識、創(chuàng)新精神和實踐能力。 二、基本情況分析: 本學期我擔任的五年級勞動技術課教學。該年級的少數(shù)學生在課堂上有隨便不遵守紀律的現(xiàn)象,這就影響

10、了上課的質量。當然,該年級的大多數(shù)學生還是比較自覺的,大多數(shù)學生還是喜歡上生活與勞動課的,他們還是喜歡動手,做小制作。 三、教材分析: 本冊教材以社會生活為主要內容,編排了一些看看、說說、做做的內容。尤其強調實踐性,要求學生都要親自動手實踐,以提高動手能力。本冊教材內容與學生生活密切相關,而且,教師還應根據(jù)實際適當補充校本教材,以提高學生對勞動技術課的興趣,提高動手能力。 四、教學目標: 1教育學生初步懂得勞動創(chuàng)造社會財富、勞動光榮、勞動沒有高低貴賤之分的道理;從小培養(yǎng)他們熱愛勞動、熱愛勞動人民的思想感情;遵守紀律、認真負責、耐心細致、不怕困難的勞動態(tài)度和勤勞儉樸、愛護勞動工具、珍惜勞動成果等

11、優(yōu)良品質;初步樹立質量觀念和環(huán)境保護意識。 2使學生學習一些淺顯的勞動知識,學會使用一些常用工具;初步掌握自我服務勞動和一般的家務勞動的基本技能;能進行簡單的生產勞動。 3通過勞動課的教學和實踐,增強學生的動手能力,并注意培養(yǎng)學生觀察、思維、想象的能力和創(chuàng)造精神,促進學生身心的健康發(fā)展。 五、教學措施 1、嚴格要求學生,對少數(shù)紀律差的學生批評教育,激發(fā)學生上勞動 1 技術課的興趣,使班級形成良好的教學氛圍。 2、鉆研教材,熟悉教材,尤其做到自己先動手,要求學生會做的,自己要先會做,在課堂上做好示范演示。 3、利用遠程教育技術與勞動技術課整合,通過運用遠程教育,提高學生對勞動技術的興趣。 4、上

12、課做好充分準備,按時進課堂,不斷改進教學方法。 5、關心動手能力差的學生,做好個別輔導。 6、按時進行期中、期末考核,做好成績記錄,做好經驗總結。 六、教學進度表 1、衣服破損了怎么辦 2、安全使用爐灶 3、學炒菜 4、學做大米飯 5、制作萬花筒 6、會鉆圈的小船 6-7 7制作手執(zhí)模型滑翔機 8-9 8、編織網袋 10-11 9、用鐵絲制作日用品 10、認識木工工具 13 11、用電常識 14-15 12、收錄機的使用 16 13、怎樣使母雞冬季多產蛋 14、馬甲的制作和設計 18 15、了解社會的不同職業(yè) 第4篇:三年級上冊勞動與技術教學計劃 三年級上冊勞動與技術教學計劃 一、學情分析 本

13、學期我擔任三年級的勞動課。孩子們都有著很強的求知欲,其中,大多數(shù)學生的基礎較好,有著很強的上進心。大部分同學對這門功課具有濃厚的興趣,在勞動課上,同學們可以充分動手、動腦、動口,學得有趣的知識。 二、教材分析 本冊教材主要對剪紙、制作勞動做了較集中的安排,教材編入12篇課文,從勞動的性質劃分有剪紙方面的7篇,有生活自理方面的3篇,制作航模方面的2篇 三、教學目標 1.培養(yǎng)學生的愛勞動的意識。 2.組織實際操作活動,培養(yǎng)觀察、想象、推理、判斷、思維能力。同時幫助學生明確概念,發(fā)展學生的綜合能力。 3.因材施教,充分調動學生的學習的積極性和主動性,既爭取大多數(shù)學生的積極參與,又有利于優(yōu)生才能的發(fā)展

