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文檔簡介
1、 機體進行生命活動不僅需要氧氣,還必需不斷攝取營養(yǎng)機體進行生命活動不僅需要氧氣,還必需不斷攝取營養(yǎng)物質(zhì),作為生長、修補和更新組織的材料以及供給人體活物質(zhì),作為生長、修補和更新組織的材料以及供給人體活動所需要的能量。食物必須先在消化道內(nèi)加工分解成為結(jié)動所需要的能量。食物必須先在消化道內(nèi)加工分解成為結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì),才能被機體吸收和利用。構(gòu)簡單的小分子物質(zhì),才能被機體吸收和利用。 消化消化:在消化道內(nèi)將食物分解為可以被吸收成分的過在消化道內(nèi)將食物分解為可以被吸收成分的過程叫消化。程叫消化。 吸收吸收:經(jīng)過消化了的食物成分及水、無機鹽、維生素:經(jīng)過消化了的食物成分及水、無機鹽、維生素通過消化道壁
2、進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫吸收。通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫吸收。消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)食品加工管道食品加工管道一、概述一、概述 消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)由由消化道消化道和和消化腺消化腺組組成。成。 消化道消化道包括包括口腔、食管、胃、小腸、大腸和肛門。 消化腺消化腺可分為兩類:一類是位可分為兩類:一類是位于消化道外的于消化道外的大消化腺(如唾液腺、(如唾液腺、肝臟、胰腺),這類腺體通過導(dǎo)管肝臟、胰腺),這類腺體通過導(dǎo)管開口于消化道;另一類是在消化道開口于消化道;另一類是在消化道內(nèi)的內(nèi)的小腺體(如胃腺、腸腺等),(如胃腺、腸腺等),這類腺體數(shù)目甚多,都直接開口于這類腺體數(shù)目甚多,都直接開口于消化道。消化道。消
3、化腺能分泌消化液。一、概述一、概述 (一)(一)口腔口腔:是消化道的起始:是消化道的起始部分,內(nèi)有部分,內(nèi)有牙齒、舌和牙齒、舌和3 3對唾液腺的對唾液腺的開口開口。 1 1、牙齒牙齒:牙齒是人體內(nèi)最堅硬:牙齒是人體內(nèi)最堅硬的器官,主要功能是切斷、撕裂和磨的器官,主要功能是切斷、撕裂和磨碎食物,此外還輔助發(fā)音。碎食物,此外還輔助發(fā)音。 每顆牙齒都有三個部分:(每顆牙齒都有三個部分:(1 1)牙冠,(2 2)牙頸,(3 3)牙根。牙冠牙冠的表面覆蓋著一層白色的釉質(zhì),牙根的表面覆蓋著一層白色的釉質(zhì),牙根的最外層為牙骨質(zhì),牙齒的中央有一的最外層為牙骨質(zhì),牙齒的中央有一空腔為牙髓腔。空腔為牙髓腔。一、概
4、述一、概述 (一)(一)口腔口腔:是消化道的起始:是消化道的起始部分,內(nèi)有部分,內(nèi)有牙齒、舌和牙齒、舌和3 3對唾液腺的對唾液腺的開口開口。 2 2、舌舌:舌是由橫紋肌組成的?。荷嗍怯蓹M紋肌組成的肌性器官,能自由伸縮和卷曲,具有攪性器官,能自由伸縮和卷曲,具有攪拌食物、輔助吞咽及發(fā)音的功能。拌食物、輔助吞咽及發(fā)音的功能。 舌的表面及側(cè)面有許多味蕾,味舌的表面及側(cè)面有許多味蕾,味蕾中有味覺細胞,可感受化學(xué)物質(zhì)的蕾中有味覺細胞,可感受化學(xué)物質(zhì)的刺激,從而形成味覺。刺激,從而形成味覺。一、概述一、概述 (一)(一)口腔口腔:是消化道的起始:是消化道的起始部分,內(nèi)有部分,內(nèi)有牙齒、舌和牙齒、舌和3 3
