就餐禮儀班會(huì)

1、L/O/G/O食堂就餐禮儀食堂就餐禮儀 開開學(xué)啦！無論你是剛踏入校門的新生，還是吃過食堂飯的老生，學(xué)啦！無論你是剛踏入校門的新生，還是吃過食堂飯的老生，學(xué)校食堂都是學(xué)校生活里重要的公共活動(dòng)場所。一日三餐，餐餐要學(xué)校食堂都是學(xué)校生活里重要的公共活動(dòng)場所。一日三餐，餐餐要去，發(fā)生在學(xué)校食堂里的故事可是有很多哦?？墒牵趯W(xué)校食堂里去，發(fā)生在學(xué)校食堂里的故事可是有很多哦?？墒?，在學(xué)校食堂里就餐的細(xì)節(jié)你可知道？本期我們和你一起細(xì)數(shù)一下在食堂就餐的禮就餐的細(xì)節(jié)你可知道？本期我們和你一起細(xì)數(shù)一下在食堂就餐的禮節(jié)。節(jié)。學(xué)校食堂，是學(xué)生們生活中最重要的地方，尤其是在肚子餓的學(xué)校食堂，是學(xué)生們生活中最重要的地方，

2、尤其是在肚子餓的時(shí)候，食堂里的飯香定是勾住教室里每一個(gè)學(xué)生的小胃，仔細(xì)的嗅時(shí)候，食堂里的飯香定是勾住教室里每一個(gè)學(xué)生的小胃，仔細(xì)的嗅著，哪還聽得進(jìn)老師在臺(tái)上講課。只待下課鈴聲一響，便箭也似的著，哪還聽得進(jìn)老師在臺(tái)上講課。只待下課鈴聲一響，便箭也似的奔進(jìn)食堂，排隊(duì)、打飯、狼吞虎咽。奔進(jìn)食堂，排隊(duì)、打飯、狼吞虎咽。 可是，同學(xué)們，你可注意到了一些就餐細(xì)節(jié)。在食堂，我們的可是，同學(xué)們，你可注意到了一些就餐細(xì)節(jié)。在食堂，我們的一舉一動(dòng)隨時(shí)會(huì)進(jìn)入別人的眼簾，成為自身形象最有力的證據(jù)。一舉一動(dòng)隨時(shí)會(huì)進(jìn)入別人的眼簾，成為自身形象最有力的證據(jù)。所以，填飽肚子的同時(shí)，也要注意自己的形象哦。所以，填飽肚子的同時(shí)，

3、也要注意自己的形象哦。平時(shí)大家在食堂平時(shí)大家在食堂 這些問題既簡單卻又復(fù)雜？ 有沒有注意一些問題了你有插過隊(duì)嗎？你有遇見過飯菜里有異物嗎？你有過被人插隊(duì)的經(jīng)歷嗎？你有過被別人不小心將飯菜灑在衣服上的經(jīng)歷嗎？你還有過其他食堂經(jīng)歷嗎? 鏡頭一：鏡頭一： 旁若無人地高談闊論，用力地碰杯，旁若無人地高談闊論，用力地碰杯，興奮地拍桌子跺腳，震耳欲聾的暴笑興奮地拍桌子跺腳，震耳欲聾的暴笑聲聲如今，在饒城大大小小的餐廳就如今，在饒城大大小小的餐廳就餐，都會(huì)或多或少遭遇類似的餐，都會(huì)或多或少遭遇類似的“嘈雜嘈雜音音”。這些行為不僅影響到了他人的食。這些行為不僅影響到了他人的食欲，破壞了就餐環(huán)境，對城市形象也是

4、欲，破壞了就餐環(huán)境，對城市形象也是一種傷害。一種傷害。記者對公共場所用餐的記者對公共場所用餐的現(xiàn)場掃描現(xiàn)場掃描 鏡頭二：鏡頭二：1 1月月8 8日中午，記者在濱江路日中午，記者在濱江路一家飯店看到，幾個(gè)小伙子圍坐在一張桌一家飯店看到，幾個(gè)小伙子圍坐在一張桌子旁，正在大聲叫喚，子旁，正在大聲叫喚，“喂，我們都等半喂，我們都等半天了，怎么還不上菜。天了，怎么還不上菜?！倍诰o鄰?fù)ǖ赖亩诰o鄰?fù)ǖ赖囊幻櫩蛣t蹺起二郎腿、把大件物品堆在一名顧客則蹺起二郎腿、把大件物品堆在通道旁，影響其他就餐者通過。旁邊一飯通道旁，影響其他就餐者通過。旁邊一飯桌的幾名顧客剛坐下，就將洗完杯、碟的桌的幾名顧客剛坐下，就將