14、。 4.組織實際操作活動,綜合實踐能力。同時幫助學生明確概念,發(fā)展學生的綜合能力。 四、教學重點 1.認識各種工具。 2.初步掌握剪刀、刻刀和裁紙刀的使用方法。 3.教學生學會制作拉花的方法。 4.教學生學會制作對稱圖形的方法。 五、教學措施 1教師要鉆研教材,全面理解教材,明確教學的目的,把握教學的重點,做到被學生備課、教材,備操作,備教具,讓學生全面掌握每項勞動技能、技巧。 2勞動課不僅要以勞動實踐為主,還要以培養(yǎng)學生的勞動概念,養(yǎng)成良好勞動習慣,如進行自己動手講好衛(wèi)生的教育,勤儉節(jié)約的教育,講科學的經驗教育。 3每項勞動都有一定的程序,教學中一定要緊密結合,做到規(guī)范化,只有這樣才防止發(fā)生

15、一些不安全的事故發(fā)生。 4教學時,教師可采取邊講解邊操作的方式進行,也可去課堂講解課外實踐的方法進行,培養(yǎng)學生的生活自理的能力。 第5篇:六年級上冊勞動與技術教學計劃 六年級上冊勞動與技術教學計劃 一、班級學生情況: 本班大部分學生上課紀律較好,但也有少數(shù)學生在課堂上有隨便不遵守紀律的現(xiàn)象,這就影響了上課的質量。大多數(shù)學生還是喜歡上勞動與技術課的,他們還是喜歡動手,做小制作??傊拱嗉壷鸩叫纬闪己玫膶W習氛圍,當然,我也應該嚴格要求學生,提高本班的教學質量。 二、教材概況: 本冊教材內容涉及很廣。包括有自我服務勞動、家務勞動、簡單生產勞動和公益勞動。以項目為載體,旨在使學生掌握技能、注重探究

16、、引導創(chuàng)新,形成良好的技術素養(yǎng),并重視勞動與技術教育和社會實踐的有機結合。教材內容從淺入深,逐步深化,對學生的動手能力有較高的要求。而且由于教材內容廣,材料不足,所以教師應根據(jù)內容采購材料。 三、教學目標 1、養(yǎng)成學生的勞動觀念、勞動技能和勞動習慣。 2、促進學生德、智、體、美、勞協(xié)調發(fā)展。 3、通過勞動技術教育課的教學與實踐,增強學生的動手能力。 4、培養(yǎng)學生的自我服務和服務他人的意識和能力,提高學生的整體素質。 四、教學重難點 1、有效地增強學生的動手能力。 2、培養(yǎng)學生的觀察力、想象力和創(chuàng)新精神。 3、提高學生的整體素質。 五、教學措施: 1、改變傳統(tǒng)的教學模式,更新教學觀念,貫徹雙向主

17、體的教學思想。 2、加強實踐訓練,鼓勵多動手動腦課余時間多看課外書,擴大知識面。 3、課內學習和課外實踐相結合,提高學生的實踐應用能力。 4、課堂上注重分層教學,作業(yè)上體現(xiàn)分層設計。為優(yōu)生和后進生量身定做合適的教學方法的教學手段。使優(yōu)生能盡情發(fā)揮,后進生也能適得其需。 5、熟練掌握微機操作、課件制作,運用現(xiàn)代教育技術手段提高課堂教學效率,成為學生利用資源的引導者,引導學生充分利用各種資源,便利學習與成長 六、教學安排: 第一周 始業(yè)教育 第二周 奇妙的針法 第三周 美麗的鉤針花樣 第四周 香皂結 第五周 小刺猬 第六周 電影放映機 第七周 無土栽培 第八周 無土栽培常春藤 第九周 神奇的音樂片

18、 第十周 水果電池 第十一周 制作冰鎮(zhèn)番茄 第十二周 煮飯 第十三周 栽培豆芽菜 第十四周 制作電動摩托艇模型 第十五周 第十六周 第十七周 2022制作小木凳 我的理想 復習 科任教師:張航 年9月1日 第6篇:三年級上冊勞動與技術教學計劃 三年級上冊勞動與技術教學計劃 根據(jù)不同年級和學生年齡特點,從班級活動、勞動與技術課到社會實踐都進行精心準備和組織,加強學生勞動光榮的教育,注重學生的勞動技能訓練,通過形式多樣的評價機制,提高學生的整體素質。三年級上冊勞動與技術教學計劃課如下: 一、學生情況分析 本學期我擔任三(3)班的勞動課。班里學習氣氛比較濃,在每個班都有幾位非常優(yōu)秀的學生在他們地帶動