5、對唾液腺的對唾液腺的開口開口。 3 3、唾液腺唾液腺:共有:共有3 3對(腮腺、頜對(腮腺、頜下腺、舌下腺),分泌唾液并通過導(dǎo)下腺、舌下腺),分泌唾液并通過導(dǎo)管開口于口腔。管開口于口腔。 唾液可以滋潤口腔、濕潤食物,唾液可以滋潤口腔、濕潤食物,便于吞咽;唾液中所含的唾液淀粉酶便于吞咽;唾液中所含的唾液淀粉酶能將食物中的淀粉分解為麥芽糖;唾能將食物中的淀粉分解為麥芽糖;唾液中還含有溶菌酶,具有殺菌作用,液中還含有溶菌酶,具有殺菌作用,因而可以清潔和保護口腔。因而可以清潔和保護口腔。一、概述一、概述 (二)(二)食管食管:是一條肌性管道:是一條肌性管道,經(jīng)過口腔初步消化的食物通過吞,經(jīng)過口腔初步消
6、化的食物通過吞咽進入食管,再由食管的蠕動將食咽進入食管,再由食管的蠕動將食物送入胃。物送入胃。 (三)(三)胃胃:位于腹部的左上方:位于腹部的左上方,是消化道最為膨大的部分,暫時,是消化道最為膨大的部分,暫時儲存食物。儲存食物。 胃能吸收少量的水、無機鹽、胃能吸收少量的水、無機鹽、乙醇(酒精)、藥物等小分子的物質(zhì)。乙醇(酒精)、藥物等小分子的物質(zhì)。 胃腺分泌胃液,其主要成分是胃蛋白酶、鹽酸及黏液。胃腺分泌胃液,其主要成分是胃蛋白酶、鹽酸及黏液。 胃蛋白酶將蛋白質(zhì)初步分解;鹽酸提供酶需要的酸性環(huán)境和胃蛋白酶將蛋白質(zhì)初步分解;鹽酸提供酶需要的酸性環(huán)境和殺菌;黏液呈弱堿性,有保護胃黏膜的作用。殺菌;
7、黏液呈弱堿性,有保護胃黏膜的作用。一、概述一、概述 胃壁有發(fā)達的肌層,胃的蠕動能胃壁有發(fā)達的肌層,胃的蠕動能磨碎食物,使食物與胃液充分混合,磨碎食物,使食物與胃液充分混合,有利于消化酶發(fā)揮作用,最終將食糜有利于消化酶發(fā)揮作用,最終將食糜逐次送入十二指腸(小腸)。逐次送入十二指腸(小腸)。 食糜由胃進入十二指腸的過程叫食糜由胃進入十二指腸的過程叫胃的排空胃的排空。通常飲食為混合性食物時,。通常飲食為混合性食物時,胃的排空時間需要胃的排空時間需要4 45 5小時。胃排空小時。胃排空后,胃的蠕動會刺激胃壁上的神經(jīng),后,胃的蠕動會刺激胃壁上的神經(jīng),使之產(chǎn)生興奮,人體就會有使之產(chǎn)生興奮,人體就會有饑餓感
8、饑餓感。一、概述一、概述 (四)(四)小腸小腸:是消化道中最長的:是消化道中最長的一段,是吸收營養(yǎng)成分的重要器官。一段,是吸收營養(yǎng)成分的重要器官。小腸內(nèi)的小腸內(nèi)的消化液消化液包括包括膽汁膽汁、胰液胰液和腸腸液液。消化液中的。消化液中的消化酶消化酶能能將食物中的將食物中的淀粉淀粉、脂肪及蛋白質(zhì)徹底分解,從而脂肪及蛋白質(zhì)徹底分解,從而有利于小腸的充分吸收。食物在小腸有利于小腸的充分吸收。食物在小腸中大部分營養(yǎng)被吸收,剩下的食物殘中大部分營養(yǎng)被吸收,剩下的食物殘渣隨小腸的蠕動進入大腸。渣隨小腸的蠕動進入大腸。 (五)(五)大腸大腸:主要功能是:主要功能是暫時暫時儲存食物殘渣儲存食物殘渣和和吸收殘余吸
9、收殘余水分水分、無機鹽和部分維生素、無機鹽和部分維生素,最終的食物殘渣形成糞便經(jīng)直最終的食物殘渣形成糞便經(jīng)直腸由肛門排出體外。腸由肛門排出體外。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(一)(一)口腔口腔的特點的特點小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。1牙齒牙齒:(1)乳牙萌出乳牙萌出:乳牙一般于出生后:乳牙一般于出生后68個月時萌出,個月時萌出,22.5歲出齊共歲出齊共20顆。乳牙萌出時一般無痛苦,個別有短暫的睡顆。乳牙萌出時一般無痛苦,個別有短暫的睡眠不安、煩躁、流涎、喜咬硬物有手指等現(xiàn)象。眠不安、煩躁、流涎、喜咬