5、洗完杯、碟的茶水隨意潑灑在地上。許多市民認(rèn)為，朋茶水隨意潑灑在地上。許多市民認(rèn)為，朋友聚會(huì)雖然要有氣氛，但大聲聊天、說笑友聚會(huì)雖然要有氣氛，但大聲聊天、說笑也會(huì)影響到其他用餐的人。誰都希望有個(gè)也會(huì)影響到其他用餐的人。誰都希望有個(gè)好的就餐環(huán)境，大喊大叫的做法有點(diǎn)兒傻。好的就餐環(huán)境，大喊大叫的做法有點(diǎn)兒傻。如果想熱鬧最好找個(gè)包間，這樣既可以敞如果想熱鬧最好找個(gè)包間，這樣既可以敞開了聊也不會(huì)影響到其他的人。開了聊也不會(huì)影響到其他的人。你干嘛就這么著急呢你干嘛就這么著急呢？這些人怎么這么沒風(fēng)度??？這些人怎么這么沒風(fēng)度啊？變相插隊(duì)惹人煩變相插隊(duì)惹人煩蘇同學(xué)是一所高校新聞專業(yè)大三的一名學(xué)生，他告訴記者，在

6、學(xué)校食堂直接插隊(duì)打飯的很少，可變相插隊(duì)的不在少數(shù)。一次，他在食堂買雞蛋灌餅，都輪到他了，但是排在他前面的同學(xué)幫剛過來的熟人帶了7個(gè)，餅就沒了，急著上課的他只好離開。點(diǎn)評：變相插隊(duì)雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊(duì)不是硬性規(guī)定，而是一種約定俗成的規(guī)矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊(duì)等候。排隊(duì)最忌諱插隊(duì)。如果有特殊緊急情況，應(yīng)征得排在前面的人同意，才能越隊(duì)先行。面對插隊(duì)行為，排隊(duì)者應(yīng)該及時(shí)而堅(jiān)決地加以勸阻。但勸阻時(shí)，要用語恰當(dāng)，好言相勸，避免不必要的爭吵。在排隊(duì)時(shí)如果碰到熟人，打個(gè)招呼就可以了，不要站在原地聊天，這樣會(huì)妨礙其他人。對于打飯插隊(duì)的現(xiàn)象，大家有何感想呢？在學(xué)校，我們每

7、一個(gè)人都過著集體生活。在學(xué)校，我們每一個(gè)人都過著集體生活。然而，集體生活追求的是緊張而有序。然而，集體生活追求的是緊張而有序。作為集體中的一名成員，就不能夠時(shí)時(shí)、作為集體中的一名成員，就不能夠時(shí)時(shí)、事事強(qiáng)調(diào)以自我為中心，而應(yīng)該更多地事事強(qiáng)調(diào)以自我為中心，而應(yīng)該更多地考慮他人和集體的利益?？紤]他人和集體的利益。就餐請排隊(duì)，打飯更輕松。就餐請排隊(duì)，打飯更輕松。真誠地希望同真誠地希望同學(xué)們可以從自己做起，從身邊做起，拿學(xué)們可以從自己做起，從身邊做起，拿出自己的責(zé)任感和主人翁的精神，嚴(yán)于出自己的責(zé)任感和主人翁的精神，嚴(yán)于律己，互相督促，為創(chuàng)造文明的校園生律己，互相督促，為創(chuàng)造文明的校園生活環(huán)境而共同努