19、下,形成了良好的班風和學風。孩子們都有著很強的求知欲,其中,大多數(shù)學生的基礎較好,有著很強的上進心。大部分同學對這門功課具有濃厚的興趣,在勞動課上,同學們可以充分動手、動腦、動口,學得有趣的知識。 二、教材分析 本冊教材主要對剪紙、制作勞動做了較集中的安排,教材編入16篇課文,從勞動的性質劃分有剪紙方面的7篇,有生活自理方面的3篇,制作航模方面的3篇,有簡單的生產勞動的3篇。 三、預期目標 1.培養(yǎng)學生的愛勞動的意識。 2.組織實際操作活動,培養(yǎng)觀察、想象、推理、判斷、思維能力。同時幫助學生明確概念,發(fā)展學生的綜合能力。 3.因材施教,充分調動學生的學習的積極性和主動性,既爭取大多數(shù)學生的積極

20、參與,又有利于優(yōu)生才能的發(fā)展。 4.組織實際操作活動,綜合實踐能力。同時幫助學生明確概念,發(fā)展學生的綜合能力。 四、教學重點 1.認識各種工具。 2.初步掌握剪刀、刻刀和裁紙刀的使用方法。 3.教學生學會制作拉花的方法。 4.教學生學會制作對稱圖形的方法。 五、教學措施 1.教師要鉆研教材,全面理解教材,明確教學的目的,把握教學的重點,做到被學生備課、教材,備操作,備教具,讓學生全面掌握每項勞動技能、技巧。 2.勞動課不僅要以勞動實踐為主,還要以培養(yǎng)學生的勞動概念,養(yǎng)成良好勞動習慣,如進行自己動手講好衛(wèi)生的教育,勤儉節(jié)約的教育,講科學的經驗教育。 3.每項勞動都有一定的程序,教學中一定要緊密結

21、合,做到規(guī)范化,只有這樣才防止發(fā)生一些不安全的事故發(fā)生。 4.教學時,教師可采取邊講解邊操作的方式進行,也可去課堂講解課外實踐的方法進行,培養(yǎng)學生的生活自理的能力。 六、教學進度表 周次 授課內容 節(jié)數(shù) 備注 第 1 周 材料與工具 1 第 2 周 剪刀的使用方法與技巧 1 第 3 周 刻刀的使用方法與技巧 1 第 4 周 節(jié)日的彩帶 1 第 5 周 中秋節(jié)、國慶節(jié) 休假 第 6 周 美麗的紙花 1 第 7 周 編紙繩 1 第 8 周 紙繩蔬菜 1 第 9 周 栽盆蔥 1 第10周 整理房間 1 第11周 養(yǎng)金魚 1 第12周 會飛的孫悟空 1 第13周 “迷你”桌椅 1 第14周 吊蘭的養(yǎng)護

22、 1 第15周 有趣的蛋糕燈 1 第16周 袖珍小汽艇 1 第17周 制作紙飛機模型 1 總之,勞動技術課不僅是要讓學生掌握勞動技能、發(fā)展智力,培養(yǎng)能力,更重要是通過勞動,教育學生參加必要的義務勞動是自己的責任和義務,體驗勞動的辛苦,從小養(yǎng)成熱愛勞動,勞動光榮的意識。這篇介紹關于小學勞動與技術課的教學計劃,希望對你有幫助!曬課網提供。 第7篇:勞動與技術五年級上冊教案 五年級上冊勞動技術教學計劃 一、指導思想 勞動是義務教育小學階段的一門重要學科。它的主要任務是使學生掌握勞動方法,培養(yǎng)勞動技能,養(yǎng)成愛勞動的良好習慣。勞動于技術教育是綜合實踐活動課程的一個重要組成部分,是國家制定性學習領域,是一

23、門綜合性強,與學生生活實際、當?shù)厣a實際和社會實際緊密聯(lián)系,以實踐為主的課程。全日制小學開設勞動與技術課,對于貫徹落實國家教育方針,推進素質教育,培養(yǎng)學生的創(chuàng)造意識、創(chuàng)新精神和實踐能力,具有十分重要的意義。 二、總的教學要求 1.熱愛自然,初步形成自覺保護周圍自然環(huán)境的意識和能力;考察周圍的社會環(huán)境,自覺遵守社會行為規(guī)范,增長社會溝通能力,養(yǎng)成初步的服務社會的意識和對社會負責的態(tài)度。 2.逐步掌握基本的生活技能,形成生活自理的習慣,初步具有認識自我的能力。養(yǎng)成勤奮、積極的生活態(tài)度。激發(fā)好奇心和求知欲,初步養(yǎng)成從事探究活動的正確態(tài)度,發(fā)展探究問題的初步能力。 3.堅持學生的自主選擇和主動實踐。尊