10、硬物有手指等現(xiàn)象。(2)乳牙結(jié)構(gòu)特點乳牙結(jié)構(gòu)特點:乳牙釉質(zhì)較薄,牙本質(zhì)較軟脆,牙髓乳牙釉質(zhì)較薄,牙本質(zhì)較軟脆,牙髓腔較大,所以更易患腔較大,所以更易患齲齒。(3)換牙換牙:在乳牙萌出的過程中,恒牙已開始發(fā)育。在恒在乳牙萌出的過程中,恒牙已開始發(fā)育。在恒牙發(fā)育逐漸完成的過程中,乳牙牙根逐漸被吸收,乳牙逐漸牙發(fā)育逐漸完成的過程中,乳牙牙根逐漸被吸收,乳牙逐漸松動脫落,恒牙露出牙槽,這個生理過程叫換牙。松動脫落,恒牙露出牙槽,這個生理過程叫換牙。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(一)(一)口腔口腔的特點的特點 小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。小兒口腔較小,黏膜柔
11、嫩,血管豐富,容易破損和感染。1牙齒牙齒:(1)乳牙萌出乳牙萌出:乳牙一般于出生后:乳牙一般于出生后68個月時萌出,個月時萌出,22.5歲出齊共歲出齊共20顆。乳牙萌出時一般無痛苦,個別有短暫的睡顆。乳牙萌出時一般無痛苦,個別有短暫的睡眠不安、煩躁、流涎、喜咬硬物有手指等現(xiàn)象。眠不安、煩躁、流涎、喜咬硬物有手指等現(xiàn)象。(2)乳牙結(jié)構(gòu)特點乳牙結(jié)構(gòu)特點:乳牙釉質(zhì)較薄,牙本質(zhì)較軟脆,牙髓乳牙釉質(zhì)較薄,牙本質(zhì)較軟脆,牙髓腔較大,所以更易患腔較大,所以更易患齲齒。(3)換牙換牙:在乳牙萌出的過程中,恒牙已開始發(fā)育。在恒在乳牙萌出的過程中,恒牙已開始發(fā)育。在恒牙發(fā)育逐漸完成的過程中,乳牙牙根逐漸被吸收,乳
12、牙逐漸牙發(fā)育逐漸完成的過程中,乳牙牙根逐漸被吸收,乳牙逐漸松動脫落,恒牙露出牙槽,這個生理過程叫換牙。松動脫落,恒牙露出牙槽,這個生理過程叫換牙。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(一)(一)口腔口腔的特點的特點小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。2舌舌: 小兒的舌短而寬,靈活性較差,對食物的攪拌及吞咽小兒的舌短而寬,靈活性較差,對食物的攪拌及吞咽的能力不足的能力不足。3唾液腺唾液腺: 小兒的唾液腺分泌功能較差,小兒的唾液腺分泌功能較差,36個月時逐漸完善,由個月時逐漸完善,由于吞咽能力較差,加上口腔比較淺,所以
13、唾液往往流到口腔于吞咽能力較差,加上口腔比較淺,所以唾液往往流到口腔外面,這種現(xiàn)象稱為外面,這種現(xiàn)象稱為“生理性流涎生理性流涎”,可隨年齡增長而消失。,可隨年齡增長而消失。 隨著唾液量的增加,小兒消化淀粉類食物的能力也逐隨著唾液量的增加,小兒消化淀粉類食物的能力也逐步增強。步增強。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(一)(一)口腔口腔的特點的特點 小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。小兒口腔較小,黏膜柔嫩,血管豐富,容易破損和感染。2舌舌: 小兒的舌短而寬,靈活性較差,對食物的攪拌及吞咽小兒的舌短而寬,靈活性較差,對食物的攪拌及吞咽的能力不足的能力不足。3唾液腺