8、力?；瞽h(huán)境而共同努力?？纯窗煽纯窗?可是它也在可是它也在想想吧想想吧看完這兩組圖片，你想到了什么？繼續(xù)看吧繼續(xù)看吧n 看看它們從哪看看它們從哪里來里來它的歷程它的歷程n 想想當(dāng)你端著它的時(shí)候是想想當(dāng)你端著它的時(shí)候是什么感覺什么感覺它的份量它的份量n 冬天時(shí)，它會(huì)帶給我們溫暖吧冬天時(shí)，它會(huì)帶給我們溫暖吧 饑餓時(shí)，它會(huì)帶給我們滿足吧疲乏時(shí)，它會(huì)帶給我們力量吧所以所以n 我們沒有任何理由來浪我們沒有任何理由來浪費(fèi)糧食費(fèi)糧食傳統(tǒng)美德傳統(tǒng)美德n 一個(gè)簡簡單單的就餐，卻有一個(gè)簡簡單單的就餐，卻有那么多的約束，其中也包含了中那么多的約束，其中也包含了中華民族節(jié)約的傳統(tǒng)美德華民族節(jié)約的傳統(tǒng)美德.看似平凡的東西

9、卻飽含深意有哪些該注意了n 你注意了哪些了 ？ n 那讓我們一起來看看該注意哪些吧 ！ 我們應(yīng)該創(chuàng)建一個(gè)我們應(yīng)該創(chuàng)建一個(gè) 文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境 學(xué)生食堂就餐禮儀學(xué)生食堂就餐禮儀1234自覺維持良好的就餐秩序自覺維持良好的就餐秩序按先后順序排隊(duì)、依次購買按先后順序排隊(duì)、依次購買不喧嘩、不嬉戲打鬧、不擁擠不喧嘩、不嬉戲打鬧、不擁擠 講文明、講禮貌、穿著舉止得體講文明、講禮貌、穿著舉止得體 學(xué)生食堂就餐禮儀1234互相謙讓、愛護(hù)公物、文明就餐互相謙讓、愛護(hù)公物、文明就餐坐姿端正、不架腿、不玩手機(jī)坐姿端正、不架腿、不玩手機(jī)不敲打桌子、不敲打碗筷不敲打桌子、不敲打碗筷 不

10、喧嘩、不打鬧、不隨意走動(dòng)不喧嘩、不打鬧、不隨意走動(dòng) 學(xué)生食堂就餐禮儀學(xué)生食堂就餐禮儀1234不隨意夾別人餐盤中的飯菜不隨意夾別人餐盤中的飯菜細(xì)嚼慢咽、含飯不講話細(xì)嚼慢咽、含飯不講話不亂扔飯菜不亂扔飯菜 保持桌面、地面清潔保持桌面、地面清潔 學(xué)生食堂就餐禮儀學(xué)生食堂就餐禮儀1234愛惜糧食、不挑食愛惜糧食、不挑食厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)吃多吃少，光盤正好吃多吃少，光盤正好提前準(zhǔn)備好餐巾紙?zhí)崆皽?zhǔn)備好餐巾紙 學(xué)生食堂就餐禮儀學(xué)生食堂就餐禮儀14尊重食堂工作人員以及他們的勞動(dòng)成果尊重食堂工作人員以及他們的勞動(dòng)成果以上基本的食堂就餐禮儀，以上基本的食堂就餐禮儀，你你，做到了嗎？，做到了嗎？2

11、不侮辱、不打罵食堂工作人員不侮辱、不打罵食堂工作人員“文明用膳”三字經(jīng) 同學(xué)們同學(xué)們 要牢記要牢記 讓長輩讓長輩 先入座先入座先端飯先端飯 給長輩給長輩 可口菜可口菜 長輩嘗長輩嘗就餐時(shí)就餐時(shí) 姿勢正姿勢正 小手臂小手臂 勿跨桌勿跨桌如有客如有客 請客坐請客坐 手拿筷手拿筷 勿敲碗勿敲碗吃飯時(shí)吃飯時(shí) 要閉嘴要閉嘴 細(xì)咀嚼細(xì)咀嚼 慢慢咽慢慢咽夾菜時(shí)夾菜時(shí) 要講究要講究 善用筷善用筷 勿亂翻勿亂翻用餐時(shí)用餐時(shí) 要禮讓要禮讓 客夾菜客夾菜 需禮讓需禮讓吃完后吃完后 耐心等耐心等 長輩離長輩離 方可離方可離用餐完用餐完 需主動(dòng)需主動(dòng) 倒茶水倒茶水 洗碗筷洗碗筷用餐時(shí)用餐時(shí) 有禮貌有禮貌 講文明講文明