24、重學生基于自己的需要、動機和興趣所選擇的活動內容與方式。以融合的方式設計與實施綜合實踐活動,實現(xiàn)研究性學習、社區(qū)服務與社會實踐、勞動與技術教育、信息技術教育等領域的整合。 4.以研究性學習方式作為綜合實踐活動的活動方式。鼓勵并支持學生發(fā)掘、利用校內外課程資源,加強學校、家庭、與社區(qū)三者之間的聯(lián)系。采用彈性課時集中使用與分散使用相結合。 三、教材分析要求: 第一單元 家政烹飪 1、引導學生了解烹飪,初步認識并學習掌握最基本的烹飪技能 2、通過教學與實踐活動,培養(yǎng)學生自理能力和從事家政勞動的能力。 第二單元 小木工 1、了解木制品在生活和學習中的廣發(fā)用途,學習木工技術的一般性知識。 2、認識常見的

25、木工工具和常用的木質材料,并嘗試使用部分的工具和材料制作小木工制品。 3、形成初步的技術意識、創(chuàng)新意思和嚴謹負責的科學態(tài)度。 四、學情分析 通過 三、四年級的勞技學習,五年級的學生對于紙工的剪、折、刻、劃、貼等一系列技能,已經非常熟悉,也能夠完全的看懂一些紙工的符號。對于陶藝知識、縫紉知識也掌握了不少。本學期,在 三、四年級學習的基礎上,經行了知識的拓展,如烹飪知識、金工知識、木工知識,本學期對于學生在金工、木工上的要求比較高,而且這兩個領域都存在著一定的難度。所以本學期的學習也存在一定的挑戰(zhàn),但只要用心的教,用心的學,相信在本學期的勞技教學中,在學生的動手操作方面,在學生的想象力方面,在學生

26、的創(chuàng)新能力方面,一定會有提高。 五、提高質量措施 (一)教師: 1、端正教育思想,更新教育觀念,樹立正確的人才觀、課程觀、教學觀和質量觀; 2、有計劃、有組織地開展教學研究和觀摩課活動,經常性的開展聽課、評課活動,主動與其他任課教師交換意見; 3、不斷加強學科性學習以及教學研究,提高自己的自身文化素質。 4、轉變教學觀念,遵循教育規(guī)律,探索教育、教學改革新方法,新路子,開拓創(chuàng)新,不斷 進取,努力培養(yǎng)學生的勞動能力以及勞技技能。 5、認真?zhèn)湔n、寫教案、研究課,根據(jù)學生學習情況對學生進行必要的調整,出色完成教學任務; 6、熱愛每一個學生,尊重每一個學生,關心每一個學生,要求學生做到的,教師首先做到

27、,對學生循循善誘。 (二)學生: 1、有明確的奮斗目標,有強烈的求知欲望,有濃厚的學習興趣; 2、尊敬老師的辛勤勞動,聽從老師的正確教導,認真完成老師布置的勞技操作任務。 3、認真聽講,積極動腦,思維準確,大膽發(fā)言,不懂的知識和問題虛心向老師和同學請教。 4、養(yǎng)成良好的學習習慣,包括課前準備好上課所必須的材料,課后,把上課的知識點延伸到生活中,懂得知識的回歸生活。 5、積極參加學科學習實踐活動,培養(yǎng)動手、動腦、動口和創(chuàng)造能力; 6、建立學習型組織,師生之間、同學之間廣泛交流,加強研究,相互補充,形成一種活潑、主動、向上的學習新風尚; 9、開展“天才”教育活動和對“學困生”的幫助活動,使優(yōu)秀學生