14、唾液腺: 小兒的唾液腺分泌功能較差,小兒的唾液腺分泌功能較差,36個月時逐漸完善,由個月時逐漸完善,由于吞咽能力較差,加上口腔比較淺,所以唾液往往流到口腔于吞咽能力較差,加上口腔比較淺,所以唾液往往流到口腔外面,這種現(xiàn)象稱為外面,這種現(xiàn)象稱為“生理性流涎生理性流涎”,可隨年齡增長而消失。,可隨年齡增長而消失。 隨著唾液量的增加,小兒消化淀粉類食物的能力也逐隨著唾液量的增加,小兒消化淀粉類食物的能力也逐步增強。步增強。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(二)(二)食管食管的特點的特點 學(xué)前兒童的食管比成人的短而狹窄,黏膜薄嫩,管壁肌肉學(xué)前兒童的食管比成人的短而狹窄,黏膜薄嫩,管
15、壁肌肉組織及彈力較差,易于損傷。組織及彈力較差,易于損傷。(三)(三)胃胃的特點的特點 新生兒的胃呈水平位,至開始行走時才逐漸變?yōu)榇怪?。由新生兒的胃呈水平位,至開始行走時才逐漸變?yōu)榇怪?。由于賁門括約肌發(fā)育較弱,幽門括約肌發(fā)育較好,所以低齡乳兒于賁門括約肌發(fā)育較弱,幽門括約肌發(fā)育較好,所以低齡乳兒吃奶時如果吸入空氣或喂奶后振動胃部,容易溢奶。吃奶時如果吸入空氣或喂奶后振動胃部,容易溢奶。 學(xué)前兒童年齡越小,胃的容量越小。因胃壁肌肉組織、彈學(xué)前兒童年齡越小,胃的容量越小。因胃壁肌肉組織、彈力纖維及神經(jīng)組織發(fā)育較差,蠕動能力不及成人。由于胃腺數(shù)力纖維及神經(jīng)組織發(fā)育較差,蠕動能力不及成人。由于胃腺數(shù)目
16、少,分泌的胃液在質(zhì)和量上均不如成人,其酸度和酶的效能目少,分泌的胃液在質(zhì)和量上均不如成人,其酸度和酶的效能也沒有達到成人的標(biāo)準(zhǔn),所以消化能力較弱。也沒有達到成人的標(biāo)準(zhǔn),所以消化能力較弱。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(二)(二)食管食管的特點的特點 學(xué)前兒童的食管比成人的短而狹窄,黏膜薄嫩,管壁肌肉學(xué)前兒童的食管比成人的短而狹窄,黏膜薄嫩,管壁肌肉組織及彈力較差,易于損傷。組織及彈力較差,易于損傷。(三)(三)胃胃的特點的特點 新生兒的胃呈水平位,至開始行走時才逐漸變?yōu)榇怪?。由新生兒的胃呈水平位,至開始行走時才逐漸變?yōu)榇怪?。由于賁門括約肌發(fā)育較弱,幽門括約肌發(fā)育較好,所以
17、低齡乳兒于賁門括約肌發(fā)育較弱,幽門括約肌發(fā)育較好,所以低齡乳兒吃奶時如果吸入空氣或喂奶后振動胃部,容易溢奶。吃奶時如果吸入空氣或喂奶后振動胃部,容易溢奶。 學(xué)前兒童年齡越小,胃的容量越小。因胃壁肌肉組織、彈學(xué)前兒童年齡越小,胃的容量越小。因胃壁肌肉組織、彈力纖維及神經(jīng)組織發(fā)育較差,蠕動能力不及成人。由于胃腺數(shù)力纖維及神經(jīng)組織發(fā)育較差,蠕動能力不及成人。由于胃腺數(shù)目少,分泌的胃液在質(zhì)和量上均不如成人,其酸度和酶的效能目少,分泌的胃液在質(zhì)和量上均不如成人,其酸度和酶的效能也沒有達到成人的標(biāo)準(zhǔn),所以消化能力較弱。也沒有達到成人的標(biāo)準(zhǔn),所以消化能力較弱。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的
18、特點(四)(四)腸腸的特點的特點 1.1.吸收能較強吸收能較強 學(xué)前兒童腸管的總長度相對地比成人長,其腸管總長度約學(xué)前兒童腸管的總長度相對地比成人長,其腸管總長度約為身長的為身長的6倍,成人則僅為倍,成人則僅為4.5倍。學(xué)前兒童腸黏膜的發(fā)育較好,倍。學(xué)前兒童腸黏膜的發(fā)育較好,有豐富的血管和淋巴管,因此吸收功能比成人強。有豐富的血管和淋巴管,因此吸收功能比成人強。 2.2.消化能力較差消化能力較差 學(xué)前兒童腸壁肌層及彈力纖維發(fā)育不完善,腸的蠕動功能學(xué)前兒童腸壁肌層及彈力纖維發(fā)育不完善,腸的蠕動功能比成人弱,容易發(fā)生腸道功能紊亂。再加上學(xué)前兒童小腸內(nèi)各比成人弱,容易發(fā)生腸道功能紊亂。再加上學(xué)前兒童