12、很重要很重要 劉小姐是勝利路一所高校大三學(xué)生，她告訴記者，有次她沒吃中午飯，讓室友給她帶了一份搟面皮到教室。但下午來上課的同學(xué)都在抱怨，教室里怎么有股沖鼻子的大蒜味。她和那個(gè)帶飯的同學(xué)都覺得很尷尬。點(diǎn)評：很多學(xué)生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時(shí)候，老師在臺(tái)上講課，學(xué)生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會(huì)影響上課質(zhì)量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。不要帶飯到教室在學(xué)校的就餐禮儀 食堂是學(xué)生生活的主要場所。在學(xué)校食堂就餐，使你更會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量就餐的習(xí)慣，而這種良好的習(xí)慣一旦養(yǎng)成，不僅會(huì)促進(jìn)你的身心健康，而且會(huì)成就你健康、幸福的人生。學(xué)校食堂是公共場所

13、，學(xué)生就餐應(yīng)注意以下禮儀。 食堂是學(xué)生生活的主要場所。在學(xué)校食堂就餐，使你更會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量就餐的習(xí)慣，而這種良好的習(xí)慣一旦養(yǎng)成，不僅會(huì)促進(jìn)你的身心健康，而且會(huì)成就你健康、幸福的人生。學(xué)生食堂是公共場所，應(yīng)注意以下禮儀： 要文明就餐，自覺排隊(duì)，不要擁擠。同學(xué)之間要互相謙讓;有老師就餐時(shí)，應(yīng)主動(dòng)請老師先買飯; 在買菜前要選好自己要吃的菜，并以最簡短、準(zhǔn)確的語言報(bào)上菜名，以節(jié)約時(shí)間。在買菜、飯的過程中要準(zhǔn)備好錢票，使用就餐卡的同學(xué)將卡拿在手里，不要臨時(shí)東找西找，耽誤時(shí)間; 當(dāng)自己所報(bào)菜名、點(diǎn)交錢票出現(xiàn)差錯(cuò)的時(shí)候，要主動(dòng)道歉，絕對不要與服務(wù)員發(fā)生爭執(zhí)。如果是服務(wù)員出現(xiàn)差錯(cuò)，也應(yīng)主動(dòng)提醒，絕對不要出言

14、不遜;如果飯菜有問題，就應(yīng)和顏悅色地與服務(wù)員交流，不要爭執(zhí)，以免產(chǎn)生誤會(huì)。如果這樣得不到解決，就應(yīng)找學(xué)校有關(guān)部門解決;要學(xué)會(huì)多給他人以方便，在就餐時(shí)間人多擁擠、若不慎發(fā)生了摩擦及小糾紛時(shí)，應(yīng)主動(dòng)說聲“對不起”、“沒關(guān)系”;餐廳中的座位有限，因此不要搶占座位;就餐人多時(shí)，座位緊張，應(yīng)抓緊時(shí)間吃飯，吃完離開座位以方便他人就餐。若有老師就餐，應(yīng)主動(dòng)為教師讓座才對; 飯前應(yīng)洗手，吃飯時(shí)應(yīng)注意保持安靜，不要高聲喧嘩，也不要在吃飯時(shí)說笑或打鬧。也不要邊走邊吃。吃剩的飯菜不要扔到桌面和地面上，應(yīng)倒入指定的泔水桶里;要注意保持就餐環(huán)境衛(wèi)生，不可在餐廳亂扔雜物，不隨地吐痰，不吸煙;要注意節(jié)約糧食，節(jié)約用水，水龍頭應(yīng)隨手關(guān)閉。要愛護(hù)公共財(cái)物，不可用腳踏飯桌、坐凳等;要尊重炊事人員、管理人員的勞動(dòng)，如有什么問題，切不可爭吵或辱罵、當(dāng)面頂撞炊事人員、管理人員，應(yīng)