28、更優(yōu)秀,使學習較差的學生盡快趕上; 10、建立學習獎勵制度,表彰獎勵優(yōu)秀學生. ()、依據(jù)學生的課堂表現(xiàn)和制作的作品,評價平時成績。 ()、期末進行書面考查,得出期末成績,將平時成績與期末成績綜合,各占。按“優(yōu) 秀”、“良好”、“合格”、“不合格”四等作為學生的學期勞動成績。 第一單元家政 烹飪 第一課時 我家的新廚房 教學目標: 1、了解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。 2、學會安全使用灶具和合理選用灶具,學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。 3、做生活的小主人,從小培養(yǎng)良好的勞動習慣和生活習慣。 教學準備: 1、教師準備:新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物和照

29、片。 2、學生準備:課前向家長請教廚房設備的名稱及用途,尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識,以備交流。 教學過程: 一、導入 最近幾年,許多同學家都搬進了新居,住的房子寬敞又明亮,廚房也改變了模樣,讓我們先來參觀這樣一間新廚房。 二、常用的廚房設備 1、這間廚房里有那些設備?它們各有什么用途?把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。(學生填表格) 2、交流 3、你們自己家的廚房里都有些什么設備? 4、學生小組討論。 三、灶具的使用 1、出示各種灶具的實物和照片。 2、你家使用的是那種灶具? 3、你做過飯菜、燒過水嗎?說說你使用灶具的經驗和體會。 四、鍋的使用和保養(yǎng) 1、出示各種鍋的實物和照片。 2

30、、說一說鍋在使用時要注意些什么? 3、看書p6,齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋” 五、網絡學習 觀看各種灶具和各類鍋 六、課外延伸 第二課時 當好小小采購員 教學目標: 1、制定購物計劃、合理開支,培養(yǎng)生活自理能力。 2、學習選購所需蔬菜、食品,學會看食品商標和辨別食品質量。 3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。 教學準備: 1、教師準備:實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖,印制好購物計劃表。 2、學生準備:每人收集一個食品包裝袋,上網查找相關信息資料,隨父母去超市或菜場先體驗、經歷一次買菜的過程。 教學過程: 一:導入 你一定去過超市購物或者去過菜場買菜,你能向同學們介紹一下自己曾購買過什么東西,并 說說你

31、的經歷和體會嗎? 二、購物要有計劃 1、電腦顯示“小蘇科去超市買東西” 問:小蘇科帶上30元錢就去超市,你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務嗎? 2、小組討論,完成填表(書上p6) 三、購買的食品要新鮮 繼續(xù)看電腦顯示 第三教時 做什錦菜 教學準備: 1、原料:芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等 2、調料;鹽、白糖、味精、麻油、食油 3、廚房用品:菜刀、燈板 4、教師課前制作好一盤什錦菜 教學過程: 一、課題導入 教師拿出事先準備好的菜請同學品嘗。 提問:好吃嗎?你知道這菜名嗎? 出示課題:學做什錦菜 二、看看學學 1、介紹做什錦菜的原料、調料。(同時出示,幫助學生認識) 2、介紹制

32、作方法。 3、將有關的蔬菜出示。 4、讓學生說說這些菜要切成什么形狀?(學生說教師提示并操作) 5、把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍,撈出瀝干。 6、在炒菜鍋里倒入適量的食油,燒熱,把以上加工好的原料放入,翻炒一會。 7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。 8、讓學生說說制作的過程。 三、學生做做試試。 學生分小組合作制作。教師巡視指導。 四、評品 同學間相互評品,得獎小組談體會。 五、課外延伸 第四教時 學做家常菜 教學目標:指導學生了解烹調的基本方法及基本要求,了解常用的烹調原料,及洗滌炊具的方法。 教學過程: 一、導入 上兩節(jié)課我們已經掌握了一些家常菜的基本方法,回家也讓大家向父母討教了,誰來

33、說說你掌握了些什么方法? 二、探討烹調方法及基本要求 1、學生討論 2、看書本第15頁烹調及其操作的基本要求 3、指導學習第1516頁常用烹調作料。 三、網絡學習 1、瀏覽美食長廊網站 2、瀏覽中華飲食美食文化網 3、餐音世界網站 四、學生談體會 看了這么多美食文化,有什么想和同學交流的? 五、課后拓展,堅持學習做家常菜。 第二單元技術初步 小木工 第一課時 木工技術的一般性知識 教學目標: 1、了解木加工技術變化和發(fā)展的過程,理解技術革新的意義。 2、認識、了解常見的木工工具,學習、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。 3、學會基本的木料截取與連接的方法。 教學準備: 教師:木工工具若干,有關