19、小腸內(nèi)各種消化液的質(zhì)量差,所以小兒的消化能力較差。種消化液的質(zhì)量差,所以小兒的消化能力較差。 3.3.腸的位置固定較差腸的位置固定較差 (三)(三)胃胃的特點的特點 二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的特點(四)(四)腸腸的特點的特點 1.1.吸收能較強吸收能較強:學(xué)前兒童腸管的總長度相對地比成人長,:學(xué)前兒童腸管的總長度相對地比成人長,其腸管總長度約為身長的其腸管總長度約為身長的6倍,成人則僅為倍,成人則僅為4.5倍。學(xué)前兒童腸倍。學(xué)前兒童腸黏膜的發(fā)育較好,有豐富的血管和淋巴管,因此吸收功能比成黏膜的發(fā)育較好,有豐富的血管和淋巴管,因此吸收功能比成人強。人強。 2.2.消化能力較
20、差消化能力較差:學(xué)前兒童腸壁肌層及彈力纖維發(fā)育不完:學(xué)前兒童腸壁肌層及彈力纖維發(fā)育不完善,腸的蠕動功能比成人弱,容易發(fā)生腸道功能紊亂。再加上善,腸的蠕動功能比成人弱,容易發(fā)生腸道功能紊亂。再加上學(xué)前兒童小腸內(nèi)各種消化液的質(zhì)量差,所以小兒的消化能力較學(xué)前兒童小腸內(nèi)各種消化液的質(zhì)量差,所以小兒的消化能力較差。差。 3.3.腸的位置固定較差腸的位置固定較差:學(xué)前兒童的腸系膜發(fā)育不完善,所:學(xué)前兒童的腸系膜發(fā)育不完善,所以腸的位置固定較差,如坐便盆或蹲的時間過長容易出現(xiàn)以腸的位置固定較差,如坐便盆或蹲的時間過長容易出現(xiàn)脫肛脫肛現(xiàn)象。另外,如果腸蠕動過強并失去正常節(jié)律時易誘發(fā)現(xiàn)象。另外,如果腸蠕動過強并
21、失去正常節(jié)律時易誘發(fā)腸套疊腸套疊。二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點二、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點(一)愛護牙齒,注意用牙衛(wèi)生(一)愛護牙齒,注意用牙衛(wèi)生 1.1.養(yǎng)成進食后漱口的好習(xí)慣養(yǎng)成進食后漱口的好習(xí)慣:幼兒進食后應(yīng)及時用溫水漱:幼兒進食后應(yīng)及時用溫水漱口,及時清除掉口腔里的食物殘渣口,及時清除掉口腔里的食物殘渣。 2.2.正確刷牙正確刷牙:學(xué)前兒童在:學(xué)前兒童在3 3歲后應(yīng)逐漸學(xué)會刷牙,早晚各歲后應(yīng)逐漸學(xué)會刷牙,早晚各1 1次,晚上尤其重要。家長或教師應(yīng)教會兒童正確的刷牙方法。次,晚上尤其重要。家長或教師應(yīng)教會兒童正確的刷牙方法。 3.3.不吃過冷過熱的食物,不用牙齒咬堅硬的東西不吃過冷過