34、木工技術的錄像,圖片或資料。 學生:小鋼鋸、釘錘、起子、g形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等,有關木工技術的信息資料。 活動過程: 1、出示、交流活動前學生通過各種渠道查找到的一些關于木工技術的資料。 如:魯班的故事 教師介紹一些木工工具的使用與注意點 小鋼鋸的調整使用 釘錘的使用 起子的使用 g形夾的使用 2、觀看木制品的制作錄像片。 介紹木材的特點和用途 楠木泡桐水曲柳水杉香樟 3、解讀、明確更各種勞動工具的操作規(guī)則與使用注意點,練習使用各種勞動工具。 注意點介紹:衣著 頭發(fā) 工具擺放 空間 工具使用 紀律 4、織學生進行對邊角料的截取和連接 學生操作 教師從旁指導。 第二

35、課時 模仿制作 教學目標: 1、通過對木工制品的觀察、分析,理解其制作原理,了解制作的一般工藝流程。 2、正確運用木工工具,認真完成作品制作,并在實踐中不斷地改進、創(chuàng)新。 3、培養(yǎng)認真負責的勞動態(tài)度、精確嚴密的技術活動習慣和嚴謹務實的科學精神。 教學準備: 教師:木工工具若干,范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等) 學生:角尺、直尺、鉛筆、美工刀、鋸子、g形夾、錘子、大頭針、泡桐木塊、砂紙、乳膠等。 活動過程: 1、出示范作,學生小組觀察。 師:通過觀察,你了解了哪些東西? (形狀,結構) 師:誰能來試著說說這些制品是如何做出來的? 學生交流 2、教師介紹木工制品的一般制作流程,介紹連接木料的

36、常用方法。 制作流程:先設計后制作 連接木料常用方法: 膠合 釘釘 榫接 3、制作角尺。 師:下面,我們就自己來制作一把角尺。 師:做角尺需分幾步完成? 學生交流 學生在紙上畫好草圖 學生動手制作 教師從旁指導。 第三課時 設計制作 教學目標: 1、運用所學到的木工知識和木工技術,自己設計、制作一件木工制品。 2、培養(yǎng)學生對技術設計、技術實踐及作品的反思和評價能力,養(yǎng)成親近技術、積極主動進行技術探究的良好習慣。 3、激發(fā)學生的創(chuàng)作欲望,提高其對作品的認知、鑒賞、創(chuàng)造的能力。 教學準備: 教師:鳥籠、信插、屏風、筆盒等學生設計的范作。 學生:生活中的木制品(實物或圖片),鉛筆,直尺等工具及以前做

37、過的木制品。 活動過程: 一、激趣導入。 1、出示木工制品實物或圖片,引導欣賞作品 師:談談設計者的意圖與設計方式 師:說說看后自己的感覺 師:說說你從中受到的制作啟發(fā) 2、交流自己在生活中見到的木制品,談談感受。 學生小組交流 學生全班交流 二、討論設計 1、討論: 你想做什么木制品 你是怎么想的? 教師提示構思作品的基本原則。 根據(jù)討論情況,學生分成若干小組。 2、設計:先畫成品草圖,再商討制作步驟,畫出部件圖。標明數(shù)據(jù)尺寸。 設計創(chuàng)作常用技法:加一加 減一減 擴一擴 縮一縮 改一改 代一代 3、創(chuàng)作:按照設計方案和制作步驟動手制作。教師指導,學生合作。 4、裝飾:“你做得怎樣?能不能再裝

38、飾或修改一下,使作品更漂亮或功能更多些?” 三、學生評價 1、組織學生互評 同組間互相評價自己組內組員的合作精神,動手能力等。 2、組織自評 說說自己在活動中的收獲和需改進的地方 第三單元技術初步 小塑料工 用塑料材料制作 單元解讀 一、教學目標 1 引導學生了解塑料制品與生活的關系。 2 通過操作實踐,掌握簡單技巧,培養(yǎng)初步的技術意識、創(chuàng)新意識呵認真嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,提高合作交流的能力。 3 “保護環(huán)境,人人有責”,提高環(huán)保意識。 二、教學內容。 1 模仿制作。一課時。 2 3 設計制作。一課時。 模仿制作 一、教學目標。 1 運用多種方法觀察、感知作品(盆景、杯墊、毽子、彩球),了解制作方法

39、,分析制作步驟,熟悉材料和工具。 2 實踐操作,完成作品,并通過評價對作品進行改進、完善和創(chuàng)新。 3 培養(yǎng)學生在制作活動中的質量意識、安全意識和環(huán)境保護意識。 二、教學準備。 1 教師準備:范作如盆景、杯墊、塑絲毽子、滌綸彩球各一套。 2 師生共同準備: (1) 塑料的相關知識和資料。 (2) 假山欣賞圖片。 (3) 工具:剪刀、美工刀、圓規(guī)、毛筆、針、梳子。 (4) 材料:泡沫塑料板、各色塑料管、滌綸薄膜、塑料、各色稱紙、雙面膠。 三、教學過程。 1認識、了解塑料的種類和特點。 (1) 一一展示書上的各種物品。問:它們都是什么材料制作的? (2) 學生介紹自己對塑料材料的認識。 小組交流,全

40、班交流。 了解塑料的發(fā)展、性能、特點。 對生活的作用及可能對環(huán)境造成的危害。 2實踐操作,完成作品。 (1) 展示四種常見的塑料小制品。 觀察意識哪個這些作品,說說它們分別是用哪些材料制成的? “盆景”選用泡沫材料,采用分割、膠合、挖刻、上色燈操作方法。 “杯墊”采用分組捆扎的方法。 “塑絲毽子”采用對折、穿繩、打結、梳絲等方法,將塑料絲繩制成毽子。 “滌綸彩球”采用了分組制作的方法,運用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀,最后用針線進行組合。 (2) 學生制作作品。 你準備用什么材料學習制作哪件作品? 3評價,完善作品。 組內交流作品的制作過程,經驗得失。 4全課小結。 學生談談體會感受。 5

41、組織作品展示。 設計制作 一、教學目標。 1. 能夠設計塑料手工制品,在討論中完善作品,并動手制作,完成作品. 2. 培養(yǎng)學生對設計技術、技術實踐過程及產品的思考和評估能力,養(yǎng)成親近技術、積極主動進行學習探究的良好習慣。 3. 激發(fā)學生對創(chuàng)作的興趣,提高美的感受力、鑒賞力。 二、教學準備: 1 教師準備:各式塑管小動物,泡沫塑料雕刻工藝品,塑料花等塑料制品。 2 學生準備: 3 收集到的各種塑料工藝品,自己制作的小塑料作品,鉛筆,尺,白紙,收集到的各種塑料材料等。 三、教學過程。 1 欣賞作品。 出示學生制作的手工作品,讓學生評價。 請你看看它們都是用什么材料做成的? 2提供相關圖片,激發(fā)創(chuàng)作

42、興趣。 教師小結,我們可以用不同的塑料材料制成不同的作品。 給學生提供相關圖片資料及作品,讓學生談談作品的構思、用料及技能技巧上的獨特和巧妙,啟發(fā)創(chuàng)新思維。 3說一說。 閱讀書本第40頁的“說一說”,回答問題。 4設計制作。 問:看了以上的一些圖片,給了你什么啟發(fā)?你能設計一件塑料手工作品嗎? 學生按以下步驟創(chuàng)作:構思、討論,設計、畫出草圖,準備材料、工具,制作、修改。 提醒:在使用美工刀、剪刀時,一定要注意安全! 5評議。 展示作品,在小組內交流、評議。 作者向全班同學介紹思路和創(chuàng)作過程。 6全課總結。 學生談體會、感受。 第8篇:五年級上冊勞動與技術教案 課 題: 了解社會的不同職業(yè) 靈寶