22、熱的食物,不用牙齒咬堅硬的東西:可能會:可能會使牙釉質(zhì)產(chǎn)生裂縫或脫落,從而操作牙齒。使牙釉質(zhì)產(chǎn)生裂縫或脫落,從而操作牙齒。 4.4.預(yù)防牙齒排列不齊預(yù)防牙齒排列不齊:避免養(yǎng)成不良習(xí)慣,防止乳牙過早:避免養(yǎng)成不良習(xí)慣,防止乳牙過早缺失。缺失。 5.5.合理營養(yǎng)和戶外活動合理營養(yǎng)和戶外活動:保證鈣、磷的攝取,避免缺鈣。:保證鈣、磷的攝取,避免缺鈣。 6.6.定期檢查定期檢查:一般每半年檢查一次,及早發(fā)現(xiàn)問題并及時:一般每半年檢查一次,及早發(fā)現(xiàn)問題并及時處理。處理。三、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點三、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點(一)(一)愛護牙齒,注意用牙衛(wèi)生愛護牙齒,注意用牙衛(wèi)生 1.1.養(yǎng)成進食后
23、漱口的好習(xí)慣養(yǎng)成進食后漱口的好習(xí)慣:幼兒進食后應(yīng)及時用溫水漱:幼兒進食后應(yīng)及時用溫水漱口,及時清除掉口腔里的食物殘渣口,及時清除掉口腔里的食物殘渣。 2.2.正確刷牙正確刷牙:學(xué)前兒童在:學(xué)前兒童在3 3歲后應(yīng)逐漸學(xué)會刷牙,早晚各歲后應(yīng)逐漸學(xué)會刷牙,早晚各1 1次,晚上尤其重要。家長或教師應(yīng)教會兒童正確的刷牙方法。次,晚上尤其重要。家長或教師應(yīng)教會兒童正確的刷牙方法。 3.3.不吃過冷過熱的食物,不用牙齒咬堅硬的東西不吃過冷過熱的食物,不用牙齒咬堅硬的東西:可能會:可能會使牙釉質(zhì)產(chǎn)生裂縫或脫落,從而損壞牙齒。使牙釉質(zhì)產(chǎn)生裂縫或脫落,從而損壞牙齒。 4.4.預(yù)防牙齒排列不齊預(yù)防牙齒排列不齊:避免
24、養(yǎng)成不良習(xí)慣,防止乳牙過早:避免養(yǎng)成不良習(xí)慣,防止乳牙過早缺失。缺失。 5.5.合理營養(yǎng)和戶外活動合理營養(yǎng)和戶外活動:保證鈣、磷的攝取,避免缺鈣。:保證鈣、磷的攝取,避免缺鈣。 6.6.定期檢查定期檢查:一般每半年檢查一次,及早發(fā)現(xiàn)問題并及時:一般每半年檢查一次,及早發(fā)現(xiàn)問題并及時處理。處理。三、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點三、學(xué)前兒童消化系統(tǒng)的保育要點(二)(二)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 學(xué)前兒童消化能力較弱,應(yīng)培養(yǎng)其細嚼慢咽、定時定量學(xué)前兒童消化能力較弱,應(yīng)培養(yǎng)其細嚼慢咽、定時定量、少吃零食、不偏食、不吃過冷過熱食物等習(xí)慣。少吃零食、不偏食、不吃過冷過熱食物等習(xí)慣。(三)(三)注
25、意飲食衛(wèi)生,防止病從口入注意飲食衛(wèi)生,防止病從口入 少吃不易消化的食品,注意飲食衛(wèi)生,飯前便后要洗手。少吃不易消化的食品,注意飲食衛(wèi)生,飯前便后要洗手。(四)(四)保持愉快情緒安靜進餐保持愉快情緒安靜進餐 組織兒童進餐時可播放輕松愉快的音樂,餐廳燈光應(yīng)柔和,組織兒童進餐時可播放輕松愉快的音樂,餐廳燈光應(yīng)柔和,要激發(fā)幼兒的食欲,增強消化器官的功能。要激發(fā)幼兒的食欲,增強消化器官的功能。(五)(五)飯前飯后不做劇烈活動飯前飯后不做劇烈活動 劇烈運動會使消化器官的血液量減少,使消化功能減弱。劇烈運動會使消化器官的血液量減少,使消化功能減弱。(六)(六)養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣 應(yīng)逐步訓(xùn)練定時大便的習(xí)慣,既預(yù)防便秘又有利于管理。應(yīng)逐步訓(xùn)練定時大便的習(xí)慣,既預(yù)防便秘又有利于管理。請
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