43、市豫靈鎮(zhèn)希望學校 姚三星 教學內容: 了解目前社會上有哪些不同的職業(yè),并了解他們?yōu)槭裁匆ぷ鳌?教學目的: 1.讓學生了解社會上一些不同的職業(yè)。 2.讓學生了解他們?yōu)槭裁匆ぷ鳌?教學過程: 導入:我們的社會需要從事不同職業(yè)的人,你了解社會上都有哪些職業(yè)嗎?今天老師就和大家一起來討論社會的不同職業(yè)! 新授: 一、看看說說 1.觀看幻燈片,說說他們從事的職業(yè),并說說他們?yōu)槭裁匆ぷ鳎?(先讓學生看圖片說說是什么職業(yè),然后填在課本上;接下來小組之間進行討論他們?yōu)槭裁匆ぷ鳎?2.還有哪些不同的職業(yè)?簡單說說你對它們的了解。 (讓學生暢所欲言) 二、討論交流 1.我們要尊重不同職業(yè)的人的勞動成果。同

44、學之間討論下面的做法是 否正確?為什么?(看課本圖,然后進行討論發(fā)言) 3.你們還見過哪些不尊重別人勞動成果的行為?談談應如何改正。 1 (自由發(fā)言) 三、課堂小結 通過今天的學習你知道了什么? 社會上有很多種職業(yè),它滿足了我們不同人群的物質及精神生活的需要,職業(yè)沒有高低貴賤之分,我們要尊重不同職業(yè)的人的勞動成果,要有自己的職業(yè)目標,并要從現(xiàn)在開始為了你的理想職業(yè)而努力! 四、拓展活動 1.請問你長大想干什么?為什么? 2.了解要從事理想中的職業(yè),應具備那些本領?應如何獲得這些本領? (填寫課本32頁的表格) 五、課后作業(yè) 了解自己父母所從事的職業(yè)情況,看他們是怎樣做好自己的工作的。 你從中有

45、哪些收獲? 第9篇:五年級上冊勞動與技術教案 蘇教版五年級上冊勞動與技術教案 第一單元家政 烹飪 第一課時 教學內容:我家的新廚房 教學目標: 1、了解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。 2、學會安全使用灶具和合理選用灶具,學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。 3、做生活的小主人,從小培養(yǎng)良好的勞動習慣和生活習慣。 教學準備: 1、教師準備:新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物和照片。 2、學生準備:課前向家長請教廚房設備的名稱及用途,尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識,以備交流。 教學過程: 一、導入 最近幾年,許多同學家都搬進了新居,住的房子寬敞又明亮,廚房也改變了

46、模樣,讓我們先來參觀這樣一間新廚房。 二、常用的廚房設備 1、這間廚房里有那些設備?它們各有什么用途?把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。(學生填表格) 2、交流 3、你們自己家的廚房里都有些什么設備? 4、學生小組討論。 三、灶具的使用 1、出示各種灶具的實物和照片。 2、你家使用的是那種灶具? 3、你做過飯菜、燒過水嗎?說說你使用灶具的經驗和體會。 四、鍋的使用和保養(yǎng) 1、出示各種鍋的實物和照片。 2、說一說鍋在使用時要注意些什么? 3、看書p6,齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋” 五、網絡學習 觀看各種灶具和各類鍋 六、課外延伸 第二課時 教學內容:當好小小采購員 教學目標: 1、制定購物計劃、

47、合理開支,培養(yǎng)生活自理能力。 2、學習選購所需蔬菜、食品,學會看食品商標和辨別食品質量。 3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。 教學準備: 1、教師準備:實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖,印制好購物計劃表。 2、學生準備:每人收集一個食品包裝袋,上網查找相關信息資料,隨父母去超市或菜場先體驗、經歷一次買菜的過程。 教學過程: 一:導入 你一定去過超市購物或者去過菜場買菜,你能向同學們介紹一下自己曾購買過什么東西,并說說你的經歷和體會嗎? 二、購物要有計劃 1、我們去菜場買菜,事先得有個計劃。如果準備做個一個冷盤、一個炒菜和一個湯,需要購買什么東西?購買多少?要準備多少錢? 電腦顯示“小蘇科去超市買東西” 問:小蘇科帶上30元錢就去超市,你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務嗎? 2、根據(jù)電腦上的價格表,小組討論,完成p7的表格。 三、購買的食品要新鮮 閱讀書上的“看一看,講一講”,看看食品包裝上的配料。 四、全課總結 通過今天的學習,你有哪些收獲? 第三課時 教學內容:學做家常菜(涼拌黃瓜) 教學目標: 1、學生親自下廚,涼拌黃瓜,培養(yǎng)學生動手能力。 2、培

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